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COMPARAÇÃO ENTRE LIMIAR GLICÊMICO, LIMIAR Anhanguera Educacional S.A.

Correspondência/Contato
ANAERÔBICO INDIVIDUAL ESTIMADO E VELOCIDADE Alameda Maria Tereza, 2000
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CRÍTICA EM SUJEITOS NÃO ATLETAS rc.ipade@unianhanguera.edu.br
pic.ipade@unianhanguera.edu.br
Coordenação
Instituto de Pesquisas Aplicadas e
Desenvolvimento Educacional - IPADE
Publicação: 09 de março de 2009

ANUÁRIO DA PRODUÇÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DISCENTE


Vol. XI, Nº. 12, Ano 2008

João Marcos Pereira Duarte RESUMO


Gustavo Mello Rissato
O limiar anaeróbio individual (IAT), velocidade crítica (VC),
Vitor Karlos Piubelli Carrara velocidade média nos 3000m (Vm3000) e limiar glicêmico
Prof. Dr. Runer Augusto Marson (LG) têm sido utilizados como avaliação diagnóstica da
aptidão aeróbia e importante ferramenta para a prescrição da
(orientador)
intensidade de treinamento. Esta pesquisa foi do tipo
Prof. Ms. Paulo Henrique Silva experimental. O presente estudo teve como objetivo comparar
Marques de Azevedo (co-orientador) e estabelecer relações entre o IAT indireto, VC e LG. Foram
Curso: Educação Física selecionados 16 sujeitos (idade: 23±3,74 anos; peso: 72±10,97
kg; estatura: 1,76±0,07 m; percentual de gordura corporal:
FACULDADE ANHANGUERA DE BAURU
21±5,36) não atletas, que realizaram os seguintes testes: a)
UNIDADE NORTE
determinação da velocidade média dos 3000 metros
ANHANGUERA EDUCACIONAL S.A. (Vm3000); b) velocidade de corrida nos 500 metros; e c) teste
incremental em esteira ergométrica para determinação do LG.
A VC foi determinada por regressão linear (distância x
tempo) a partir dos testes de 3000m e 500m. Foram
Trabalho apresentado no “I Encontro encontradas diferenças significantes (P<0,05) entre a
Internacional de Fisiologia do Exercício da
velocidade da VC, IAT e LG (10,1±1,6; 9,6±1,6 e 8,3±1,1 km/h)
UFSCar”.
após aplicação da ANOVA para medidas repetidas, com post-
hoc de Bonferroni. Foi encontrada correlação entre Vm3000 e a
VC (R2=0,99), IAT (R2=0,99), e LG (R2=0,89); VC e IAT
(R2=0,99), e LG (R2=0,87); IAT e LG (R2=0,89). Conclui-se que
apesar da forte correlação entre os dados a velocidade crítica
não pode ser utilizada como estimativa do limiar anaeróbio,
assim como o IAT estimado, para a amostra estudada, pois
superestimaram o LG.

Palavras-Chave: velocidade crítica, limiar anaeróbio individual,


limiar glicêmico.

Trabalho realizado com o incentivo e fomento da


Anhanguera Educacional S.A.
130 Comparação entre limiar glicêmico, limiar anaeróbio individual estimado e velocidade critica em sujeitos não atletas

1. INTRODUÇÃO
A aptidão aeróbia foi primeiramente avaliada através do consumo máximo de oxigênio
(HILL; LONG et al., 1924), através de teste máximo. Posteriormente foi difundida a
avaliação através de teste submáximo, analisando-se parâmetros ventilatórios, o qual foi
chamado de Anaerobic Threshold, ou Limiar Anaeróbio (WASSERMAN; MCILROY, 1964).
A partir disto outras variáveis têm sido utilizadas para a determinação do limiar
anaeróbio, como a lactatemia (FARREL; WILMORE et al., 1979; COYLE; MARTIN et al.,
1983; HECK; MADER et al., 1985; TEGTBUR; BUSSE et al., 1993; BALDARI; GUIDETTI,
2000; BENEKE; HUTLER et al., 2000; HOLLMANN, 2001; OLIVEIRA; BALDISSERA et al.,
2006), velocidade crítica (DI PRAMPERO, 1999; HILL; FERGUSON, 1999; BERTHOIN;
BAQUET et al., 2003; BERTHOIN; BAQUET et al., 2006) e glicemia (SIMÕES; CAMPBELL
et al., 1998a; SIMÕES; CAMPBELL et al., 2003; OLIVEIRA; BALDISSERA et al., 2006). Este
índice fisiológico apresenta importante implicação para a prescrição da intensidade de
exercício físico e avaliação das adaptações fisiológicas frente ao treinamento físico
sistematizado.

O Limiar Glicêmico (LG) tem sido sugerido como um meio alternativo para a
determinação do limiar anaeróbio (LAn) sendo demonstrada alta correlação entre o LG e
limiar de lactato, limiar anaeróbio individual, lactato mínimo e limiar ventilatório
(SIMÕES; CAMPBELL et al., 1998b; SIMOES; GRUBERT CAMPBELL et al., 1999; SIMOES;
CAMPBELL et al., 2003; SIMÕES; SOUZA et al., 2003). Esta variável fisiológica se torna
interessante na determinação do limiar anaeróbio por ser de fácil determinação, baixo
custo e menor volume de sangue para sua análise.

Nos últimos anos alguns cientistas do exercício vêm buscando alternativas não
invasivas que possa estimar o LAn. Uma metodologia bastante estuda, porém que gera
muita controvérsia, é a potência ou velocidade crítica (DI PRAMPERO, 1999; HILL;
FERGUSON, 1999; BERTHOIN; BAQUET et al., 2006; PACHECO; SILVA et al., 2006). Há
diferentes modelos de determinação da velocidade crítica, o que pode influenciar nos
resultados obtidos nos diversos estudos. A velocidade crítica é utilizada com o objetivo de
se determinar a máxima intensidade em que há estabilização do lactato sanguíneo, e que
teoricamente o sujeito pode realizar indefinidamente sem a instalação da fadiga (DI
PRAMPERO, 1999; HILL; FERGUSON, 1999).

Este artigo está organizado em seções. A primeira seção é referente à introdução,


a seção 2 apresenta os objetivos da pesquisa. A metodologia utilizada na realização da
pesquisa é apresentada na seção 3. Na seção 4 serão apresentados os resultados. A seção 5

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a discussão dos resultados obtidos e sua comparação com a literatura corrente. Por fim a
seção 6 apresentará a conclusão final do presente estudo.

2. OBJETIVO
Os objetivos do presente estudo foram: 1) comparar as intensidades associadas ao IAT
indireto, LG, VC e velocidade média para percorrer 3000 metros (Vm3km); 2) correlacionar
o IAT indireto, LG, VC e Vm3km.

3. METODOLOGIA
Participaram deste estudo 16 sujeitos (23±3,74 anos; 72±10,97 kg; 1,76±0,07 m; 21±5,36 %
gordura corporal) não atletas. Os procedimentos utilizados neste estudo foram aprovados
pelo comitê de ética de pesquisa em seres humanos (Protocolo n. 32/2008) e todos os
participantes assinaram um termo de consentimento livre e esclarecido sobre os
procedimentos experimentais, o qual informava todos os riscos e benefícios da
participação na pesquisa.

Determinação da Vm3km e VC

A Vm3km foi obtida através de uma corrida de 3.000m realizada no menor tempo possível
e com velocidade constante. A VC foi determinada por modelo linear utilizando-se da
relação distância-tempo a partir do desempenho em corrida nas distâncias de 3.000m e
500m, os quais foram mensurados em pista de atletismo com piso do tipo carvão e em dias
distintos (intervalo de 48 a 72 horas entre os testes). A inclinação da reta de regressão
linear definiu a VC (HILL, 1993).

Limiar Anaeróbio Individual (IAT) indireto

Após calculo da Vm3km, esta foi aplicada à equação que segue (SIMÕES, H.G.,
CAMPBELL, C. S.G. et al., 1996):

LA = (Vm3km*0,97) – 15,81.

O resultado corresponde à intensidade do IAT indireto, dada em metros/minuto.

Determinação Limiar Glicêmico (LG)

Seguindo a metodologia utilizada por Simões et al. (2003), o teste foi realizado em esteira
ergométrica (Movement LX-150) a 1% de inclinação (JONES; DOUST, 1996), com
velocidade inicial de 65% da Vm3km, com incremento de 0,5km/h a cada três minutos.

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132 Comparação entre limiar glicêmico, limiar anaeróbio individual estimado e velocidade critica em sujeitos não atletas

Era realizado intervalo de 30 segundos para coleta de 5 µL de sangue do lóbulo da orelha.


O LG foi identificado como sendo a velocidade correspondente ao momento em que a
glicemia apresentou seu valor mínimo durante o teste. Para cada amostra coletada nova
assepsia foi feita no local de coleta a fim de se evitar a contaminação pelo suor ou outro
material que inutilize as amostras sanguíneas. A Glicemia foi determinada por
glicosímetro de marca Johnson & Johnson®, modelo OneTouch ultra-2® e expresso em
mg/dL.

Análise Estatística

Primeiramente foi realizada uma análise descritiva dos dados (estão apresentados em
média e desvio padrão). Para verificar possíveis diferenças na velocidade associada ao IAT
indireto, LG e VC foi usado o teste de análise de variância para medidas repetidas. Foi
aplicado o teste de esfericidade de Mauchly W. Quando o teste F foi significante,
complementou-se a análise por meio do teste de comparações múltiplas de Bonferroni.
Correlações entre Vm3km, VC, IAT indireto e LG foram determinadas através da
correlação de Pearson. Foi aceito nível de significância de P<0,05. Para a análise dos dados
foi usado o programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versão 16.0 para
Windows.

4. DESENVOLVIMENTO
A determinação do limiar anaeróbio é de suma importância para a correta prescrição e
controle do treinamento físico aeróbio. Atualmente várias metodologias indiretas estão
sendo investigadas na tentativa de determinar aquela que melhor estima a máxima fase
estável do lactato sanguíneo, reduzindo assim custo e aumentando a precisão da medida.
Não obstante, a resposta glicêmica frente ao esforço incremental também tem sido
utilizada como parâmetro confiável e de baixo custo financeiro para a determinação do
LAn.

Limiar Anaeróbio Individual Indireto

Através da regressão linear entre a velocidade média para completar os 3 km e o IAT foi
desenvolvida uma fórmula de predição do IAT (SIMÕES et al., 1996). A amostra original
foi composta de atletas de endurance da modalidade corrida no atletismo. Posteriormente,
outros estudos mostraram a viabilidade de utilização de tal metodologia para atletas do
triatlon (LEITE; URTADO et al., 2006; LEITE; SALLES et al., 2007). Contudo, ainda não foi
verificada a validade do IAT indireto para sujeitos não atletas.

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Velocidade Crítica

A velocidade crítica representa a máxima velocidade em que o sujeito pode, teoricamente,


sustentar por longos períodos (horas) sem entrar em exaustão (HILL, 1993). O fator
limitante seria o esgotamento das reservas energéticas, principalmente o glicogênio
muscular (HILL, 1993). Há várias metodologias propostas para a determinação da VC,
entretanto, neste estudo, foi utilizada a regressão linear distância vs tempo para corridas
nas distâncias de 500 m e 3000 m. Segundo alguns autores, a VC corresponde à máxima
fase estável de lactato sanguíneo (HILL, 1993; DI PRAMPERO, 1999). Contudo, assim
como o IAT individual, pouco se sabe sobre a validade da VC como parâmetro confiável
para estimar o LAn.

Limiar Glicêmico

A primeira publicação sobre o limiar glicêmico foi em 1998 (SIMÕES; CAMPBELL et al.,
1998a). Vários estudos compararam o limiar glicêmico com parâmetros lactatêmicos
(SIMÕES; CAMPBELL et al., 1998a; SIMÕES; CAMPBELL et al., 2003; OLIVEIRA;
BALDISSERA et al., 2006) e ventilatórios (SIMÕES; CAMPBELL et al., 2003) demonstrando
sua validade para a determinação do LAn. Contudo, todos os estudos em que foi
determinado o LG, a mensuração da glicemia foi realizada através de método
eletroenzimático, o que encarece tal medida, e dificulta o acesso aos professores de
educação física. Neste estudo foi utilizado o método fotocolorimétrico, através da
utilização de glicosímetro portátil, o que reduz os custos das medidas, sendo também de
fácil acesso aos profissionais de educação física.

5. RESULTADOS
Os resultados gerais referentes aos parâmetros estudados estão apresentados nas Tabelas 1
e 2. Foi verificada diferença estatisticamente significante entre todas as variáveis (Vm3km,
VC, IAT estimado e LG) (P<0,05) (Tabela 1). A Tabela 2 apresenta a relação percentual
entre Vm3km, VC, IAT estimado e LG.

Tabela 1. Vel. média dos 3km, limiar anaeróbio individual estimado, limiar glicêmico e vel.
crítica (média ± DP).
Variáveis Vm3km1 IAT1 LG1 VC1
km/h
Média 10,90*+# 9,63* 8,33 10,16*+
(± DP) 1,66 1,62 1,15 1,63
* P< 0,05 para LG em relação ao IAT, Vm3km, e VC. + P< 0,05 para IAT em relação à VC e Vm3km. #P<0,05 para VC em relação à Vm3km.

1
Vm3km - velocidade média obtida no teste de 3km; VC - velocidade crítica; IAT - limiar anaeróbio individual estimado; LG – limiar glicêmico.

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Tabela 2. Valores relativos (%) da Vm3km, IAT, LG e VC em relação à Vm3km, IAT, LG e VC.
Variáveis Vm3km1 IAT1 LG1 VC1
Vm3km - 113,1 130,8 107,2
IAT 88 - 80,2 94,7
LG 76,4 86,5 - 82
VC 93,2 105,5 122 -

Na Tabela 3 estão apresentadas as correlações entre os parâmetros estudados.


Correlação significativa foi observada entre Vm3km e LG (R2=0,80), IAT (R2=0,99) e VC
(R2=0,99); LG com IAT (R2=0,80) e VC (R2=0,76); e entre IAT e VC (R2=0,99).

Tabela 3. Correlações entre as variáveis estudadas.


Variáveis Vm3km IAT LG VC
Vm3km - 0,99 0,89 0,99
IAT 0,99 - 0,89 0,99
LG 0,89 0,89 - 0,87
VC 0,99 0,99 0,87 -

Os resultados do presente estudo indicam que não é possível estimar parâmetros


de aptidão aeróbia em indivíduos não atletas a partir do desempenho em testes indiretos.
Inicialmente poderia ser admitido que os parâmetros aqui analisados sejam similares,
devido è alta correlação entre eles (Tabela 3). Entretanto, as intensidades associadas às
variáveis analisadas apresentaram diferenças estatísticas significantes entre elas (Tabela 1),
não representando, portanto, o mesmo índice fisiológico.

Uma década após a primeira publicação sobre a determinação do limiar glicêmico


(SIMÕES; CAMPBELL et al., 1998a), outros estudos estão sendo realizados na tentativa de
elucidar os mecanismos de sua ocorrência. A diminuição inicial da glicemia em
intensidade sub-LG se deve ao aumento do fluxo sanguíneo nos músculos ativos sem
queda significativa da concentração de insulina plasmática, o que promove maior
estimulação do GLUT-4 e captação de glicose. Adicionalmente, no momento da contração
muscular há grande liberação de Ca++ do reticulo sarcoplasmático, o que estimula maior
translocação de GLUT-4 para o sarcolema aumentando a captação de glicose para os
músculos ativos. Em intensidade supra-LG há uma forte estimulação simpática com
aumento das concentrações de catecolaminas circulantes e liberação de outros hormônios
hiperglicemiantes como glucagon e cortisol. Sinergicamente, estes hormônios estimulam a
liberação de glicose na corrente sanguínea através do fígado, sendo esta liberação maior do
que a captação pelo músculo esquelético (WINDER, 1985).

A importância fisiológica do LG para prescrição da carga de treinamento e


avaliação funcional é uma das preocupações do nosso grupo de estudo. Alguns estudos
demonstraram sua similaridade com a resposta do lactato sanguíneo em exercícios cíclicos

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(SIMÕES; CAMPBELL et al., 1998a; SIMÕES; CAMPBELL et al., 2003), exercício resistido
(OLIVEIRA; BALDISSERA et al., 2006) e sujeitos diabéticos (MOREIRA; SIMÕES et al.,
2007). Uma informação relevante deste estudo está no fato de a determinação do LG ter
sido realizada utilizando-se de glicosímetro portátil. Como esperado, mas não antes
reportado, a cinética da glicemia foi a mesma observada em estudos anteriores (Figura 1)
em que a análise da glicemia foi feita através de equipamento eletroenzimático (SIMÕES;
CAMPBELL et al., 1998a; SIMÕES; CAMPBELL et al., 2003; RIBEIRO; MALACHIAS et al.,
2004; OLIVEIRA; BALDISSERA et al., 2006; MOREIRA; SIMÕES et al., 2007). Quando a
carga relativa de trabalho é comparada a outros estudos (SIMÕES; CAMPBELL et al.,
1998a; SIMÕES; CAMPBELL et al., 2003; SILVA; PACHECO; CAMPBELL; BALDISSERA;
SIMÕES, 2005; MOREIRA; SIMÕES et al., 2007) nossos dados são semelhantes. Tal fato
denota a confiabilidade da determinação do LG através de glicosímetro portátil,
proporcionando menores custos para a avaliação e a necessidade de menor volume
sanguíneo.

Limiar Glicêmico

92
90 LG
88
Glicemia (mg/dL)

86
84
82
80
78
76
74
72
0 6.3 6.8 7.3 7.8 8.3 8.8 9.3 9.8
Velocidade (km/h)

Figura 1. Exemplo de determinação do LG para um sujeito da amostra.

A velocidade crítica tem sido utilizada ao longo dos anos como uma alternativa
não invasiva de se determinar a máxima intensidade em que o sujeito poderia realizar
esforço físico sem entrar em fadiga (HILL, 1993; DI PRAMPERO, 1999). Nossos dados
concordam com outros estudos, em que a VC foi determinada em intensidades acima do
LAn e abaixo da Vm3km (SILVA; PACHECO; CAMPBELL; BALDISSERA; SIMOES, 2005;
HIYANE; SIMÕES et al., 2006; PACHECO; SILVA et al., 2006) . Portanto, mesmo a VC
tendo sido estudada e validada por diversos outros autores, este parâmetro não pode ser
usado como uma estimativa confiável de LAn. A VC representa outro índice fisiológico

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distinto do LAn, pois apresentou diferença estatística significante quando comparado ao


LG (Tabela 1). Mesmo a VC apresentando alta correlação com o LG, Vm3km e IAT
indireto, não parece ser aconselhado utilizá-la para a avaliação da aptidão aeróbia de
sujeitos com características semelhantes ao do presente estudo.

O limiar anaeróbio individual (IAT) foi proposto com o objetivo de individualizar


a carga de ocorrência do limiar anaeróbio, assim como a concentração de lactato na
intensidade do LAn (STEGMANN; KINDERMANN et al., 1981). Adicionalmente, foi
verificada a possibilidade de determinação do IAT através de regressão linear entre
Vm3km e velocidade associada ao IAT (SIMÕES et al., 1996). Foi observada alta correlação
entre o IAT direto e estimado (r=0,98). Nossos dados não suportam os achados de Simões
et al. (1996), visto que a intensidade associada ao LG foi estatisticamente diferente do IAT
indireto (P<0,05), mesmo sendo observada alta correlação entre os dois parâmetros
(r=0,89). Em contraste com nossos achados, estudo feito com triatletas demonstra a
viabilidade da utilização do IAT indireto na predição de performance no triatlon de curta
duração, prescrição de treinamento e avaliação destes atletas (LEITE; URTADO et al., 2006;
LEITE; SALLES et al., 2007). A explicação possível para a discordância dos estudos
anteriores com os resultados aqui apresentados é a diferença de aptidão física dos sujeitos.
No presente estudo os sujeitos eram fisicamente ativos, enquanto nos outros estudos a
amostra era composta de corredores de endurance (SIMÕES et al., 1996) e triatletas
(LEITE; URTADO et al., 2006; LEITE; SALLES et al., 2007). Portanto, a fórmula de predição
do IAT não apresenta validade concorrente para sujeitos de baixa à média aptidão aeróbia.

6. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Como conclusão, este estudo demonstrou que as variáveis VC, Vm3km, IAT estimado e
LG foram altamente correlacionadas entre si. Contudo, apresentaram diferença estatística
significante, sugerindo que um parâmetro não representa o outro. A VC, Vm3km e o IAT
estimado não foram sensíveis em estimar o LG para a amostra estudada, não podendo ser
utilizadas para avaliar a capacidade aeróbia de sujeitos com baixa e média aptidão aeróbia.

PARECER DE APROVAÇÃO DE COMITÊ


Pesquisa autorizada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Anhanguera Educacional S/A –
(AESA)/AESA - em 27/05/2008 por meio do parecer: 32/2008.

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138 Comparação entre limiar glicêmico, limiar anaeróbio individual estimado e velocidade critica em sujeitos não atletas

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Anuário da Produção de Iniciação Científica Discente • Vol. XI, Nº. 12, Ano 2008 • p. 129-138

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