PROJETO DE CHURRASQUEIRA

EM ALVENARIA
 PROJETO DE CHURRASQUEIRA EM ALVENARIA

PASSO 1 - Providenciando Materiais A

a) Escolha o seu "KIT GIRAGRILL
(ver tabela de medidas abaixo)

cm
TABELA DE MEDIDAS 58,0

32,0 cm
Medidas em centmetros
Qte.

10,0 cm
Modelo A B C Espetos

C
2004 51 58 35,5 4
2005 63 70 35,5 5
0 cm
2006 75 82 35,5 6 41,
m
2008 99 106 35,5 8 B 0c
44,
2011 75 82 45,0 6+5

b) Materiais Bsicos.
Materiais Tijolos Cimento Cal Areia Placa Argamassa Arame Arame Areia Pedra TABELA PARA ARGAMASSA
fina refratria refratria O 3/16" O 1/4" grossa 1
(m3) p {*} (kg) (m) (m) (litros) (litros) Argamassa para : Areia Cimento Cal Pedra 1
Modelos (p) {*} ( kg ) ( kg )
2004 730 90 50 0,4 30 10 30 5 30 30 Assentar tijolos 6 1 1,5 -

2005 800 100 60 0,4 35 10 30 5 30 30 Revestimento 10 1 2,5 -

2006/11 860 120 75 0,5 40 10 35 6 35 35 Ferro entre tijolos 3 1 - -

2008 1000 140 90 0,6 50 15 43 7 45 45 Lajes 2,5 1 - 2,5

{*} = medidas do tijolo a ser utilizado : 22 x 10,5 x 5,0 cm ( Preferencialmente )

medidas da placa refratria a ser utilizada: 23 x 11,5 x 2,5 cm

c) Materiais Eltricos:
Antes de iniciar a obra, escolha o "PONTO DE LUZ" a partir do qual ser alimentada sua churrasqueira, e planeje o encaminhamento
a
da fiao eltrica deste ponto at a caixa de passagem que ser instalada na 14 fiada de tijolos da churrasqueira (Passo 4).
Este planejanento, indicar a quantidade de eletrodutos de O / 1/2" e de condutor eltrico #2 x 1,5 mm2, necessria.
Alm destes materiais, sua churrasqueira consumir tambm :
- 2 soquetes de loua para lmpadas;
- 1 caixa de passagem 4 x 2;
- 1 interruptor combinado com tomada, de embutir, com o respectivo espelho, para caixa 4 x 2;
/ 1/2" (alm da quantidade calculada anteriormente no planejamento do encaminhamento da fiao eltrica);
- 3 m de eletroduto flexvel O
- 4 m de fio # 2 x 1,5 mm2 com isolamento resistente ao calor.

PASSO 2 - Construindo a Base

a
Utilize a distribuio de tijolos abaixo, at a 10 fiada, fazendo sempre a amarrao das paredes, com espessura de juntas de
aproximadamente 1 cm.Nestas condies, a altura final da caixa ser de aproximadamente 60 cm.
Preencher a caixa formada com entulho ou areia .
80 cm

80 cm

80 cm
80 cm

2004 2006 2008

2005
2011

91 cm 103 cm 114 cm 137 cm

22 c
ou
m
32 c
m
PASSO 3 - Nicho da Gaveta-Cinzeiro
m
43 c
a
Assentar a 11 fiada de tijolos, deixando uma interrupo na sua parte frontal
de 22 ou 32 cm, dependendo do modelo da gaveta-cinzeiro GIRAGRILL
66 cm

que ser utilizado;( 22 cm para os modelos GC - 24 e 32 cm para os modelos GCZ ).

Na caixa formada, (sobre o entulho ou a areia), execute
um revestimento para moldar o nicho da gaveta- cinzeiro,
conforme desenho ao lado,com argamassa forte e com no
mnimo 3 cm de espessura.Note que este revestimento
43 cm

dever estar nivelado com a borda da caixa.

22 cm
ou
32 cm

01
 PASSO 4 - Braseiro
A partir da 12 a at a 15a fiada, erga as paredes conforme as distribuies abaixo. A altura final da construo nesta fase, ser de
aproximadamente 90 cm (6 cm por fiada).
a
Na 14 fiada, no lado esquerdo frontal da churrasqueira, deve ser instalada a caixa de passagem eltrica 4 x 2 que dever estar
conecta da atravs de eletrodutos, ao Ponto de Luz previamente selecionado no "Passo 1".
Nesta caixa 4 x 2, ser instalada o " Interruptor combinado com Tomada de Luz" citado na lista de materiais eltricos. O interruptor
comandar as lmpadas que sero instaladas na coifa da churrasqueira ( Indicada no Passo 6 ), e a tomada alimentar o KIT GIRAGRILL.
Assim, a partir desta caixa de passagem, dever ser previsto ainda o encaminhamento de eletrodutos at a coifa.
As dimenses acabadas, devero ser as abaixo indicadas.Observe que nas duas fiadas laterais internas, os tijolos so posicionados
verticalmente (espelho), para obteno das medidas internas da alvenaria.
46 cm

46 cm

46 cm
46 cm
2004 2005 2006/2011 2008

57 cm 69 cm 81 cm 105 cm

PASSO 5 - Erguendo o Paravento

Continue erguendo os paredes laterais externas (1/2 tijolo) e a parede traseira (1/2 tijolo) desde a 16 a fiada at a 26 a fiada ( 1,56 m de
de altura total ), conforme a ditribuio abaixo, para formar o PARAVENTO.
a
No esquea de fazer o encaminhamento do eletroduto, desde a caixa de passagem instalada no Passo 4 (14 fiada), em direo a coifa.

2004 2005 2006/2011 2008

PASSO 6 - Coifa
a
As duas fiadas executadas a seguir (27a e 28 ), tero a funo
de suporte da coifa e, sobre o vo da churrasqueira, tero a funo de viga.
Assim, entre estas duas fiadas, dever ser inserido um ferro
redondo de O1/4" em todo o seu contorno e ser utilizado A

228cm
uma argamassa mais forte, especfica para "ferro entre tijolos"
(ver tabela para argamassa na pgina 01). A
A partir destas duas fiadas, continue o assentamento recuando
3,5 cm por fiada somente na parte frontal (ver desenho ao lado)
para formar a coifa, at a 38 a fiada (aproximadamente 2,28 m de altura total).
No interior da coifa, na altura da 31a fiada, instalar os dois soquetes
de loua com as lmpadas, um de cada lado, concluindo o
encaminhamento dos fios eltricos.

PASSO 7 - Chamin

Para formar a chamin, acrescente no mnimo sete fiadas sobre a estrutura anterior,
ou quantas mais forem necessrias para adequar a churrasqueira ao local de sua
instalao , ou seja, para ultrapassar a altura de uma laje de cobertura ou de um telhado
Atingindo a altura final, acrescente mais duas fiadas somente sobre as paredes laterais,
Altura Mnima : 282 cm

para sustentao de "Laje de Fechamento" da chamin. (Veja as medidas no desenho abaixo ).

O 3/16"
MEDIDAS EM CENTMETROS
Laje de Fechamento 1 0x Modelo 2004 2005 2006 2008 2011
10 c
m
D
4cm

91 103 114 137 114

m
D 88 c

02
 PASSO 8 - Fixao do Gaveta-Cinzeiro

Inserir o guia da Gaveta no vo criado no passo 3 (Nicho da Gaveta-Cinzeiro),

centralizar e preencher a folga entre o guia e o nicho com massa fraca, para sua fixao.

Preencher a folga entre a guia

da gaveta e o nicho com massa fraca

PASSO 9 - Acabamento

Revestimento Refratrio : O braseiro formado no passo 4,

dever ser revestido internamente (fundo e paredes) com as placas
refratrias de 2,5 cm de espessura, assentados com argamassa
refratria. A distribuio das placas do fundo do braseiro dever ser
iniciada com o posicionamento do tampo da gaveta (em tijolo refratrio)
sobre as duas travessas de ferro do guia da gaveta e este no poder
receber argamassas ou qualquer outra fixao, pois dever permanecer
removvel, para limpeza da sua churrasqueira.

Esquema para assentamento

Tampo da das placas refratrias do fundo
Gaveta

Placas Refratrias

2004 2005 2006/2011 2008

39 cm

39 cm

39 cm
39 cm

51 cm 63 cm 75 cm 99 cm

PASSO 10 - Acabamento Final

Acabamento da borda : Assente sobre as bordas internas ao Paravento formada

pela 16a fiada de tijolos, um material para acabamento e proteo, que poder ser
Ardsia, Granito, Cermica ou outro similar (Mrmore no indicado).

Acabamento da borda

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Tel.: (14) 3408-1000
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