ESTADO DE MATO GROSSO

SECITEC – SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA

UNEMAT – UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO
CAMPUS DE NOVA XAVANTINA
Faculdade de Ciências Agrárias, Biológicas e Sociais Aplicadas

PRIMEIRA AVALIAÇÃO DA DISCIPLINA DE ZOOTECNIA II

A prova respondida deve ser enviada no email
renata.carratore@unemat.br
até às 23:59h do dia 22 de junho de 2021. Obrigada!

ASSINALE VERDADEIRO (V) OU FALSO (F) PARA AS AFIRMAÇÕES A

SEGUIR:

1. ( ) Volumosos são alimentos que compõem a base alimentar de ruminantes,

devido ao seu alto valor em energia e proteína, além de seu baixo custo.
2. ( ) Ureia é um composto proteico importante para bezerros.
3. ( ) Colostro é o leite rico em nutrientes para os recém nascidos, e que contém
imunoglobulinas...
4. ( ) ...por isso, todo animal mamífero deve ingerí-lo, principalmente nas
primeiras semanas após o nascimento.
5. ( ) A fase de maior crescimento muscular de um bovino é a de recria, que deve
ser suplementada com concentrado protéico e energético.
6. ( ) Para formar 1 kg de músculo é necessário mais energia do que para formar
1 kg de gordura...
7. ( ) ... visto que a conversão alimentar é melhor na engorda dos animais.
8. ( ) Para formular corretamente uma dieta, para diferentes espécies animais, é
necessário o conhecimento de suas exigências nutricionais e a composição
química dos alimentos a serem fornecidos, dados esses obtidos em tabelas
publicadas ou através da análise bromatológica dos alimentos.
9. ( ) Sorgo, milho, trigo, milheto e algodão são exemplos de alimentos
classificados como concentrados energéticos, por apresentarem menos de
18% de proteína bruta (PB) na matéria seca.
10. ( ) Creep feeding é um sistema de fornecimento de alimentos sólidos, em que
apenas as crias podem ter acesso.
11. ( ) Um bom concentrado para bezerros deve possuir níveis elevados de fibra,
de forma a estimular a ruminação, promovendo o desmame precoce.
12. ( ) Não se recomenda suplementar com concentrado animal de recria, pois
fica muito oneroso ao sistema de produção...
13. ( ) ...entretanto, a melhor qualidade da pastagem interfere positivamente no
ganho de peso na fase de recria, pois o animal converte melhor o alimento
ingerido em músculo.
14. ( ) Vacas leiteiras de alta produção entram, no início da lactação, em balanço
energético positivo, pois têm alto consumo de matéria seca (MS)
15. ( ) Considerando os alimentos e seus respectivos teores de proteína bruta
(PB) na matéria seca: milho (9% de PB) e farelo de soja (43% de PB), uma
mistura desses alimentos (ração), com 18% de PB, deve apresentar 77% de
milho e 23% de farelo de soja.
 ESTADO DE MATO GROSSO
SECITEC – SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
UNEMAT – UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO
CAMPUS DE NOVA XAVANTINA
Faculdade de Ciências Agrárias, Biológicas e Sociais Aplicadas

16. ( ) Vacas mal nutridas podem atrasar a manifestação do cio, aumentando o

intervalo entre partos (IEP) e diminuindo o índice de prenhez do rebanho.
17. ( ) Carne marmorizada apresenta maior maciez, pois a gordura está
entremeada às fibras musculares.
18. ( ) O animal consome, diariamente, certa quantidade de alimentos para
satisfazer sua necessidade de energia, que dependerá do estágio fisiológico em
que se encontra. A necessidade energética em indivíduos em manutenção é
maior quando comparada à necessidade energética de indivíduos em
crescimento ou em fase reprodutiva.
19. ( ) O principal entrave da criação a pasto é a sazonalidade da produção de
forrageiras durante o ano.
20. ( ) Timpanismo é caracterizado pela distensão ruminal devido à incapacidade
do animal de eliminar os gases produzidos na digestão e, para evitar esse
distúrbio, deve-se evitar o uso de dietas com baixo teor de fibras e
com moagem ultrafina.