10 Dicas

para Perder
Barriga
 O que comer na dieta
para perder barriga
1. Peixes e frutos do mar
A inflamação é um dos principais
responsáveis pelo ganho de peso.
Peixes e frutos do mar, por serem ricos
em ômega 3, um ácido graxo
essencial, ajudam a desinflamar as
células de gordura, atuando no controle
do problema e ajudando a perder
barriga. Além disso, esses alimentos
também aceleram a transformação da
glicose em energia, impedindo que ela
seja estocada sob a forma de gordura.
A inclusão desses alimentos no
cardápio pode ser feita pelo menos três
vezes por semana.
 2. Óleo de cártamo e outros
óleos funcionais
Os óleos funcionais atuam no
metabolismo das gorduras,
aumentando a quebra da dos
ácidos graxos para produção de
energia e, consequentemente,
diminuindo as reservas de
gordura. O óleo de cártamo e o
óleo de coco agem também na
aceleração do metabolismo.
 3. Iogurtes com probióticos
Alguns lactobacilos produzem um tipo de
gordura, o CLA (ácido linoléico conjugado),
que é capaz de reduzir o porcentual de
gordura. Além disso, esse tipo de alimento
tem como função básica equilibrar a flora
intestinal. Um estudo publicado em 2006
pela revista científica Nature mostrou que as
bactérias presentes na flora intestinal de
pessoas com obesidade são muito diferentes
das de pessoas com peso adequado. A
descoberta sugere que a absorção
inadequada de gorduras no intestino, que
ocorre nas pessoas com flora comprometida,
pode estar relacionada ao ganho de peso.
Os probióticos também beneficiam o
funcionamento do intestino, reduzindo o
estufamento da barriga relacionado aos
gases e intestino preso. Alguns exemplos de
alimentos com probióticos são os iogurtes
com lactobacilos.
 4. Integrais
Os integrais são ricos em fibras, que
são importantes aliadas no processo
de perder barriga. O primeiro motivo é
que consumir fibras com bastante
água ajuda a melhorar o trânsito
intestinal, o que evita que a barriga
fique estufada e inchada. Além disso,
alimentos ricos em fibras tendem a ter
um índice glicêmico mais baixo. Isso
porque as fibras desaceleram a
absorção da glicose dos alimentos,
evitando picos de glicemia e do
hormônio insulina, responsável por
levar o açúcar para as células. Os
carboidratos com menor índice
glicêmico são: batata doce,
mandioquinha, arroz integral e chia.
 5. Frutas vermelhas
As frutinhas vermelho-
arroxeadas (framboesa, amora,
morango, cereja, jabuticaba,
mirtilo, melancia e uva roxa) são
poderosas aliadas para perder
barriga. Existem, nas cascas
dessas frutas, substâncias
fitoquímicas com ação
antioxidante, como a
antocianina, que mantém o
sistema circulatório eficiente,
melhorando a irrigação dos
tecidos e ajudando na queima de
gordura abdominal. É
recomendado o consumo de
uma ou duas xícaras por dia,
sem adição de açúcar.
 6. Chá verde
Além de atuarem no sistema nervoso
central acelerando o metabolismo e
aumentando a temperatura corporal,
as xantinas (cafeína, teofilina e
teobromina) presentes no café, chá
verde, chá preto, chá mate e
chocolate aumentam a mobilização
de gorduras estocadas, ajudando a
perder barriga. Você pode tomar uma
xícara de chá de 30 a 40 minutos
após almoço e jantar, com cuidado
especial para não consumi-lo antes
de dormir (o que pode atrapalhar o
sono) e se você for hipertenso,
porque essas substâncias aumentam
a pressão arterial.
 7. Chá de hibisco
Uma pesquisa publicada no
Journal of Ethnopharmacology
da Sociedade Internacional de
Etnofarmacologia concluiu que o
chá de hibisco é capaz de
reduzir a adipogênese, processo
em que as células amadurecem
e se tornam capazes de
acumular gordura, ou seja, é um
excelente aliado para perder
barriga. Ainda não está claro
qual é a substância presente na
bebida que é responsável pelo
benefício. Porém, acredita-se
que a ação antioxidantes dos
flavonoides antocianina e
quercetina contribuem para
reduzir o depósito de gordura.
 8. Gengibre
O gengibre é um alimento
termogênico, o que ajuda a
acelerar o metabolismo e
aumentar a queima de gordura,
sendo um excelente apoio ao
projeto perder barriga. O
gingerol, composto principal,
exerce funções antioxidantes,
antifúngicas, anti-inflamatórias,
inibe a agregação das plaquetas
evitando o aparecimento de
trombos. A quantidade indicada
de gengibre são duas fatias
pequenas por dia. Isto é o
suficiente para se ter o efeito
termogênico.
 9. Azeite
Uma pesquisa realizada pelo
Instituto Salud Carlos III, da
Espanha, em parceria com a
Universidade de Cambridge, da
Inglaterra, aponta que a ingestão
diária de azeite evita a formação
de gorduras na região da cintura.
O estudo foi publicado na revista
Diabetes Care e afirma que as
gorduras monoinsaturadas
presentes do azeite previne o
acúmulo de gordura na região.
 10. Água
Todas as reações do nosso
organismo dependem da água.
Para queimar gordura, eliminar
toxinas, o intestino funcionar
corretamente e evitar retenção
de líquidos precisamos beber
água.
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