O pluviômetro é um aparelho utilizado para recolher e mensurar o volume de
líquidos ou sólidos podendo ser chuva ou granizo (e também neve para os países onde ocorre). No caso do Brasil, onde não ocorre precipitação de neve, equipamento mede principalmente quantidade de chuva que precipita, e por isso é imprescindível para estudos meteorológicos e hidrológicos.
O funcionamento é muito simples; o equipamento recolhe através de uma
abertura a substancia como chuva, granizo ou neve e é conduzido por um funil para um reservatório onde posteriormente se fará a verificação do volume precipitado.
O índice pluviométrico em milímetros indica o volume em litros de água que
caíram em um metro quadrado de área, assim uma chuva de 35 mm corresponderá à precipitação de 35 litros de água em um metro quadrado de área. Existem ainda equipamentos automáticos, um software de coleta e tratamento de dados é utilizado para relatórios temporais e análises das características das substancias analisadas.