DISCIPLINA: NUTRIENTES E GUIAS ALIMENTARES

PROFESSORA: ANNA CHRISTINA A BRAGA CARNEIRO

EXERCÍCIO: PESQUISA DE MICRONUTRIENTES – VITAMINAS E MINERAIS.

PONTUAÇÃO TOTAL : 1 PONTO

EXERCÍCIO INDIVIDUAL: ALUNO:

VIT. A
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS:

1
 VIT. B1
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS:

2
 VIT. B6
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS:

3
 VIT. B12
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS:

4
 VIT. C
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS:

5
 CÁLCIO
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS:

6
 FERRO
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS:

7
 ZINCO
NOME CIENTÍFICO:
FUNÇÕES/AÇÕES:
X

SINAIS E SINTOMAS CLÍNICOS:

DEFICIÊNCIA:

EXCESSO:

ALIMENTOS FONTES
ALIMENTO MEDIDA QUANTIDADE DIGITE O
USUAL (G/ML) NOME DO
NUTRIENTE
(UNIDADE)

REFERÊNCIAS: