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Microbiologia

 Definição (clássica)
Área da ciência que dedica-se ao estudo de
organismos que somente podem ser
visualizados ao microscópio
Ex. Procarióticos (bactérias, archaeas),
Eucarióticos (algas, protozoários, fungos)
e também seres acelulares (Vírus)
Por que estudar Microbiologia?
Microbiota normal (1014 microrganismos)
(90% do número de células do organismo humano)
(500 a 1000 espécies)
Por que estudar Microbiologia?
Estamos em contato íntimo com os micro-
organismos;

Relacionados a saúde e ao ambiente;

Desempenham importante papel na produção de


alimentos e medicamentos;

Fornecem modelos úteis para muitos processos


vitais que todos os organismos realizam
(Biologia Celular)
Micro-organismos e Humanos

 Pouquíssimos micro-
organismos são sempre
patogênicos

 Alguns micro-organismos são


potencialmente patogênicos

 Maioria dos micro-organismos


são não patogênicos
Agricultura Alimentos
Doenças Energia/Ambiente

Biotecnologia
Microbiologia x Saúde Pública
Zoonoses
Ambientes
extremos

1. Ambientes gelados (Psicrófilos) Ex. Polaromonas vacuolata (-4ºC)


2. Fontes termais (mar e superficie) (Termófilos e Hipertermófilos) Ex. Methanopyrus
kandleri, Pirolobus fumarri (105-113ºC), Thermus aquaticus (70ºC)
3. Fontes sulfúricas (Acidófilos) Ex. Sulfolobus acidocaldarus
4. Lagos salgados (Halófilos) Ex. Haloferax volcanii, Halobacterium salinarum
5. Lagos alcalinos (Alcalinófilos) Ex. Natronobacterium gregoryi
 Microbiologia Básica
Morfologia, Fisiologia, Genética, Taxonomia,
Ecologia, etc)

 Microbiologia Aplicada
Ciência dinâmica com ramificações em todos
os aspectos da vida humana
Ex. Microbiologia Veterinária, Zootécnica,
Médica, Agrícola, Alimentos, Industrial, etc)
Nomes da Microbiologia
 Girolano Fracastoro (1483 – 1553)

 Hans & Zacharias Jensen


(1595)
Nomes da Microbiologia

 Robert Hooke (1635 – 1703)


Nomes da Microbiologia
 A. van Leeuwenhoek
(1632-1723)

“Animálculas”
Nomes da Microbiologia
 Louis Pasteur (1822-1895)
 Inexistência de geração
espontânea
 Teoria microbiana das doenças

 Fermentação e decomposição
(ação de microrganismos)
 Pasteurização

 Vacina anti-rábica, carbúnculo


hemático
Nomes na Microbiologia
 Robert Koch (1843-1910)
 Estudo do antraz - Postulados
de Koch
 Técnicas para obtenção de
culturas puras
 Técnicas de coloração
 Estudos com Mycobacterium
tuberculosis (Bacilo de Koch)
 Descrição de Vibrio cholerae
 1905 - Prêmio Nobel de Medicina
Semelhanças entre Archaea e Eucariotos
Eubactérias Archaea Eucariotos
Núcleo Não Não Sim (envolvido por membrana)
Nucleossomos / histonas Não SIm SIm
Operons / RNAm policistrônicos SIm SIm Não
Introns Não Não SIm
proteína de ligação à TATA box Não SIm SIm

SIm: mitocôndrias, lisossomos,


Organelas Não Não
retículo endoplasmático, etc.

Cromossomos Um, circular Um, circular Mais que um


RNA polimerase Uma: simples Mais que uma: complexas Mais que uma: complexas
Aminoácido de iniciação
N-formil metionina Metionina Metionina
protéica
Sensibilidade da síntese de
Insensível Sensível Sensível
proteína à toxina diftérica

Peptidoglicano Sim Não Não

 fatores de iniciação
 proteínas ribossômicas
Síntese de proteína
 fatores de alongamento
os dos Archaea são mais semelhantes àqueles dos eucariotos do que aos de eubactérias
Morfologia Bacteriana
Tamanho

Forma

Agrupamento
Morfologia colonial

FORMA

redonda irregular filamentosa rizóide enrolada

BORDA

lisa filamentosa Ondulada lobada

ELEVAÇÃO

elevada plana convexa umbonada


Tamanho (0,2 – 4,0 μm)

Semelhante ao
tamanho de uma
mitocôndria ou
plasto
Teoria simbiôntica
(Origem dos eucariotos)
Thiomargarita namibiensis (Pérola de enxofre)
Fig. 1. Thiomargarita namibiensis.
(A) The white arrow points to a single
cell of Thiomargarita, 0.5 mm wide,
which shines white because of
internal sulfur inclusions. Above
there is an empty part of the sheath,
where the two neighboring cells
have died. The cell was
photographed next to a fruit ßy
(Drosophila viriles) of 3 mm length to
give a sense of its size. (B) A typical
chain of Thiomargarita as it appears
under light microscopy. (C) At the
left end of the chain there are two
empty mucus sheaths, while in the
middle a Thiomargarita cell is
dividing. (D) Confocal laser scanning
micrograph showing cytoplasm
stained green with ßuorescein
isothiocyanate and the scattered
light of sulfur globules (white). Most
of the cells appear hollow because of
the large central vacuole. (E)
Transmission electron micrograph
of the cell wall [enlarged area in (D)]
showing the thin layer of cytoplasm
(C), the vacuole ( V), and the sheath
(S).

Schulz, H. N. et al. (1999). Science, 284:493-495 -


Cocos
Micrococcus (M. luteus,
M. glutamicum)
Neisseria (N. meningitidis,
N. gonorrhoeae)
Streptococcus ( S. pyogenes,
S. equi, S. agalactiae,
S. pneumoniae, S. bovis, etc).
Staphylococcus (S. aureus,
S. hyicus, S. epidermidis, etc)
Enterococcus, Lactococcus,
Sarcina, Gaffkia,
Bacilos ou Bastonetes
Enterobacteriaceae
(Escherichia coli, Salmonella,
Enterobacter, Klebsiella
pneumoniae, etc)
Bacillus (B. anthracis, B. cereus,
B. thuringiensis, B. licheniformis,
B. polymyxa, etc)
Clostridium (C. botulinum,
C. tetani, C. chauvoei,
C. perfringens, etc)
Corynebacterium (C. diphteriae,
C. pyogenes, C. renale, etc)
Lactobacillus
Bacilos ou Bastonetes

paliçada
“Cocobacilos”
Brucella (B. abortus, B. melitensis,
B. suis, B. canis, B. neotomae, B. maris)
Vibrios
Campylobacter (C. fetus,
C. jejuni, C. coli, etc)
Vibrio (V. cholerae,
V. parahaemolyticus, etc)
Espirilos e
Espiroquetas
Spirillum sp, Treponema pallidum,
T. bryanti, Borrelia recurrentis
(Doença de Lyme), Leptospira.
Variações na Forma

Formas de Involução

Pleomorfismo
Pleomorfismo (Bacteroides fragilis)
Coloração de Gram
(Hans Christian Gram - 1884)

Destaca aspectos tintoriais e morfológicos


Importância Prática  ????

Divide bactérias em dois grupos


Gram Positivas
Gram Negativas
Coloração de Gram
COLORAÇÃO DE GRAM
Gram negativo Fixar esfregaço Gram positivo

Corar com cristal violeta

Lugol

Descorar com álcool

Corar com fuccsina


Corar com Fucsina
(corante contraste)
Algumas características comparativas das bactérias Gram positivas e Gram negativas

Gram Positiva Gram Negativa


Gram Positiva
(Staphylococcus aureus)
Gram Positiva
(Streptococcus pyogenes) (Streptococcus pneumoniae)

Ary Fernandes Junior


Gram Positiva
(Bacillus anthracis) (Clostridium tetani)
Gram Positiva
(Corynebacterium diphtheriae)
Gram Negativa
(Escherichia coli)
Gram Negativa
(Neisseria gonorrhoeae) (Moraxella sp)
Coloração de Ziehl-Neelsen
Mycobacterium, Nocardia
(Bacilos Álcool Ácido Resistentes = BAAR)
(Mycobacterium tuberculosis) Nocardia sp
Coloração de Ziehl-Neelsen
Mycobacterium avium subsp.
(Mycobacterium bovis (BCG)
intracellulare
Coloração de Ziehl-Neelsen
Amostras Clínicas  Exame Direto para pesquisa de BAAR (BK)
(Ziehl-Neelsen ou Kinyoun)  Limite de detecção -104 bacilo/mL material

(2 a 3 amostras)

Frasco estéril boca larga

Kinyoun
Estrutura da célula bacteriana
Relativamente mais simples que de células eucariotas
Procariotos Eucariotos
Célula Bacteriana Genérica
Resumo

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