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Prezado aluno (a),
Para atingir os objetivos desta produção textual, você deverá seguir as instruções voltadas
à elaboração do trabalho disponibilizadas ao longo do semestre, sob a orientação do Tutor
a Distância, considerando as disciplinas norteadoras. A sua participação na consecução da
proposta é fundamental para que haja o pleno desenvolvimento de competências e
habilidades requeridas em sua atuação profissional. Nessa produção textual deverá ser
considerado o caso da “Indústria MIX Alimentos”, apresentado na sequência.
Indústria Mix Alimentos
A empresa Mix Alimentos processa milho e sua linha de produtos resume-se
basicamente a farinha e flocos de milho e sua distribuição ocorre em todo o
território nacional. Atualmente, a empresa está sediada em Londrina - Paraná e
80% de suas vendas ocorrem nos estados de Pernambuco, Alagoas e Sergipe.
No mercado desde 1985, essa indústria cresceu, porém, de forma bastante desorganizada,
motivo este que levou os seus gestores a contratar uma equipe de
consultores para que seus processos fossem otimizados a fim de que a empresa
continue competitiva no mercado onde atua.
Em um primeiro diagnóstico, verificou-se que o agentes que compõem sua cadeia
de suprimentos não trabalham de forma integrada, fato este que tem resultado em
diversos problemas como atrasos na entrega de matérias primas, estocagem e
armazenagem deficiente e ainda, a distribuição da empresa falha em fazer com os
produtos cheguem em tempo hábil de consumo ao mercado consumidor.
Outros fatos verificados se referem à sua produção. A empresa não possui um
planejamento específico que a permita produzir o que realmente é necessário para
atender sua demanda, ou seja, produz em excesso o que não está sendo
demandado naquele determinado período, causando ruptura no abastecimento.
Além disso, foram verificados diversos pontos de perdas e desperdícios no
processo produtivo, o que eleva substancialmente o custo de produção final.
Portanto, caro aluno (a), você como membro