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FENMENOS DE

TRANSPORTES
AULA 2 FLUIDOS PARTE 2

PROF.: KAIO DUTRA


Fluido Como um Contnuo
Se isolarmos um volume no espao de ar
de 0,001 mm (em torno do tamanho de
um gro de areia), existiro em mdia 2,5
1013 molculas presentes.
Consequentemente, podemos concluir que
o ar pode ser tratado como um meio
contnuo enquanto considerarmos que um
ponto no maior do que
aproximadamente este tamanho isto
suficientemente preciso para a maior parte
das aplicaes em engenharia.

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Fluido Como um Contnuo
Como consequncia da considerao do
contnuo, cada propriedade do fluido
considerada como tendo um valor definido
em cada ponto no espao. Dessa forma, as
propriedades dos fluidos, tais como massa
especfica, temperatura, velocidade e
assim por diante, so consideradas
funes contnuas da posio e do tempo.
Por exemplo, temos agora uma definio
exequvel da massa especfica em um
ponto:

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Campo de Velocidade
Na seo anterior, vimos que a
considerao do contnuo levou
diretamente noo do campo de
massa especfica.
Uma propriedade muito
importante definida por um campo
o campo de velocidade, dado
por:

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Campo de Velocidade
O vetor velocidade, V , tambm pode ser
escrito em termos de suas trs
componentes escalares. Denotando as
componentes nas direes x, y e z por u,
e w, ento:

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Campo de Velocidade
Se as propriedades em cada ponto em um campo de escoamento no
variam com o tempo, o escoamento dito em regime permanente.
Por isso, para o regime permanente:
Densidade:

Velocidade:

Em regime permanente, qualquer propriedade pode variar de ponto


para ponto no campo, porm todas as propriedades permanecem
constantes com o tempo em cada ponto. Do contrrio, o escoamento
denominado transiente.
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Escoamentos Uni, Bi e Tridimensionais
Um escoamento classificado como uni, bi ou tridimensional de
acordo com o nmero de coordenadas espaciais necessrias para
especificar seu campo de velocidade.
= (, , , ) Coordenadas ortogonais;
= (, , , ) Coordenadas polares.

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Escoamentos Uni, Bi e Tridimensionais
Campo de escoamento uniforme: termo empregado para
descrever um escoamento no qual o mdulo e o sentido do vetor
velocidade so constantes, ou seja, independentes de todas as
coordenadas espaciais atravs de todo o campo de escoamento.

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Trajetria e Linha de corrente
Trajetria: o caminho traado por
uma partcula fluida em
movimento (instantes sucessivos);
Linhas de corrente: so aquelas
desenhadas no campo de
escoamento de modo que, em um
dado instante, so tangentes
direo do escoamento em cada
ponto do campo.

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Trajetria e Linha de corrente
As linhas de corrente e as trajetrias coincidem
geometricamente no regime permanente.

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Viscosidade
Para um slido, as tenses so desenvolvidas quando um
material deformado ou cisalhado elasticamente para um
fluido, as tenses de cisalhamento aparecem devido ao
escoamento viscoso.
Desse modo, dizemos que os slidos so elsticos e os fluidos
so viscosos.

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Viscosidade
Considere o comportamento de um elemento fluido entre duas placas
infinitas conforme mostrado na Figura. O elemento fluido retangular est
inicialmente em repouso no tempo t. Consideremos agora que uma fora
constante para a direita seja aplicada placa de modo que ela arrastada
atravs do fluido a velocidade. A ao de cisalhamento relativo da placa
infinita produz uma tenso de cisalhamento.
Dessa forma, o elemento fluido, quando submetido tenso de cisalhamento
experimenta uma taxa de deformao (taxa de cisalhamento) dada por
du/dy.

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Viscosidade
Os fluidos para os quais a tenso de
cisalhamento diretamente proporcional
taxa de deformao so fluidos
newtonianos.
A expresso no newtoniano
empregada para classificar todos os
fluidos em que a tenso cisalhante no
diretamente proporcional taxa de
deformao.

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Viscosidade Fluidos Newtonianos
Os fluidos mais comuns (aqueles discutidos neste texto),
tais como gua, ar e gasolina, so newtonianos em
condies normais.
A constante de proporcionalidade na Equao ao lado a
viscosidade absoluta (ou dinmica), .
As unidades de viscosidade so Poise (g/(m s)) ou Pa s.
Na mecnica dos fluidos, a razo entre a viscosidade
absoluta, , e a massa especfica, , surge com
frequncia. Esta razo toma o nome de viscosidade
cinemtica e representada pelo smbolo , a unidade de
m/s ou Stoke (cm/s).

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Exemplo 1
Uma placa infinita move-se sobre uma segunda placa, havendo entre elas
uma camada de lquido, como mostrado. Para uma pequena altura da
camada, d, podemos supor uma distribuio linear de velocidade no
lquido. A viscosidade do lquido 0,0065 g/cm s e sua densidade relativa
0,88.
(a) A viscosidade absoluta do lquido, em N s/m.
(b) A viscosidade cinemtica do lquido, em m/s.
(c) A tenso de cisalhamento na placa superior.
Dados: Densidade da gua: 1000Kg/m.

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Exemplo 2
Um pisto de peso 4N desce dentro de um cilindro com uma velocidade
constante de 2m/s. O dimetro do cilindro 10,1cm e o do pisto 10cm.
Determine a viscosidade do lubrificante colocado na folga entre o pisto e
o cilindro.

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Viscosidade Fluidos No Newtonianos
Fluidos para os quais a tenso de cisalhamento no
diretamente proporcional taxa de deformao
so no newtonianos.

O termo = k|du/dy|n1 referenciado como a


viscosidade aparente do fluido.

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Viscosidade Fluidos No Newtonianos
Os fluidos em que a viscosidade aparente
decresce conforme a taxa de deformao
cresce (n < 1) so chamados de fluidos
pseudoplsticos (tornam-se mais finos
quando sujeitos a tenses cisalhantes).
Exemplo: polpa de papel em gua.
Se a viscosidade aparente cresce conforme a
taxa de deformao cresce (n > 1), o fluido
chamado dilatante. Se voc andar
lentamente (e, portanto, gerando uma baixa
taxa de cisalhamento) sobre uma areia
muito mida, voc afunda nela, mas se voc
corre sobre ela (gerando uma alta taxa de
cisalhamento), a areia firme.

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Viscosidade Fluidos No Newtonianos
Um fluido que se comporta como um
slido at que uma tenso limtrofe, y,
seja excedida e, subsequentemente,
exibe uma relao linear entre tenso
de cisalhamento e taxa de deformao
denominado plstico de Bingham ou
plstico ideal.
Suspenses de argila, lama de
perfurao e pasta dental so exemplos
de substncias que exibem esse
comportamento.

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Exerccios
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Exerccios
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