ESTUDO DE CASO 3 – IMPORTADORA E EXPORTADORA

MERIDIONAL

Anna Luyza Pereira da Costa Fernandes

Francine Nascimento Celestino
Jefferson Alex Santos e Silva
Khevillyn Kesia Barral
Luiza Dias Antunes Pereira
Tátila Iara Felix Torcatto

Para seguirem adiante com as propostas de expansão citadas é imprescindível que a

empresa elabore um planejamento estratégico, analisando os fatores externos e internos, as
ameaças existentes e os seus pontos fracos e fortes, pois através do planejamento estratégico a
empresa saberá quais decisões tomar, se o seu projeto será bem aceito no mercado, como está
a concorrência, além de conseguir identificar as oportunidades que estão surgindo (como o
delivery) tomando decisões mais assertivas, baseadas na sua inserção no mercado e no seu
público-alvo.
O processo estruturado exige planejamento, execução e controle para que haja êxito e
uma política expansionista exige meios de financiamentos cujas aplicações sejam rentáveis
para a entidade, sendo plausíveis análises prévias das melhores aplicações, tendo em vista as
limitações que a empresa enfrenta.
Uma das variações necessárias será a descentralização de poderes, que ora estão sob
controle do Nelson, ora do Roberto. Expandir os negócios exigirá deles a transferência de
algumas responsabilidades que não serão suprimidas apenas pelos dois. A expansão do escopo
da entidade precisa estar acompanhada de novas funções administrativas e pensar em pessoas
para ocupar esses cargos é importante.
O mercado de delivery teve um grande aumento, principalmente neste período no qual
estamos lidando com uma pandemia. A adaptação da empresa para a instalação desta
modalidade seria uma estratégia de expansão com grande probabilidade de trazer bons
resultados. Para a implementação do delivery a empresa deve criar um aplicativo para facilitar
o acesso dos clientes e também fazer o atendimento por meio das redes sociais da empresa.
Caso a empresa não disponha de tais meios de comunicação, torna-se necessária sua criação,
tendo em vista que hoje o mundo encontra-se cada vez mais conectado por esses meios
tecnológicos de comunicação. Para um melhor gerenciamento dessas redes sociais,
recomenda-se a contratação de pessoas especializadas para isto e, também, uma pessoa
exclusiva para atendimento de delivery por meio do aplicativo e das redes sociais para agilizar
os processos de atendimento.
Estabelecer a missão e os valores da Meridional também é necessário para identificar
como a empresa irá agir para alcançar o seu propósito.
É fundamental estudar o local onde se pretende abrir as filiais, a fim de verificar se há
público que se interessa pelo produto a ser comercializado e se trará rentabilidade para o seu
negócio. Havendo concorrentes no local escolhido, será necessário que a empresa faça uma
pesquisa de preço para verificar a média dos preços e se ela tem condições de oferecer os seus
produtos nesta mesma base (caso sejam idênticos) ou se os seus produtos apresentam algum
diferencial que irá agradar ao público, procurando sempre inovar em seus produtos para atrair
mais clientes e ter um diferencial frente aos seus concorrentes.
Outro ponto que é necessário observar, é quais bebidas e comidas podem ser
adicionadas ao cardápio, tendo em vista o preço dos ingredientes, sua disponibilidade e
acessibilidade, bem como, o preço médio do produto final, cobrado por seus concorrentes.
Feito isto será possível traçar quais itens são compatíveis com a realidade deste comércio.
Planejar de forma consciente, tentando prever o máximo de situações, para que, caso
aconteça, a gerência do estabelecimento saiba como agir, é fundamental para a organização da
empresa. Podemos citar como exemplo o aumento do preço de determinadas verduras ou
frutas, em algumas épocas do ano. O gestor deve estar ciente de que em determinados
momentos o custo da matéria prima de seus produtos oferecidos poderá oscilar e deverá
analisar se será necessário e viável, repassar esse aumento aos seus clientes.
Quando o planejamento é feito de maneira consciente, com uma direção atenta aos
prováveis percalços que possa vir a surgir, de maneira organizada e bem estruturada, é fácil
desenvolver o que se pretende e analisar, posteriormente, com os primeiros resultados, se os
objetivos estão sendo alcançados. Sem esquecer-se de realizar todo controle necessário para
que o planejamento aconteça da forma mais eficiente, eficaz e de forma efetiva. Com essas
sugestões apresentadas a Meridional poderá alcançar os objetivos propostos pelos
proprietários e ser uma empresa maior no mercado.