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Fisiologia e estrutura:
Classificação sorológica:
Patogenia e imunidade:
Fatores de virulência que podem ser encontrados nos membros da família
Enterobacteriaceae:
Salmonella
Patogenia
Ingestão multiplicação e invasão das células M nos nódulos linfóides e células
epiteliais da região de transição do intestino delgado/grosso diarréia
septicemia
Ex.: bezerros - pneumonia por via hematogênica; abortos (S .typhimurium,
S.dublin)
- Importante em ruminantes (bovinos) jovens e adultos - confinamento
- Suínos (estressados) septicemia aguda e fulminante ou doença intestinal
crônica debilitante ex.: S.typhimurium, S.cholerae-suis
- Cavalos adultos diarréia
- Salmonelose aviária:
Pulorose: S.pullorum infecta o óvulo de perus e galinhas e o embrião já
está infectado quando o ovo é incubado contaminação do ambiente
durante a postura (morte do embrião ou estado de portador)
Tifo aviário: septicemia aguda ou crônica de aves adultas (galinhas)
- Cães e gatos portadores
Epidemiologia
-Espécies de Salmonella ubíquas ampla gama de hospedeiros animais
silvestres e roedores = disseminação interespécies longos períodos de
eliminação por portadores assintomáticos e convalescentes
-Surtos relacionados com estado imune deprimido, ex.: neonatos; adultos
estressados (vacas parturientes, pacientes eqüinos cirúrgicos, suínos com
doenças virais sistêmicas); supressão da microbiota normal (estresse,
antibióticos).
-Fontes para o homem aves domésticas e seus ovos
Tratamento, prevenção e controle
Shigella
Yersinia enterocolitica
Diarréias não-enterotoxigênicas
EPEC – diarréia em todas as espécies animais
“Lesão de fixação e esfalecimento” perda de microvilosidades