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Full Harvest

A Full Harvest, usa a tecnologia para diminuir o desperdício de alimentos, o


terceiro maior contribuinte para as mudanças climáticas. Segundo a empresa, são
evitados 10 milhões de libras de produtos e 600 milhões de galões de água sejam
desperdiçados e 4 milhões de quilos de emissões de CO2.

Hoje em dia a indústria alimentícia é uma das que mais consome recursos
naturais e o desperdício de alimentos atinge aproximadamente um terço de toda a
comida produzida no mundo isso ocorre devido políticas do mercado financeiro que
gera produção em excesso, a qualidade estética exigida nos alimentos e o transporte que
acaba por prejudicar a conservação e aparência de alguns alimentos.

Com isso, uma empresa que visa diminuir esse desperdício pode ter um grande
impacto ambiental e comercial, diminuindo o consumo de água, de terras de fertilizantes
além de maximizar os lucros.

compradores e vendedores precisam sempre de melhores condições


econômicas. Para os agricultores, muitos dos quais lutam com sua própria economia, um
mercado que lhes permita obter algum valor pelos produtos que atualmente estão jogando
fora pode ter um impacto crítico de receita. Para os compradores, preços mais baixos na
matéria prima podem significar preços mais baixos dos produtos finais, aumento dos
lucros e impulsão das vendas para os consumidores.

O excesso de produtos é o foco de várias startups. Os produtos imperfeitos e


a colheita com fome concentram-se no mercado B2C de fornecer produtos em excesso
diretamente aos consumidores. Em comparação, o Full Harvest não funciona com os
consumidores e, em vez disso, concentra-se em grandes compradores comerciais.

Alesca Life

A visão da Alesca Life é democratizar o acesso a alimentos frescos e altamente


nutritivos, democratizando os meios e o conhecimento da produção de alimentos. Nossa
missão é tornar a agricultura comercial mais localizada e baseada em dados.
Como descrito anteriormente, a indústria alimentícia é uma das que mais
consomem recursos naturais e ideias que possibilitem a redução da utilização desses
recursos podem contribuir para uma produção mais sustentável.

A Alesca Life propõe a construção de fazendas verticais internas e


softwares de gerenciamento para tornar a produção de alimentos mais
localizada e orientada por dados aumentando a eficiência e a produtividade.
A empresa propõe democratizar o acesso a alimentos frescos e nutritivos e
o conhecimento da produção, desenvolvendo fazendas comerciais
modulares, hidropônicas e climatizadas hipereficientes que utilizam 20 a 25
vezes menos água, fertilizantes e terras em comparação com a agricultura
convencional e fazendas de armários automatizadas em pequena escala
para permitir a produção de alimentos no local pelos hotéis, restaurantes e
casas. A Alesca também lançou um dispositivo IoT para monitoramento
ambiental remoto e controle de instalações e sistema de TI de
gerenciamento de fazenda conectado à nuvem para agregar dados no nível
da produção, otimizar o gerenciamento operacional.

Microvi

A missão da Microvi é causar um impacto social positivo através de uma


mudança de paradigma na ciência e na engenharia. Nossas primeiras instalações
fornecem água potável para comunidades desfavorecidas. Nossas soluções ajudaram a
enfrentar desafios globais, como poluição, dependência de petróleo e mudanças
climáticas.

Com as fontes naturais de água limpa e potável diminuindo em todo o mundo, a


demanda por tecnologia voltada para o tratamento de águas residuais industriais deve
crescer mais de 50% nos próximos cinco anos, de acordo com um relatório publicado
pela Global Water Intelligence. O valor do mercado deve aumentar de US $ 7 bilhões em
2015 para mais de US $ 11 bilhões em 2020, à medida que mais recursos são deslocados
para atender as crescentes demandas da tecnologia de tratamento de água.

Na maioria dos casos, a água precisa ser tratada antes de poder ser liberada de
volta aos corpos d'água, porém após o tratamento essa água muitas vezes fica
contaminada pelos próprios materiais de tratamento. Além disso, o tratamento de águas
residuais é caro e a água tratada gera resíduos secundários, o que requer descarte
responsável para não agredir o meio ambiente.

A complexidade dos processos de purificação requer financiamento,


infraestrutura e suprimento adequados de recursos. O alto preço torna mais difícil a
construção de mais estações de tratamento de água sem comprometer sua eficácia
técnica, especialmente em países que não estão economicamente bem. Com isso, as
empresas de tecnologia da água encontrarão grandes oportunidades neste mercado se
conseguirem resolver os problemas dos usuários industriais com soluções de inovação
econômicas e mais eficazes.

A Microvi Biotech, com sede em Hayward, Califórnia, projetou uma plataforma


de desenvolvimento chamada MicroNiche. A tecnologia consome pouca energia, não
produz desperdícios e utiliza um processo natural de decomposição de substâncias
compostas, aperfeiçoadas por microorganismos ao longo de bilhões de anos, disse
Ameen Razavi, diretor de pesquisa em inovação da Microvi.

Photanol

O Photanol é a chave para transformar a indústria química de viciados em


petróleo em um processo circular verdadeiramente natural, usando luz solar e
CO2. Com nosso plástico biodegradável, começamos a fazer uma diferença no setor e
nosso impacto só aumentará no futuro.

O objetivo é fornecer uma alternativa sustentável para produtos derivados de


petróleo e derivados de açúcar e reduzir a quantidade de CO2 na atmosfera. A empresa
está em negociações com clientes em potencial, como L'Oreal, Danone e Ecover, sobre o
uso de sua tecnologia para substituir ácidos láticos em cremes e xampus, para fabricar
recipientes biodegradáveis de iogurte e para produzir detergentes de base biológica, diz o
CEO da Photanol.

Eventualmente, a mesma tecnologia pode ser usada para produzir


biocombustíveis
A tecnologia e as patentes da Photanol são baseadas na modificação genética de
cianobactérias para produzir uma ampla gama de produtos bioquímicos. Essas bactérias
são sintetizadores fotossintéticos naturais, que extraem energia da luz solar e carbono do
CO2. As cianobactérias oferecem um caminho muito mais simples e renovável para a
produção de produtos químicos e têm o potencial de emergir como a plataforma de
produção sustentável para produtos químicos limpos da próxima geração

A startup está produzindo conjuntamente os biomateriais com o Nouryon, nome


dado à AkzoNobel Specialty Chemicals depois que foi adquirido em 2018 pelo Carlyle
Group e pela GIC. A Photanol planeja provar que seus compostos podem ser substitutos
adequados para uma ampla variedade de produtos derivados de plantas e derivados de
petróleo até o próximo ano e aumentar a produção até 2024.

Photanol diz que seus compostos são um bom substituto para plásticos e
substitutos de plantas, como beterraba ou açúcar de milho, pois a produção de seus
compostos usa até 40 vezes menos terra que as plantas e precisa 10.000 vezes menos
água.

Embora o Photanol tenha a capacidade técnica de produzir biocombustíveis a


partir de CO2 e luz solar, ainda não é economicamente viável, pois exige a construção de
imensas instalações de produção em larga escala, um custo que impactaria o preço do
biocombustível. É por isso que visa primeiro outros compostos químicos que fazem
sentido economicamente.

TIPA

As embalagens da natureza são compostáveis. Por que o nosso deveria ser


diferente? A TIPA está comprometida em desenvolver e produzir alternativas viáveis e
totalmente compostáveis às embalagens plásticas flexíveis convencionais que lidam
com a crise de resíduos plásticos e podem transformar a indústria de embalagens.

Black Bear Carbon


A cada ano, mais de 2 bilhões de pneus chegam ao fim de sua vida útil. A Black
Bear fornece uma solução circular para esse fluxo de resíduos, colhendo os valiosos
materiais dentro de um pneu. A cada instalação, a Black Bear economiza mais dióxido
de carbono do que 3 milhões de árvores consomem.

Via Verde

A falta de área verde nas cidades está criando baixa qualidade do ar,
prejudicando a saúde. A Via Verde transforma essa infraestrutura de concreto em
jardins verticais que geram oxigênio, absorvem dióxido de carbono e melhoram o bem-
estar, a felicidade e a sustentabilidade das cidades do mundo.

Quantela

Com nossas soluções de tecnologia digital, gostaríamos de revolucionar a


maneira como as cidades são operadas e gerenciadas. As cidades se tornarão mais
resistentes à adaptação à rápida urbanização e os desafios colocados e os moradores
terão uma melhor qualidade de vida ao experimentar o poder da infraestrutura urbana
conectada em tempo real.

7 Cups

A 7 Cups tem o compromisso de reduzir as disparidades na saúde e garantir


apoio emocional às populações carentes em todo o mundo.

LunaPBC

As pessoas têm o direito inalienável de possuir e controlar seus dados de


saúde. Uma vez respeitados os direitos, acredito que também temos a responsabilidade
de ajudar nossa comunidade a prosperar, compartilhando com segurança nossos dados
de vida para pesquisa de doenças e bem-estar.

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