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UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS

INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA

DIANA PACHECO

GEISY LOPES

LARISSA PEREIRA

DETERMINAÇÃO DO EQUIVALENTE EM ÁGUA DO CALORÍMETRO

ITACOATIARA/AM

2021
DIANA PACHECO

GEISY LOPES

LARISSA PEREIRA

DETERMINAÇÃO DO EQUIVALENTE EM ÁGUA DO CALORÍMETRO

Relatório apresentado à disciplina de


Físico- Química Experimental do curso de
Licenciatura em Ciências: Química e Biologia
da Universidade Federal do Amazonas,
Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia,
como requisito parcial para a obtenção de
notas.

Docente: ELSON ALMEIDA DE SOUZA

ITACOATIARA/AM

2021
RESUMO

A calorimetria é o estudo do calor transferido durante um processo físico ou químico. E o


calorímetro é um dispositivo para medir a energia transferida como calor. O calorímetro, por
sua vez, trabalha mergulhando num banho externo e as temperaturas são acompanhadas e
mantidas iguais. Onde é verificada a conservação de energia, na qual dois corpos com
temperatura que antes eram diferentes, depois de um tempo, conseguem entrar em equilíbrio
térmico. O equivalente em água de um calorímetro foi determinado por valores encontrados
através das misturas de volumes de 100 ml de água destilada em temperatura ambiente e 100
ml de água aquecida adicionada ao calorímetro, em um intervalo de 20 segundos, com
variações de temperatura de 10°C e 20°C no qual se observou o calor recebido pela água fria
e o calor cedido pela água aquecida. Para verificar a reprodutibilidade e os erros
experimentais, calculou-se o equivalente em água (W). Através dos dados coletados, o
equivalente para 100 ml de água a 10°C, na 1ª medida o equivalente em água foi W=50
Cal/°C. Nas medidas 2ª e 3ª, onde os dados eram iguais, o equivalente em água foi W=50
Cal/°C. Para os dados coletados, o equivalente para 100 ml de água a 20°C, na 1° medida o
equivalente em água foi W=50 Cal/°C, na 2ª medida o equivalente em água foi W=100
Cal/°C, na 3ª medida, o equivalente em água foi W=33,33 Cal/°C. Observou-se que o
calorímetro apresentou temperaturas de equilíbrio com temperaturas mínimas, na qual o
equivalente em água do calorímetro apresentou variações em seus valores, onde apenas uma
medida com valor próximo seria ideal, enquanto as outras se mostraram inaceitáveis pelo
padrão, essa diferença de valores resultaram por uma serie de razoes envolvendo erros.

Palavra-chave: Calorimetria; Calorímetro; Equilíbrio Térmico; Equivalente em água (w).


SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ........................................................................................................................ 6

PARTE EXPERIMENTAL ..................................................................................................... 7

RESULTADOS E DISCUSSÕES ........................................................................................... 8

CONCLUSÃO......................................................................................................................... 24

REFERÊNCIA ........................................................................................................................ 24
Lista de tabelas/ Gráficos

Tabela 1 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 01. ...................................................... 9

Gráfico 1.Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml


cerca de 10°C acima da temperatura ambiente ..................................................................... 10

Tabela 2 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 02 e 03. ............................................ 11

Gráfico 2. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml


cerca de 10°C acima da temperatura ambiente. .................................................................... 13

Tabela 3 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 01. .................................................... 14

Gráfico 3. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml


cerca de 20°C acima da temperatura ambiente. .................................................................... 16

Tabela 4 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 02. .................................................... 17

Gráfico 4. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml


cerca de 20°C acima da temperatura ambiente. .................................................................... 19

Tabela 5 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 03. .................................................... 20

Gráfico 5. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml


cerca de 20°C acima da temperatura ambiente ..................................................................... 22

_Toc82701031
INTRODUÇÃO
A todo o momento podem acontecer fenômenos físicos que proporcionam a produção
de calor como, por exemplo, a queima de combustível no forno como também a queima de
um combustível em um motor que gerará trabalho. Para estudo desses fenômenos temos a
termodinâmica que tem o intuito de analisar essas trocas de energia para que o melhor
procedimento seja tomado (ATKINS; PAULA, 2008, p. 34).

“São quatro as leis da termodinâmica: a chamada lei zero, que dá sentido ao


conceito de temperatura, baseado no equilíbrio térmico, segundo o qual dois corpos
estarão à mesma temperatura somente se ambos estiverem em equilíbrio térmico
com um terceiro; a primeira e a segunda lei, que são as de maior utilização prática, e
a terceira, segundo a qual a temperatura possui um limite inferior, chamado zero
absoluto” (ROCHA, 2010).

Ainda para Atkins e Paula (2008), na Físico-química o universo se divide em sistema e


sistema da vizinha, sendo que primeiro é a região de interesse que pode ser um
compartimento ou uma célula biológica, por exemplo, já o segundo termo citado é a região
externa onde são analisadas as observações. Quanto ao sistema ele pode ser aberto onde há
uma troca de energia entre o sistema e a vizinhança ou fechado onde a matéria não pode
atravessar as fronteiras. Pode haver trocas de energias em ambos os tipos de sistemas

-Calorimetria

Para estudar as trocas de calor se tem a calorimetria e para medir essa transferência de
energia é preciso de um dispositivo denominado de calorímetro que não permite trocas de
calor com o ambiente externo e por isso nessa situação são considerados adiabáticos
(ATKINS; DE PAULA, 2008, p. 34). Para Wolf et al. (2011) a forma de se calcular a
quantidade de calor liberada ou absorvida é conhecendo a capacidade calorífica do interior do
calorímetro. Os mesmos autores ressaltam ainda que “a determinação da capacidade calorífica
de um calorímetro é feita utilizando-se água”. Para isso empregamos a equação:

qcal = -qágua

Para tanto, esse relatório teve como objetivo verificar as reprodutibilidades e os erros
experimentais.
PARTE EXPERIMENTAL
 Material e Reagentes
- Calorímetro composto por frasco de Dewar, termômetro e agitador.
- Chapa aquecedora
- 1 Proveta de 100 e 250 mL
- 1 béquer de 500 mL
- Água destilada

 Procedimento Experimental

a) Construção do calorímetro

-Inicialmente cada equipe construiu um calorímetro com materiais acessíveis,


semelhante a (figura 1) que permanecerá com a equipe até o final da disciplina.

Figura 1. Frasco térmico (calorímetro)

A – Material isolante (isopor ou madeira);


B – Frasco de Dewar 500 mL (garrafa
térmica);

IMPORTANTE: Antes de cada experimento encheu-se o calorímetro com água


na temperatura ambiente e esperou-se até que a temperatura permanecesse constante.
b) Procedimento para determinação do equivalente em água do calorímetro:

Colocou-se no calorímetro 100 mL de água destilada na temperatura ambiente.


Agitou-se moderadamente, em seguida iniciou-se rapidamente o registro da temperatura do
sistema a cada 20 segundos até que a temperatura se mantivesse constante (10 minutos).
Com uma proveta previamente aquecida tomou-se uma amostra de 100 mL de água
destilada aquecida e de temperatura rigorosamente conhecida, cerca de 10 °C acima da
temperatura ambiente. Posteriormente adicionou-se rapidamente a amostra de água morna no
calorímetro. Agitou-se essa mistura e anotou-se as temperaturas a cada 10 segundos, até que a
mesma permanecesse constante, repetiu-se o procedimento mais duas vezes.

c) Avaliação do erro

Repetiu-se o procedimento b, adicionando água destilada aquecida de temperatura


rigorosamente conhecida, cerca de 20 °C acima da temperatura ambiente, com mesma
quantidade de água: 100 mL de água destilada na temperatura ambiente e 100 mL de água
destilada aquecida.

RESULTADOS E DISCUSSÕES
A termoquímica ao consumir ou produzir calor em suas reações químicas,
constituem um sistema, e este provoca uma troca de energia entre sua vizinhança. Atkins
(2012) explica que, pode se usar a calorimetria para medir o calor produzido ou absorvido
numa reação e identificar q como variação de energia interna ou como variação de entalpia,
ao serem identificadas pode se calcular a quantidade de energia que uma reação pode
produzir, essa energia será na fora de calor.

Os valores dos equivalentes de agua para volumes de 100 ml para a variação de 10°
C e 20°C acima da temperatura ambiente foram tabelados. No corpo deste relatório,
observou-se o calor recebido pela agua fria, e, o calor cedido pela agua quente, e
consequentemente, pode-se calcular o equivalente em agua (W), pela equação

do calorímetro para as medidas, além de comparar


seus resultados com o valor adequado de W e também saber o significado físico do
equivalente em água na determinação da entalpia de neutralização.

Resultados do Equivalente para 100 ml de agua a 10° C acima da temperatura ambiente

Tabela 1 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 01.
10°C
T 1ª
(S) medida
0 28
2
0 28
6
0 28
8
0 28
1
00 28
1
20 28
1
40 28
1
50 38
1
60 32
1
70 32
1
80 32
1
90 32
2
00 32
2
10 32
2
20 32
2
30 32
Fonte: Próprio autor (2021)

A partir dos dados coletados na primeira medida obteve-se a curva tempo em função
da variação da temperatura, montou-se o gráfico 1 para melhor visualização e analise.

Gráfico 1. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml


cerca de 10°C acima da temperatura ambiente

10°C
40
35
Temperatura/°C

30
25
20
15
10
5
0
0 50 100 150 200 250
Tempo/s

Fonte: Próprio autor (2021)

A variação de temperatura de agua quente é dada por:

|ΔTq|= |Tequilibrio – Tq inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTq|= | 32 - 38| = 6°C

A variação de temperatura de agua fria é dada por:


|ΔTf|= |Tequilibrio – Tf inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTf|= | 32 - 28| = 4°C

Pode-se analisar a partir deste experimento que a agua fria após ser introduzida no
calorímetro, com a temperatura inicial de 28°C, permaneceu constante até que se eleva a
38°C, a partir de 150 segundos, e depois sofre um declínio de temperatura, até permanecer
constante em 32°C a partir de 160 segundo, ΔTf= 4°C.

Com a introdução de agua quente (Tq) no calorímetro, com temperatura de 38,


observa-se um aumento de temperatura, que no decorrer do tempo cai e permanece em uma
temperatura constante de 32 C, ΔTq= 6°C.

Após, calculou-se o equivalente da agua:

W= (100°g X 1 cal/g X °C X 6°C) – (100°g X 1 cal/g X °C X 4°C) / 4°C

W= 50 Cal/°C

Tabela 2 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 02 e 03.
10°C
T 2ª e 3ª
(S) medida
0 27
2
0 27
6
0 27
8
0 27
1 27
00
1
20 27
1
40 27
1
50 37
1
60 31
1
70 31
1
80 31
1
90 31
2
00 31
2
10 31
2
20 31
2
30 31
Fonte: Próprio autor (2021)

A partir dos dados coletados na primeira medida obteve-se a curva tempo em função
da variação da temperatura, montou-se o gráfico 2 para melhor visualização e analise.
Gráfico 2. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml
cerca de 10°C acima da temperatura ambiente.

2ª e 3ª medida
40
35
Temperatura/°C

30
25
20
15
10
5
0
0 50 100 150 200 250
Tempo/s

Fonte: Próprio autor (2021)

A variação de temperatura de agua quente é dada por:

|ΔTq|= |Tequilibrio – Tq inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTq|= | 31 - 37| = 6°C

A variação de temperatura de agua fria é dada por:

|ΔTf|= |Tequilibrio – Tf inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTf|= | 31 - 27| = 4°C

Pode-se analisar a partir deste experimento que a agua fria após ser introduzida no
calorímetro, com a temperatura inicial de 27°C, permaneceu constante até que se elevou a
37°C, a partir de 150 segundos, e depois sofre um declínio de temperatura, até permanecer
constante em 31°C a partir de 160 segundo, ΔTf= 4°C.
Com a introdução de agua quente (Tq) no calorímetro, com temperatura de 38,
observa-se um aumento de temperatura, que no decorrer do tempo cai e permanece em uma
temperatura constante de 31°C, ΔTq= 6°C.

Após, calculou-se o equivalente da agua:

W= (100°g X 1 cal/g X °C X 6°C) – (100°g X 1 cal/g X °C X 4°C) / 4°C

W= 50 Cal/°C

Resultados do Equivalente para 100 ml de agua a 20° C acima da temperatura ambiente

Tabela 3 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 01.
20°C
T 1ª
(S) MEDIDA
0 27
2
0 27
6
0 27
8
0 27
1
00 27
1
20 27
1
40 27
1 47
50
1
60 35
1
70 35
1
80 35
1
90 35
2
00 35
2
10 35
2
20 35
2
30 35
Fonte: Próprio autor (2021)

A partir dos dados coletados na primeira medida obteve-se a curva tempo em função
da variação da temperatura, montou-se o gráfico (Figura 3) para melhor visualização e
analise.
Gráfico 3. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml
cerca de 20°C acima da temperatura ambiente.

20°C
50
45
40
Temperatura/°C

35
30
25
20
15
10
5
0
0 50 100 150 200 250
Tempo/s

Fonte: Próprio autor (2021).

A variação de temperatura de agua quente é dada por:

|ΔTq|= |Tequilibrio – Tq inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTq|= | 35 - 47| = 12°C

A variação de temperatura de agua fria é dada por:

|ΔTf|= |Tequilibrio – Tf inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTf|= | 35 - 27| = 8°C

Pode-se analisar a partir deste experimento que a agua fria após ser introduzida no
calorímetro, com a temperatura inicial de 27°C, permaneceu constante até que se elevou a
47°C, a partir de 150 segundos, e depois sofreu um declínio de temperatura, até permanecer
constante em 31°C a partir de 160 segundo, ΔTf= 8°C.
Com a introdução de agua quente (Tq) no calorímetro, com temperatura de 47°C,
observa-se um aumento de temperatura, que no decorrer do tempo caiu e permaneceu em uma
temperatura constante de 35°C, ΔTq= 12°C.

Após, calculou-se o equivalente da agua:

W= (100°g X 1 cal/g X °C X 12°C) – (100°g X 1 cal/g X °C X 8°C) / 8°C

W= 50 Cal/°C

Tabela 4 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 02.
20°C
T
(S) 2ª MEDIDA
0 26
2
0 26
6
0 26
8
0 26
1
00 26
1
20 26
1
40 26
1
50 47
1
60 33
1
70 33
1
80 33
1
90 33
2
00 33
2
10 33
2
20 33
2
30 33
Fonte: Próprio autor (2021).

A partir dos dados coletados na primeira medida obteve-se a curva tempo em função
da variação da temperatura, montou-se o gráfico 4 para melhor visualização e analise.
Gráfico 4. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml
cerca de 20°C acima da temperatura ambiente.

20°C
50
45
40
Temperatura/°C

35
30
25
20
15
10
5
0
0 50 100 150 200 250
Tempo/s

Fonte: Próprio autor (2021).

A variação de temperatura de agua quente é dada por:

|ΔTq|= |Tequilibrio – Tq inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTq|= | 33 - 47| = 14°C

A variação de temperatura de agua fria é dada por:

|ΔTf|= |Tequilibrio – Tf inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTf|= | 33 - 26| = 7°C

Pode-se analisar a partir deste experimento que a agua fria após ser introduzida no
calorímetro, com a temperatura inicial de 26°C, permaneceu constante até que se elevou a
47°C, a partir de 150 segundos, e depois sofreu um declínio de temperatura, até permanecer
constante em 35°C a partir de 160 segundo, ΔTf= 7°C.
Com a introdução de agua quente (Tq) no calorímetro, com temperatura de 47°C,
observa-se um aumento de temperatura, que no decorrer do tempo caiu e permaneceu em uma
temperatura constante de 33°C, ΔTq= 14°C.

Após, calculou-se o equivalente da agua:

W= (100°g X 1 cal/g X °C X 14°C) – (100°g X 1 cal/g X °C X 7°C) / 7°C

W= 100 Cal/°C

Tabela 5 – Variação da temperatura em função do tempo durante a determinação do


equivalente em agua para volume de 100 ml, medida 03.
20°C
T 3ª
(S) MEDIDA
0 26
2
0 26
6
0 25
8
0 25
1
00 25
1
20 25
1
40 25
1
50 25
160 25
1
70 46
1
80 34
1
90 34
2
00 34
2
10 34
2
20 34
2
30 34
Fonte: Próprio autor (2021).

A partir dos dados coletados na primeira medida obteve-se a curva tempo em função
da variação da temperatura, montou-se o gráfico 5 para melhor visualização e analise.
Gráfico 5. Variação da temperatura em função do tempo para o volume da agua de 100 ml
cerca de 20°C acima da temperatura ambiente

20°C
50
45
40
Temperatura/°C

35
30
25
20
15
10
5
0
0 50 100 150 200 250
Tempo/s

A variação de temperatura de agua quente é dada por:

|ΔTq|= |Tequilibrio – Tq inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTq|= | 34 - 46| = 12°C

A variação de temperatura de agua fria é dada por:

|ΔTf|= |Tequilibrio – Tf inicial|

Na qual é substituída pelos valores:

|ΔTf|= | 34 - 25| = 9°C

Pode-se analisar a partir deste experimento que a agua fria após ser introduzida no
calorímetro, com a temperatura inicial de 26°C, permaneceu constante até 25°C, após 80
segundos, e se elevou a 46°C, a partir de 150 segundos, e depois sofreu um declínio de
temperatura, até permanecer constante em 34°C a partir de 160 segundo, ΔTf= 9°C.

Com a introdução de agua quente (Tq) no calorímetro, com temperatura de 46°C,


observa-se um aumento de temperatura, que no decorrer do tempo caiu e permaneceu em uma
temperatura constante de 34°C, ΔTq= 12°C.
Após, calculou-se o equivalente da agua:

W= (100°g X 1 cal/g X °C X 12°C) – (100°g X 1 cal/g X °C X 9°C) / 9°C

W= 33, 33 Cal/°C

Nas medidas que ocorreram o aquecimento acerca de 10°C, observou-se que tanto a
1° medida quanto a 2° medida tiveram o equivalente em agua a 50 Cal/°C, havendo uma
variabilidade entre seus valores que se distanciam do valor do calorímetro ideal. Já nas
medidas que correram o aquecimento de 20°C acima da temperatura ambiente, observou-se
que na 1°, 2° e 3° medida apresentou-se uma temperatura de equilíbrio com variações
mínimas, cerca de mais ou menos 1°C entre elas.

Porém, o equivalente em agua do calorímetro variou bastante em seus valores, tendo


somente um dos valores próximos à idealidade que seria 31, 15 °C, que foi o caso da 3°
medida com W=33, 33 Cal/°C. Isso se deve principalmente por que o ideal para o ganho ou
perda de calor que sejam iguais a 4,85 ºC, sendo que em uma das medidas, a agua fria recebeu
calor da agua quente tendo um acréscimo de 9°C, enquanto em outras medidas a agua fria
cedeu 14°C, por tanto, nota-se que o material absorveu bastante calor durante o processo
podendo também apresentar erros aferição ou então no próprio ato de transferência do liquido,
como por exemplo, o tempo para fechar o calorímetro após a adição da agua. Alternativas
para correção desses erros seria manter um tempo fixo ao introduzir agua quente no
calorímetro, de modo que não permanecesse por muito tempo aberto, assim como também
usar termômetros mais precisos.

De uma forma geral, um significado físico da equivalente em agua que determine a


entalpia de naturalização, seria basicamente a busca pelo equilíbrio térmico, de um lado a
agua fria recebendo calor, de outro a agua quente cedendo calor, em que haverá uma variação
de temperatura de acordo com o aumento desse calor adicionado, tendo em vista um
determinado recipiente, apresentara a capacidade calorifica ao interagir com o meio, podendo
influenciar para o aumento ou diminuição do tempo na busca pelo equilíbrio térmico.
CONCLUSÃO
Através deste experimento realizado, foi possível observar que o calorímetro
apresentou temperaturas de equilíbrio com temperaturas mínimas, na qual o equivalente em
agua do calorímetro apresentou muitas variações em seus valores apresentando apenas uma
medida com valor próximo ao que seria ideal, enquanto que as outras se mostraram
inaceitável pelo padrão, tais valores resultaram por uma série de razoes envolvendo erros.
Porém, a pratica realizada permitiu analisar a capacidade calorifica dos mesmos.

REFERÊNCIA
ATKINS, P.W.; PAULA, J. Físico-Química. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008.

ATKINS, P. Princípios de química: questionando a vida moderna no meio ambiente. 5 ed.-


Porto Alegre: Bookman, 2012.

ROCHA, J. A. L. 1 - Elementos de termodinâmica. SciELO Books. Salvador:


EDUFBA, p. 37-46, 2010.

WOLF, L. D. et al. Construção de um calorímetro simples para determinação da entalpia de


dissolução. Eclética Química, v. 36, p. 69-83, 2011.

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