Data: 16/10/2018

Nome do paciente: Rafael Ragassi Pereira Gomes

HORÁRIO ALIMENTOS
Detox (fazer 3x na semana):
- “Shot” antioxidante( 1 limão espremido + 1 col. sobremesa de
gengibre em pó + 10 gotas de própolis alcoólico + 100ml de água
gelada).
Ingerir esse “shot” de antioxidantes 3x na semana, em jejum. Fazer o
café da manhã 20min após o “shot”.

Café da manhã - 2 ovos (rechear com tomate, cebola, salsa, cheiro verde...) + 2 fatias
(08:00) grossas de Queijo branco.

Bebida:
- Café
- 200ml de chá Verde

Suplemento:
- 2000mg de Ômega-3.

Pré-treino - 1 Pack + 1 col. de sopa de pasta de amendoim.

(10:00)
Carboidrato:
- Arroz Integral (2 col. de cheia cheia)
- Purê de Batata Doce/ Aipim/ Inhame (150g)

Proteína:
- Frango ( 2 filés pequenos)
- Peixe ( 200g)

Almoço/ Pós- Vegetal A: Até 2 tipos à vontade

treino
(13:00) Vegetal B: 1 porção

Sobremesa:
- 1 laranja/ 3 rodelas de abacaxi.

Suplemento:
- 1 comprimido de Bion 3.
 - 1 sanduíche natural + 1 fruta

- Crepioca (2 col. de sopa de tapioca + 1 ovo, bater tudo. Unte uma

Lanche da Tarde frigideira, e vire até dourar)
(16:30)
Chá:
- 250 ml de chá de Hibisco ou chá verde.

Carboidrato:
- Arroz Integral (2 col. de arroz cheias)
- Purê de Batata Doce/ Aipim/ Inhame (150g)

Proteína:
- Frango ( 2 filés pequenos)
- Peixe ( 200g)

Jantar Vegetal A: Até 2 tipos à vontade

(19:30)
Vegetal B: 1 porção

Sobremesa:
- 1 laranja/ 3 rodelas de abacaxi.

Suplementos:
- 1000mg de ômega 3

- 2 ovos (rechear com tomate, cebola, salsa, cheiro verde...) + vegetais

à vontade.
Ceia
Chá (antes de deitar):
(22:00)
- 200ml de chá de Cavalinha + Camomila. (misturar as 2 ervas em um
pote e utilizar 2 col. de sopa p/ 200ml de água quente).

*Escolher apenas um item de cada tópico quando tiver opções

OBS:
 Ingestão Hídrica de no mínimo 4 litros por dia.
 Durante o treino procure se manter bem hidratado. (+/- 1 litro).
 No caso do pão integral, olhe a embalagem e dê preferência aos que
contêm “farinha integral” como primeiro na lista dos ingredientes.
 Evite o uso de açúcar, caso não consiga ingerir de forma natural, alterne
entre diferentes adoçantes.
 Opte por produtos “Light”.
 Não utilize sal em excesso quando houver preparo de alimentos, opte
por condimentos ou temperos naturais.
 Evite frituras, escolha alimentos cozidos, assados ou grelhados.
 Utilize 1 fio de azeite e algumas gotas de limão nos vegetais durante o
almoço e o jantar.

MODO DE FAZER CHÁ:

 -Infusão (quando for folha, flor, pó) - esquentar a água até começar a
fazer bolinhas, não deixar ferver. Adicione a erva e deixe tampado por
até 10 minutos.
 - Decocção (quando for canela em pau, gengibre, cravo) ferver água
juntamente à erva por 5 minutos e deixar tampado por mais 10 minutos.

SANDUÍCHES LIGHT – OPÇÃO DE SABORES

(usar preferencialmente pão integral)

1. PASTA DE FRANGO – frango desfiado, iogurte natural, temperos e

saladas a vontade.
2. COTTAGE COM ATUM – misturar 1 pote de queijo cottage a 1 lata de
atum ao natural (retirar toda água do atum), salada a vontade.
3. FRANGO COM QUEIJO – 1 fatia de queijo prato, ½ filé de frango
grelhado, salada a vontade.
 GRUPO VEGETAL A

Abobrinha/ Abóbora d’água Acelga/ Agrião

Pimentão/ Aipo/ Alcachofra Alface/ Almeirão/ Repolho/ Rúcula
Aspargo/ Berinjela/ Tomate Brócolis/ Taioba
Cebola/ Rabanete Chicória/ Couve
Couve de Bruxelas/ Couve-flor Espinafre/ Jiló
Maxixe/ Nabo Palmito/ Pepino

GRUPO VEGETAL B

Abóbora cozida 4 colheres de sopa

Alcaparra em conserva
Beterraba cozida ou ralada
Cenoura cozida ou ralada
Chuchu cozido
Cogumelo em conserva
Ervilha vagem cozida
Feijão preto cozido
Quiabo cozido
Vagem cozida
4 colheres de sopa
2 colheres de sopa
2 colheres de sopa
4 colheres de sopa
4 colheres de sopa
4 colheres de sopa
2 conchas cheia
4 colheres de sopa
4 colheres de sopa