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TURISMO LOCAL E OS REGISTROS GEOGRÁFICOS EM UM ENCLAVE SUB-

ÚMIDO NO NORDESTE BRASILEIRO: INVESTIGAÇÃO MULTICASOS


Ricardo Cesar de Oliveira Borges1, Brasil
Faculdade Terra Nordeste (FATENE) / Faculdades das Américas (FADAM)
Eixo Temático (3) O turismo na sociedade urbana hoje

RESUMO
O estado do Ceará é considerado um dos maiores centros turísticos do país. Além do turismo natural do
litoral, com a presença de dunas, falésias, palmeiras, fontes de água doce, lagos e enseadas. Há
presença de equipamentos nas serras e no interior; locais que garantam a diversidade ambiental e um
diferencial para os produtos turísticos. Somado aos atrativos naturais, a hospitalidade da população
local já bastante conhecida e divulgada, e o ecoturismo no estado e a vida noturna da Capital
Alentejana que fazem do Ceará um dos pontos turísticos procurados tanto pelo segmento nacional
quanto pelo estrangeiro. O objetivo desta pesquisa é apresentar os registros geográficos do turismo
endógeno no Maciço Baturité, Ceará, através dos pontos mais destacados das cinco cidades estudadas o
chamado Corredor Verde (Aratuba, Guaramiranga, Mulungu, Pacoti e Palmácia). Metodologicamente,
foi realizado um estudo exploratório, através de revisão bibliográfica e estudo de campo, em cinco
municípios, para atender ao objetivo desta pesquisa. Como resultado das atividades de campo no
estudo do objeto, os registros geográficos através de anotações em diário de campo sugerem uma
produção dinâmica de territórios turísticos; a apropriação de espaços para a prática do turismo,
comporta-se com a incorporação de novos espaços, abandono parcial ou total de outros, pois dentre os
fatores que determinam sua valorização destacam-se, dentre outras, as tendências produzidas pela
determinação da ação mercadológica. Além disso, parece que a atividade turística envolve vários
segmentos da atividade humana que afetam diferentes grupos de pessoas, como planejadores, políticos,
profissionais, núcleo principal de turistas da área e, claro, a comunidade local.
PALAVRAS CHAVES: Turismo local. Maciço Baturité. Geografia do turismo. Vila.

Em seu processo histórico a cidade cearense de Baturité tem origem


indígena do Tupi ibi-tira-eté, que significa dizer “serra verdadeira” em sua toponímia.
Tal versão, porém, não é considerada unânime segundos os estudiosos. As mais
antigas referências são datadas de 1746, quando Inácio Moreira Barros e André
Moreira de Moura fizeram uma petição ao Capitão-mor, Governador da Capitania do
Ceará Grande, João de Teive Barreto de Menezes, para a concessão de uma sesmaria
entre o rio Choró e a serra de Baturité.
O objetivo desta investigação é apresentar os registros geográficos do
turismo endógeno no Maciço de Baturité, Ceará, por meio dos pontos de maior
destaque das cinco cidades estudadas no chamado Corredor Verde (Aratuba,
Guaramiranga, Mulungu, Pacoti e Palmácia). Metodologicamente, foi realizado um
estudo exploratório por meio de levantamento bibliográfico e estudo de campo nos
cinco municípios para atender o objetivo desta investigação.
O turismo é definido pela Organização Mundial do Turismo (OMT, 2001)
como sendo “as atividades que realizam as pessoas durante suas viagens e estadias em
lugares diferentes ao seu entorno habitual, por um período consecutivo inferior a um
ano, com finalidade de lazer, negócios ou outras”. Apenas para efeito de ilustração,
387 mil empregados trabalhavam no sistema turístico do estado, o que correspondia a
8,47% dos empregados em todo o Brasil (MINISTÉRIO DO TRABALHO, 2000;
CEARÁ, 2002).
“O turismo de serras e sertões tenta desenvolver novas potencialidades
locais, tendo também em vista estimular o crescimento econômico de comunidades
com economias estagnadas” (VASCONCELOS; CORIOLANO, 2008, p. 261). Nas
serras e sertões as paisagens são bastante diversificadas. Os municípios serranos

1Pós-Doutor em Geografia Humana (UFC-PNPD/CAPES). Doutor em Geografia Humana (UECE).


Mestre em Administração de Negócios (UECE) e Bacharel em Administração de Empresas (UNIFOR).
situados no maciço de Baturité é um exemplo dos grandes atrativos turísticos do
Estado.

Aratuba
A religiosidade esta presente em Aratuba. Como Padroeiro, São Francisco de
Paula, as festividades religiosas coincidem com a última semana do ano. Mas o
sossego de Aratuba também é interrompido durante o carnaval com o Festival de Jazz
& Blues realizado em Guaramiranga, na última semana de março em decorrência da
semana do município, em junho com o Festival de Quadrilhas, em agosto com o
Festival de Queijos e Vinhos, no mês seguinte com Mostra Paralela de Teatro do
Maciço de Baturité e, a mais tradicional, no mês de novembro, quando acontece a
Festa do Alho (MACIÇO, 2003).
O comércio também é movimentado em Aratuba. Seja no lombo de um
jumento, sobre uma moto, dentro de um carro, a cidade oferece serviços bancários,
financeiros, mercados de pequeno e médio portes, postos de gasolina, lan houses,
lojas de confecção, lojas de informática, entre outros.
Outros pontos turísticos que merecem destaque em Aratuba são os mirantes.
O Pico do Mussú permite avistar Itapiúna, Caridade e Canindé. O Pico do Acarape
permite uma visão panorâmica de Aracoiaba, Itapiúna e Capistrano. A cinco
quilômetros da sede há o Mirante Quebra Faca onde se localiza a comunidade
indígena dos Fernandes e se tem uma visão dos municípios de General Sampaio,
Caridade, Canindé, Paramonti e Pentecostes. Apresento, a seguir, o segundo
município do objeto do estudo.

Guaramiranga
A paisagem urbana de Guaramiranga, na área central, é formada por edifícios
de pequeno porte. O seu espaço urbano mantém, no geral, o ambiente agradável
predominando o gosto erudito e urbano. As edificações que merecem destaque por sua
maior escala e beleza arquitetônica são a Igreja Nossa Senhora de Lourdes, construída
no estilo barroco em 1892, o Convento dos Capuchinhos que se localiza na ladeira da
gruta, a Biblioteca Municipal Rui Barbosa, a Igreja Matriz de Nossa Senhora da
Conceição construída em 1880, o Teatro Municipal Raquel de Queiroz com
capacidade para 500 pessoas, palco de espetáculos artísticos como o Festival de Jazz e
Blues e o Festival Nordestino (GUARAMIRANGA, 2012).
Outros pontos por seu caráter turístico merecem ser mencionados como: o
Parque das Cachoeiras, Pico Alto (ponto culminante do Maciço de Baturité) com
1.115m de altitude onde se pode desfrutar de um pôr do sol e as melhores vistas da
região, a Linha da Serra (trajeto que começa a 28km da entrada de Baturité)
totalizando um percurso de 15km a 1.002 metros de altitude e o Campo Batalha que
possui uma trilha ecológica de 3.600 metros voltada para a educação ambiental
(GUARAMIRANGA, 2012).
Outra característica que merece destaque ainda que não seja objeto desta
investigação é o setor imobiliário. A especulação imobiliária que, por vezes, gera a
segregação socioespacial já é alvo de atenção por parte da ciência geográfica
(RODRIGUES, HOLANDA, 2012; PINHEIRO; BORGES, 2012). Guaramiranga,
enquanto cidade refrigério e com um turismo que possui características de vilegiatura,
detém a possibilidade real de investimento no mercado imobiliário, notadamente com
o aumento do preço do espaço urbano e divisão clara entre os que podem arcar com
tamanho investimento daqueles que ficam a margem do que o setor produz.
Mulungu
Mulungu, um povoado incipiente, aparece neste momento como ponto de
descanso dos viajantes oriundos da Baturité em direção a Canindé. A cultura do café,
igualmente nos municípios circunvizinhos, introduziu o desenvolvimento na cidade.
As plantações nos sítios Bagaço e Munguaípe levaram famílias inteiras do sertão de
Canindé e de Quixadá para o alto da serra. Mulungu, ainda é, sobretudo, rural. As
casas de farinha produzem goma fresca e confeccionam beijus; todavia, o comércio
emerge. A economia de Mulungu é movimentada por empreendimentos hoteleiros e
gastronômicos, casas de veraneio e sítios antigos, além da produção de
hortifrutigranjeiros.
“A religiosidade dos habitantes de Mulungu é manifestada pela devoção a
São Sebastião, padroeiro da cidade. [...]. Uma imponente escadaria nos conduz ao
monumento através de uma via sacra com 14 imagens esculpidas em cimento”
(MACIÇO, 2003, p. 147). Igrejas como Nossa Senhora de Fátima, em Catolé, e de
Santa Luzia, em Lameirão, ambas construídas por padres jesuítas são exemplos de
arquitetura sacra rural.

Pacoti
A cidade possui igrejas e capelas que merecem destaque. A Matriz,
consagrada a Nossa Senhora da Conceição, possui um salão paroquial e foi construída
em 1885e no conjunto Planalto há a Capela de São Francisco. Na rua Irmã Ferraz
encontramos a Capela de Nossa Senhora das Graças e na rua Divino Salvador o
Convento dos Salvatorianos (MACIÇO, 2003). Neste espaço há um centro de
pesquisa da Universidade Estadual do Ceará (UECE).
A cultura é outra marca de Pacoti. Há o polo de lazer, o Teatro Municipal
Luiz Pimenta, o Noart Artesanato e Galeria Raimundo Siebra. Em especial, Siebra
nasceu Pacoti e é responsável pelos painéis sacros da Igreja Matriz Nossa Senhora da
Palma em Baturité. Além disso, caminhando pela avenida 13 de maio onde se localiza
a sua galeria fundada em 1997, os visitantes e locais podem verificar
permanentemente o espaço dedicado a exposição de obras de artistas locais, cearenses
e nacionais (MACIÇO, 2003). Ao final da avenida, depara-se com o Arco de Nossa
Senhora de Fátima e chegada à cidade de Palmácia nosso último destino do objeto do
estudo a ser apresentado a seguir.

Palmácia
A ruralidade esta presente na atividade econômica principal do município; a
agricultura, com destaque para o cultivo da banana, cana de açúcar, arroz, milho e
fava. A criação de gado no campo é outra fonte de renda no município notadamente
na parte baixa de Palmácia, descida da Ladeira Grande, na comunidade de Água
Verde, próximo ao Casarão dos Linhares com seus antigos tonéis da fábrica de
aguardente (MACIÇO, 2003).
A Pedra do Bacamarte “é respeita pelos alpinistas por sua altura e
imponência [...e sua trilha] considerada pesada com dois quilômetros de subida
íngreme” (MACIÇO, 2003, p. 188-189). No alto, avista-se os municípios de
Maranguape, Fortaleza, Iguape e Redenção. Nesse ponto percebi uma grande
interação entre homem e natureza o que me fez buscar o termo Ecoturismo.
O ecoturismo também está presente na Pedra da Torre da Lua inclusive pela
prática de esportes de aventura. Seu platô denominado “Encontro dos Ventos, o
penhasco São João e a Cachoeira do Chuvisco, uma nascente do Rio Ceará, são
atrações naturais que encantam os visitantes” (MACIÇO, 2003, p. 188).
O Turismo Cultural é real no município. “Artesãos dedicam-se à confecção
de bijuterias e artigos religiosos em contas de madeira” (MACIÇO, 2003, p. 191). No
município há festas populares como o Carnaval, o Festival de Quadrilhas em julho, o
Forró do Xamegão em agosto e as festividades do padroeiro no final no período de 25
de setembro a 04 de outubro.

Referencias
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2002.
COMPANHIA ENERGÉTICA DO CEARÁ. Missão e valores. Disponível
em: <https://www.coelce.com.br/sobrecoelce/conheca/missaovalores.aspx>. Acesso
em: 16 jun. 2015.
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Acesso em: 16 jun. 2015.
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75, dez. 2008.
LOCAL TOURISM AND GEOGRAPHIC RECORDS IN A SUB-HUMID
ENCLAVE IN NORTHEASTERN BRAZIL: MULTICASES RESEARCH
Ricardo Cesar de Oliveira Borges2, Brasil
Faculdade Terra Nordeste (FATENE) / Faculdades das Américas (FADAM)
Thematic axis (3) Tourism in urban society today

ABSTRACT
The State of Ceará is considered as one of the biggest tourist centers of the country. In addition to the
natural tourism of the coast, with the presence of dunes, cliffs, palm trees, fresh water sources, lakes
and coves. There is presence of equipment in the Sierras and in the hinterland; locations that ensure
environmental diversity and a differential for tourism products. Added to the natural attractions, the
hospitality of the local population already well known and disclosed, and ecotourism in the state and
the nightlife of Alencarian Capital that make Ceará one of the sights sought by both national and
foreign segment. The purpose of this research is to present the geographic records of endogenous
tourism in the Massif Baturité, Ceará, through the most outstanding points of the five cities studied the
so-called Green Corridor (Aratuba, Guaramiranga, Mulungu, Pacoti and Palmácia). Methodologically,
an exploratory study through a literature review and field study was conducted in five municipalities to
meet the objective of this research. As a result of field activities in the study of the object, the
geographic records through notes in field diary suggest a dynamic production of tourist territories; the
appropriation of spaces for the practice of tourism, behaves with the incorporation of new spaces,
partial or total abandonment of others, as among the factors that determine their valuation stand out,
among others, the trends produced by determining the marketing action. In addition, it appears that the
tourism activity involves various segments of human activity affecting different groups of people, such
as planners, politicians, professionals, tourists main core of the area and of course the local community.
KEYWORDS: Local tourism. Massif Baturité. Geography of tourism. Village.

In its historical process the Ceará city of Baturité has indigenous origin
from Tupi ibi-strip-eté, which means to say “true mountain range” in its toponym.
Such a version, however, is not considered unanimous according to scholars. The
earliest references date from 1746, when Inácio Moreira Barros and André Moreira de
Moura petitioned the Captain-General, Governor of the Ceará Grande Captaincy, João
de Teive Barreto de Menezes, to grant a sesmaria between the Choró River. and the
Baturité mountain range.
The aim of this investigation is to present the geographic records of
endogenous tourism in Baturité Massif, Ceará, through the most prominent points of
the five cities studied in the so-called Green Corridor (Aratuba, Guaramiranga,
Mulungu, Pacoti and Palmácia). Methodologically, an exploratory study was
conducted through bibliographic survey and field study in the five municipalities to
meet the objective of this investigation.
Tourism is defined by the World Tourism Organization (WTO, 2001) as
“the activities that people perform during their travels and stays in places other than
their usual surroundings, for a consecutive period of less than one year for leisure
purposes, business or otherwise’. For illustration purposes only, 387,000 employees
worked in the state's tourism system, which accounted for 8.47% of employees across
Brazil (MINISTRY OF LABOR, 2000; CEARÁ, 2002).
“The tourism of mountains and backlands tries to develop new local
potentialities, also aiming to stimulate the economic growth of communities with
stagnant economies” (VASCONCELOS; CORIOLANO, 2008, p. 261). In the
mountains and backlands the landscapes are quite diverse. The serranos
municipalities located in Baturité massif is an example of the great State of tourist
attractions.

2Post-Doctorate in Human Geography (UFC-PNPD / CAPES). PhD in Human Geography (UECE).


Master of Business Administration (UECE) and Bachelor of Business Administration (UNIFOR).
Aratuba
Religiosity is present in Aratuba. As patron saint, St. Francis of Paula, the
religious festivities coincide with the last week of the year. But the quiet of Aratuba is
also interrupted during the carnival with the Jazz & Blues Festival held in
Guaramiranga, in the last week of March as a result of the week of the municipality,
in June with the Gang Festival, in August with the Cheese Festival. Wines, the
following month with Parallel Show of Baturité Massif Theater and, the most
traditional, in November, when the Garlic Festival takes place (MACIÇO, 2003).
Commerce is also busy in Aratuba. Whether on the back of a donkey, on a
motorcycle, in a car, the city offers banking, financial services, small and medium-
sized markets, gas stations, Internet cafes, clothing stores, computer stores, among
others.
Other sights that deserve highlight in Aratuba are the lookouts. Pico do
Mussú allows you to see Itapiúna, Charidade and Canindé. Pico do Acarape allows a
panoramic view of Aracoiaba, Itapiúna and Capistrano. Five kilometers from the
headquarters there is the Quebra Knife Lookout where is located the Fernandes
indigenous community and has a view of the municipalities of General Sampaio,
Charity, Canindé, Paramonti and Pentecost. The following is the second municipality
of the object of study.

Guaramiranga
The central urban landscape of Guaramiranga is made up of small buildings.
Its urban space maintains, in general, the pleasant environment predominating the
erudite and urban taste. The most notable buildings for their greater scale and
architectural beauty are the Nossa Senhora de Lourdes Church, built in the Baroque
style in 1892, the Capuchin Convent located on the side of the cave, the Rui Barbosa
Municipal Library, the Mother Church of Our Lady. Senhora da Conceição Built in
1880, the Raquel de Queiroz Municipal Theater with capacity for 500 people, stage of
artistic shows such as the Jazz and Blues Festival and the Nordestino Festival
(GUARAMIRANGA, 2012).
Other points for its tourist character deserve to be mentioned as: the
Waterfall Park, Pico Alto (peak of the Massif Baturité) with 1,115m of altitude where
you can enjoy a sunset and the best views of the region, the Linha da Serra (path that
starts at 28km from the entrance to Baturité) totaling a course of 15km at 1,002
meters and Campo Batalha which has a 3,600-meter ecological trail focused on
environmental education (GUARAMIRANGA, 2012).
Another feature that deserves attention even though it is not the object of
this investigation is the real estate sector. Real estate speculation that sometimes
generates socio-spatial segregation is already the target of attention by geographical
science (RODRIGUES, HOLANDA, 2012; PINHEIRO; BORGES, 2012).
Guaramiranga, as a refreshing city and with a tourism that has characteristics of
vilegiatura, has the real possibility of investment in the real estate market, notably
with the increase in the price of urban space and a clear division between those who
can afford such investment from those who are on the fringes. than the industry
produces.

Mulungu
Mulungu, an incipient settlement, now appears as a resting place for
travelers coming from Baturité to Canindé. Coffee culture, also in the surrounding
municipalities, introduced development in the city. The plantations at the Bagaço and
Munguaípe sites took entire families from the backlands of Canindé and Quixadá to
the top of the mountains. Mulungu is still mostly rural. The flour houses produce
fresh gum and make kisses; however, trade emerges. Mulungu's economy is bustling
with hotel and gastronomic endeavors, summer houses and old sites, as well as the
production of fresh produce.
“The religiosity of the inhabitants of Mulungu is manifested by their
devotion to Saint Sebastian, the city's patron.[...]. An imposing staircase leads us to
the monument through a sacred way with 14 images carved in cement” (MACIÇO,
2003, p. 147). Churches such as Our Lady of Fatima in Catolé and Santa Luzia in
Lameirão, both built by Jesuit priests are examples of rural sacred architecture.

Pacoti
The city has churches and chapels that are worth mentioning. The Matrix,
consecrated to Our Lady of Conception, has a parish hall and was built in 1885 and in
the Planalto there is the Chapel of St. Francis. In Sister Ferraz Street we find the
Chapel of Our Lady of Graces and in Divino Salvador Street the Convent of the
Salvatorians (MACIÇO, 2003). In this space there is a research center of the State
University of Ceará (UECE).
Culture is another brand of Pacoti. There is the leisure center, the Luiz
Pimenta Municipal Theater, the Noart Artesanato and Raimundo Siebra Gallery. In
particular, Siebra was born Pacoti and is responsible for the sacred panels of the
Nossa Senhora da Palma Mother Church in Baturité. In addition, walking along
Avenida 13 de Maio where its gallery was founded in 1997, visitors and locals can
permanently check the space dedicated to the exhibition of works by local, Ceará and
national artists (MACIÇO, 2003). At the end of the avenue, you come across the Arch
of Our Lady of Fatima and arrival in the city of Palmacia our last destination of the
object of study to be presented below.

Palmacia
The rural character is present in the main economic activity of the
municipality; agriculture, with emphasis on the cultivation of bananas, sugar cane,
rice, corn and fava beans. Cattle farming in the countryside is another source of
income in the municipality, notably in the lower part of Palmácia, down Big Ladeira,
in the community of Água Verde, near big house of Linhares with its old barrels from
the brandy factory (MACIÇO, 2003).
The Bacamarte Rock “is respected by climbers for its height and stature
[...and its trail] considered heavy with two kilometers of steep climb” (MACIÇO,
2003, p. 188-189). Above, one can see the municipalities of Maranguape, Fortaleza,
Iguape and Redenção. At this point I noticed a great interaction between man and
nature which made me search for the term Ecotourism.
Ecotourism is also present in Pedra da Torre da Lua, including the practice of
adventure sports. Its plateau called “Meeting of the Winds, the São João Cliff and the
Cachoeira do Chuvisco, a source of the Ceará River, are natural attractions that
delight visitors” (MACIÇO, 2003, p. 188).
Cultural Tourism is real in the municipality.“Artisans dedicate themselves to
the making of jewelry and religious articles in wooden beads” (MACIÇO, 2003, p.
191). In the municipality there are popular festivals such as Carnival, the Festival of
Gangs in July, Forró do Xamegão in August and the festivities of the patron at the end
from 25 September to 4 October.
References
CEARÁ. Tourism secretary. Tourist indicators. Fortaleza: Setur, 2002.
CEARÁ ENERGY COMPANY. Mission and values. Available at:
<https://www.coelce.com.br/sobrecoelce/conheca/missaovalores.aspx>. Accessed on:
16 Jun.2015
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Accessed on: 16 Jun.2015
MACIÇO of Baturité: Ceará. Fortaleza: Quadricolor, 2003.
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Brasilia: MTE, 2000.
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Martin Rodriguez Corner. Sao Paulo: Roca, 2001.
PINHEIRO, D. R. C.; BORGES, R. C. O. Real estate expansion:
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Teresina. Annals ... Teresina: UFPI; UESPI, 2012.
RODRIGUES, A. H. V.; HOLANDA, V. C. C. The features of real estate
speculation and space production in the middle city of Sobral-CE. Journal of the
House of Sobral Geography (RCGS), v. 14, no. 1, p. 44-58, 2012.
VASCONCELOS, F. P.; CORIOLANO, L. N. M. T. Social and
environmental impacts on the coast: a focus on tourism and integrated coastal zone
management in the state of Ceará / Brazil. Journal of Integrated Coastal
Management, v. 8, no. 2, p. 259-75, 2008

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