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A+B C+D
Reagentes Produtos
Rápidas
Como por exemplo uma reação de neutralização:
Lentas
Pode ser uma fermentação (açúcar à álcool): Essa é
uma transformação química provocada por uma levedura.
Um processo enzimático.
1. Íons
Velocidade média
Quando falamos sobre o que é cinético, é essencial entender bem a
velocidade média de uma reação (Vm). Assim como na física, a
velocidade da reação é calculada pela expressão:
Vm = Δconcentração
Δtempo
ou
Vm = Δmassa
Δtempo
ou
Vm = Δnúmero de mols
Δtempo
aA + bB → cC + dD
Curiosidades
Regra de Vant’Hoff
Um aumento de 10ºC faz com que a velocidade da reação dobre.
Temperatura
5ºC 15ºC 25ºC
Velocidade
V 2V 4V