Folha de Química/Matemática – 03

(UNICAMP 2017) “Quem tem que suar é o chope, não você”. Esse é o slogan que um fabricante
de chope encontrou para evidenciar as qualidades de seu produto. Uma das interpretações
desse slogan é que o fabricante do chope recomenda que seu produto deve ser ingerido a uma
temperatura bem baixa. Pode-se afirmar corretamente que o chope, ao suar, tem a sua
temperatura

a) diminuída, enquanto a evaporação do suor no corpo humano evita que sua temperatura
aumente.

b) aumentada, enquanto a evaporação do suor no corpo humano evita que sua temperatura
diminua.

c) diminuída, enquanto a evaporação do suor no corpo humano evita que sua temperatura
diminua.

d) aumentada, enquanto a evaporação do suor no corpo humano evita que sua temperatura
aumente.

Aqui eu entendi o porquê de ser a D; a minha dúvida foi mais no texto do gabarito. Ele diz o
seguinte:

“A temperatura baixa do chope e do recipiente ocupado por ele provoca a condensação do

vapor d’água presente na atmosfera. Esse processo é exotérmico: H20 (v) -> H2O (l) + calor.
Essa mudança de estado fornece calor ao recipiente e ao chope que tem a sua temperatura
aumentada”

O texto segue mas a minha dúvida está aí: na prática dá pra entender que o chope esquenta
porque é o que acontece mesmo na vida, ele vem gelado e fica quente com o tempo. Aí, a
passagem de vapor pra líquido significa aumentar o estado de agregação e liberar calor com
isso. Mas, o que a condensação tem a ver com o chope esquentar, se o processo libera calor?
Eu não entendi o que essa mudança de estado influencia na temperatura do chope. Pra mim o
chope esquentava porque trocava calor com o ambiente – ele estando mais frio, o ambiente
menos frio, trocam calor a fim de atingir uma temperatura de equilíbrio.
Aqui, eu queria que você me explicasse exatamente o que é pressão de vapor (eu imagino que
seja mesmo a pressão que o vapor exerce em alguma superfície), e o porquê de ele ser diferente
na água do mar e na purificada. Eu entendo que a água do mar, por conter sais, vai apresentar
ligações além das de hidrogênio: vai ter ali as ligações intermoleculares dos íons dos sais com o
dipolo da água. Aí a temperatura de ebulição dela vai ser maior que a da água purificada. Mas
por que a da pressão do vapor também vai? O vapor apresenta sais? Ou é porque a evaporação
da água é menos intensa e mais lenta?
Na I o gabarito justifica com o fato do fleróvio estar abaixo do chumbo, por isso, espera-se que
ele seja sólido. Eu não entendi isso muito bem. Por que só esse fato faz com que ele seja sólido?
É por estarem no mesmo grupo, então vão ter propriedades físicas/químicas semelhantes?

Aqui eu marquei a A, mas a minha dúvida foi: esses grupos NH dos dois compostos não são
aminas, porque aminas acontecem quando se substitui o H do NH por grupos alquila ou fenila,
né?
Na a, eu só considero o fenol do A.V., né? Não se considera no éter que o grupo funcional dele
tem hidrogênio mesmo ele estando ligado à alquila né?

Aí, ele pede o aditivo mais solúvel num solvente apolar, tinha que ser o mais apolar (semelhante
dissolve semelhante), mas eu não sabia identificar isso nos compostos. Eu imaginei que fosse o
A.V. porque ele é usado em margarina, enquanto o outro é usado em suco, mas eu não consigo
ver no composto que ele é mais apolar que o outro.

Na letra b, uma coisa parecida. Eu sei que é o A.I. e que essa acidez está ligada à facilidade do
composto de liberar o hidrogênio ionizável; mas como eu justifico que é o A.I.? Eu pensei que o
A.V. , por ter o benzeno, o hidrogênio do fenol sofre ressonância por causa do efeito
mesomérico, e por isso não sai com facilidade, o que não acontece com o OH. Tá errado pensar
assim? Porque a única justificativa concreta que eu tenho é que o A.I. tem o caráter ácido porque
ele é que é usado lá no suco de frutas cítrico, mas não pode justificar assim, né?
A função é o éster, mas como eu sei que a novocaína tem um caráter ácido? É por causa do
cátion NH+ ali?
Na letra b, a potência de 10 tá dando errado. O gabarito diz 10 elevado a -3. O que estou fazendo
de errado?
Aqui, eu pensei em botar que ela não pode ser classificada como um aminoácido porque ela não
é um éster, mas aí no gabarito estava escrito que ela não era um aminoácido por não apresentar
os grupos amino e ácido, mas sim os grupos amino e o ácido sulfônico. Estaria errado escrever
como eu pensei? Por quê?

A equação eu não sei fazer.

Tinha umas questões de fazer a fórmula estrutural que eu errei.

Primeiro: quando ele pede fórmula estrutural, tanto faz se ela for bastão ou só a estrutural
plana, mostrando os carbonos?

São as seguintes:

2-metoxipropano

Eu botei:

Gabarito:

Cloreto de benzoila – não sei fazer esse. Que função orgânica é essa?

Etanoato de cálcio

Como eu fiz:

Gabarito:
FUVEST 2011

Nessa questão aqui eu cheguei até cos de alfa = -3/4 como a resolução do elite mostra, mas
não entendi o porquê de ele usar o cos(180-alfa) = -cosalfa
Aqui eu consegui desenvolver os logs tranquilo, e ver quem é cada termo. Aí, tinha pensado
em subtrair o terceiro termo pelo segundo, igualando com o primeiro pra ver se achava o x,
mas deu uma conta mega errada.

Eu nunca consigo pensar o que essas questões de probabilidade querem que se pense. =/

Gab: C