Disciplina: Química e Cálculos aplicados a Ciências Professor: Jeferson Pina Agrárias Data: Curso: Medicina Veterinária Turno: Turma: MEDVET2
Introdução a Química Orgânica
1ª) Micotoxinas são substâncias químicas tóxicas
produzidas por fungos. Na sua ação de decomposição dos alimentos, os fungos são capazes de produzir metabólitos secundários, não essenciais para sua manutenção primária, mas capazes de atingir outras espécies.
Sobre o medicamento captopril, responda:
a) A estrutura apresenta anel aromático?
b) A estrutura apresenta 3 heteroátomo entre carbonos?
Responda as questões a seguir: c) Quantos carbonos primários, secundários e terciários
contém a estrutura? a) Quantas ligações π apresentam as aflatoxinas B1 e B2, respectivamente? 3ª) A seguir contém a composição de alguns óleos essenciais, com base nas estruturas químicas é correto b) Quais destas estruturas apresentam anel aromático? afirmar que:
c) Quantos carbonos terciários apresenta a aflotoxina
G1?
d) A aflotoxina G2 apresenta quantos heteroátomos
entre carbonos?
2º) Leia o texto
a) O composto A contém dois carbonos primários.
b) Em B há a presença do anel aromático.
c) No composto C o anel aromático contém a presença