17/07/2016 Como fazer barra de cereal caseira ­ Projeto Detox ­ GNT

05/04/2016 às 07h14

Como fazer barra de cereal caseira

Receita crua, ou raw, é feita com sementes

Este conteúdo faz parte do especial

Projeto Detox
50 MIN MÉDIA

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super saudáveis, práticas e deliciosas! Alimentos sem aditivos
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Ingredientes
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20g de amêndoas
20g de avelãs
20g de castanha-de-caju
20g de macadâmia
20g de tâmaras
1 colher de sopa de óleo de coco
½ colher de café de †or de sal

Para a †nalização:

Chia
Goji Berry
Sementes de abóbora
Pistache picado

Modo de preparo

1 Coloque a tâmara para hidratar por 8 horas.

2 Bata as tâmaras hidratadas num processador até virar uma

pasta.

3 Adicione as sementes e volte a triturar.

4 Coloque em um recipiente e adicione o restante dos

ingredientes.

5 Mexa com as mãos até obter uma massa.

6 Forre uma forma com papel †lme.

7 Espalhe a massa com uma espátula.

8 Leve para a geladeira e deixe por 30 minutos.

9 Corte com uma faca.

10 Decore com semente de chia, goji e pistache.

11
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11 Coloque um pouco mais de óleo de coco para †xar

sementes e voltar pra geladeira.

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