O documento discute a história e propriedades da acelga. A acelga tem sido usada na alimentação desde a época dos romanos, gregos e egípcios e se espalhou pela Europa e outros continentes. Em países mediterrânicos como a Turquia, a acelga é reconhecida por suas propriedades terapêuticas para tratar infecções urinárias, prisão de ventre, hemorroidas, estômago, fígado e cálculos biliares.
O documento discute a história e propriedades da acelga. A acelga tem sido usada na alimentação desde a época dos romanos, gregos e egípcios e se espalhou pela Europa e outros continentes. Em países mediterrânicos como a Turquia, a acelga é reconhecida por suas propriedades terapêuticas para tratar infecções urinárias, prisão de ventre, hemorroidas, estômago, fígado e cálculos biliares.
O documento discute a história e propriedades da acelga. A acelga tem sido usada na alimentação desde a época dos romanos, gregos e egípcios e se espalhou pela Europa e outros continentes. Em países mediterrânicos como a Turquia, a acelga é reconhecida por suas propriedades terapêuticas para tratar infecções urinárias, prisão de ventre, hemorroidas, estômago, fígado e cálculos biliares.