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Torta de sardinha: praticidade e muito

sabor em 12 saborosas receitas
Com preparo prá co e sem muitos processos, a torta de sardinha se torna queridinha para uma
refeição prá ca

Escrito por
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Ana Kordelos

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 FOTO: REPRODUÇÃO / PROJETO VIP NUTRICIONAL

Opção ideal para quem deseja desfrutar de um prato fácil, prá co e muito saboroso, a torta salgada possui lugar
garan ndo no coração dos brasileiros. Necessitando de poucos preparos, qualquer pessoa pode executá-la, mesmo
aquelas que não possuem dons culinários.

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 A sardinha ganha destaque dentre os ingredientes u lizados para preparar um recheio saboroso, aumentando ainda mais
a pra cidade do prato. Rico em ômega 3, este peixe ainda é uma ó ma fonte de proteínas, além de conter vitaminas e
sais minerais. Confira a seguir uma seleção de receitas de torta de sardinha e escolha sua versão favorita:

1. Torta de sardinha de liquidi cador

FOTO: REPRODUÇÃO / AQUI NA COZINHA

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 Essa opção de massa preparada no liquidi cador é super versá l, podendo ser acompanhada de diferentes recheios.
Nesta versão a sardinha ganha a companhia de ervilhas, tomates e azeitonas picadas. Depois de pronta, a autora ainda
sugere cortar em pequenos pedaços e servir em forminhas de doces, ideal para uma fes nha de úl ma hora. Acesse o
passo a passo completo.

2. Tortinha de sardinha

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 FOTO: REPRODUÇÃO / CHOCORANGO

Outra opção de massa curinga, esta versão pode também ser u lizada para preparar um bauru de forno. U lizando ovos,
leite, óleo, farinha de trigo, queijo parmesão, sal e fermento, a massa recebe muito bem o recheio de sardinhas, cebola
caramelizada e tomate em fa as. Veja todos os detalhes da receita.

3. Torta de sardinha sem glúten

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 FOTO: REPRODUÇÃO / FIT FOOD IDEAS

Alterna va para quem é celíaco ou deseja diminuir o consumo de glúten, esta torta não leva farinha de trigo. Em vez da
opção tradicional, a farinha de arroz e o polvilho doce cumprem o papel. Com um recheio simples e prá co, esta torta
tem grandes chances de virar queridinha para quem a prova. Confira a receita completa.

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 4. Torta rápida de sardinha

FOTO: REPRODUÇÃO / PANELATERAPIA

Com o tamanho ideal para servir de duas a quatro pessoas, esta torta inova na ordem dos ingredientes: em vez de ser
recheada de sardinha, os ingredientes do recheio são dispostos por cima da massa. Por fim, basta polvilhar queijo ralado

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 para arrematar o prato. Acesse as instruções aqui.

5. Torta de sardinha à moda portuguesa

FOTO: REPRODUÇÃO / COZINHA DA MATILDE

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 Opção queridinha para ser degustada em um piquenique, a autora divide uma receita passada por gerações. Além de
lindo, este prato ainda é muito saboroso: aqui a torta é recheada com molho de tomate, sardinha, ovos cozidos, tomate,
cebola roxa e temperos como salsinha, pimenta dedo de moça, azeite, sal e pimenta do reino. Confira a receita
completa.

6. Torta de sardinha com queijo

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 FOTO: REPRODUÇÃO / TERETETÊ NA COZINHA

Esta receita u liza queijo ralado no preparo da massa, garan ndo um sabor mais marcante para a mistura. Já o recheio é
elaborado com sardinha enlatada, cebola refogada no azeite, azeitonas, milho verde e orégano. A lista de ingredientes e o
modo de fazer estão detalhados aqui.

7. Torta de sardinha com milho

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 FOTO: REPRODUÇÃO / CARAMELO E SAL

Com textura fofinha, esta receita tem tudo para agradar até quem não é muito fã de sardinha. Para garan r um tempero
cheio de sabor, a sardinha ganha a companhia de milho verde, tomates sem sementes picados, cebola, alho, azeitona,
cheiro-verde, sal e pimenta. Veja os detalhes e como preparar.

8. Torta de sardinha com cenoura

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 FOTO: REPRODUÇÃO / COZINHANDO COM SUSSA RODRIGUES

Outra receita que demonstra toda a versa lidade da sardinha: ela é capaz de harmonizar-se com vegetais variados. Nesta
versão, além de ganhar a companhia de ervilhas e tomates, o recheio ainda conta com o uso da cenoura, enriquecendo o
prato com nutrientes e sabor. Confira as instruções completas para esta saborosa receita.

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 9. Torta quiche de sardinha com aspargos

FOTO: REPRODUÇÃO / MONTA ENCANTA

Com um visual de dar água na boca, esta torta possui um segredinho em seu preparo: para garan r que a massa fique
crocante e esfarele na boca, o ideal é que ela esteja gelada antes de ir ao forno. Unindo doses ideais de proteína e

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 carboidrato, ela se torna uma ó ma opção de refeição. Veja o passo a passo aqui.

10. Torta de sardinha na marmita

FOTO: REPRODUÇÃO / TERETETÊ NA COZINHA

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 Aqui as tortas são assadas em marmitas de alumínio, um ó mo método para fazer porções menores da massa, além de
evitar sujar muita louça. O queijo ralado é u lizado em dois momentos diferentes: como ingrediente da massa e
polvilhada em cima da torta, antes de ir ao forno. A lista de ingredientes e instruções pode ser visualizada aqui.

11. Torta de sardinha com maionese

FOTO: REPRODUÇÃO / RECEITAS E TEMPEROS

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 Quem adora um prato rico em cremosidade precisa experimentar esta receita. Aqui a massa leva leite integral e creme de
leite para enriquecer sua textura. Já o recheio surpreende ao u lizar maionese para agrupar melhor os ingredientes e
deixá-lo ainda mais saboroso. Confira a receita completa e faça esta delícia em casa.

12. Torta fria de sardinha

FOTO: REPRODUÇÃO / ANA MARIA BROGUI

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 Opção ideal para quem tem pressa para comer e não deseja esperar o tempo de forno para o prato ficar pronto, aqui a
torta de sardinha é elaborada com camadas de pão de forma sem casca e uma pas nha feita com a sardinha, maionese e
temperos. Acesse o modo de fazer e ingredientes da receita.

Versá l, a torta de sardinha pode ser degustada no almoço, jantar ou para lanches rápidos, aqueles momentos em que a
fome bate. Com a opção de ser servida sozinha ou acompanhada de uma salada, é uma alterna va rica em sabor e
pra cidade.

Assuntos: Alimentação

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