AGRICULTURE - AGRICULTURA

GLOSSÁRIO DE TERMOS USADOS NA AGRICULTURA

Prepared by Schütz & Kanomata

Updated February 2020

ENGLISH - PORTUGUESE PORTUGUÊS - INGLÊS

acre - acre = 0,405 hectare acamamento - lodging

agriculture - agricultura adubação de cobertura - top-dressing, side dressing
agrochemical - agroquímico, produto químico adubação verde - green manure
usado em agricultura; termo de conotação adubo - fertilizer
neutra; agrotóxico, defensivo agrícola,
agricultor - small farmer, grower, smallholder
fertlizante.
agricultura - agriculture, farming
agronomist - agrônomo
agrotoxin - agrotóxico, pesticida; termo de agricultura de baixo carbono – low-carbon agriculture
conotação negativa agroqímico - agrochemical
alternate cropping - rotação de culturas, plantio agrotóxico - pesticide, agrochemical (conotação neutra), agrotoxin
na resteva (conotação negativa)
animal science - zootecnia análise de solo - soil analysis
aphid, aphis - pulgão arado - plow
auction - leilão arar - to plow
barn - galpão, paiol arroba - unit of weight corresponding to 15 kg. (33 US pounds)
bed - canteiro arroz de sequeiro - upland rice, dryland rice
beef cattle - gado de corte assistência técnica - technical assistance
biochar - biomassa carbonizada, biocarvão aviário - chicken coop
cash crop - produção agrícola, não para avicultura - poultry farming, poultry raising
subsistência do agricultor, mas destinada a barra de pulverização - spray boom
render lucro
Bolsa de Mercadorias e Futuros - commodities and futures
caterpillar - lagarta exchange
cattleman - pecuarista brotar - to sprout, to germinate
cattle raising - pecuária broto - sprout; sucker, bud
cattle ranching - pecuária calda - spray mix, pesticide diluted in water for application
chicken coop - galinheiro, aviário camalhão - ridge
Chile saltpeter - salitre do Chile, (33%) de nitrato caminhão - truck
de sódio NaNO3 e (66%) de nitrato de potássio canteiro - seedbed, bed
KNO3
capinar - to hoe
chute - mangueira
casa de vegetação - greenhouse
cold frame - sementeira coberta com vidro
cigarrinha - leafhopper
commercial seeds - sementes comerciais
chuva - rain
confinement agriculture - criação de animais em
confinamento cobertura morta - mulch
contour farming - terraceamento colheita - harvest
corral - curral colheitadeira - harvester
countryside - interior, colônia colher - to harvest
cover crop - cultivo de cobertura, planta de colônia - countryside, interior
cobertura CONAB (Companhia Nacional de Abastecimento) - a public
crop - safra company controlled by the Ministry of Agriculture and Supply, in
charge of government policy to ensure the production and
crop rotation - rotação de culturas, plantio na supply of agricultural products.
resteva
controle de pragas - pest control
dairy cattle - gado leiteiro
crédito agrícola (ou crédito rural) - farm loans, rural credit
damping off - tombamento; doença que se abate
sobre mudas em condições de umidade crescer - to grow
excessiva. crescimento - growth
direct seeding - plantio direto cronograma - timetable
dirt road - estrada de terra cultivar (verbo) - to grow
disease - doença cultivar (substantivo) - cultigen, cultivar
double cropping - cultivo duplo cultivo de cobertura - cover crop
drought - seca, estiagem cultivo em faixas - strip cropping, strip farming, strip planting
earth - terra
earthworm - minhoca
environment - meio-ambiente
erosion - erosão
farmer - agricultor, plantador, fazendeiro
farmers' union - sindicato de plantadores
farming - agricultura
feedmill - fábrica de ração
fertilization - fertilização
fertilizer - fertilizante, adubo
field - lavoura, plantação, campo
firewood - lenha
float, floating - hidroponia, cultura hidropônica;
sistema de produção de mudas em bandejas
plásticas. As mudas flutuam numa lâmina de
água previamente fertilizada, que dispensa o
uso do gás brometo de metila e reduz a
necessidade de fungicidas.
flock - lote de aves
flood - enchente; alagar
foliar retention - retenção foliar
forage - forragem
foundation seeds - sementes geradoras
free-range - sistema de criação de animais em
liberdade
free-range egg - ovo caipira
frost - geada
fruit - frutas
fungicide - fungicida
furrow - verga
germination - germinação
GMO (genetically modified organism) - OGM
(organismo geneticamente modificado)
grafting - enxerto
grain crop - safra de grãos
grasshopper - gafanhoto
greenhouse - casa de vegetação, estufa, estrutura
coberta com plástico transparente ou vidro para
o cultivo de plantas em climas frios
green manure - adubação verde, esterco
grow - cultivar, crescer
grower - plantador
growth - crescimento
hail - granizo
hailstorm - tempestade de granizo
harrow - grade, rastelo, ancinho; gradear
harvest - colheita; colher
harvester - colheitadeira
herbicide - herbicida
hoe - enxada; capinar
hog raising - suinocultura
horticulture - horticultura, a ciência e a arte de
cultivar frutas, verduras, flores e plantas
ornamentais
husbandry - qualquer trabalho decorrente de
agricultura e pecuária
hybrid seeds - sementes híbridas
Indian summer - veranico de maio
insecticide - inseticida
intervention stocks - estoques reguladores
irrigation - irrigação
cultivo duplo - double cropping
cultivo mínimo - minimum tillage, minimum cultivation
curral - corral
defensivo agrícola - agrochemical, pesticide
densidade de semeadura - seeding rate
doença - disease
EMATER (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural) - a
state public company in Brazil to implement the state
government's agricultural policy and provide technical
assistance to farmers.
EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) -
Brazilian Agricultural Research Corporation - a government-
owned company controlled by the Ministry of Agriculture and
Supply. Embrapa's mission is to generate, adapt and transfer
knowledge and technology to provide feasible solutions for the
sustainable development of the Brazilian agribusiness
enchente - flood
engenheiro agrônomo - agricultural engineer, agronomist
enxada - hoe
enxerto - grafting
EPI (equipamento de proteção individual) - personal protective
equipment
erosão - erosion
erva daninha - weed
espaçamento - spacing
esterco - manure
estiagem - drought
estoques reguladores - intervention stocks
estrada de terra - dirt road
estrada pavimentada - paved road
extensão rural - rural extension (usado predominantemente no
Canadá e na Austrália)
farelo de arroz (soja) - rice (soybean) bran
fazendeiro - farmer, large-scale farmer, plantation owner, rancher
(criador de gado)
fertilização - fertilization
fertilizante - fertilizer
financiamento agrícola - farm loan
fitossanidade - plant health
fitossanitário - phytosanitary, relating to plant health
fitotecnia - plant science
formiga cortadeira - leaf-cutting ant, umbrella ant
forragem - forage
frutas - fruit
fruticultura - fruit production
fumo - tobacco
fungicida - fungicide
fungo - fungus, pl: fungi
gafanhoto - grasshopper
gado de corte - beef cattle
gado leiteiro - dairy cattle
galinha caipira - free-range hen
galinha poedeira - laying hen
galinheiro - chicken coop
galpão - barn; air-curing barn
geada - frost
germinação - germination, sprouting
germinar - to sprout, to germinate
gradear - to harrow
granizo - hail; hailstorm
hectare - hectare = 2.47 acres
laying hen - galinha poedeira herbicida - herbicide
leaching - lixiviação herbicida pós-emergente - post-emergence herbicide
leaf-cutting ant - formiga cortadeira herbicida pré-emergente - pre-emergence herbicide
leafhopper - cigarrinha (Empoasca sp.) hidroponia - float, floating
lodging - acamamento horta - vegetable garden
low-carbon agriculture - agricultura de baixo hortaliças - vegetables
carbono horticultura - horticulture
manure - esterco hortigranjeiros - produce
minimum cultivation - cultivo mínimo IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos
minimum tillage - cultivo mínimo Naturais Renováveis) - Brazilian Environment and Natural
mold, mould - mofo Resources Institute
mosaic virus - virus do mosaico inçado - weedgrown
mulch - cobertura morta inço - weeds
paper pot - vaso de papel (usado alternativamente inseticida - insecticide
no cultivo de mudas) insumos agrícolas - production input, agricultural materials or
paved road - estrada pavimentada supplies
pelletizing - peletização, recobrimento da semente interior - countryside, interior
com materiais inertes para formar uma pílula e irrigação - irrigation
facilitar o masuneio durante a semeadura irrigação por aspersão - overhead irrigation
pest control - controle de pragas lagarta - caterpillar
pesticide - pesticida, defensivo agrícola (as called lavoura - field, plantation
by the chemical industry), agrotóxico (as called
by the environmentalists) lavoura de subsistência - subsistence farming
pig farming - suinocultura leilão - auction
plant - planta, pé lenha - firewood
lesma - snail
plantation - plantação, lavoura
lixiviação - leaching, removal of soil material by the downward of
plant science - fitotecnia
water through the soil
plow - arado; arar
maduro - ripe
post-emergence herbicide - herbicida pós-
emergente manejo do solo - soil management
poultry farming - avicultura mangueira (para gado) - chute
meio-ambiente - environment
PPE (personal protective equipment) -
equipamento de proteção individual minhoca - earthworm
pre-emergence herbicide - herbicida pré- minifúndio - small farm, smallholding
emergente mofo - mold, mould
production input - insumos MST (Movimento Sem Terra) - landless squatters movement
prune - podar muda - seedling
rain - chuva; chover nematóide - root knot
rain gage - pluviômetro OGM (organismo geneticamente modificado) - GMO (genetically
rainfall - precipitação pluviométrica modified organism)
reforestation - reflorestamento ovo caipira - free-range egg
ridge - camalhão pá - spade
ripe - maduro paiol - barn
root - raiz pecuária - cattle raising, cattle ranching
root knot - nematóide pecuarista - cattleman, rancher
saltpeter - salitre peletização - pelletizing
seed - semente perfilhamentoo - tillering
seedbed - canteiro pesticida - pesticide
seeding plant - planta geradora de sementes planta de cobertura - cover crop
seeding rate - densidade de semeadura planta geradora de sementes - seedling plant
seedling - muda plantador - grower, farmer
side dressing - adubação de cobertura plantio direto - direct seeding, direct planting, no-tillage
smallholder - pequeno agricultor, minifundiário pluviômetro - rain gage
smallholding - minifúndio podar - to prune
snail - lesma portaria - administrative rule
soil - solo precipitação pluviométrica - rainfall
soil analysis - análise de solo preparo do solo - tillage
soil management - manejo do solo previsão do tempo - weather forecast, weather report
sowing - semeadura princípio ativo - active ingredient
spacing - espaçamento produtividade - yield, productivity
pulgão - aphid
spade - pá pulverizar, pulverizador - spray
spent hen - galinha em fase final de produção de raiz - root
ovos, que será destinada ao abate reflorestamento - reforestation
spray - pulverizar; pulverizador render - to yield
spray boom - barra de pulverização rendimento - yield, productivity
spray mix - calda (para pulverização) resteva - stubble
sprout - germinar, brotar; broto retenção foliar - foliar retention
sprouting - germinação rotação de culturas - crop rotation, alternate cropping
strip cropping - cultivo em faixas, plantio em safra - crop
faixas
salitre - saltpeter
stubble - resteva, palhada, soqueira
salitre do Chile - Chile saltpeter; 33% of sodium nitrate NaNO3
subsistence farming - lavoura de subsistência and 66% of potassium nitrate KNO3
stun - insensibilizar (o animal para o abate) saraquá - seeder
technical assistance - assistência técnica seca - drought
terracing - terraceamento semeadura - sowing
threshing - debulha, debulhação, separação do semente - seed
grão
semente comercial - commercial seed
tillage - preparo do solo, cultivo
semente geradora - foundation seed
tillering - perfilhamento
semente híbrida - hybrid seed
tilth - estado de compactação do solo, densidade
silo vertical - tower silo
timetable - cronograma
sindicato de plantadores - farmers' union
top-dressing - adubação de cobertura
solo - soil
tower silo - silo vertical
soqueira - stubble
transplant - transplantar
suinocultura - pig farming, hog raising
transplantation - transplante
suprimentos agrícolas - agricultural supplies, agricultural
truck - caminhão products
umbrella ant - formiga cortadeira taipa - dike, mud wall
USDA (United States Department of Agriculture) - tempestade - storm
um dos 15 departamentos do poder executivo
norte-americano, equivalente ao Ministério da tempestade de granizo - hailstorm
Agricultura, Pecuária e Abastecimento do tempo (clima) - weather
Brasil. terra - earth
variety - variedade, cultivar terraceamento - terracing, contour farming, contour planting
vegetables - verduras, hortaliças tombamento - damping off; a plant desease occurring in
viral disease - virose excessively damp conditions
viroid - virus causador de doenças em plantas transplantar - to transplant
watercourse - curso d'água transplante - transplantation
weather - tempo (clima) ventania - wind storm
weather forecast - previsão do tempo veranico (de maio) - Indian summer
weed control - controle de ervas daninhas verdura - vegetables
wind storm - tempestade de vento, ventania, verga - furrow
vendaval verme arame - wire worm
wire worm - verme arame virose - viroid, viral disease
yield - rendimento; render virus do mosaico - mosaic virus
zootecnia - animal science

Agradecemos as colaborações de Renato Souza e José Francisco Miranda Jr.

VEJA TAMBÉM:

Fruit Glossary
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Vegetable Glossary
Human Resources Glossary
Finances & Accounting Glossary
Glossary of ESL Abbreviations and Acronyms

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