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Açaí
Mesmo com alto valor calórico, o açaí é uma ótima fonte de energia. A fruta ganha
pontos por ter baixo índice glicêmico (velocidade com que o alimento libera glicose
para a corrente sanguínea), impedindo que a energia vire gordura estocada rapidamente.
Além disso, é rico em gorduras boas, minerais e vitaminas, que estimulam o
metabolismo energético. Porém, como é um alimento muito denso e de alto valor
calórico, deve ser consumido com moderação (de preferência, antes do treino).
Banana
A fruta é rica em carboidrato (essencial para dar energia) e possui boa quantidade de
magnésio, o que faz com que esse carboidrato gere energia com mais eficiência. Só não
vale consumir o alimento e não gastar a energia, ok?
Oleaginosas
Castanhas, nozes, amêndoa, avelã e amendoim são boas fontes de energia porque
contém nutrientes que estimulam o funcionamento do cérebro.
Goji berry
São alimentos com uma grande quantidade de antioxidantes. Essas substâncias, além de
prevenir o envelhecimento, ajudam a eliminar as toxinas presentes no corpo,
estimulando o bom funcionamento do organismo e os mecanismos energéticos.
Doces
O açúcar é a maior fonte de energia para o nosso cérebro. Porém, quando ele chega em
grande velocidade (e quantidade) no sangue, caso dos alimentos de alto índice
glicêmico, como os doces em geral, o pâncreas produz picos de insulina, fazendo com
que pouco tempo depois do consumo desses alimentos, a pessoa se sinta sem energia
e necessitando de mais glicose.
Corantes e conservantes
Café
Você não está enganada: a cafeína é, sim, um excitante cerebral. Porém, segundo a
nutricionista Rachel Faria, quando consumido em excesso, a substância gera um
desgaste e desequilíbrio na produção de neurotransmissores que nos mantém alertas,
gerando uma dependência cada vez maior da cafeína para que o corpo tenha energia.
Bebida alcoólica