CITOPLASMA

Citoplasma

O citoplasma é a porção mais volumosa da célula, onde são encontradas as

organelas celulares. O citoplasma das células eucariontes e procariontes é
preenchido por uma matriz viscosa e semitransparente, o hialoplasma ou
citosol.

As organelas são pequenos órgãos da célula. Cada organela desempenha

uma função diferente. As Organelas Celulares são:

Mitocôndrias: Sua função é realizar a respiração celular, que produz a

maior parte da energia utilizada nas funções celulares.

Retículo Endoplasmático: Existem 2 tipos de retículo endoplasmático, o

liso e o rugoso.

O retículo endoplasmático liso é responsável pela produção de lipídios

que irão compor as membranas celulares.

O retículo endoplasmático rugoso tem como função realizar a síntese

proteica.

Complexo de Golgi: As principais funções do complexo de golgi são

modificar, armazenar e exportar proteínas sintetizadas no retículo
endoplasmático rugoso. Ele também origina os lisossomos e os
acrossomos dos espermatozoides.
Lisossomos: São responsáveis pela digestão intracelular. Essas organelas
atuam como sacos de enzimas digestivas, digerindo nutrientes e destruindo
substâncias não desejadas.

Ribossomos: A função dos ribossomos é auxiliar a síntese de proteínas

nas células.

Peroxissomos: A função dos peroxissomos é a oxidação de ácidos graxos

para a síntese de colesterol e respiração celular.
Uma característica importante das organelas é que são compostas por
membranas internas que lhe conferem formas e funções específicas:

Mitocôndrias

São organelas compostas por membrana dupla, sendo uma externa e uma
interna que apresenta muitas dobras, as chamadas cristas mitocondriais.

As mitocôndrias são organelas especiais, com capacidade de se

reproduzir, uma vez que contem moléculas de DNA circular, tal como as
bactérias.

Sua função é realizar a respiração celular, que produz a maior parte da

energia utilizada nas funções vitais. A primeira etapa acontece no citosol
da célula e as duas últimas: o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa,
ocorrem nas suas membranas internas.

Retículo Endoplasmático

São organelas cujas membranas se dobram formando sacos achatados.

Existem 2 tipos de retículo endoplasmático, o liso e o rugoso, esse último
possui grânulos associados à sua membrana, os ribossomos, o que lhe
confere aparência rugosa e por isso o nome.

Além disso, sua membrana é contínua com a membrana externa do núcleo,

o facilita a comunicação entre eles.

O retículo endoplasmático liso (REL) não tem ribossomos associados e por

isso tem aparência lisa, é responsável pela produção de lipídios que irão
compor as membranas celulares.
A função principal do retículo endoplasmático rugoso (RER) é realizar a
síntese proteica, além de participar do seu dobramento e transporte até
outras partes da célula.

Aparelho de Golgi

Também chamado complexo de Golgi ou ainda complexo golgiense, é

composto de discos achatados empilhados, formando espécies de bolsas
membranosas.

Suas funções são modificar, armazenar e exportar proteínas

sintetizadas no RER. Algumas dessas proteínas são glicosiladas, ou seja,
sofrem reação de adição de um açúcar no RE e no golgi o processo é
completado, caso contrário, essas proteínas podem se tornar inativas.

Além disso, o aparelho de Golgi produz vesículas que brotam e se soltam

originando os lisossomos primários. No momento em que esses
lisossomos primários se fundem aos endossomas formam vacúolos
digestórios ou lisossomos secundários.

Lisossomos

Os lisossomos são envolvidos apenas pela bicamada lipídica e no seu

interior há enzimas digestivas. Sua função é digerir moléculas orgânicas
como lipídios, carboidratos, proteínas e ácidos nucleicos (DNA e RNA).

Como as enzimas hidrolases (peptidases que digerem aminoácidos,

nucleases (digerem ácidos nucléicos), lipases (digerem lipídios), entre
outras funcionam em ambiente ácido, a digestão ocorre dentro dos
lisossomos para não prejudicar a célula.
As moléculas a serem digeridas são englobadas por endocitose e entram na
célula envolvidas em vesículas formadas a partir da membrana chamados
endossomas.

Depois se fundem com os lisossomos primários e são quebradas,

originando partes menores, como os ácidos graxos. Essas moléculas
pequenas saem do lisossomo e são aproveitadas no citosol da célula.

Peroxissomos

Os peroxissomos são pequenas organelas membranosas, que contêm no seu

interior enzimas oxidases, e estão presentes em células animais e vegetais.

A principal função é oxidar os ácidos graxos para a síntese de colesterol

e também para serem usados como matéria-prima na respiração celular.

Estão presentes em grande quantidade nas células do rim e do fígado, onde

neutralizam o efeito tóxico de substâncias como o álcool e também
participam da produção de sais biliares.

Nas reações de oxidação é produzido o peróxido de hidrogênio e por isso o

nome da organela.
Vacúolos

Os vacúolos são envolvidos por membrana e preenchidos com fluido

diferente do citoplasma.

São muito comuns nas células vegetais, nas quais tem função de reserva
de substâncias como a seiva e atuam no mecanismo de pressão osmótica,
conhecido como turgor, que regula a entrada de água e a rigidez dos
tecidos vegetais tornando a planta ereta, por exemplo.

Em organismos procariotas também há vacúolos com função de

armazenamento, ingestão, digestão e eliminação de substâncias.
Plastos

São organelas presentes apenas em células vegetais e de algas. Podem ser

de 3 tipos básicos:leucoplastos, cromoplastos e cloroplastos.

Todos se originam a partir de pequenas vesículas presentes nas células

embrionárias das plantas, os proplastos, que são incolores.

Quando maduros adquirem cor de acordo com o tipo de pigmento que

contém e são capazes de se autoduplicar, além de terem a capacidade de
se transformarem um no outro.

Assim, por exemplo, um cromoplasto pode se tornar um cloroplasto ou um

leucoplasto, ou vice-versa. Veja a seguir sobre cada um:

 Os leucoplastos não tem cor, armazenam amido (reserva

energética) e estão presentes em alguns tipos de raízes e caules;
 Os cromoplastos são responsáveis pela cor de frutos, flores e
folhas e também de raízes como as cenouras. Existem os
xantoplastos (amarelos) e os eritroplastos (vermelhos);
 Os cloroplastos possuem cor verde por causa da clorofila e são
responsáveis pela fotossíntese. A forma e o tamanho dessas
organelas varia conforme o tipo de célula e de organismo em que se
encontram.

A Membrana das Organelas

As organelas são delimitadas por membranas internas que se assemelham

à membrana externa, sendo compostas por uma bicamada lipídica, embora
esta tenha composição e estrutura um pouco diferentes (ambas são
compostas de fosfolipídios, glicolipídios e colesterol, sendo que nas
internas é bem menor a quantidade de colesterol, componente que regula a
fluidez e estabilidade).

As membranas internas também regulam a entrada e saída de moléculas

através de proteínas especiais que auxiliam a passagem. Além disso, as
organelas também podem permitir a entrada de moléculas no seu interior
usando os mecanismos de endocitose e exocitose.

As membranas internas também são importantes para individualizar as

organelas, separando o conteúdo interno, uma vez que as enzimas de uma
poderia interferir com as reações de outras, o que em algumas poderia ser
nocivo ou até letal, como no caso dos lisossomos (ambiente interno ácido)
e dos peroxissomos (nas reações oxidativas gera o peróxido que é tóxico e
precisa ser neutralizado por enzimas internas).

Citosol e Citoesqueleto

Atualmente, com a evolução da biologia molecular, já se sabe que o

citoplasma de células eucariontes pode conter diversas estruturas com
funções específicas. Desse modo, sabemos que há duas regiões no
citoplasma: o citosol e o citoesqueleto.

A região que é mais fluida chamada hialoplasma, é onde ficam

mergulhadas muitas estruturas membranosas chamadas organelas
citoplasmáticas, além de grânulos compostos de RNA e proteínas, os
ribossomos.
E na região denominada citoesqueleto, está presente uma complexa
estrutura de redes formadas por microtúbulos e microfilamentos, que
podem ser compostos de moléculas de proteína ou de actina (como no
caso dos músculos).

Funções

No citosol acontece a maior parte das atividades celulares, sempre

associado às organelas. A síntese de proteínas, por exemplo, é uma das
reações mais importantes.

No processo de produção da cadeia polipeptídica, participam o ribossomo e

as moléculas de DNA e RNA. Outra atividade essencial é a respiração
celular que produz a energia que será utilizada pelas células do corpo,
parte desse processo ocorre no citoplasma e outra parte dentro das
mitocôndrias, como no Ciclo de Krebs.

Os filamentos do citoesqueleto são uma espécie de armação ou esqueleto

que tem como funções dar forma à célula e permitir movimentos tanto
de organelas como da célula como um todo.

Composição Química

O citoplasma é composto em grande parte por água, mas também por

moléculas orgânicas, em especial macromoléculas como proteínas e
enzimas. Além disso, também estão presentes lipídios e polissacarídios. As
enzimas têm papel essencial catalisando diversas reações que acontecem no
citosol.
Mitocôndrias: Estrutura, Função e Importância

As mitocôndrias são organelas complexas presentes apenas em células

eucarióticas.

A sua função é produzir a maior parte da energia das células, através do

processo chamado de respiração celular.

O tamanho, a forma, a quantidade e a distribuição das mitocôndrias variam

de acordo com o tipo de célula. Elas ainda possuem o seu próprio material
genético.

Estrutura da mitocôndria
As mitocôndrias são formadas por duas membranas lipoproteicas, sendo
uma externa e outra interna:

 Membrana externa: semelhante a de outras organelas, lisa e

composta de lipídeos e proteínas chamadas de porinas, que
controlam a entrada de moléculas, permitindo a passagem de
algumas relativamente grandes.
 Membrana interna: é menos permeável e apresentam numerosas
dobras, chamadas de cristas mitocondriais.

As cristas mitocondriais se projetam para a parte interna da mitocôndria,

um espaço central chamado matriz mitocondrial, que é preenchida por uma
substância viscosa onde estão enzimas respiratórias que participam do
processo de produção de energia.

Na matriz são encontrados os ribossomos, organelas que produzem

proteínas necessárias à mitocôndria. Eles são diferentes daqueles
encontrados no citoplasma celular e mais parecidos com o das bactérias.
Outra característica comum a bactérias e mitocôndrias é a presença de
moléculas circulares de DNA.
Respiração Celular

A respiração celular é um processo de oxidação de moléculas orgânicas,

tais como ácidos graxos e glicídeos, em especial a glicose, que é a principal
fonte de energia utilizada pelos organismos heterotróficos.

A glicose é proveniente da alimentação (sendo produzida pelos organismos

autotróficos através da fotossíntese) e convertida em gás carbônico e água,
produzindo moléculas de ATP (adenosina trifosfato), as quais são usadas
em diversas atividades celulares.

Esse modo de produção de energia é muito eficiente, pois se tem um saldo

de ATP, por cada molécula de glicose, ao fim do processo.
A degradação da glicose envolve diversas moléculas, enzimas e íons e
acontece em 3 etapas: Glicólise, Ciclo de Krebs e Fosforilação Oxidativa.
As duas últimas fases são as que mais produzem energia e ocorrem na
mitocôndria, enquanto a glicólise acontece no citoplasma.

A equação química geral do processo é representada da seguinte forma:

C6H12O6 + 6 O2 ⇒ 6 CO2 + 6 H2O + Energia

Veja também: Metabolismo Celular

Como surgiram as mitocôndrias?

As mitocôndrias possuem características bioquímicas e moleculares

semelhantes às bactérias, como a presença de DNA circular e ribossomos.
Por esse motivo, os cientistas acreditam que a sua origem esteja
relacionada com seres procarióticos ancestrais.

Segundo a Teoria Endossimbiótica ou Endossimbiogênese, organismos

procariotas antigos teriam se hospedado com sucesso dentro das células
eucariotas de organismos primitivos, evoluindo para as atuais mitocôndrias.

Curiosidades

 A palavra mitocôndria deriva do grego, mitos (linha/fio) + chondros

(grânulo/grão).
 As mitocôndrias são esféricas ou alongadas e possuem dimensões
aproximadas de 0,5 a 1 µm de diâmetro. Elas podem representar até
20 % do volume celular total.
 O DNA das mitocôndrias é de origem exclusivamente materna.
  As mitocôndrias também estão relacionadas com o processo de
morte celular por apoptose.

Complexo de Golgi

O Complexo de Golgi ou Aparelho de Golgi, ou ainda Complexo

Golgiense, é uma organela de células eucariontes, composta de discos
membranosos achatados e empilhados.

Suas funções são modificar, armazenar e exportar proteínas sintetizadas

no retículo endoplasmático rugoso e além disso, origina os lisossomos e os
acrossomos dos espermatozoides.
Funções

Na face cis da cisterna as vesículas recebidas do RER contém proteínas

(produzidas pelos ribossomos associados ao retículo) que serão
modificadas e dobradas.

Algumas dessas proteínas são glicosiladas, ou seja, sofrem reação de

adição de um açúcar no RER. Esse processo é completado no Golgi, caso
contrário, essas proteínas podem se tornar inativas.

Na face trans as proteínas são "empacotadas" em vesículas

membranosas. Desse modo, são originadas muitas enzimas, bem como
os lisossomos primários e os peroxissomos.

Enquanto essas organelas ficam no citoplasma da célula, as proteínas são

muitas vezes enviadas para fora da célula.

Uma outra função do Complexo de Golgi é a formação do acrossomo que

se localiza na cabeça do espermatozoide.

O acrossomo é o resultado da fusão de vários lisossomos formando uma

grande vesícula, que contem enzimas digestivas para auxiliar na
perfuração da membrana do óvulo.

Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso

O retículo endoplasmático é uma organela que está relacionada com a

síntese de moléculas orgânicas. Existem 2 tipos de retículo: o liso e o
rugoso, que tem formas e funções diferentes.
O rugoso é associado aos ribossomos e à síntese de proteínas, enquanto o
liso produz os lipídios. Os retículos são estruturas membranosas
compostas de sacos achatados e localizados no citosol da célula.

Representação do retículo endoplasmático liso e rugoso. Observe os

ribossomos no rugoso e a ligação com o núcleo celular.

Retículo Endoplasmático Rugoso (RE

Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

O retículo endoplasmático, quando associado aos ribossomos adquire uma

aparência áspera, motivo pelo qual é chamado de rugoso ou granuloso.
Está localizado no citoplasma, próximo ao núcleo, sendo a sua membrana
uma continuação da membrana nuclear externa.

Funções do RER

A proximidade com o núcleo torna a síntese de proteínas mais eficiente,

uma vez que o RER pode enviar rapidamente um sinal para o núcleo iniciar
o processo de transcrição do DNA, e ainda quando há proteínas deformadas
ou desdobradas (inativas), há um sinal específico para melhorar o processo,
caso contrário, será sinalizado que a célula deve ser encaminhada para uma
morte programada (apoptose).

Retículo Endoplasmático Liso (REL)

O Retículo endoplasmático liso não possui ribossomos ligados à sua

membrana e por isso parece liso.

Funções do REL

A sua função é,basicamente, participar da produção de moléculas de

lipídios, em especial fosfolipídios que irão compor a membrana das
células. No entanto, dependendo do tipo de célula em que se encontra, o
REL terá funções diferentes. Assim, por exemplo, ele pode estar mais
envolvido na produção dos hormônios esteroides a partir do colesterol, ou
com a regulação dos níveis de cálcio no citoplasma de células
musculares estriadas.
Lisossomos

O lisossomo é uma organela membranosa presente nas células eucariontes.

Sua função é digerir substâncias para a célula, processo que ocorre graças
às inúmeras enzimas digestivas que contem.

Estrutura dos Lisossomos

Os lisossomos são estruturas esféricas delimitadas pela membrana

formada por uma camada lipoproteica. Essas organelas contêm muitas
enzimas que lhes permite degradar um grande número de substâncias. As
enzimas são peptidases (digerem aminoácidos), nucleases (digerem ácidos
nucleicos), lipases (digerem lipídios), entre outras. Como essas enzimas
hidrolases funcionam em ambiente ácido, a digestão ocorre dentro dos
lisossomos para não prejudicar a célula.

Lisossomos Primários e Secundários

No Complexo de Golgi são formadas vesículas que se soltam originando os
lisossomos primários. Esses lisossomos ficam no citoplasma até que a
célula realize endocitose (fagocitose ou pinocitose) e englobe alguma
partícula externa. Nesse processo, a partícula é interiorizada dentro de uma
vesícula, chamada endossomo, que se funde com o lisossomo primário
formando o lisossomo secundário, que é uma espécie de vacúolo
digestivo.

Função

A função dos lisossomos é fazer a digestão intracelular, que pode ser por
fagocitose ou autofagia.

Síntese Proteica

A síntese proteica é o mecanismo de produção de proteínas determinado

pelo DNA, que acontece em duas fases chamadas transcrição e tradução.

O processo acontece no citoplasma das células e envolve ainda RNA,

ribossomos, enzimas específicas e aminoácidos que formarão a sequência
da proteína a ser formada.
Etapas da expressão gênica ou genética.

Em resumo, o DNA é "transcrito" pelo RNA mensageiro (RNAm) e depois

a informação é "traduzida" pelos ribossomos (compostos RNA ribossômico
e moléculas de proteínas) e pelo RNA transportador (RNAt), que transporta
os aminoácidos, cuja sequência determinará a proteína a ser formada.

Comparação entre uma moléculas de DNA (fita dupla) e uma de RNA (fita
simples).

 DNA: Os genes são partes específicas da molécula de DNA, que

possuem códigos que serão transcritos para o RNA. Cada gene
determina a produção de uma molécula específica de RNA. Nem
toda molécula de DNA contém genes, há algumas que não tem as
informações para a transcrição gênica, são DNA não-codificante, e
sua função não é bem conhecida.
 RNA: As moléculas de RNA são produzidas a partir de um molde de
DNA. O DNA é uma fita dupla, sendo que apenas uma delas é usada
para a transcrição do RNA. No processo de transcrição participa a
enzima polimerase do RNA. São produzidos 3 tipos diferentes, cada
qual com função específica: RNAm - RNA mensageiro, RNAt -
RNA transportador e RNAr - RNA ribossômico.
 Ribossomos: São estruturas presentes nas células eucarióticas e
procarióticas, cuja função é sintetizar proteínas. Não são organelas
pois não possuem membranas, são espécies de grânulos, cuja
estrutura é composta da molécula de RNA ribossômico dobrado,
associado a proteínas. São formados por 2 subunidades e se
localizam no citoplasma, livres ou associados ao retículo
endoplasmático rugoso.