BOLO DE CHOCOLATE

4 OVOS.
2 XCARAS DE CHOCOLATE EM P( 180g)
XCARA DE LEO(120 ml)
2 XCARAS (CH) DE ACAR.(360 g)
2 XCARA (CH) DE GUA (480ml)
5 XCARAS (CH) DE FARINHA DE TRIGO.(600 g)
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO.( 20 g)

MODO DE PREPARO

BATER NO LIQUIDIFICADOR TODOS OS INGREDIENTES LQUIDOS.

VIRAR NUMA TIGELA ACRESCENTAR O TRIGO AOS POUCOS MEXENDO SEM

PARAR E NO FINAL ACRESCENTE O FERMENTO EM P E MISTURE BEM AT
OBTER UMA MASSA LISA.

ASSE EM FORNO PR - AQUECIDO. TEMPO: DE 30 A 40 MINUTOS

CALDA
2 XCARAS DE LEITE (480ml)
2 XCARAS DE ACHOCOLATADO(180 g)
1 COLHER DE MARGARINA (30 g)
1 COLHER DE AMIDO DE MILHO (7 g)
1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO (395 g)
CHOCOLATE GRANULADO PARA DECORAR (150g)
LEVE AO FOGO AT ENGROSSAR

DESPEJE A CALDA SOBRE O BOLO DEPOIS COLOQUE O GRANULADO.

S SABOREAR!!