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Ingredientes:
Leve um tacho ao lume com água temperada de sal suficiente para cozer o arroz. Quando o arroz
estiver cozido escorra-o e reserve. No tacho onde cozeu o arroz coloque o azeite e as amêndoas e
salteie em lume brando cerca de 1 minuto, apague o fogão e envolva o arroz com a amêndoa.