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Proteção → O osso é rígido e protege os órgãos que envolve. Por exemplo, o crânio
envolve e protege o encéfalo, e as vértebras circundam a medula espinal. A caixa torácica
protege o coração, pulmões e outros órgãos do tórax.
Movimento → Os músculos esqueléticos se unem aos ossos por tendões, que são fortes
bandas de tecido conjuntivo. A contração dos músculos esqueléticos move os ossos,
produzindo movimentos corporais. As articulações, que são formadas onde dois ou mais
ossos se unem, permitem movimentos entre os ossos, mas previnem amplitudes
excessivas.
Armazenamento → Alguns minerais do sangue são captados pelo osso e armazenados.
Se os níveis desses minerais no sangue forem reduzidos, os minerais são liberados do
osso para o sangue. Os principais minerais armazenados são o cálcio e o fosfato,
essenciais para muitos processos fisiológicos. O tecido adiposo também é armazenado
nas cavidades dos ossos. Se necessário, os lipídeos são liberados no sangue e utilizados
por outros tecidos como fonte de energia.
Cartilagem
Existem três tipos de cartilagem: cartilagem hialina, fibrocartilagem e cartilagem elástica.
Apesar de cada tipo de cartilagem fornecer suporte, a cartilagem hialina está mais
intimamente associada com o osso. Uma compreensão sobre a estrutura da cartilagem
hialina é importante, pois ela é a precursora da maior parte dos ossos do corpo. Além
disso, o alongamento e o reparo ósseos muitas vezes envolvem a produção de cartilagem
hialina, seguida de sua substituição por osso.
A cartilagem hialina consiste em células especializadas chamadas condroblastos que
produzem a matriz que os circundam. Quando a matriz circunda o condroblasto, este se
torna um condrócito, uma célula arredondada que ocupa um espaço dentro da matriz
chamado lacuna.
O pericôndrio é uma bainha de tecido conectivo com camada dupla que cobre a maior
parte da cartilagem. A camada externa do pericôndrio é um tecido conectivo denso
irregular contendo fibroblastos. O interior consiste em uma camada mais delicada que
possui poucas fibras e contem condroblastos. Os vasos sanguíneos e nervos penetram a
camada externa do pericôndrio, mas não entram na matriz da cartilagem; assim, os
nutrientes devem se difundir pela matriz da cartilagem para alcançar os condrócitos. A
cartilagem articular, cartilagem hialina que cobre a extremidade dos ossos onde eles se
unem para formar as articulações, não tem pericôndrio, vasos sanguíneos ou nervos.
A cartilagem cresce de duas maneiras:
Histologia do osso
O osso consiste em matriz extracelular óssea e células ósseas. Essas células produzem a
matriz óssea, ficam aprisionadas dentro desta e a decompõem para que uma nova matriz
possa substituir a velha. A composição da matriz óssea é responsável pelas características
do osso.
Matriz óssea
Em termos de peso, a matriz óssea madura é normalmente 35% material orgânico e 65%
inorgânico. O material orgânico consiste principalmente em colágeno e proteoglicanos.
O material inorgânico consiste sobretudo em cristal de fosfato de cálcio chamado
hidroxiapatita. O colágeno e os componentes minerais são responsáveis pelas principais
funções características do osso. A matriz óssea pode ser comparada ao concreto
reforçado. Como barras de ferro reforçadas, as fibras de colágeno emprestam força
flexível à matriz; como concreto, os componentes minerais dão à matriz resistência para
suportar carga.
Células ósseas
As células ósseas são categorizadas como osteoblastos, osteócitos e osteoclastos. Cada
tipo celular possui diferentes funções e diferentes origens.
O osso compacto é mais denso e tem menos espaços do que o esponjoso. Vasos
sanguíneos entram na própria substância do osso, e as lamelas do osso compacto são
orientadas principalmente ao redor dos vasos sanguíneos. Vasos que correm paralelos
ao eixo longo do osso estão contidos no interior dos canais centrais. Canais centrais estão
alinhados com o endósteo e contêm vasos sanguíneos, nervos e tecido conectivo frouxo.
Lamelas concêntricas são camadas circulares de matriz óssea que circundam um centro
em comum, o canal central. O ósteon, ou sistema haversiano, consiste em um único canal
central, seus conteúdos, lamelas concêntricas associadas e osteócitos. Em corte
transversal, um ósteon assemelha-se a um alvo circular; o “centro” do alvo é o canal
central, e 4-20 lamelas formam os anéis. Os osteócitos estão localizados nas lacunas entre
os anéis lamelares, e canalículos irradiam entre as lacunas por meio das lamelas,
parecendo rachaduras nos anéis do alvo.
Anatomia do osso