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CURSO DE NUTRIÇÃO_2020.

NÚCLEO 6 – CICLO 2

ROTEIRO DE APRENDIZAGEM: - CICLO 2

ALUNA: Cristiane dos Santos Carreiro Matrícula: 191900083

Sobre amamentação, descreva as vantagens sobre amamentar.

Respostas:

1.1- Vantagens técnicas

R: Melhor biodisponibilidade de nutrientes

Imediatamente disponível e de fácil obtenção operacional

Facilidade e praticidade em comparação ao uso da mamadeira

Técnicas corretas para ajudar ao bebê é essencial para o sucesso da amamentação a


observação do abocanhamento da criança evita cólicas .

Não há desperdícios.

1.2-Vantagens econômicas

R: Economia financeira com a compra de leite, mamadeira, , fórmulas lácteas, e demais


utensílios.

1.3-Vantagens psicológicas

R: Prazer e emoção proporcionados pela amamentação

1.4 -Vantagens maternas

R: Redução de peso e prevenção do câncer de mama

Interação com o bebê mais fortalecida

1.5-Vantagens para o lactente

R: O leite humano é considerado o alimento ideal para a criança

e atende às necessidades nutricionais e imunológicas para o

crescimento e desenvolvimento adequado.

A maioria das vitaminas está presente em quantidades adequadas no leite humano

Vínculo afetivo com a mãe


2. Em relação a classificação da amamentação, reponda.

2.1 O que seria o aleitamento materno exclusivo?

R: Quando a criança recebe somente leite materno , diretamente da mama ou extraído, e


nenhum outro líquido ou sólido, exceto quando preescrito medicamentos ou vitaminas.

2.2 O que seria o aleitamento materno complementado?

R: Quando o lactente recebe além do leite humano, alimentos sólidos inclusive leite não
humano.

3. Pensando em uma criança que por algum motivo teve que iniciar com fórmula láctea
exclusiva. A criança é um menino com 30 dias de vida. Peso= 4,1 kg e comprimento= 47 cm .
Pesquise e prescreva uma fórmula láctea para cada situação, levando em consideração as
necessidades nutricionais e a capacidade gástrica dessa criança.

R: Ingestão dietética de referência da necessidade energética estimada:

IMC = 4,1/0,22 = 18,63 kg/m2 Peso adequada

(0- 3 meses) = 89* 4,1-100 +175 = ~440 kcal

Capacidade gástrica :

25*4,1 = 102,5 ml

30*4,1 = 123 ml

Média : 112,7 ml

3.1 Intolerância a lactose;

R: Informação colhida do rótulo do produto: Nan sem lactose - 100 ml = 67 kcal

100 ml - 67 KCAL

112,7 ml - X = 75 kcal

75 kcal para cada mamadeira de 110 ml (arredondei)

440 kcal /75 kcal = ~6 mamadeiras (arredondei)

30 ml – 1 medida

110 ml – X = 3,6 medidas = ~ 3 medidas (arredondei)


3.2 Alergia a proteína do leite de vaca;

R: Informação colhida do rótulo do produto :Aptamil pepti – 100 m l= 66 kcal

100 ml – 66 kcal

112,7 ml – X = 74,4 kcal

74,4kcal para cada mamadeira de 110 ml (arredondei)

440 kcal/74,4 kcal = ~ 6 mamadeiras (arredondei)

30 ml – 1 medida

110 ml – X = ~ 3 medidas (arredondei)

3.3 Refluxo gastro esofágico;

R: Informação colhida do rótulo do produto :Nan supreme 1 – 100 ml = 67 kcal

100 ml - 67 KCAL

112,7 ml - X = 75 kcal

75 kcal para cada mamadeira de 110 ml (arredondei)

440 kcal /75 kcal = 6 mamadeiras

30 ml – 1 medida

110 ml – X = ~ 3 medidas (arredondei)

4. Faça um quadro/ tabela colocando as avaliações nutricionais que podem ser realizadas em
um recém nascido até a adolescência, definindo a idade cronológica para cada faixa etária.

Peso
Estatura
Perímetro cefálico
Perímetro branquial
Perímetro toráxico
Dobras cutâneas
Índices antropométricos
Peso para idade
Estatura para idade
Peso para estatura
IMC
Curvas e tabelas de referência
Referência de crescimento
Estatura para idade
Parâmetros bioquímicos
Hipertensão arterial
Composição corporal (perímetro da cintura, pescoço, relação cintura estatura)

5. Das patologias abordadas durante os nossos encontros envolvendo crianças ou


adolescentes, escolha uma e desenvolva um parágrafo com definição e dietoterapia
aplicada.

Diarréia

As diarreias constituem um dos principais problemas que afetam a população infantil dos
países em desenvolvimento, comprometendo o seu bem-estar e gerando níveis consideráveis
de morbimortalidade, além da demanda importante de serviços de saúde.

Nas diarreias podemos ter duas classificações: a aguda e a persistente. A diarreia aguda
caracteriza-se pela eliminação de fezes líquidas, três ou mais vezes ao dia, com início abrupto,
perda fecais anormais principalmente de água e eletrólitos, apresentando, algumas vezes,
muco ou sangue, com duração de até 14 dias

Dietoterapia

-Oferecer ou ingerir mais líquido que o habitual para prevenir a desidratação

- Falar primeiro com o médico antes de dar à criança uma solução oral reidratante para evitar
a desidratação.

- Administrar solução de reidratação oral ,o mais rápido possível:

• Crianças menores de 24 meses: 50 ml a 100 ml


• Crianças maiores de 24 meses: 100 ml a 200 ml
• Adolescentes (maiores 10 anos): à vontade

- Evitar alimentos que sejam difíceis de serem processados, que tendam a produzir gases ou
outros desconfortos
- Manter a alimentação habitual, principalmente o leite materno, corrigindo erros alimentares
e seguindo as orientações médicas

- Reduzir o volume por refeição

- Manter uma nutrição e monitoramento adequados de possíveis deficiências de vitaminas e


minerais

- Ofertar uma dieta pobre em fibras insolúveis e adequada em fibras solúveis

-Ingerir líquidos isotônicos entre as refeições, em volumes proporcionais às perdas (água de


coco, Gatorade)

-Alimentos gordurosos e condimentados: eles podem irritar o intestino e dificultar o


tratamento