COLÉGIO ESTADUAL SÃO MARCOS

Avaliação de Ciências – 3º Trimestre - Professora: Sabrina Magrini

Área das Ciências da Natureza e suas Tecnologias
NOME DO (A) ALUNO
(A):______________________________Nº__________TURMA:________NOTA: ______

Questão 1 – A ilustração abaixo representa os órgãos do sistema digestório. Identifique cada órgão
nomeando.

1
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Questão 2 – Escreva o nome do órgão do sistema

digestório que tem as seguintes funções:

a. Local onde se realiza a maior parte da digestão química e absorção.

b. Produz os hormônios insulina e glucagon e suco pancreático.
c. Absorção de água e sais minerais formando as fezes.
d. Cortam e trituram os alimentos.
e. Produz a bile que auxilia na digestão de gorduras.
f. Entrada de alimento, mastigação e insalivação, digestão química do amido.
g. Conduz os alimentos ao estômago.
h. Impede a passagem de alimento para o sistema respiratório.
i. Leva o bolo alimentar até o esôfago.
j. Armazena a bile até que seja necessário.

Questão 3 – Escreva V para Verdadeiro e F para Falso.

( ) A digestão dos alimentos inicia-se na boca com a participação dos dentes, da língua e do pâncreas.
( ) A conexão entre o ânus e o reto é feita pelo intestino delgado.
( ) A saliva contém uma enzima chamada ptialina.
( ) O fígado produz a bile.
( ) A insulina controla o nível de açúcar no sangue.
( ) O estômago produz ácido clorídrico.

Questão 4 – Marque x na alternativa correta.

a) O esôfago está situado:

( ) Entre o estômago e o intestino delgado.
( ) Entre o pâncreas e o esôfago.
( ) Entre a boca e o estômago.
( ) O intestino grosso e o intestino delgado.

b) É no intestino delgado que ocorre:

( ) Somente a absorção de água.
( ) A absorção de gorduras.
( ) A eliminação das fezes.
( ) A absorção dos nutrientes, como aminoácidos e açúcares, graças as vilosidades.

c) Os principais papéis do intestino grosso na digestão são:

( ) Absorção dos nutrientes, como proteínas e formação das fezes.
( ) Absorção de água e sais minerais e formação das fezes.
( ) Formação de gases e eliminação de água.
( ) Produção de enzimas e absorção de fezes.

d) Como fonte de carboidratos podemos citar os seguintes alimentos:

( ) Massas, arroz, feijão, pão, massa, pizza, lentilha, limão, mel.
( ) Massas, pão-de-queijo, limão, acerola e peixe.
( ) Bacon, alface, tomate, laranja, banana e óleos vegetais.
( ) Abacate, coco, bife de gado, ovos.

e) Quais os líquidos digestivos que atuam no intestino delgado?

( ) Suco pancreático, bile e saliva.
( ) Suco intestinal, bile e suco pancreático.
( ) Suco digestivo, suco gástrico e suco salivar.
( ) Fígado, pâncreas e intestino delgado.

Questão 5 – A tabela que segue indica o valor nutritivo de alguns alimentos na nossa alimentação.

Proteínas Carboidratos Lipídios Cálcio Fósforo Ferro Vitamina C

Peixe 17,4 0,1 0,4 32 250 0,6 15
Iogurte 3,2 4,3 3,2 125 95 0,3
Feijão 1,9 5.6 0,3 40 50 0,7 17
Manteiga 0,3 0,5 84,7 12 15 0,2
Laranja 0.9 10,1 0,9 34 20 0,3 58

a) Qual alimento da tabela tem a maior quantidade de cálcio?

b) José tem excesso de peso e pode vir a sofrer de diabetes. Indique alimentos da tabela que ele deve evitar se
quiser perder peso.

Questão 6 – Complete os espaços abaixo utilizando as seguintes palavras:

Boca – Esôfago - Dentes – Língua – Deglutição - Salivares – Mastigação

– Bolo Alimentar – Movimentos Peristálticos.
Faringe -
Os alimentos começam a ser transformados na _________ devido à ação dos _______________, da _________
e da _________ produzida pelas glândulas ___________________. Na boca ocorre um processo chamado de
________________, formando-se uma massa que se designa por _________ _________________. Esta passa
em seguida pela __________ e pelo __________, chamando-se a esta deslocação ____________. O bolo
alimentar “desce” da boca para o estômago devido às contrações do ___________, chamadas ____________
_________________.