Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby .

A Vorwerk Portugal no se responsabiliza sobre a mesma

em termos de quantidades, preparao, resultados ou imagens. Por favor, tenha em considerao as
informaes de segurana contidas no nosso manual de instrues.

BAGELS TM31

ACESSRIOS:
Todos: 25min 8 unidade/s Fcil
Esptula
Preparao:: 5min
Cozedura: 20min

Ingredientes Preparao
Massa Inserir ttulo
200 grama gua No copo misturar a gua e fermento 2 min vel 2 temp 37 Juntar o acar, o sal, a
2 unidade ovo manteiga, os ovos durante 5 segundos velocidade 6.
20 grama manteiga
1 colher de ch sal
Adicionar a farinha. Misturar durante 5 segundos velocidade 6 seguido de 2
20 grama acar
400 grama farinha 65 minutos velocidade Espiga.
1 saqueta fermento seco
1 unidade ovo para pincelar Deixar levedar cerca de meia hora.

Ao fim de meia hora dividir a massa em 8, fazer um furo nas bolinhas e deixar

levedar mais meia hora.

Colocar uma panela com gua e quando comear a ferver introduzir os bagels.

Deixar cozer durante 1 minuto de cada lado.

Pincelar com ovo e levar ao forno pr-aquecido a 180 C durante cerca de 20

minutos.

"Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby . A Vorwerk Portugal no se responsabiliza sobre a mesma em termos de
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no nosso manual de instrues."

Autor: flammar Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt