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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 5

UMA QUESTÃO DE CÓDIGO DE IDENTIDADE 12

TODOS TEMOS UM CALCANHAR DE AQUILES 29

O QUE ATRAPALHA A SUA DIETA 64

TUDO É DEVIDO AO SEU CÓDIGO-RAIZ 110

DRIBLANDO SEUS CÓDIGOS 123

CONQUISTANDO HÁBITOS SAUDÁVEIS 129

1 - Use estratégias para sair do automático 129

2 - Aja para se tornar quem você realmente quer ser 137

3 - Saiba quem está no comando das suas ações 149

4 - Crie e mantenha hábitos saudáveis 154

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5 - Crie um plano de longo prazo 159

FAZENDO SEU CÓDIGO-RAIZ TRABALHAR A SEU FAVOR165

HÁ MOMENTO CERTO PARA TODAS AS COISAS 168

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INTRODUÇÃO

inegável o quanto a sociedade atual se preocupa

É com o excesso de peso. Basta ver os milhões de


dólares que são investidos para o seu controle em
academias, medicamentos, vestuários e toda
sorte de soluções. Essa preocupação decorre de
aspectos estéticos, saúde, bem-estar e performance para
determinados esportes, trabalhos e ações.

A questão é que mesmo nesse imenso universo de


soluções muitas pessoas não conseguem manter o peso
ideal. É provável que você conheça alguém assim, que já
tentou diversas dietas, iniciou atividades, leu de tudo, fez
regime e não conseguiu o peso que considera ser o
melhor para ela. Pessoas que já tentarem inclusive

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cirurgias e, passado um tempo, voltam ao ponto inicial
em que estavam, ou pior.

Mas quero neste livro ir com você além da questão de


emagrecimento. Quando falo em “hackear” sua mente,
estou na verdade convidando você a ir bem mais longe
do que uma simples dieta pode levar. Estamos falando
aqui de criar hábitos que lhe proporcionarão condições
para um salto quântico, que você poderá dar em termos
de qualidade de vida, de estabelecer um compromisso
consigo mesmo, onde, além de alcançar a aparência que
você deseja ter, estará, acima de tudo, criando melhores
condições para uma vida mais longa, mais saudável, feliz
e prazerosa, bastante real e possível de ser alcançada.

Se pensarmos que cerca de 40% da população adulta


brasileira, o equivalente a 57 milhões de pessoas, sofre
hoje de pelo menos uma das doenças crônicas
responsáveis por mais de 72% das causas de mortes no
Brasil, certamente teremos que decidir com urgência de
que lado queremos ficar – principalmente porque o

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excesso de peso está entre os principais fatores de
risco1.

Portanto, se você quiser fazer parte dos 60% restantes, é


fundamental que repense com carinho os motivos e
prioridades ao planejar uma dieta, procurando fazer uma
escolha consciente de valorizá-la mais como um suporte
para otimizar sua saúde e não só como um fator
puramente estético.

Dizem que o peixe morre pela boca, mas, olhando as


estatísticas, parece que nós também, não é mesmo?
Então, se quisermos mudar isto, mais do que perder
peso e manter um corpo esbelto, é preciso aprender a
manter uma relação consciente, atualizada e equilibrada
– e devidamente monitorada e acompanhada com
responsabilidade – com o nosso corpo e com todos os
fatores que possam estar influenciando nossos hábitos
alimentares, de modo a promover antes de tudo o bem-
estar físico, mental e social de nosso organismo como
um todo.

1 drauziovarella.uol.com.br - Quase 60 Milhões de Brasileiros têm


Alguma Doença Crônica, Por Juliana Conte

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Fato é que, infelizmente, tem sido ainda o choque de
uma doença repentina, envolvendo a própria pessoa ou
alguém próximo dela, o principal fator a chamar a
atenção da maioria das pessoas para a importância de
cuidarem de sua saúde de forma integrada e efetiva e,
em especial lembrarem que o excesso de peso nunca é
um bom companheiro de viagem.

Hoje em dia, é muito comum ver pessoas com sequelas,


ou mesmo já bem afetadas fisicamente, que somente
após terem sofrido um ataque cardíaco, um derrame
cerebral ou depois de terem sofrido várias cirurgias por
complicações de órgãos vitais, começam a mudar sua
relação com o corpo, a rever suas rotinas, a repensar sua
dieta e seus hábitos alimentares, ou seja, começam a
buscar conscientemente uma forma efetiva de ajudar seu
corpo a recuperar sua saúde. O que acontece, porém, é
que muitas vezes pode ser tarde demais.

E se você é alguém que vislumbra ganhar elogios


quando tiver alcançado aquele corpo esbelto, curvilíneo,
barriga negativa, ou uma musculatura perfeita, vai se
surpreender com os benefícios e elogios que virão

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quando, além de não ter mais que carregar pesos
desnecessários no seu corpo, você estiver irradiando
mais saúde, energia e disposição do que nunca.

Hoje em dia, em meio a tantas informações e métodos


disponíveis para quem quer emagrecer, falta um pouco
de consciência das pessoas para que realmente
despertem para o verdadeiro valor de se estar no peso
certo. Nesse prisma então, na luta contra a obesidade
uma coisa é certa: a estética é apenas um dos fatores
que importam, porque é somente através de um
organismo saudável, bem nutrido e equilibrado que você
poderá experimentar de verdade todos os prazeres que a
vida disponibiliza para você. Os benefícios de não ter que
carregar um peso desnecessário no nosso corpo são
imensos.

Penso que tem que haver uma mudança na


superimportância que as pessoas estão dando às dietas
puramente por razões de estética, em total detrimento de
sua saúde. Geralmente, elas iniciam dietas movidas pela
busca desesperada de possíveis gratificações externas
que se seguem à perda de peso, desprezando

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completamente o cuidado com a saúde, que é
praticamente ignorada e desconsiderada em seus planos
de emagrecimento.

É preciso ter consciência de que priorizar e investir na


otimização da saúde é a única forma de se ter mais
energia e disposição para viver uma vida
qualitativamente melhor em todos os aspectos – inclusive
para se conseguir um emagrecimento efetivo e mais
duradouro.

Portanto, é fundamental ter a claro em sua mente que a


motivação primeira tem que ser cuidar da sua saúde. Ter
um peso ideal é tão somente um dos benefícios desse
processo, dessa busca. É o cuidado consciente e
contínuo com a saúde que trará mais gratificações até do
que qualquer outro aspecto externo que a perda de peso
por si só possa prometer.

No entanto, é fato também que os caminhos para se


chegar a essa conquista tão desejada e necessária não
têm se mostrado nada fáceis, especialmente com a
velocidade que tudo está acontecendo ao nosso redor e

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com tudo o que o dia a dia está exigindo de cada um de
nós. Embora vivendo num mundo abundante de
informações, e apesar de termos acesso a tantos
recursos tecnológicos disponíveis hoje em dia,
frequentemente vemos nossos melhores esforços
fracassando, dieta após dieta, tentativa após tentativa.

Mas, afinal, por que é tão difícil chegar lá? Por que não
conseguimos dar esse salto? O que é que nos impede de
alcançar nossos objetivos de cuidar melhor de nossa
saúde, de emagrecer e manter nosso peso ideal, de
adquirir hábitos saudáveis que nos tragam resultados
bem-sucedidos e duradouros?

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UMA QUESTÃO DE
CÓDIGO DE IDENTIDADE

P
rimeiramente, temos que observar uma
realidade inegável no nosso modo de ver a vida:
todos nós, seres humanos, somos programados
“de fábrica” para sobreviver e buscar manter
nossa existência em equilíbrio. Essa nossa programação
é formada por uma série de instruções, que chamo de
“código-raiz”, que estão escritas em nossa mente, com o
objetivo de nos fazer sobreviver e perpetuar.

Porém, ao longo dos anos fomos desenvolvendo


tecnologias diversas, que nos colocaram em um contexto
diferente daquele para que fomos programados e o

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ambiente externo evoluiu rapidamente, em decorrência
do desenvolvimento e da implementação dessas
tecnologias.

A própria velocidade com que tudo está mudando acaba


não nos dando condições de atualizar o nosso programa
interno para tomar as decisões mais acertadas para o
nosso momento e mesmo para decidir a nossa vida como
um todo.

No entanto, o nosso hardware pessoal – o nosso corpo –


tem uma frequência de atualização bem menor do que a
evolução tecnológica que estamos experimentando, de
tal modo que sempre haverá uma defasagem nesse
sentido, e sempre estaremos em busca de uma
adaptação às mudanças. Logo, estamos em uma espécie
de armadilha: vivemos em um ambiente altamente
tecnológico e de grande velocidade de evolução, porém
com um hardware e parte do nosso software – nosso
cérebro – ainda estabelecido com base em uma “geração
anterior” da evolução.

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O fato de a nossa genética – que é parte de nosso
hardware – não se adaptar instantaneamente às
mudanças, de levar anos para absorver algo que ocorre
no mundo externo, afeta diretamente a maneira como
lidamos com a nossa alimentação. Conceitos e
“programas antigos” que seriam naturalmente aceitos em
outras épocas já não nos servem mais. Mas o fato de
não termos consciência disso, muitas vezes nos leva a
criar ilusões, a imaginar situações que são incompatíveis
com a realidade de hoje, como, por exemplo:

• O nosso corpo “não entende” que hoje em dia


temos comida em abundância e que não
precisamos mais ser orientados pela escassez.
Não há mais a necessidade de nos alimentarmos
ansiosa e vorazmente. Na verdade, até
entendemos e vemos que há comida em
abundância no mundo, mas percebemos que não
necessariamente há segurança de que estará
disponível para nós, pois sabemos que
diariamente pessoas morrem de fome, mesmo em
lugares com alimentação abundante. E toda vez

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que vemos alguma notícia sobre fome, nosso
sistema fica em alerta.

• Quando ficamos algum tempo sem comer, a


tendência de nosso corpo é de absorver tudo o
que ele precisa de modo alucinado, com medo de
que lhe venha a faltar alimentos, como se não
fosse haver mais comida depois. O corpo em si
tem um sistema que dispara um alerta, sempre
que entende que está entrando em deficit
alimentar. E nossa herança genética não nos
permite entender que hoje existem supermercados
plenamente abastecidos dos mais diversos tipos
de alimentos. Porém, temos de considerar
também que, na prática, ainda hoje existe certa
incerteza quanto a isso, haja visto que em uma
recente greve dos caminhoneiros não precisou
nem de uma semana para esvaziar os
supermercados, gerando confusões, brigas e
desabastecimento. O homem primitivo foi
despertado em nós rapidamente.

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• Nosso organismo não compreende que não mais
precisamos acumular energia (gordura) em
excesso, pois hoje já existe comida disponível em
quantidade mais que suficiente para nossas
necessidades de sobrevivência e que podemos
viver equilibradamente, comendo com sabedoria e
de modo saudável.

Em resumo, a nossa “programação interior, original de


fábrica” funciona muito bem, cumpre o seu papel de
cuidar para que fiquemos bem alimentados, mas também
nos prepara algumas surpresas e gera algumas
dificuldades em nossa vida. Nesse contexto, somos
levados, por exemplo, a pensar nos prazeres de curto
prazo, a andar no automático, a priorizar o aspecto social
e psicológico em detrimento do biológico. Isso fica muito
claro quando estamos comendo com outras pessoas:
tendemos a comer bem mais do que quando estamos
comendo sozinhos, concentrados naquilo que o corpo
está pedindo e sentindo o momento em que ele sinaliza
que está saciado.

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Apenas como curiosidade, e também para podermos
avaliar a importância de uma refeição feita de modo
adequado, quero contar para você um hábito existente
desde os tempos ancestrais até hoje, na Índia: naquele
país ainda existem alguns restaurantes onde as pessoas
se sentam para comer umas ao lado das outras, todas de
frente para uma parede, de modo que, durante a
refeição, o único contato delas é com o prato de comida.
Esse é um hábito que tem a ver com o aspecto divino
dado à comida, de respeito e gratidão pelo alimento.
Portanto, a refeição é um momento onde nada é mais
importante do que o prato de comida e a conexão do
nosso corpo com ele. Dessa maneira, uma refeição feita
assim satisfaz muito mais ao corpo, à mente e ao
espírito, sem que precisemos comer além do que o corpo
realmente necessita fisicamente.

Infelizmente, na cultura ocidental nos esquecemos de


pequenos rituais semelhantes a esse, que poderiam
fazer da nossa alimentação tudo o que realmente
precisamos para manter nossa saúde. Deixamos de
priorizar o cuidado com o nosso corpo e, como

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consequência, comprometemos nossa mente e também
nosso espírito.

A primeira vez que tomei consciência de que não


priorizava meu corpo, minha saúde física, foi quando
resolvi fazer umas contas bem simples. Olhei para os
meus últimos dez anos de vida e verifiquei quanto tempo
eu havia realmente me dedicado a atividades físicas, por
exemplo. A primeira tentativa foi de quatro meses de
academia, três vezes por semana, somando um total
mensal de doze horas. No total geral, foram 48 horas.

Depois disso, a rotina de trabalho foi tomando conta e o


exercício físico ficando de lado. Quando percebi, eu
estava com 112 quilos. E foi quando percebi que
precisava retomar as atividades, mas que precisava de
ajuda. Contratei um Personal e fui em uma nutricionista.
Dessa vez, fiquei por oito meses na academia e, nas
minhas contas, foram mais 96 horas. E foi só isso. Ou
seja, em uma década dediquei um total de 144 horas a
exercícios físicos. É óbvio que ficou evidente que não
priorizei a minha saúde física.

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Agora desafio você a fazer esses mesmos cálculos.
Observe como foi a sua atividade física durante os
últimos dez anos, ou mesmo no último ano. Quanto
tempo você realmente investiu na sua saúde?

Acredito que outro desafio interessante – e não quero


com isso ser mau com você, mexendo em feridas que
costumam incomodar quando o assunto é o nosso peso
– também é você procurar se lembrar de quanto pesava
dez anos atrás, cinco anos atrás e um ano atrás. Isso
dará a você a possibilidade de calcular quantos quilos
vem engordando por ano, por mês e por semana.

Alerto a você que esse cálculo pode ser muito alarmante


e, portanto, deve servir como um alerta para você se dar
conta de que, caso continue a aumentar de peso, como
poderá ser a sua situação daqui a um, cinco ou dez anos
no futuro.

É importante ter em mente também que o fator idade


influi nesses cálculos, já que de alguma forma acaba
facilitando mais o acúmulo de peso, uma vez que o nível

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de atividades físicas tende a diminuir com o passar dos
anos.

É muito importante entender que operamos de forma


integrada, com o lado biológico, social e psicológico. O
biológico se refere ao nosso contexto físico e ao quanto
nos empenhamos em cuidar do nosso corpo. O aspecto
psicológico está relacionado às nossas emoções e
sentimentos, tais como ansiedade, estresse e depressão.
Nosso lado social tem a ver com os relacionamentos em
casa, no trabalho, na escola, etc.

Quando falamos em emagrecer, por exemplo, o mais


comum é que a pessoa priorize os cuidados com o corpo,
deixando de lado o emocional e também o social. Por
exemplo, se hoje você decidir priorizar sua saúde, pode
ser que ao final do dia, mesmo se tiver um problema
desgastante no seu trabalho, você não irá descontar na
comida. Isso é bom. Porém, por outro lado, se sua
esposa ou sua mãe preparar seu prato favorito e você
disser que não vai comer, por estar priorizando a sua
dieta, isso poderá afetar seu lado emocional e social.

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É bastante interessante observar que se eu priorizei por
dez anos o meu lado social e psicológico, a repetição
desse comportamento modelou em mim uma identidade
que não priorizava o biológico. E isso me levou a
engordar e deteriorar a minha saúde como um todo.

Assim, assumimos certas identidades quanto ao nosso


comportamento alimentar que nem sempre serão as
melhores para a nossa saúde e a nossa qualidade de
vida. Normalmente, quando priorizamos uma das áreas
da nossa vida, costumamos ser desleixados nas demais.
Por exemplo, podemos assumir identidades como:

• O atleta: priorizamos o treinamento e o preparo


físico e mental, mas sacrificamos o social.
• A gordinha da lancheira: prioriza a comida como
substituto para eventuais dificuldades de
relacionamentos com as pessoas.
• A modelo de passarela: a estética física e a
aparência estão acima de tudo. Muitas vezes
levam isso ao extremo, comprometendo a própria
saúde física e mental.

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• O “sou gordo porque é uma herança de família”:
não assume a responsabilidade pelo fato de estar
acima do peso.
• O indisciplinado: não consegue seguir uma dieta
por dois dias seguidos. Um dia faz dieta, no outro
come para “compensar a fome que passou no dia
anterior”.
• O fogo de palha: começa sempre uma nova dieta
e nunca termina nenhuma.
• O sem foco: não tem o mínimo controle de como
anda se alimentando. Qualquer convite de amigos
para um happy hour é motivo suficiente para
abandonar a dieta.
• O boêmio: faz dieta na hora do almoço, mas não
dispensa a saidinha para beber e comer com os
amigos todos os dias depois do trabalho.
• O pedreiro: come muito porque “diz que gasta
muita energia no trabalho”.
• O sem persistência: qualquer imprevisto é motivo
para abandonar a dieta.

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Cada uma dessas identidades assumidas tem suas
características, suas exigências, suas vantagens e
desvantagens, provocando em nós comportamentos
diferenciados entre si. Por exemplo, se a identidade que
assumimos é a “do atleta”, então fazemos exercícios,
queimamos os excessos calóricos, nos alimentamos de
modo mais consciente e, como consequência, temos
mais saúde e um corpo mais esbelto – só que nos
arriscamos a comprometer o convívio social, quando
pecamos pelo excesso de cuidados com o físico.

Porém, se a nossa opção for pela identidade “da


gordinha da lancheira”2, nossas atitudes nos levarão a
comer demais e de modo desequilibrado, levando ao
acúmulo de gordura no corpo e à baixa qualidade de
vida.

O caso é que esse código original, que está na raiz das


nossas ações, faz também com que tenhamos
comportamentos não desejáveis e hábitos negativos,

2 O termo “gordinha da lancheira” é relativo a um personagem


fictício, obeso, que tem o hábito de sempre carregar comida consigo
e comer de maneira descontrolada. O personagem foi criado de
modo ilustrativo, sem nenhuma outra conotação pejorativa.

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porque procuramos apenas sobreviver de maneira
equilibrada, o que não é o suficiente. É preciso mais, é
preciso ir além, para que possamos conquistar nossas
metas e superar nossos desafios quanto a ter uma
alimentação saudável e um peso de acordo com o que
nos convém em todos os aspectos da nossa vida.

É bastante comum, por exemplo, que as pessoas


comecem uma dieta e até se deem bem por um tempo.
Emagrecem, se animam, seguem em frente, mas, por
uma razão que não compreendem, começam a engordar
de novo e acabam desanimando. As pessoas caem
naquele velho “efeito sanfona” – emagrecem, engordam,
emagrecem, engordam... – o que provoca muito estresse
e desgasta a força de vontade. Até que elas admitem que
nenhuma dieta funciona no caso delas – quando na
verdade tudo o que precisariam era tomar consciência do
seu processo interno de lidar com os cuidados com o seu
corpo. Mas a velocidade com que tudo está se movendo,
a falta de tempo para dedicar a si mesmo, as prioridades
inapropriadas, deixam a gente cada vez mais longe de
alcançar satisfação com um corpo mais saudável.

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Um rapaz que conheci, Andre, tinha 25 anos e estava
muitos quilos acima do seu peso ideal. Era motivo de
brincadeiras de mal gosto entre os amigos e sofria
também com as dificuldades que o excesso de peso
causava nas suas atividades do dia a dia.

A cada quatro meses, ele tomava a decisão de que iria


emagrecer e iniciava uma nova dieta. Seguia todas as
orientações do novo sistema de emagrecimento e, de
fato, dois meses depois já estava tendo algum resultado,
já havia perdido alguns quilos. Ficava muito animado,
porém, de repente, começava a pensar que talvez
estivesse emagrecendo rápido demais e que isso poderia
deixá-lo doente. E voltava a comer mais, por precaução.
Um mês depois já havia recuperado o seu peso inicial e
desistia da dieta, desanimado.

Andre não percebia que era necessário acompanhar


passo a passo sua dieta e seus resultados, de modo
consciente, para que pudesse ganhar segurança no seu
emagrecimento. E por isso mesmo acabava vítima de
sua programação interna, que não permitia que ele
reduzisse de peso de modo seguro, tranquilo e definitivo.

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Geralmente levamos anos para engordar dez quilos,
porém, quando nos propomos a emagrecer, queremos
milagres, não temos paciência para perder de meio a um
quilo por semana e celebrar cada pequeno ganho,
mantendo-nos firmes no nosso objetivo.

As respostas que solucionam problemas desse tipo na


sua vida estão exatamente no seu modo de lidar com
esse seu “código de fábrica”. Você precisa aprender a
driblar a sua programação interior, para conquistar um
sucesso duradouro em sua dieta, em seu programa de
emagrecimento, em seus cuidados consigo mesmo.

É importante ter em mente que, em termos de fazer uma


dieta, “Você foi programado para falhar, mas não precisa
falhar”. Nosso código de fabrica tem uma tendência a nos
levar pelos caminhos em que mais economizamos
energia – e isso prevalece sobre o nosso desejo de ser
mais saudável ou ter melhor estética. E, portanto, sua
dieta tende sim a falhar... Mas só se você deixar. Em
outras palavras, a partir de agora você vai aprender um
método que o colocará no controle da situação e longe

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daquele desagradável “efeito sanfona” que acompanha a
maioria das dietas.

Hoje temos conhecimentos sobre como atualizar nosso


software (nosso cérebro) para viver em um contexto de
mais abundância e conseguir ter mais saúde e bem-
estar. Neste livro você vai descobrir como é possível se
libertar desse código primário, dessa raiz que guia seus
atos, para se tornar quem realmente você quer ser e não
apenas quem você foi programado primariamente para
ser.

Você vai descobrir como usar uma estratégia incrível que


criei especialmente para ajudar você a se tornar vitorioso
e obter os resultados que deseja, não só no seu
processo de emagrecimento, mas principalmente na
construção de uma vida mais saudável no curto, médio e
longo prazos, utilizando gratuitamente o nosso aplicativo
de apoio chamado predict.info, que você poderá rodar
em seu celular e tornar as suas metas de saúde mais
simples de alcançar. Indique para sua Nutri acompanhar
o seu pós consulta e tenha resultados incríveis.

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Esteja então preparado para desenvolver novas
estratégias que a capacitarão a dar o salto que você
precisa para levar sua vida para onde você quer,
independente de que área seja.

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TODOS TEMOS UM
CALCANHAR DE AQUILES

uando o assunto é saúde e bem-estar, não

Q podemos dizer que estamos em uma situação


ideal, confortável ou desejável. Sim, porque
calcula-se atualmente que 51% da população
brasileira está acima do peso, existem mais de 20
milhões de pacientes buscando ajuda de profissionais de
nutrição e, pior, muito mais pessoas que precisariam ter
um acompanhamento nutricional profissional, mas nunca
se dispuseram a isso.

Quando o caso envolve a preocupação com estética,


emagrecimento e beleza, a situação é ainda mais

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marcante. Grande parte das pessoas que se dispõem a
fazer uma dieta com esses objetivos costuma se frustrar
e abandona o processo pela metade, porque criam
expectativas muito elevadas em pouco tempo e não se
dão ao trabalho de fazer um acompanhamento adequado
e realista dos seus procedimentos e dos seus
progressos.

Além disso, com a falta de tempo para lidar com tantas


demandas em sua vida, as pessoas passam a precisar
mais e mais de atalhos, de fórmulas mágicas que
proporcionem a ela mudanças instantâneas. Porém, uma
mudança consciente precisa de tempo, mesmo porque
estamos lidando com um processo de mudança de
hábitos muito profundos. Estar baseado na consciência
dos benefícios que uma dieta traz, além do aspecto
físico, pode trazer perseverança e confiança para
alcançar os resultados e prosseguir mantendo-os.

Acrescente a isso o fato de que a expectativa de vida


vem aumentando, mas as pessoas ainda não
aprenderam a envelhecer com qualidade de vida. Temos
então um quadro preocupante. Sim, porque, na medida

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em que as pessoas envelhecem, os casos de doenças
ao seu redor fortalecem a sua crença de que envelhecer
é problemático. Assumem isso como verdadeiro e,
portanto, deixam de tomar iniciativas que poderiam
mudar sua qualidade de vida.

As pessoas têm dificuldades de mudar, de criar ou


manter hábitos saudáveis e, para piorar as coisas, muitas
vezes o meio à sua volta não contribui para que elas
mudem para algo melhor, como é o seu desejo.

É muito difícil lutar contra o meio quando um padrão já


está estabelecido no grupo social. É como o adolescente
que passa a fumar simplesmente pelo fato de todos do
seu grupo estarem fumando. Para não se sentir
marginalizado, ele se junta ao grupo e acaba muitas
vezes adquirindo o hábito de fumar. Ou então, uma
pessoa que se torna vegetariana morando em uma
família que é não vegetariana. Fica difícil manter a sua
decisão, porque haverá sempre o sentimento de não
pertencer.

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É interessante observar que logo nas primeiras semanas
em que você se propõe a manter uma rotina mais
saudável, parece até que o universo conspira contra,
como se quisesse desafiar a sua decisão, ou mesmo ver
até onde vai a sua vontade.

Uma história interessante que acompanhei foi a de uma


paciente que adorava bolos. Como o bolo tem
carboidrato de rápida absorção e ela comia em grandes
quantidades, teve que reduzir o consumo, até mesmo por
uma questão de saúde e não só de estética corporal. E
ela decidiu que não iria mais comer bolo, ou pelo menos
iria reduzir o consumo a, no máximo, uma vez por mês.

Os primeiros dias foram tranquilos e ela conseguiu


cumprir com o seu compromisso. Mas então o inevitável
começou a acontecer: começaram a surgir convites para
aniversários e comemorações diversas, para os quais ela
não sabia dizer não. Parecia até que naquelas semanas
todo mundo resolveu celebrar algo – com bolo! E o
curioso é que as ofertas e os convites só aumentavam.
Quanto mais ela negava, mais fortes e frequentes eles
ficavam.

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Alguns dos bolos que ofereceram a ela eram caseiros,
simples e menos calóricos. Outros amigos, sabendo de
sua dieta, optaram por bolos mais fitness, de modo que
nesses casos até que foi tranquilo ela se controlar –
embora a frustração de encarar esses tipos de bolos
fosse crescendo. E sua vontade de comer um bolo
suculento, altamente calórico só aumentava.

Louca de vontade de comer um belo bolo e frustrada com


as receitas fracassadas, de repente, em um aniversário
de uma amiga ela se deparou com seu bolo predileto: um
delicioso Marta Rocha. E literalmente desabou em cima
dele, esquecendo por completo do seu compromisso com
sua saúde. Nesse dia ela compreendeu de verdade o
quanto é difícil manter hábitos saudáveis, se você não
tiver um acompanhamento sério a seu lado, se você não
tiver um método de controle, que a estimule e motive
constantemente.

A verdade é que todos temos uma vulnerabilidade, um


alimento que é irresistível. Chamo isso de Calcanhar de
Aquiles. Quando alguém pega nesse ponto, não dá para

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resistir. Minha fraqueza é com o nhoque! Você sabe qual
é a sua?

Não tenha dúvidas: quando você começar uma dieta,


com toda certeza seus alimentos prediletos vão aparecer
em todos os lugares, convidando você a comer. E nas
primeiras semanas a tentação de quebrar o regime vai
ser enorme. Por isso você precisa de um sistema de
apoio, para não ceder. O aplicativo que desenvolvemos
vem exatamente para proporcionar-lhe esse apoio que
você precisa. Mas recomendamos também, para facilitar
a sua vida e ajudá-lo a atingir seus objetivos, que você
comunique às pessoas com quem convive o que você
pretende atingir. Aqui a comunicação tem um papel muito
importante. É preciso se abrir e passar uma informação
clara para as pessoas da importância que a sua dieta
tem na sua vida. Você pode inclusive pedir para as
pessoas ajudarem você a não quebrar a dieta.

Apesar de toda essa problemática, de toda a dificuldade


de se manter uma alimentação e hábitos saudáveis, é
muito importante que as pessoas busquem cuidar melhor
de si mesmas em todos os aspectos – biológico-

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psicológico-social – porque quase todo desequilíbrio traz
consequências que podem ser até mesmo irreversíveis.

Nem só para o corpo podemos viver, nem tampouco


somente para o nosso psicológico. Por fim, também não
devemos viver somente para o social. Logo, o equilíbrio
precisa nascer entre esses três aspectos, para trazer a
plenitude na vida.

Como já contei, passei dez anos priorizando os aspectos


psicológico e social. E uma hora a conta chegou. Um dia
ao descer as escadas do meu apartamento, senti uma
fisgada na coluna, fui para o hospital. Na sala de espera,
a dor só aumentava. Fui atendido e me pediram um Raio
X e em seguida uma ressonância. Enquanto esperava o
resultado dos exames, recebi como medicamento um
nível baixo de morfina, para suportar a dor. Mas não era
o suficiente e a dor era tamanha que fiquei quase um
mês praticamente sem andar, somente na cama e no
sofá.

O desvio na coluna e a pressão sobre um nervo causava


uma dor insuportável. Tudo isso havia sido causado por

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sobrepeso, por não dormir direito, acumulo de estresse,
excesso de trabalho.

Uma das principais recomendações médicas que recebi,


com urgência máxima, era perder peso, pois somente
assim aliviaria a tensão sobre a coluna. Foi ali que
percebi que eu estava fazendo tudo errado e então foi
quando comecei minha jornada rumo a uma vida
saudável. Entendi que não podemos viver somente para
nosso psicológico, ou para o social, e tampouco
podemos cuidar somente do corpo. O equilíbrio é a
chave para a vida de qualidade.

Ao comparar o corpo humano com uma máquina


programável, um computador, é possível identificar que
também viemos ao mundo com certos códigos de fábrica,
adequados para manter a nossa sobrevivência. Porém,
em função de fatores externos não controláveis que nos
afetam o tempo todo, sem que a gente ao menos
perceba, esses códigos se tornam rapidamente
desatualizados e insuficientes para nos levar ao sucesso
e à felicidade, já que nem sempre promovem o equilíbrio

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dos aspectos bio-psico-social necessários em nossa
vida.

Assim, muitas vezes esses códigos antigos, que temos


em nossa mente e que guiam nossas ações e
pensamentos, sabotam nosso desejo de construir e
manter hábitos saudáveis, que nos levariam a realizar
nossos sonhos. Por ação ou influência desses códigos,
nos vemos presos a situações como as apresentadas a
seguir.

1 - Viver no automático

Você já imaginou se precisássemos pensar e decidir


sobre cada pequena ação que fazemos no dia a dia?
Seria um caos e nós praticamente não teríamos
condições de viver. Pensar em tudo, a todo momento,
gastaria muita energia.

Imagine, por exemplo, se tivéssemos que decidir sobre


escovar os dentes, se escovamos primeiro os dentes de

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cima ou os de baixo, se colocamos creme dental na
escova ou não, e por aí vai. Exatamente por isso é que
desde a hora em que acordamos até a hora em que
vamos dormir fazemos diversas coisas no automático:
nossa higiene pessoal, tomar o mesmo tipo de café,
pegar o mesmo caminho para o trabalho, comer as
mesmas comidas, etc.

Imagine-se chegar a um fast food e ter de avaliar todo o


cardápio novamente, para só então fazer seu pedido.
Seria ilógico. Na verdade, você vai diretamente naquilo
que já conhece e com o que se sente confortável.
Somente uma vez ou outra você decide variar, arriscar
um pouco, e pedir algo diferente. Inclusive as empresas,
sabendo disso, têm sempre um grande desafio ao
tentarem posicionar um novo item ou prato no mercado.

O hábito, a automatização de atividades, é por si só uma


forma de economizar energia.

Portanto, é aqui que esbarramos na primeira dificuldade


de quem quer emagrecer: iniciar uma dieta é sair do
automático. Por isso dá tanto trabalho e a maioria das

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pessoas que não tem um método acaba falhando.
Imagine: você tem que pensar no que vai comer, onde
vai comer, qual a quantidade de proteína, carboidrato e
gorduras, o tamanho da porção, se está comendo por
fome ou ansiedade, que deve comer devagar, mastigar
bem os alimentos, se precisa pensar nas calorias, pensar
no que você está deixando de comer, o que isto gera de
sentimento em você, o que as pessoas vão achar da sua
dieta, como você vai responder àquelas afirmações
maldosas e desanimadoras que as pessoas sempre
fazem. Só de falar já dá um cansaço enorme.

Fazer uma dieta de modo consciente e responsável vai


exigir que você invista bastante em autoconhecimento –
e isso é outra coisa que tira você do automático. Você vai
precisar observar mais o seu comportamento, vai ter de
decidir o que, como e quando deve mudar, vai precisar
fazer uma programação, para reduzir as chances de
deixar de fazer o que é importante para a sua dieta.
Antes de iniciar cada semana você vai precisar pensar
em como ela será, pensar em cada um dos dias, planejar

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o seu comportamento, observar o tempo todo como está
se sentindo e agindo.

Quando você vive no automático, faz coisas de modo


inconsciente, que podem pôr a perder não só a sua dieta,
mas também a sua saúde e até mesmo seus planos de
ter uma vida melhor. Por exemplo, pare e reflita sobre o
quanto de refrigerante você toma. Existem pessoas que
tomam em torno de um litro e meio de refrigerante por
dia, o que faz com que, só para exemplificar, a
quantidade de açúcar que elas consomem passe em
muitas vezes a quantidade que seria saudável. Agora
imagine isso em uma semana, em um ano! E a maioria
das pessoas, quando pede uma refeição, já pede um
refrigerante para beber. Isso já faz parte do pacote. É
automático. Acho que é bem possível que você conheça
situações como neste exemplo:

Em um restaurante, o cliente acabou de fazer o pedido


do prato que vai comer. E o garçom pergunta,
automaticamente: – E para beber?

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E o cliente responde, também no automático: – O de
sempre!

“O de sempre”, na maioria dos casos é aquele


refrigerante cheio de açúcar que a pessoa consome
todos os dias. Garçom e cliente estão no automático. E
normalmente não é um automático baseado em coisas
saudáveis para a sua alimentação. Agora, você pode ser
esse cliente. Já pensou nisso?

Vivemos no automático por conveniência e necessidade.


Mas precisamos desligar o automático quando se trata
de cuidarmos da nossa alimentação e da nossa saúde.
Aqui entra a importância de saber priorizar a sua saúde
dentro da sua programação diária. Lembre-se sempre de
que, quando se perde a saúde, nada mais é possível.
Portanto, ela deve vir em primeiro lugar na lista de suas
preocupações. Normalmente começamos a nos
preocupar com ela quando já a perdemos, mas, uma vez
perdida o esforço para recuperá-la custará o dobro do
seu tempo e de seus recursos.

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Esses são assuntos que devem ser tratados com muita
consciência e responsabilidade.

2 - Agir de acordo com o que você foi


programado para ser e não de acordo com o
que você realmente é.

Quando você age de acordo com o que foi programado


primariamente para ser, abre mão daquilo que você
realmente é e frustra a realização dos seus sonhos.

Somos animais racionais, porém ainda assim somos


animais, na nossa essência. E nosso instinto animal
tende a nos levar por caminhos que muitas vezes são
ilógicos e inconvenientes.

Imagine a seguinte situação: você tem na sua cidade


diversos supermercados vendendo comida de qualidade,
e você tem ainda uma condição financeira que lhe
permite comprar o tipo de alimento que quiser. Não há
com o que se preocupar, sob esse aspecto. Porém, ainda

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assim, nas suas refeições você come como se no mundo
não existisse mais comida. Nesse momento, o seu
comportamento está pautado pelo instinto de
sobrevivência animal, que busca guardar o máximo de
energia de uma vez – como se não soubesse quando
será a sua próxima refeição, ou se encontrará comida
nos próximos dias.

É importante entender que estamos em um contexto


diferente daquele que havia quando esse nosso modo de
ser se instalou em nossa essência. Hoje não há mais
necessidade de deixar que esse instinto nos domine. Por
isso, caso queira fazer uma dieta saudável, você terá que
criar estratégias para não comer como se não houvesse
mais comida no mundo.

E é preciso perceber que, nesse enfoque, em muitos


casos poderemos estar lidando com códigos bem
antigos, como é o caso de certa herança cultural dos
nossos antepassados, que migraram da Europa por
causa da Segunda Guerra Mundial, trazendo com eles
muita insegurança e medos com relação à sua
sobrevivência. Com as dificuldades, acumulavam o que

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podiam e consumiam o mínimo possível para que não
faltasse – por isso o sentimento de “receio pela falta de
recursos” estava sempre presente em suas mentes.
Reprogramar coisas antigas como essas requer
consciência, persistência e muita paciência consigo
mesmo.

Um dos principais desafios no processo de


emagrecimento é acostumar-se a ingerir menos calorias.
Fomos programados para comer como se não houvesse
amanhã. Burlar essa programação é uma atividade
consciente que faz parte das rotinas dos pacientes que
gerenciamos. Para isso, existem inúmeras estratégias
que são adotadas no dia a dia, que com certeza serão
muito úteis para você.

Quando comemos em casa, por exemplo, existe uma


tendência de comermos mais do que o necessário, uma
vez que a comida está disponível na mesa ou no fogão.
Costumamos até mesmo usar um argumento que nos
parece bem razoável, para justificar a quantia extra que
comemos, isto é, dizemos para nós mesmos: “coma,
senão vai desperdiçar, senão a comida que sobrar vai

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para o lixo.”. De novo, estamos conectados à ideia de
escassez que herdamos de nossos antepassados, que
não admitia um mínimo de desperdício sequer. É óbvio
que não estou dizendo que devemos desperdiçar
comida, ou qualquer outro tipo de recursos, mas apenas
lembrando que a ideia do desperdício é sem dúvida
ligada à crença sobre a dificuldade de se conseguir
comida. Lembro-me que, se tinha uma coisa que
enfurecia meus avós na hora de comer, era a gente
largar comida no prato. Dava até castigo. Na época a
gente não entendia o porquê daquela reação tão forte,
porém, voltando na história de vida deles dá para
entender que na sua infância houve falta de tudo,
principalmente de comida. E assim criaram-se hábitos de
comer até limpar o prato, mesmo que já não houvesse
mais fome.

Uma opção interessante para se ter um pouco mais de


autocontrole é comer fora de casa, pois é pouco comum
repetir o prato em um restaurante – e aqui quero
ressaltar um cuidado extra que se deve ter nos
restaurantes tipo self service, ou rodízio, em que o preço

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é cobrado “por pessoa”. Em geral comemos mais nesses
casos, porque, afinal, precisamos fazer “compensar o
preço que estamos pagando”. Mas, tirando esses casos,
que exigem cuidados redobrados, com um pouco de
consciência na hora de escolher a comida podemos
realmente ser mais criteriosos e policiar melhor nossa
alimentação.

No caso de frequentar um rodízio com os amigos,


convém comer pouco e logo pedir para o garçom retirar o
prato. Não se pode correr o risco de se entusiasmar com
a forma com que os seus companheiros comem em um
rodízio.

Em certas ocasiões, uma boa estratégia em restaurantes


em que se come à vontade é assumir o papel de
“degustador”, isto é, comer somente uma unidade de
algo desejado, apreciando o sabor, a textura, o cheiro da
comida, comendo lentamente e se sentindo satisfeito
com a porção consumida. Com isso, consegue-se comer
de tudo, porém em quantidades bem moderadas.

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Em casos de se estar em uma festa, procure comer
antes em casa, consumir alimentos saudáveis e de
acordo com a sua dieta, para não ficar ansioso ou com
muita fome e comer demasiadamente durante a reunião
com os amigos.

Lembre-se: todos os dias você vai precisar descobrir


estratégias para enganar seu código-raiz e manter sua
alimentação sobre controle, de modo a cuidar da sua
dieta de maneira satisfatória. Esse é o caminho para
manter sua saúde em dia.

Uma estratégia auxiliar que acho bem interessante


aplicar é aquela ensinada nas reuniões das AAA
(Associação dos Alcoólicos Anônimos) em que se
estimula reafirmar o compromisso todos os dias – isto é,
comprometer-se por um dia de cada vez. Ou seja,
“Apenas por hoje eu irei comer moderadamente e seguir
meus planos para ser mais saudável”. A intenção de que
o esforço de manter a disciplina é só por hoje faz com
que a gente engane o nosso velho código-raiz por mais
um dia, todos os dias.

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Se você quer realmente se tornar saudável e ter um peso
que lhe seja adequado, é preciso também identificar
quais são os pensamentos e hábitos que estão
dominando o seu modo de ser. Só assim será possível
ter sucesso no processo de mudanças exigido por uma
dieta consciente e que realmente funcione. É preciso
definir claramente como você se vê, para que possa
controlar a sua forma de pensar e agir.

Se você se vê como “a gordinha da lancheira”, vai


continuar comendo muito e vai engordar. Agora, se você
vê a si mesma como uma modelo elegante e
comprometida com sua saúde e elegância, irá agir de
maneira mais comedida e apreciar a comida com
moderação, degustando cada prato, sem exageros, e
com certeza vai ter um belo corpo, mais saúde e muita
disposição.

Pare agora por alguns minutos e responda para si


mesmo as seguintes perguntas:

• Como é o seu modo de agir atual, com relação à


sua alimentação?

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• Como você percebe que foi programado para ser?

• Como você realmente deseja ser?

Perceba que tomar consciência desses fatos é o primeiro


passo para construir hábitos mais saudáveis para a sua
vida.

3 - Não ter consciência de que o desejo de


“ser social” pode estar minando seus
esforços em outras áreas da vida.

Somos seres sociais, é claro. Precisamos estar junto de


outras pessoas para nos sentirmos bem, para nos
sentirmos parte de algo. Mas se dermos excessiva
importância para esse lado da nossa vida, em detrimento
de outras áreas também importantes, o desequilíbrio vai
nos levar ao fracasso em muitos de nossos objetivos. É
preciso ter cuidado para não deixar que o desejo de “ser
social” acabe minando seus esforços em outras áreas da
vida.

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Pense um pouco sobre estas questões e avalie o quanto
o seu desejo de “ser social” pode estar afetando a sua
vida:

• Você costuma deixar de fazer algo só porque os


outros reprovam?

• Você costuma fazer algo só porque os outros


aprovam?

• Você não costuma dizer “não” às pessoas para


não parecer um chato?

• Você costuma ir à pizzaria com a sua turma,


comer demais e beber além da conta, somente
para se sentir parte do grupo?

• Você abre mão da sua dieta e come de tudo com


a turma só para o pessoal não achar que você é
cheio de mimimi?

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Comer é um ato de socializar e, portanto, se você prioriza
extremante o social terá bastante dificuldade nas
seguintes situações: comer com a mãe, com seu
companheiro, com colegas de trabalho ou de escola, em
festas e eventos, em datas comemorativas.

É bastante comum que, aos domingos, as pessoas


casadas ou que morem sozinhas almocem na casa da
mãe, ou da sogra. Assim, quando começam o processo
de emagrecimento isso se torna um desafio e o aspecto
social se torna extremamente presente.

No caso de almoçar com sua mãe, por exemplo, mais do


que ninguém ela o conhece e faz os pratos que você
mais ama na vida, só para agrada-lo. Logo, você fica
com dificuldades de dizer que não vai comer o que ela
preparou, ou pedir para mudar alguma comida, ou até
mesmo deixar de ir lá almoçar com ela.

Percebe como quando você prioriza o biológico


fatalmente vai acabar afetando o social e o psicológico?
Em um cenário extremo, você poderia ficar seis meses
sem almoçar aos domingos com sua mãe e visitá-la

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somente em um outro contexto, onde não houvesse
comida. Mas isso causaria uma quebra no
relacionamento entre vocês. Entao, outra opção seria
pedir para ela fazer comidas saudáveis e pouco
calóricas, além dos pratos de costume. Ou então você
até pode comer o que sua mãe cozinhar, mas somente
um pouquinho – mas, se sua mãe for como a maioria das
mães que conhecemos, pode ser que ela fique chateada
por achar que você “não gostou da comida dela”.

Mas o que envolve todas essas decisões? Um esforço


enorme, um grande gasto de energia e uma série de
questionamentos: o que a outra pessoa vai pensar? O
que ela vai sentir? Será que vou magoá-la? O que as
demais pessoas vão falar? E são essas dificuldades que,
se não forem enfrentadas, irão sabotar a sua jornada
para ter uma alimentação mais saudável.

Você sempre pode decidir comer algo, ou comer um


pouco mais, para agradar outra pessoa ou evitar ouvir
uma crítica. Mas, no fundo, você sabe que ao fazer isso
vai acabar prejudicando o seu trabalho para perder peso.
O importante aqui é perceber o quanto seu desejo de

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“ser social” pode estar minando seus esforços em outras
áreas da vida.

Podemos perceber em nossa vida três aspectos bem


distintos: o biológico, o psicológico e o social. Pense um
pouco e procure avaliar: qual dessas três áreas você
costuma priorizar? Isso faz toda a diferença na sua vida.
Dependendo de onde você colocar o seu foco, a sua
energia e seu empenho, os seus resultados serão
bastante diferentes.

Pessoas que estão acima do peso têm grande chance de


estarem priorizando os contextos psicológico e social, em
detrimento do biológico. Depois de algum tempo
priorizando essas duas áreas da vida, podem acabar
minando sua saúde e adquirindo hábitos alimentares e
de sedentarismo pouco adequados para uma vida
equilibrada e saudável, frequentemente adquirindo
sobrepeso e tendo dificuldades de fazer uma dieta
adequada.

Em um processo de emagrecimento, por exemplo, é


importante priorizar a área do biológico. É preciso pensar

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no seu bem-estar. É claro que focar dessa maneira vai
acabar afetando a atenção que você dá para o seu
psicológico e o seu social, mas essa é uma necessidade,
que deverá ser satisfeita durante um tempo suficiente
para você obter os resultados desejados da sua dieta.

Com o tempo, você vai descobrir que também é possível


usar estratégias para priorizar o biológico ao mesmo
tempo em que cria certo equilíbrio dele com as áreas
sociais e psicológicas, sem que tenha que se isolar por
completo das pessoas com quem convive.

O meu exemplo preferido para explicar essa ideia é o da


pizza com amigos. Minha família adora comer no rodízio
de pizza. Mas vamos analisar o que isso significa: pelo
aspecto biológico, pizza é igual a carboidrato de rápida
absorção, que serão traduzidos em gordura corporal. Por
ser rico em gorduras também – 1 grama de pizza
equivale a 9 calorias – é fácil estourar a quantidade de
calorias no dia.

Pelo aspecto social, se você não for ao rodízio de pizza,


como será visto pelos demais? E por você mesmo? No

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aspecto emocional, como você vai se sentir se não for à
confraternização com a família?

Como se resolve isso? Bem, hoje meus familiares me


chamam para o rodízio de pizza porque sabem que eu
vou – então, está resolvido o aspecto social e o
emocional, já satisfaço meus sentimentos de
pertencimento.

Em relação ao biológico, adoto a seguinte estratégia:


primeiro priorizo recheios ricos em proteínas. Segundo,
retiro a massa da pizza e deixo de lado. Nas primeiras
vezes isso afetou o meu emocional, pois me incomodava
o fato de “desperdiçar comida” e “comer para
compensar”. Foi quando comecei a usar a estratégia do
degustador. Ou seja, como o suficiente para
experimentar o sabor daquelas pizzas que escolho e
depois peço para retirarem o meu prato, pois sei que se
ele ficar ali o meu código-raiz vai “querer comer mais”.

É claro que nos primeiros dias algumas pessoas até


comentam, mas ficam contentes porque pelo menos
estamos todos juntos ali, confraternizando. E, com o

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tempo, outras pessoas que estavam em um processo de
emagrecimento passaram a me imitar. Então, cheguei a
uma situação que não é a perfeita do ponto de vista de
saúde, mas que gera certo equilíbrio dentro do modelo
bio-psico-social.

A busca de um equilíbrio consciente sempre é a melhor


solução. É preciso ter consciência das suas prioridades,
focar no que é fundamental naquele momento, mas sem
descuidar por completo das outras áreas da sua vida.

4 - Permanecer preso a hábitos que não são


saudáveis.

É muito comum que uma pessoa, enquanto não entra em


um processo de autoconhecimento, sinta-se como se
estivesse presa a um círculo vicioso, um loop de
“engorda e emagrece”. A sensação que ela tem é de que
nunca conseguirá sair desse processo.

A partir da mudança de postura e do entendimento da


pessoa sobre como ela se comporta, vai sair dessa

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armadilha que a prende, se libertará da identidade de
gordo que carrega dentro de si.

O primeiro passo para a mudança é sair do automático.


Mas você pode me perguntar agora, com razão, como é
possível fazer isso. Vamos fazer um paralelo com outra
situação muito comum no nosso dia a dia, para que você
compreenda como proceder.

Imagine a seguinte situação: você precisa aprender a


gastar menos. Durante o dia possivelmente você faz
diversas compras no automático e quando vê no final do
mês não tem ideia de onde foi parar o dinheiro. Como
você é um gastador, faz compras desnecessárias e
impensadas, por puro impulso, e vive em dificuldades
financeiras. Você fica em um loop que o leva a entrar
novamente em dividas, tão logo tenha pago algumas
delas.

O primeiro passo para mudar essa rotina, esse hábito, é


você se conscientizar sobre como vem agindo. Para isso,
você pega um caderno e passa a andar com ele para
cima e para baixo, anotando tudo o que gasta. É claro

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que no início você vai ter uma tendência a se sabotar,
inclusive alimentando pensamentos que lhe dirão que
fazer isso gasta muita energia, toma muito tempo e talvez
não resolva a situação. Mas você tem que persistir.

Ao anotar os seus gastos, você começa a tomar


consciência de quais são os itens em que pode
economizar. Talvez não pareça uma quantia significativa
no início, mas se você pegar esse valor e multiplicar por
doze meses, ou cinco anos, terá uma noção muito boa
do impacto que isso causa nas suas finanças e se
tornará mais disposto a efetuar mudanças no seu
comportamento.

Aos poucos você sairá daquela identidade de gastador e


em breve será reconhecido como uma pessoa que
poupa, que tem reservas financeiras porque sabe cuidar
do dinheiro. A sua nova imagem de poupador o
estimulará a fazer novas economias e, assim, aumentará
suas reservas financeiras.

Esse sistema funciona da mesma forma quando você


busca fazer uma dieta, mudar seus hábitos alimentares:

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se você descuidar, entra em um processo de emagrece e
engorda, que acaba por frustrar todos os seus esforços.
São situações diferentes, mas o processo é o mesmo, o
que nos leva a concluir que a solução passa por você
tomar consciência desse círculo vicioso e depois agir
para se libertar dele.

Para se livrar de hábitos não saudáveis, é preciso sair do


automático. Ou seja, é necessário passar a observar
melhor o próprio comportamento e começar a
empreender ações que levem a pessoa para a direção
que ela planejou, rumo ao objetivo que traçou.

A partir dessa mudança de postura e do entendimento da


pessoa sobre como ela se comporta, surgirá o
sentimento de libertar-se da identidade de gordo que
carrega dentro de si. Aos poucos, irá surgindo uma nova
identidade, com a qual a pessoa passará a ter mais
controle sobre si mesma e sobre seus sentimentos e
poderá traçar seus caminhos com mais segurança e
obter melhores resultados, não apenas em suas dietas,
mas em sua vida como um todo.

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5 - Viver somente no hoje, em busca de
prazeres imediatos.

Muita gente costuma falhar em conseguir seus objetivos


porque vive somente no dia de hoje, em busca de
prazeres imediatos, sem pensar em “plantar hoje para ter
resultados melhores na colheita de amanhã”.

Alguns pensamentos de curto prazo muito comuns são:


“Só hoje. Amanhã eu começo”, ou “Começo na segunda-
feira”, “Se eu morrer amanhã, não terei aproveitado esta
comida maravilhosa. Então vou comer hoje”, “Eu
trabalhei muito e mereço isto hoje”.

Não estou dizendo que não se pode ter momentos de


desfrute do que a vida nos oferece, ou ainda que se deve
fugir de certos momentos especiais. É preciso sim
aproveitar a vida. Mas o que não convém é que esses
momentos sejam predominantes na sua vida. Porque se
isso acontecer, com certeza irão se transformar em
sérios problemas futuros.

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Conta-se que um sábio estava certa vez reunido com
dois de seus discípulos e entregou a cada um deles cinco
frutos, sem nada dizer. Nos dias seguintes, os discípulos
foram submetidos a um teste, em que ficaram vários dias
sem acesso à comida. Não havia o que comer em
nenhum lugar do templo em que estavam.

Com o passar dos dias, os dois ficaram famintos e


lembraram que a única coisa que tinham em mãos eram
os frutos entregues pelo mestre. Um deles
imediatamente comeu os cinco frutos que recebera. O
outro, por sua vez, comeu apenas dois e guardou três
dos frutos que tinha.

No final de uma semana, o mestre retornou e percebeu


que o discípulo que havia comido todos os frutos de uma
só vez estava debilitado e fraco, enquanto o outro estava
perfeitamente bem. O mestre então concluiu seu
ensinamento, dizendo: lembrem-se sempre que para
conquistar alguma coisa é preciso abrir mão de outra.
Assim como para conquistar um bem-estar mais
duradouro, foi preciso abrir mão de saciar a sua fome por
completo de uma só vez.

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Quando você vive somente para os prazeres imediatos, é
como se estivesse querendo comer todos os frutos de
uma só vez. Você compromete seus objetivos,
compromete o seu futuro. É preciso equilíbrio e
ponderação, quando se busca ter uma vida mais
saudável por mais tempo.

É bom ficar bem claro que engordar é um processo, e


não um evento isolado. As pessoas não aumentam trinta
quilos da noite para o dia. Leva tempo para se conseguir
“essa proeza”. O processo começa com uma rotina
agitada, comidas rápidas com baixo valor nutritivo e alto
valor calórico, consumo de álcool, momentos ruins na
vida social e no trabalho. A pessoa, como desencargo de
consciência, sempre promete para si mesma que vai
começar uma dieta na segunda-feira. E as segundas
passam, a dieta não começa e quando a pessoa percebe
já engordou os trinta quilos.

Da mesma forma, emagrecer também é um processo e


não um evento. “Vou secar para o carnaval”, “projeto
verão”, “ficar bem para a festa do casamento”... Nada
disso funciona. Esses são indícios de pensamento de

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curto prazo. Você até pode conseguir algum resultado,
mas esse resultado nunca vai se manter.

Lembre-se: você não engorda trinta quilos da noite para


o dia e, da mesma forma, não vai emagrecer trinta quilos
em um passe de mágica, somente com uma dieta básica.
É preciso fazer um trabalho de emagrecimento
planejado, sério, dedicado e, além disso, ter um método
eficaz para acompanhar os seus resultados e se manter
motivado para seguir adiante, até chegar na meta que
você traçou.

Procedimentos de curto prazo e métodos milagrosos em


geral, depois de um tempo, fazem você retornar à estaca
zero. Por isso, em vez de se preocupar em viver somente
no hoje, em busca de prazeres imediatos, habitue-se a
traçar bons planos para o futuro e os execute com
consciência e responsabilidade.

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O QUE ATRAPALHA A SUA
DIETA

C
omo todo ser humano, é bem possível que
você tenha dificuldades em manter hábitos
saudáveis, que o levem ao sucesso e à
felicidade.

Por exemplo, é bem possível que você já tenha feito


algum tipo de dieta, mas não conseguiu sucesso. Ou até
conseguiu algum sucesso, mas depois engordou tudo de
novo – e um pouco mais – depois que parou com a dieta.

É importante manter a disciplina em uma dieta que vise


levar a pessoa a conquistar hábitos saudáveis e

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resultados duradouros, levando-se em conta os aspectos
saúde, bem-estar, estética, autoestima e social.

Em relação à saúde, falo de prevenção de doenças como


diabetes, obesidade, complicações cardíacas. Em
relação ao bem-estar, é preciso pensar em um estado
não somente de ausência de doenças, mas de plenitude,
além de ter disposição para vida e para atividades do dia
a dia. No aspecto estético, estão envolvidas questões
que vão desde os cuidados necessários a uma pessoa
que é magra, ou obesa, sedentária ou até mesmo um
fisiculturista. Na autoestima, a pessoa precisa sentir-se
bem consigo mesma e ter uma boa percepção em
relação ao seu corpo.

Quanto aos aspectos sociais, existem situações bem


incômodas que precisam ser levadas em consideração e
ser bem administradas, para que sua autoestima se
mantenha em alta e você não se deixe afetar pela
negatividade e pelo desânimo. Por exemplo:

• Quando você está ganhando peso, algumas


pessoas falam entre elas, mas não diretamente

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com você, a esse respeito. Mas quando você
perde peso elas lhe falam coisas do tipo “Nossa!
Realmente você estava gordo, né?”. Isso pode ser
um tremendo balde de água fria para quem vem
se esforçando e se sacrificando para emagrecer.

• Em outras situações, pode ocorrer de você estar


se esforçando bastante para fazer uma dieta e
ficar todo feliz por ter perdido um ou dois quilos.
Mas então você encontra uma amiga que não via
há algum tempo e a primeira coisa que ela lhe
pergunta é “Nossa! Você engordou?”.

• Talvez você conheça alguém que já tenha


passado por esta situação: a pessoa estava se
esforçando bastante em uma dieta, já estava
emagrecendo bem, mas ainda estava um
pouquinho gorda – afinal, o processo de
emagrecimento ainda estava em andamento. Ela
estava toda feliz, até que encontrou uma amiga
que não via havia algum tempo. A pessoa olha
pare ela e a primeira coisa que diz é “Nossa! Você
está grávida? Está de quantos meses?”.

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• Existe também um fator que é chamado de “capital
erótico”, que leva em conta apenas a aparência da
pessoa como determinante em varias questões
sociais. Por exemplo, para algumas vagas de
trabalho os contratantes procuram pessoas que
consideram como tendo “boa aparência” e
eliminam sumariamente candidatos que estão
acima do peso. Algumas revistas escolhem o
trabalho de um profissional com “bom visual” para
ser fotografado, segundo seus próprios critérios, e
não necessariamente aquele que escreveu o
melhor artigo. Ou seja, nesses casos o que conta
é o quanto a aparência da pessoa influi em seu
sucesso e no fato de ser selecionado, ou não,
para determinado trabalho.

É importante saber que muito da dificuldade que você


encontra para ter equilíbrio e autonomia em diversos
casos importantes na sua vida se deve à existência de
“cinco códigos de fábrica” em sua mente – e que vamos
estudar logo mais adiante – que, embora visem protegê-
lo, muitas vezes sabotam suas iniciativas mais ousadas e

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necessárias para se lançar aos desafios que você
precisa enfrentar para ter sucesso.

Mas, como é possível diagnosticar de que maneira esses


“cinco códigos de fábrica” – ou seja, o seu código-raiz –
estão atrapalhando o seu sucesso? Para isso, é preciso
prestar bastante atenção no seu dia a dia. Por exemplo:

• Você sempre sente que não tem tempo para


comer direito.

Agenda lotada é sinônimo de refeições rápidas. Ao


começar o dia, se um compromisso ou outro
atrasa, você já compensa no almoço: come mais
rápido, come qualquer coisa. Também é comum
agendar reuniões e compromissos para o almoço
e com esta estratégia você acaba misturando o
biológico com o social e possivelmente vai
priorizar a socialização, deixando de prestar a
devida atenção ao que come.

Dê uma olhada na sua agenda e perceba se você


é daquelas pessoas que sobrepõem eventos, ou

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têm uma rotina intensa. Se for esse o seu caos,
certamente terá pouco tempo para comer direito.
Dependendo da cidade em que você more, é bem
provável que não consiga almoçar em casa e
comer fora sempre requer prestar mais atenção à
maneira como você se alimenta. Como tem sido o
tempo que você tem dedicado às suas refeições
nas últimas semanas? Você já parou para pensar
nisso?

• Você não presta atenção nos alimentos que come


e na composição calórica e de macronutrientes.

Você sabe o que é Taxa Metabólica Basal (TMB)?


Em termos simples, é o quanto você precisa
ingerir de calorias em um dia para manter seu
corpo minimamente alimentado. Com esse valor
em mente você poderá utilizar algumas
ferramentas para analisar o quanto de calorias
consome por dia e se essa quantidade está de
acordo com o que seria saudável para você. Se
você comer acima da sua TMB, o seu peso irá

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aumentar; se comer abaixo, vai começar a
emagrecer.

O método Harris-Benedict permite descobrir de


uma forma muito precisa o número de calorias que
você deve consumir diariamente, descobrindo a
sua Taxa de Metabolismo Basal. Assim, você
pode começar uma dieta sabendo precisamente
qual é o limite entre perder peso ou ganhá-lo. Para
facilitar a sua vida, use uma Calculadora de Taxa
Metabólica Basal para definir a sua TMB3.

• Faz tempo que você não vai à academia.

Se você é sedentário, começar a ir à academia


implica um gasto de energia enorme para o seu
cérebro. E, é claro, nossa tendência é economizar
toda a energia que pudermos. Como diz uma
velha piada, “Tem gente que quer que o mundo

3 Use a Calculadora de Taxa Metabólica Basal, no link:


https://pt.calcuworld.com/nutricao/taxa-de-metabolismo-
basal-metodo-harris-benedict/

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acabe em barranco, só para poder morrer
encostado”. Por isso mesmo é que durante a sua
vida possivelmente você já se propôs algumas
vezes a iniciar um programa de exercícios, mas
aos poucos foi largando e voltou para a sua rotina
de sedentarismo.

• Você vive naquele efeito sanfona, aquela agonia


do emagrece, engorda, emagrece, engorda...”.

Uma vez atingido o objetivo de perder peso, nossa


tendência é relaxar e deixar de realizar as ações
que foram significativas para o emagrecimento.
Em geral encaramos a busca por perder peso
como um sofrimento e, na primeira oportunidade,
abandonamos as ações que estávamos
empreendendo nesse sentido. Para perder peso e
se manter assim é preciso mudar a mentalidade. É
preciso aprender a sentir prazer no processo de
emagrecimento. Caso contrário será muito difícil
manter os resultados conquistados.

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• É comum você utilizar frases do tipo “sou mesmo
a gordinha da lancheira, então malho para poder
comer”.

Quando somos confrontados com nossos


desafios, podemos negar, culpar, defender e
justificar, para explicar a nossa falta de
responsabilidade com o que nos propusemos a
fazer. Ao assumir uma identidade do tipo “sou
mesmo a gordinha da lancheira” você justifica sua
falta de compromisso com sua saúde e sua
qualidade de vida e retira de si mesmo a
responsabilidade pelos seus resultados
indesejados.

• Normalmente você utiliza a comida como uma


forma de se dar carinho.

Pense no alimento que você mais gosta, aquele


prato preferido. Se você voltar agora à sua
infância e lembrar dos primeiros contatos com
esse prato perceberá que ele está vinculado a
algum momento de felicidade com sua família,

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com seus pais e avós. Por exemplo, tem um
amigo meu que quando sente o cheiro de café
lembra da roça e da avó dele fazendo um café.

Então, quando retiramos um alimento de nosso


cardápio, sem avaliar direito o significado que ele
tem em nossa visa, sem perceber estaremos
retirando também a ancoragem emocional que
está atrelada a ele e não somente algo funcional.

É preciso levar isso em conta e fazer uma


programação envolvendo algumas compensações
emocionais, para que você não sinta tanto o
impacto de parar de comer determinadas coisas
de que gosta. Os primeiros dias desse processo
podem ser estressantes e você vai precisar ter
algumas coisas significativas para fazer, ou ter
algo para comemorar, relaxar, para passar por
essa fase.

A alimentação correta, além da parte funcional,


também precisa trazer essa ancoragem
emocional, com algo que realmente nos dê uma

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sensação de prazer. O importante aqui é definir o
que poder ser usado como “compensação
emocional”, de maneira benéfica em todos os
sentidos.

• Você sempre permanece bem pouco tempo em


uma dieta ou na academia.

Reflita e responda: nos últimos anos quantas


dietas e academias você começou? Quantas
vezes você parou? É claro que é bem provável
que você tenha feito isso algumas vezes. O
segredo não está em começar, mas sim em
permanecer fazendo aquilo que é saudável na sua
vida. Portanto, já é mais do que hora de você
tomar a direção de sua vida e manter hábitos
saudáveis para sempre.

• Você não tem um plano de cinco anos para a sua


saúde.

Quantos “Projetos Verão” você começou?


Passaram os verões e junto com eles se foram as

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dietas, a ginástica, os cuidados com o corpo –
afinal, tudo pode esperar até o próximo verão, não
é mesmo? Pensar somente no resultado imediato,
no que você quer para determinada época do ano
ou para algum fim específico e isolado é um sinal
de que o seu código de fábrica está no controle da
sua vontade. Temos que equilibrar os resultados
de curto com os de longo prazos e estabelecer
metas de saúde para a vida toda.

• Já faz muito tempo que você não se pesa ou faz


exames de saúde.

O que o impede de se pesar? Possivelmente o


medo do número que vai ver na balança e, quem
sabe, perceber que ele passou dos três dígitos. O
que não deixa você fazer exames médicos
regulares? Provavelmente é o medo de descobrir
que está doente.

Percebe como tudo isso é incoerente? Não


adiante esperar ter resultados positivos de alguma
forma para só depois encarar a balança. A hora de

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encarar a balança e ter consciência de como está
o seu peso é agora. De nada serve esperar ficar
curado para só então procurar o médico. A hora
de ter diagnósticos sobre sua saúde é esta.

Tomar consciência de como você é e está é o


primeiro passo para você se tornar o que você
quer ser.

Se você se identificou com alguns destes itens,


possivelmente o seu código-raiz está atrapalhando o seu
sucesso.

Quando começamos o projeto do aplicativo, achávamos


que convencer as pessoas a registrarem nele os dados
sobre sua alimentação seria um problema, um fator de
dificuldade para elas, mas na verdade isso se tornou o
maior diferencial do nosso método de acompanhamento
do seu processo de emagrecimento.

Ao registrar o que acontece, você toma consciência de


como age. E isso, além de ser o primeiro passo para

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mudança, ajuda a perceber claramente o que está errado
em sua alimentação.

Lembro da história de uma pessoa que tinha dificuldades


de perder peso e imaginava que o grande problema
estava em seus finais de semana – que, segundo ela, era
o que acabava com sua dieta. Até faz sentido, porque as
pessoas normalmente seguem a dieta todos os dias, mas
no final de semana acabam abusando da alimentação,
por vários motivos, como por exemplo o contexto social –
é nos finais de semana que as pessoas se reúnem e que,
em geral, se alimentam de maneira diferente do restante
dos dias. Em geral, são expostas a situações em casa,
ou com a família e os amigos, e costumam priorizar o
social em relação ao biológico.

Essa pessoa chegou na nutricionista com essa


desconfiança e, após a consulta, voltou para casa com
uma dieta rica em gorduras boas e a indicação de ficar
de olho no final de semana. E foi orientada a registrar no
nosso aplicativo toda a sua alimentação, durante todos
os dias, inclusive os finais de semana.

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O interessante é que, com base nos dados registrados,
percebemos que o problema não estava nos finais de
semana, pois o balanço era idêntico ao dos outros dias,
mas sim que a dieta que ela estava seguindo não tinha
efeito sobre ela – e mais ainda, descobriu-se que o corpo
dela se adaptava facilmente a uma dieta, deixando de ter
resultados depois de algum tempo.

Com base nestes dados e fatos, a nutricionista alterou a


composição dos macronutrientes, proteínas, lipídeos e
carboidratos envolvidos na alimentação dela e a paciente
começou a perder peso continuamente.

O registro exato da alimentação dessa pessoa permitiu


que se tomasse consciência de uma situação que era
desconhecida por ela. Ao prestar atenção nos alimentos
e na composição de macronutrientes foi possível, após
anos de dieta sem resultados, identificar a principal
causa da sua dificuldade em perder peso. A partir dali, foi
como se ela passasse a ter uma bússola indicando o
Norte para o sucesso no seu processo de
emagrecimento.

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Enfim, é preciso fazer uma análise detalhada com base
em cada um dos nossos cinco códigos raízes, para
diagnosticar com precisão de que maneira cada um deles
está interferindo na nossa vida e quais são as
consequências disso. Para fazer esse levantamento mais
detalhado, avalie as seguintes situações e perceba quais
delas são uma verdade no seu dia a dia:

1 - O Código que faz você viver no automático o leva


a ter as seguintes atitudes ou comportamentos:

• Você acha que sabe tudo sobre algo;

Se você partir da premissa que sabe tudo,


possivelmente não aprenderá coisa alguma mais.
Quando você começa a tomar consciência do seu
peso, das suas calorias, de como estão seus
exames médicos, só então vai perceber que tem
uma jornada para percorrer até atingir seus
melhores resultados.

• Não presta atenção;

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Um dos principais indícios de viver no automático
é não prestar atenção ao que acontece à sua
volta. Quando fazemos algo no piloto automático
não tomamos consciência do que está sendo
realizado. Preste atenção nas suas refeições e
descobrirá o quanto você anda no automático e o
quanto isso o impede de ter um peso saudável.

• Não questiona;

Quanto estamos confortáveis em uma situação,


tendemos a não questionar mais. E a pior forma
de se sentir confortável com algo é admitindo que
“não tem mais jeito mesmo”.

Quando você está desconfortável com o seu peso,


você questiona sempre: “Deixa eu ver quanto de
açúcar tem nesta bebida, quanto de gordura
saturada, quanto de sódio”. Questionar cada
passo, apesar de gastar energia e exigir empenho,
é algo que vai levar você aa sair do automático e
cuidar melhor de si e de sua saúde.

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• Está sempre com a agenda lotada;

Excesso de presente, ou seja, agenda lotada, põe


você no automático. Uma agenda lotada é um
sinal forte de que você faz muita coisa
automaticamente, sem pensar, principalmente no
que diz respeito à sua alimentação. Se uma das
suas programações atrasa, seu dia vira um caos e
possivelmente a sua alimentação será relegada ao
plano do “comer qualquer coisa, a qualquer hora,
sem questionamentos”.

• Acha que tudo é sempre muito corrido;

Se você tem uma vida muito agitada,


possivelmente vai priorizar o social e o emocional
em relação ao biológico. Você dorme tarde,
acorda atrasado, não come direito, chega fora do
horário combinado, se estressa, coloca
compromissos no horário do almoço. Tudo
automaticamente e sem parar para pensar no mal
que pode estar fazendo a si mesmo, à sua saúde
e ao seu controle de peso.

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• Passa muito tempo sem ir ao médico, ou ao
dentista;

Pelos relatos de alguns pacientes, dado ao


contexto de agitação, somente buscam ajuda
profissional quando estão com dor. Então reflita
sobre seus últimos dez anos e veja quantas vezes
você foi ao médico ou ao dentista de forma
proativa, isto é, sem que estive com algum tipo de
dor o incomodando. Automatizar a falta de cuidado
com coisas fundamentais como a consulta ao
médico ou ao dentista é um forte sinal de que você
está descuidando com a sua saúde de um modo
em geral.

• Dorme tarde e acorda cedo com frequência.

Automaticamente você decide virar uma noite, ou


para ir para alguma festa, ou para adiantar um
trabalho. “Hoje eu vou virar a noite, vou até tarde
porque mereço me divertir, ou porque funciono
melhor à noite quando tenho muito trabalho”. Tudo
bem fazer isso uma vez ou outra. Mas quando

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você passa a fazer isso automaticamente, várias
vezes por semana, isso não acaba bem.

Se na agitação do seu dia a dia é comum alguma


coisa ficar para fora do horário normal de trabalho,
sua rotina de sono vai ser prejudicada e sua saúde
será comprometida. Se você observar sua semana
e perceber que tem dormido menos que o
recomendado frequentemente, é melhor reavaliar
esse comportamento. Deixar essa rotina de dormir
mal cair no automático é o primeiro passo para ter
complicações com sua saúde e com o aumento de
peso.

Viver no automático faz parte do nosso código-raiz.


Quando tomei consciência disto comecei a observar
vários momentos em que eu vivia no automático, sem
pensar, apenas agindo sem consciência do que fazia.

Um exemplo disso é a escolha de um item no cardápio


de um restaurante. Comece a observar você e outras

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pessoas, ao chegar a um restaurante conhecido. O
garçom traz o cardápio, mas possivelmente você já quer
até fazer o pedido, uma vez que já sabe o que quer. Isso
é tão comum que os restaurantes de fast food, por
exemplo, têm dificuldades de posicionar um sanduiche
novo no cardápio, porque nós já pedimos aquilo que já
estamos habituados a comer.

Quando a nutricionista passa uma dieta para você, a


primeira sensação que surge é de que você está perdido.
Onde vou comer? O que vou comer? Isso acontece
porque ela tirou você do automático. Ao chegar no
mesmo restaurante que sempre come, agora você
possivelmente terá que vasculhar todo o cardápio para
procurar itens que são próximos do cardápio que ela lhe
passou.

Esse processo requer um gasto de energia enorme do


ponto de vista psicológico. Uma vez que fomos
programados para economizar energia, a sua tendência
nesse momento será de voltar para o hábito antigo e
pedir um alimento que você já conhece e está associado
a momentos de prazer.

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2 - O Código que faz você voltar a hábitos antigos
envolve atitudes ou comportamentos como:

• Negar situações que o incomodam;

Em qualquer processo de mudança geralmente o


primeiro passo é a negação. Você faz isto?
Resposta: não! Negar significa simplesmente se
prender a hábitos antigos e não se dar a chance
de mudar para melhor. Um exemplo extremo, mas
didático, é o de um jogador compulsivo. Todos
sabem que a pessoa joga de forma excessiva,
mas ela vive dizendo que não. Até que acontece
um fato muito relevante, e às vezes até trágico, e
ela vê que realmente precisa de ajuda.

• Justificar-se com frequência;

Você já deve ter conhecido alguma pessoa que


justifica tudo o que faz. Certa ou errada, não
importa, porque ela sempre tem uma justificativa.
É claro que se ela continuar dessa forma terá

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muita dificuldade para mudar, seja quanto à sua
saúde, ao excesso de peso, ou seja com o que for.
Quem se justifica sempre não sente que precisa
algo fazer diferente do que já faz.

• Culpar os outros por seus erros;

Tem gente que tem o hábito de sempre culpar


alguma coisa ou alguém por tudo o que acontece
na vida dela. Essa é outra forma de apego a
posturas e pensamentos antigos, ultrapassados,
que não ajudam em nada no nosso crescimento
como pessoa.

Por exemplo, emagrecer é uma das poucas coisas


que está totalmente sob nosso controle, que não
depende de ninguém mais além de nós mesmos.
No entanto, a maioria das pessoas insiste em
dizer que não emagrece porque as condições da
vida dela não ajudam, porque as pessoas não
colaboram, porque sua vida é cheia de
empecilhos, e assim por diante. Não existe coisa
melhor de fazer coisas que só dependem de nós

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mesmos. Mas, mesmo assim, tem gente que
insiste em culpar os outros pelos seus fracassos.

• Defender-se contra tudo e contra todos, mesmo


quando não há necessidade;

Outro mecanismo que nos mantém presos a


hábitos e comportamentos antigos é nos
defendermos contra tudo e contra todos. Temos
sim situações em que precisamos nos defender,
mas se nos mantivermos com a guarda levantada
o tempo todo não nos daremos chance de entrar
nos processos de mudanças necessários ao
nosso crescimento, não teremos brechas para
fazer o que for necessário para assumirmos o
controle na nossa vida.

• Usar frases prontas do tipo “Sou a gordinha da


lancheira”, “Tenho alma de gordo”, “Malho para
poder comer sem culpa”, “Minha família toda é
assim”, “Se não emagreço, engordo os amigos”;

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As frases prontas e que trabalham contra os
nossos propósitos e objetivos são formas rápidas
de nos defendermos, mas ao mesmo tempo ficam
dizendo para nós mesmos mensagens que
impactam negativamente naquilo que nos
propomos a fazer em benefício da nossa saúde
física, mental e espiritual.

• Ao deixar comida no prato, acha que está


desperdiçando;

Muitos dos clientes que já atendemos sempre


comiam tudo o que tinha em seus pratos, com
medo de desperdiçar. Esse é o resultado de
hábitos antigos, baseados em crenças de
escassez, que podem nos levar a comer além do
necessário e assim engordar. Nesses casos, é
importante atribuir novos significados a essas
crenças, durante o processo de mudança, para
construir uma saúde mais integral e permanente
na nossa vida.

• Comer para compensar frustrações.

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Você já deve ter ouvido esta frase “Vou comer ou
beber algo porque eu mereço”, ou esta: “Vou
comer, ou beber, para esquecer minhas mágoas”.
Não há nada de errado em você querer
comemorar uma vitória ou procurar esquecer uma
derrota qualquer. Mas se for usar a comida ou a
bebida como meio para chegar a esse fim, precisa
tomar o cuidado de não deixar que isso se torne
um hábito. Ou, se isso já é um hábito antigo em
sua vida, é preciso trabalhar para mudar. Caso
contrário, você com certeza terá muitos problemas
com seu peso e a sua saúde.

Voltar aos hábitos antigos é muito mais fácil do que criar


novos hábitos, uma vez que fomos programados para
economizar energia sempre. Primeiramente porque em
um novo hábito você terá que tomar consciência de seu
modo de agir e, em segundo lugar, terá que se
acostumar com um novo caminho e, em seguida, repeti-
lo até ele ficar natural.

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Por isso, da tomada de consciência até você “fazer sem
pensar” uma nova ação envolve um “gasto” de energia
enorme e qualquer estresse que surgir durante o
caminho tende a levá-lo de volta ao padrão já conhecido,
de menor gasto energético.

Portanto, o código que faz você voltar aos hábitos


antigos é muito poderoso, mas se você tiver esta
consciência sua vontade ficará mais forte e você poderá
ser mais assertivo. Um bom hábito para manter-se
sempre alerta é se pesar pela manhã. Afinal, não tem
como você acompanhar e melhorar algo sem medir os
resultados regularmente.

Pois bem, o primeiro passo para melhorar seus


resultados em uma dieta é acostumar-se a medir os seus
resultados. Mas, é claro, colocar esse hábito em prática
envolve gasto de energia – e por aí você pode imaginar
que haverá certa resistência inicial do seu código-raiz,
que você terá que enfrentar. Você vai gastar energia para
se manter consciente do que precisa, para comprar a
balança, para pesar-se todos os dias, registrar o peso e
acompanhá-lo com critério.

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Quando comecei a medir meu peso, coloquei a minha
balança no banheiro, embaixo do armário da pia.
Chegava de manhã, tomava banho e cadê a balança?
Lembrar dela envolve energia e meu código-raiz resistia.
Então, o primeiro ajuste foi colocá-la em um local visível.

Mesmo assim, certo dia eu estava no escritório, quando


chegou o lembrete pelo meu aplicativo no celular de que
eu não havia me pesado. A balança está no local visível,
mas não está na minha rota matinal – e eu me sabotei
mais uma vez. Mais um ajuste: coloquei a balança no
meio do caminho por onde eu tenho que passar todos as
manhãs. Portanto, ao colocar a balança em lugar visível
(não ter de procurar) e na minha rota matinal (primeira
coisa que vejo após acordar) o meu gasto de energia era
menor e a tendência de conseguir realizar as minhas
pesagens era maior. E foi o que aconteceu, e assim
consegui criar o hábito de medir diariamente o meu peso
e verificar se estou no caminho, ou não.

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3 - O Código que faz você não gravar o leva a ter as
seguintes atitudes ou comportamentos:

• Dificuldade de encontrar dados e fatos que


reforcem sua identidade;

Uma das formas mais efetivas de reforçar uma


identidade é associar evidências de
comportamentos a ela. Você diz que é saudável e
se no seu dia a dia percebe que toma um café da
manhã saudável, que faz uma corrida no parque,
que toma bastante água durante o dia, que
descansa bem à noite, com certeza vai reforçar a
sua identidade como alguém que cuida de fato da
sua saúde. O alinhamento do agir com a
identidade esperada é altamente relevante para
uma mudança duradoura.

• Achar que a mudança será em um único dia; que


emagrecer será um fato instantâneo e não um
processo que precisa de tempo para se
consolidar;

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Quanto tempo demorou para você ganhar peso?
Possivelmente não foram 30 quilos em um único
dia, certo? Então o processo de restauração da
saúde também será um processo que levará
tempo e não um evento instantâneo. Quando você
pensa que os resultados surgirão em pouco
tempo, possivelmente o seu código-raiz está no
controle, tentando sabotar os seus planos de
emagrecer com saúde e consistência.

• Utilizar atalhos (medicamentes, estimulantes, etc.);

Pensar somente no agora, no hoje, é sinal de


código-raiz em ação. Fomos projetados para
sobreviver no hoje. Quanto mais você consegue
pensar no longo prazo, maior a chance de você ter
se libertado do código-raiz. Então, ao utilizar
fórmulas mágicas, atalhos, aceleradores de
resultados, possivelmente você terá retornos
artificiais que não completam suas nos aspectos
bio-psico-social. Além do que, quando você
remove o artifício acelerador, seus resultados
também se vão.

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• Tem iniciativa somente para um evento
(casamento, praia, carnaval, etc.);

“Quero entrar naquela roupa”. Este é um bom


estimulo, mas não pode ser o único. Ter objetivos
de curto prazo ocasionam cada vez mais efeitos
sanfona na sua dieta. Resultados de curto prazo
geralmente não se mantém no longo prazo.

• Emagrece durante a semana e engorda no final de


semana;

Você deve ter ouvido falar que a segunda-feira é o


dia mundial da perda de peso. Todo mundo diz
que vai “começar a dieta na segunda”. Então você
faz dieta durante a semana e no sábado e
domingo, nos momentos em que será exposto a
situações mais sociais e emocionais, deixa o seu
biológico de lado. É necessário manter os hábitos
saudáveis inclusive nos finais de semana, para
evitar aquele perde e ganha peso que tanto
incomoda.

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• Afasta-se cada vez mais da balança.

Como você pode melhorar algo que não mede?


Se não mede, não tem consciência. Se não tem
consciência, não se empenha em resolver. O
primeiro passo é medir o seu peso, para saber
onde você está e depois determinar onde quer
chegar. E depois medir novamente, para saber se
está no caminho certo. Existem outras formas
mais complexas de medição de peso, densidade
muscular, quantidade de gordura, etc... Mas a
mais comum é a balança e esse já é um bom
norte. Então, se você está há muito tempo sem se
pesar, pare agora esta leitura e suba em uma
balança. Duas coisas acontecerão: primeiro, a
tomada de consciência que vai leva-lo a decidir:
“Chega! Preciso realmente encarar os fatos e
perder peso”. Segundo, você saberá exatamente
onde está e poderá assim traçar um caminho a
seguir.

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No exemplo que dei anteriormente, consegui começar a
me pesar com regularidade, mas ainda não era um
hábito. Era preciso repetir e repetir, inúmeras vezes, para
que essa ação se tornasse parte de mim.

No uso do nosso aplicativo, temos pacientes que se


pesam há quase um ano e para eles isso é como
respirar. Mas mesmo assim, vamos acompanhá-los
durante três anos, para garantir que a mudança foi
duradoura.

Por isso, vale a pena reforçar aqui: começar a medir o


seu peso é o primeiro passo, mas o segundo, mais
importante ainda, é medir continuamente. Lembre-se que
emagrecer é um processo e não um evento isolado.
Imagine você ficar um ano sem medir seu peso? Como
saberá se está no caminho certo ou fora dele?

Nosso código-raiz trabalha sempre para eliminar da


nossa mente aquilo que é supérfluo. Por isso precisamos
registar no nosso cérebro que nos pesarmos todos os
dias é muito importante – e fazemos isso pela repetição.

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No meu próprio processo de emagrecimento, tive
sucesso em me pesar regularmente na primeira semana,
mas na segunda tudo começou a sair dos trilhos. Fiz uma
viagem de quatro dias e quando cheguei no hotel percebi
que ali não tinha balança. Saí à procura de uma farmácia
ali por perto, achei e me pesei. Mas a balança da
farmácia tinha uma diferença de calibragem em relação à
minha balança, e isso não deixava os valores confiáveis.
Relaxei e pensei: “Tudo bem. Quatro dias vão ser
tranquilos. Não vai haver problema”. Mas quando voltei
para casa, eu estava com dois quilos e meio a mais.

Foi quando descobri que um dos meus maiores


“ofensores”, ou um dos maiores sabotadores da minha
dieta eram as viagens. Em uma viagem, sua rotina é
totalmente diferente, você tem um farto café da manhã
em um hotel, possivelmente vai almoçar com clientes,
família e amigos e vai priorizar o social em vez do
biológico. Como está longe da família, tende a focar mais
tempo no trabalho e no final do dia pode surgir algum
convite para um happy hour ou jantar. Além disso,

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sempre existe a dificuldade de se encontrar uma balança
confiável por perto.

Logo quando cheguei à minha cidade, comprei uma


balança de viagem portátil – que eu nem mesmo sabia
que existia. Hoje, quando viajo levo a minha balança e a
coloco no hotel em um local visível e na minha rota
matinal. Ela é meu norte. Recentemente, em uma viagem
de quinze dias para os Estados Unidos, ela me salvou,
evitando que eu voltasse para casa com uns quatro ou
cinco quilos a mais.

4 - O Código que faz você pensar no curto prazo


envolve atitudes ou comportamentos como:

• Quer comer no final do dia, para sentir prazer


(carinho);

Comida não é carinho. Temos utilizado a comida


como uma forma de nos recompensar por um dia
bom ou nos reconfortar por um dia ruim. Perceba
que uma das maiores dificuldades que você vai

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enfrentar na sua dieta tem a ver com o jantar. Por
quê? Reflita: após um dia ruim, como será seu
jantar? E após um dia bom, cheio de conquistas,
como será que você vai estar na hora da refeição?

• Se deu tudo certo, ou tudo errado, isso sempre é


motivo para comer;

O primeiro sintoma de um vício é que tudo o que a


pessoa faz gira em torno do objeto viciante.
Quando você está viciado em comida, seus
amigos serão aqueles que se reúnem para comer,
suas viagens serão para comer algo diferente, se
tudo estiver bem é motivo para comemorar com
comida, se algo estiver mal a comida é o consolo.

• Faz com frequência “Projeto Verão”;

O famoso Projeto Verão tem como principal


consequência o efeito sanfona. Soluções
temporárias produzem resultados temporários.
Agora imagine se durante dez anos você estivesse
empenhado em uma mudança continua e

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duradoura. Possivelmente já teria alcançado seus
objetivos de ter um peso ideal e uma saúde plena.
E se continuar com esse procedimento pelos
próximos dez anos, terá os mesmos resultados
melhorados. Não há como ter um resultado
diferente fazendo da mesma forma, fazendo da
forma correta.

• “Na segunda eu começo...”;

Uma das coisas mais contundentes que mudamos


no nosso aplicativo foi estabelecer que a semana
começa no domingo. Pense: há quanto tempo
você está nessa mania de aproveitar o final de
semana para comer feito um doido, dizendo
sempre “na segunda eu começo o regime?”.

• “Se eu morrer agora, não comi o que eu queria...”

Muita gente diz que deve comer tudo o que deseja


porque pode morrer a qualquer momento e
passando vontade. Mas, pense bem: o mais
provável é que hoje vivamos muito mais. E se

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você viver por mais 10, 20, 30 anos, como tem
acontecido frequentemente, como fica sua saúde
diante dessa sua decisão de “comer de tudo, a
qualquer hora, na quantidade que quiser?”.
Pensamentos somente de curto prazo são sinais
fortes de que quem está no controle é o seu
código-raiz. E isso não traz bons resultados.

Pensar no curto prazo envolve menos energia do que


pensar no longo prazo. Por isso pensar naquilo que está
mais próximo nos parece mais confortável, porque exige
menos esforço de nossa parte. Além do mais, como já
sabemos, fomos programados para economizar energia.

Para podermos trabalhar em planos de resultados no


longo prazo, de modo a atingir mais efetivamente nossos
objetivos, precisamos nos libertar do nosso código-raiz.

Um bom exemplo de trabalho no curto prazo são os


chamados “projetos verão”. A gente sempre pensa em
emagrecer para o verão. Mas não pensamos em fazer

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algo mais efetivo, algo que permaneça no longo prazo,
sem que tenhamos que correr atrás dos mesmos
resultados sempre que chega o verão.

É preciso criar uma perspectiva de longo prazo. Pense:


em dez anos, quantos projetos verão, ou quantas
tentativas de emagrecer você teve? Possivelmente várias
– e provavelmente a maioria delas não funcionou.

Agora imagine que você crie um projeto de dez anos, em


que na primeira fase você irá emagrecer, na segunda irá
manter o seu peso mais baixo, para ter certeza que
mudou sua mente e que a mudança é duradoura. Em
seguida, irá mudar sua composição corporal para atingir
um nível de saúde jamais alcançado. E então irá
trabalhar para ter uma boa aparência estética e
conquistar maior longevidade.

Veja que assim como engordar, emagrecer é um


processo e não um evento. E esses dez anos que estão
no seu planejamento irão passar e você poderá olhar
para trás e ver que, diferente das últimas vezes, fez algo
consistente e duradouro.

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5 - O Código do seu modelo bio-psico-social precisa
levar em conta questões como:

• Do seu nascimento até hoje, o que você priorizou


(possivelmente, foram o psicológico e o social);

Naturalmente se você está acima do peso ou com


problemas de saúde, possivelmente deve ter
priorizado seu social e psicológico. Se você fala
que estuda muito, não dá para perceber de
imediato a quantidade de livros que leu, mas se
você se alimenta mal e come além do esperado o
seu corpo entrega que você não priorizou seu
biológico.

• No final do dia, você acredita que merece comer


porque teve um dia bem-sucedido – ou mesmo
porque teve um dia malsucedido (psicológico);

O que você come quando está bem ou quando


está mal? Já viu aquelas cenas de filme em que a

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moça termina com o namorado e se vê em frente
à tevê com um pote de sorvete e chocolate?

• A pessoa tem uma grande dificuldade de dizer


não, de um modo geral (psicológico);

Comer para agradar alguém: com certeza você já


passou por isso. Então ao fazê-lo você priorizou
seu aspecto social em relação ao biológico.

• A pessoa tem dificuldade de dizer não para os


mais próximos (social);

Sua mãe ou avó fala “você não vai comer só um


pouquinho?”, com aquela cara de cachorrinho que
caiu da mudança. E você responde o quê? Se
disser sim, estará mais uma vez priorizando o seu
aspecto social e emocional. Mas é tão difícil dizer
não para a mamãe ou a vovó, não é mesmo?

• A pessoa tem medo de ser tachada como metida,


enjoada, diferente, etc. (social);

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“Nossa, ela não come açúcar, gordura, glúten,
etc... Mas o que ela come então?”. Mas ninguém
disse que para comer bem você tem que se
afastar das pessoas. Existem possibilidades de
você se socializar sem ferrar com sua saúde ou
prejudicar a sua dieta. O melhor antídoto contra
esses comentários que podem prejudicar a sua
determinação de se alimentar de modo saudável é
cuidar da sua autoestima com muito carinho.

• A pessoa tem medo de ser abandonada, ou não


ser mais chamada para eventos sociais (social);

Sua mãe não vai deixar se ser sua mãe pelo fato de você
decidir comer de modo saudável e por isso recusar
alguns pratos que ela fizer para você. No começo ela vai
estranhar e poderá até mesmo ficar um pouco chateada,
mas logo vai entender que você está indo bem e fazendo
o que é melhor. O mesmo vai acontecer com seus
amigos – e se alguns deles se afastarem será porque
certamente não eram tão seus amigos assim.

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• Durante o planejamento da semana não existe
espaço para os exercícios físicos, ou para cuidar
de si mesmo (biológico);

Todo sábado olho para semana e a primeira coisa


que faço é colocar os exercícios físicos na
agenda. Então, em seguida, coloco os demais
compromissos. Se você inverter a ordem,
possivelmente não está priorizando sua saúde.

• Durante a vida toda, a pessoa teve poucos


momentos para cuidar do corpo (biológico);

Quando tempo da sua vida você dedicou a


exercícios físicos? Já pensou sobre isso? Esta é
uma boa hora para começar a pensar.

• A pessoa tem dificuldade em entender que, por


exemplo, o seu lado biológico será priorizado nos
próximos três anos, mas depois vai voltar a se
equilibrar (biológico);

Durante trinta anos da minha vida eu priorizei o


social e o psicológico. Talvez você também tenha

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feito algo semelhante. Então, não é nenhum
despautério pensar em começar a priorizar agora
o seu biológico, por uns dois ou três anos. Parece
mesmo algo muito razoável. Só que quando você
perceber o quanto de benefício conseguiu com
isso, você vai valorizar muito mais o equilíbrio bio-
psico-social.

Adoro fazer o que chamo de “contas de padeiro”. O que é


isso? Vou explicar.

A primeira vez que tive contato com o modelo biológico-


psicológico-social fiz um cálculo simples – ou seja, uma
“conta de padeiro” – para responder uma pergunta:
durante 30 anos de minha vida, quanto tempo eu
dediquei para o meu lado biológico?

Para ficar mais interessante esta conversa, pense no seu


caso pessoal. Quanto tempo você dedicou aos cuidados
com a sua saúde física, nos últimos dez anos? Vamos
calcular:

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Um dia tem 24 horas, um ano 365 dias, portanto, em 10
anos temos 24x365x10, o que dá cerca de 87 mil horas.
Caso você tenha se dedicado aos cuidados físicos –
academia, alongamento, caminhadas, etc – por 1 ano,
durante 3 horas por semana (e são 4 semanas por mês),
teríamos o cálculo: 3horas x 4semanas x12meses = 144
horas.

Logo, em 87 mil horas você priorizou o seu lado biológico


durante apenas 144 horas!

Reflita um pouco sobre isso.

É importante cuidar de si mesmo em todos os aspectos –


biológico-psicológico-social – e buscar chegar ao
equilíbrio. As consequências de um desequilíbrio podem
ser: aumento de peso, alterações em resultados de
exames de saúde, dificuldade de socializar – como, por
exemplo, evitar festas, eventos e locais onde haja muitas
pessoas –, amputações, perda de visão, enfarto e
obesidade. Em casos mais críticos, podemos até mesmo

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considerar a possibilidade de a pessoa morrer
prematuramente, deixando de estar presente nos
momentos importantes na vida da família.

Para atingir esse equilíbrio é preciso diagnosticar de que


maneira o seu código-raiz está atrapalhando o seu
sucesso e quais são as consequências disso. Sem um
diagnóstico preciso, possivelmente a pessoa vai atacar
os efeitos e não as causas raízes de suas dificuldades.

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TUDO É DEVIDO AO SEU
CÓDIGO-RAIZ

O
principal causador da nossa dificuldade de
chegar ao sucesso é, como já foi dito, o nosso
“código-raiz” que, tentando nos proteger e
manter o equilíbrio em nossa vida, acaba por
nos afastar dos hábitos saudáveis que nos levariam a
realizar o que sonhamos. E sabota até mesmo as nossas
dietas, se não formos cuidadosos.

Entre as causas que levam nossas dietas ao fracasso,


encontramos algumas dificuldades bastante frequentes:

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• Dificuldade dos pacientes de seguir os
planejamentos apresentados pelos
profissionais de saúde e nutrição.

Em primeiro lugar está o fato de que as pessoas


tentam mudar como se comportam (a maneira
como fazem as coisas) sem antes “atualizar ou
expandir” a forma como elas são – tentam mudar o
“fazer”, sem antes mudar o “ser”. Dessa forma,
tendem a voltar suas atitudes para o mais próximo
possível das características que mais foram
reforçadas em sua vida, ao longo dos anos.

Em segundo lugar, qualquer mudança de algo que


está em seu código-raiz requer muito gasto de
energia e, por isso mesmo, oferece grande
resistência. É bastante conhecida a ideia de que
todos temos a tendência de tomar os caminhos
que requerem o menor gasto energético possível.
É a famosa “lei do menor esforço”.

Imagine a seguinte situação: temos duas pessoas,


sendo que uma delas é um pedreiro e a outra é

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um modelo de fotos e passarelas. Os dois foram
convidados para almoçar. Como você imagina que
será o comportamento de cada um deles?

A pessoa que é o modelo pensa: “Preciso comer


pouco para manter a minha silhueta, cuidar do
meu físico, do meu visual. Afinal, tenho de me
apresentar na passarela e tirar fotos. Sem um
físico elegante eu não terei mais trabalho”.

Da mesma forma, o pedreiro terá em mente o


seguinte: “Preciso comer bem, para repor minhas
energias. Vou pegar no pesado e se estiver fraco
não terei mais trabalho”.

É claro que também existem modelos que comem


muito e pedreiros que comem pouco – não é essa
a questão neste momento. O que quero ilustrar
aqui é que a identidade que assumimos determina
as nossas atitudes, que nos levarão aos
resultados correspondentes. Se assumimos a
“identidade de pedreiro”, tenderemos a comer
muito e ficará mais difícil manter a dieta. Se

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assumirmos a “identidade do modelo”, vamos nos
alimentar com moderação e será mais fácil perder
peso, ou pelo menos não engordar.

Esse é o ponto: uma vez assumida uma


identidade, você irá agir de acordo com ela. E a
principal causa de muitos dos nossos casos de
dieta frustrada são as identidades erradas que
assumimos e que definem nosso comportamento
de modo incompatível com o processo de
emagrecimento.

• Dificuldade para manter hábitos saudáveis.

A maioria das pessoas tem dificuldades para criar


e manter hábitos saudáveis e principalmente para
emagrecer de forma consciente e permanente.
Isso acontece porque nosso sistema humano foi
programado para estocar energia e sobreviver.
Porém, criar novos hábitos e os manter requer
uma quantidade enorme de energia e isso vai

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contra o que está “escrito no nosso código-raiz”. E
acaba gerando resistência, muito embora no
contexto em que muitos vivem hoje já não exista
mais a escassez de energia em nosso organismo.

Portanto, se as nossas mudanças não forem no


código-raiz, possivelmente os maus hábitos
combatidos irão voltar e dificilmente se formarão
novos hábitos saudáveis.

Vamos pensar em duas situações distintas em que


você vai ao supermercado fazer compras. Na
primeira delas, você vai ao mercado morrendo de
fome, sem ter almoçado. Na segunda situação,
você vai às compras depois de ter saído de um
rodízio de pizza e estar empanturrado.

Quando você está com fome, acende um alerta no


seu código-raiz e na sua mente é sinalizada uma
necessidade enorme de que precisa comprar,
comer e estocar o máximo, como se não fosse
haver mais alimentos no mundo – mesmo que
você esteja ali rodeado dos mais diversos

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produtos, com uma abundância total. É claro que
você já deve ter percebido que quando está com
fome tende a comprar muito mais.

Já quando estamos fazendo compras depois de


termos nos alimentado bem, o sinal de alerta não
toca tão intensamente e somos mais capazes de
resistir ao impulso de compra, mesmo com o
nosso código-raiz sinalizando de forma diferente.

Portanto, para criar e manter hábitos alimentares


saudáveis e emagrecer de forma consciente e
permanente, precisamos nos preparar para cada
situação do dia a dia de maneira que fiquemos
“imunes”, ou pelo menos pouco sensíveis, aos
comandos do nosso código-raiz.

• Dificuldade de os profissionais acompanharem


todos os seus clientes.

Os profissionais de saúde têm, sem dúvida


alguma, dificuldades para acompanhar todos os

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seus clientes. Quando falamos de um nutricionista,
por exemplo, que pode atender cerca de 700 a
1000 pacientes por ano, cada um com suas
particularidades que os caracterizam como seres
humanos, é possível imaginar a dificuldade – e até
mesmo a impossibilidade – que há em
acompanhar o processo e o progresso de cada
uma dessas pessoas.

É lógico pensar que o resultado que a pessoa


obtém depende 30% do profissional de saúde e
70% do paciente. Mas esses 30% são
fundamentais, uma vez que o paciente precisa, na
maioria das vezes, sentir-se apoiado por seu
orientador de saúde, para não fraquejar ao longo
do processo de tratamento. Porém, uma vez que o
nutricionista entrega o planejamento do tratamento
ao paciente, ele não tem, normalmente, como
saber se este o está seguindo, se está tendo
resultados, ou mesmo se desistiu do tratamento.

É exatamente nesse ponto que salta aos olhos a


importância do aplicativo que desenvolvemos,

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para que você possa ter acompanhamento diário e
a todo momento sobre como está indo o seu
processo de emagrecimento.

Quando fomos para o campo entender a rotina de


uma nutricionista, identificamos que o principal
desafio é fazer a gestão após a consulta. Pense
na sua nutricionista todo dia de manhã ligando
para você para lembrá-lo de se pesar, ou para
dizer como deve ser cada refeição. Seria algo
impossível, no contexto atual.

Esse acompanhamento é possível de ser feito, de


maneira automática e eficaz, com o uso do
aplicativo que desenvolvemos. O seu profissional
de saúde irá saber sempre de tudo o que está
acontecendo com você, a cada momento que
atualizar os dados do seu processo de
emagrecimento. E poderá orientá-lo passo a
passo, sem perder a visão geral do seu caso em
particular.

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Pense em um sinal de trânsito. O aplicativo
sinaliza de forma parecida a sua situação no
processo de emagrecimento. Se o seu sinal está
verde, significa que está tudo bem. Porém, o
amarelo já alerta a sua nutricionista no consultório,
dizendo que você precisa de acompanhamento
mais de perto. E se o sinal ficar vermelho isso
significa que a situação está crítica e você vai
receber uma ligação da nutricionista e será
convidado a retornar para uma nova consulta.

• Dificuldade de se avaliar a dimensão do que se


está realizando, de comprovar as conquistas,
perceber as derrotas e corrigir os caminhos.

Existe também no nosso código-raiz um comando


para se economizar energia. Dessa forma, visando
essa economia, não registramos tudo o que está
ao nosso redor, ou acontecendo com nosso corpo.
Registramos as informações parcialmente, o que
nos dá uma visão pouco exata da situação. Ou

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seja, existe uma diferença entre “o mapa e o
território”, entre o que foi planejado e o que está
efetivamente sendo realizado.

A falta de uma consciência exata sobre a situação


real dificulta muito o progresso de qualquer
processo de recuperação ou de manutenção da
nossa saúde.

O que é possível perceber é que os pacientes, ao


adquirirem o hábito de se pesarem diariamente,
começam primeiramente a sair do automático,
tomam consciência e se tornam mais específicos
com o que realmente acontece em sua vida e em
seu processo. Dessa forma, passam então a
identificar qual refeição os faz aumentar ou
diminuir de peso, quais alimentos são mais
ofensores, quais são aqueles que repetem
frequentemente e quais ações podem e devem
tomar para obter melhores resultados.

Se você perguntar para cada um de nossos pacientes,


quais são os maiores ofensores em seus hábitos

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alimentares eles saberão. Quando ocorre um desvio de
peso, a nutricionista, através da inteligência artificial,
pergunta para ele o que aconteceu. Em seguida, o
orienta a fazer algo diferente do que fez, para que
consiga resultados melhores. E assim a pessoa é
orientada por um caminho que lhe trará muito mais
resultados.

Com o acompanhamento de perto de suas ações,


feito automaticamente pelo aplicativo, a pessoa
toma consciência de todas as vezes em que seu
peso aumentou e quais foram os motivos. E assim
é orientado de modo a corrigir essa falha em seus
procedimentos.

Sabendo quais são os elementos que mais afetam


você e sua dieta, fica muito mais simples
conseguir corrigir o rumo de sua jornada e obter os
resultados que você deseja.

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• Dificuldade de mensurar o impacto real que
cada ação gera em sua vida.

A maioria de nós vive no automático. O nosso


código-raiz nos ajuda sim a sobreviver – imagine
se você tivesse que pensar em cada detalhe do
seu dia, que caos isso seria – fazendo com que o
nosso esforço mental seja o mínimo necessário.
Mas, ao mesmo tempo, isso nos causa uma
espécie de cegueira, que nos impede de enxergar
coisas importantes na nossa vida.

É exatamente por essa razão que precisamos


parar e observar com atenção ao nosso redor,
para tomar consciência do que está acontecendo
conosco e poder direcionar nossas ações para
onde queremos de fato ir. É um processo de
autoconhecimento, que começa com a nossa
decisão de “estarmos mais presentes” em cada
momento de nossa vida, para que possamos
então nos tornarmos mais atuantes para realizar
aquilo com que sonhamos.

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Ao prestar atenção nos detalhes da sua
alimentação do dia a dia, você começa a ver
coisas que não percebia no automático. Uma de
nossas pacientes começou a usar o nosso
aplicativo e dentro de algumas semanas ela
percebeu a enorme quantidade de paçocas que
comia. Ela sabia que comia paçocas, mas não
tinha ideia da quantidade. Acompanhando o
aplicativo passo a passo, ficou claro para ela que
aquele era um ponto que comprometia totalmente
a sua dieta.

Isso é muito comum de acontecer. Por exemplo,


quem gosta muito de café ou de refrigerante pode
até ter uma percepção de que bebe muito, mas só
vai ter essa visão de quantidade clara quando
registrar regularmente o consumo. E as pessoas
normalmente se assustam com o quanto
consomem de determinado alimento ou bebida.

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DRIBLANDO SEUS
CÓDIGOS

preciso identificar esses códigos que estão nas

É nossas raízes mentais e aprender como atualizá-


los para agirem a nosso favor. É possível, viável e
necessário driblar esse nosso “código de fábrica”,
de maneira a nos tornarmos quem realmente queremos
ser e não apenas quem fomos programados para ser.
Uma única mudança no código fonte (raiz) pode alterar
para sempre como você se comporta e se sente.

A primeira mudança necessária no nosso código-raiz


consiste em ajustar a nossa identidade. Quando você
acredita que é algo, alguém, ou de alguma forma

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específica, o seu cérebro faz algo com essa crença e
você obtém um resultado específico. Por exemplo:

• Se você tem a crença de ser saudável e ativo, faz


exercícios e tem mais saúde.

• Se você é um atleta, alimenta-se bem, faz


exercícios e tem um corpo muito bem equilibrado
e saudável.

• Se você é uma modelo, cuida da sua dieta, se


alimenta bem, faz exercícios e tem um visual
maravilhoso.

• Agora, se você acredita ser “a gordinha da


lancheira”, então come muito e de maneira não
saudável, e o resultado é que vai ser obesa.

O que fica bem claro, a partir desse raciocínio, é que


“ser, fazer e ter” estão intimamente conectados. Porém,
boa parte das pessoas tenta mudar “o fazer” (seu
comportamento) sem mudar de forma alguma “o ser”.
Logo, não terão o que desejam.

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A segunda mudança de que precisamos envolve a
memória. Assim como em um computador, existe em
nossa mente uma memória permanente, em que você
grava algo uma vez e depois somente a lê quando
necessário – e o conteúdo fica permanentemente
gravado naquele local – e também existe a memória
temporária, que você grava, lê e, se necessário, grava
outra coisa por cima, apagando o que tinha
anteriormente.

Quando a mudança que você faz no seu comportamento


é gravada somente na memória temporária, ela não será
suficiente para gerar uma mudança duradoura. Portanto,
o segredo consiste em gravar suas mudanças na sua
memória permanente.

Dessa forma, nosso processo deve levar em conta que


nosso cérebro precisa criar conexões físicas com o
nosso corpo, para que as mudanças fiquem gravadas
permanentemente. Precisamos utilizar dados e fatos

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repetidamente, para acreditar que algo é importante e
fazer essa conexão mente-corpo.

Por exemplo, quando digo e acredito que sou um atleta,


preciso criar dados e fatos repetidos para comprovar que
realmente sou. Assim, crio uma rotina de atleta: acordo
logo de manhã e vou para a balança e vejo como está o
meu peso; em seguida, coloco o tênis e vou para a
academia; utilizo um planejamento de corrida de atletas,
uma marca de tênis e de roupa que é usada por atletas,
faço um plano de quatro anos, como se fosse realmente
disputar um campeonato com ciclos maiores, médios e
menores. A partir daí essas repetições vão gravar as
informações necessárias na minha memória permanente
e, em determinado momento, acabo por expandir a
minha identidade, saindo de alguém que apenas
“malhava para comer” e me transformando efetivamente
em um atleta.

Outro exemplo bem simples de visualizar é o caso de


uma modelo. Quando ela planeja suas refeições do dia,
abandona aquela ideia de comer para “encher o
estômago” e adota a postura de comer por apreciação.

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Ela passa a ser uma degustadora e se sente muito bem
por fazer isto. Quando chega o prato, presta atenção na
apresentação do mesmo, olha as cores, os aromas,
fotografa o prato e posta nas redes sociais. Em seguida
come apreciando o sabor e o aroma, a textura da
comida. Depois pede ainda para o garçom retirar o prato
antes mesmo de terminar toda a comida. Essa maneira,
ela entende que pode manter seu corpo e sua saúde por
um longo período de tempo e não apenas para as altas
temporadas de trabalho nas passarelas. E ainda marca
sessões de fotos com frequência, para confirmar que
seus resultados estão sendo atingidos conforme o
desejado.

Por meio de alguns procedimentos de diagnóstico, será


possível saber se – e como – o seu código-raiz está
atrapalhando o seu sucesso e quais as consequências
disso. A partir do que vai aprender neste livro, você vai
conhecer algumas situações bastante comuns no
cotidiano e vai poder identificar como os seus códigos de
fábrica são acionados e como eles afetam a sua vida no

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dia a dia. A partir daí, será possível perceber como você
pode atuar para fazer o seu código de fábrica funcionar a
seu favor.

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CONQUISTANDO
HÁBITOS SAUDÁVEIS

V
amos aprender a criar uma estrutura
estratégica, para termos hábitos saudáveis
sempre. Basicamente, essa estratégia é
composta de cinco passos:

1 - Use estratégias para sair do automático

Karina quase desistiu de emagrecer. Já acumulara um


excesso de quase 34 quilos nos últimos anos. A maioria
desse excesso, segundo ela, era decorrente de uma
série de eventos, tais como a gravidez, frequentar

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ambientes que favoreciam o ganho de peso e também
fatores emocionais.

Ela já estava pensando em desistir e assumir de uma vez


por todas a identidade de gorda. Mas algo surpreendente
aconteceu: em uma última tentativa, resolveu usar o
aplicativo que desenvolvemos. Logo nas primeiras
semanas, saiu do comportamento automático e se tornou
mais consciente sobre como estava conduzindo sua vida.

Uma das primeiras recomendações que fazemos é


pesar-se logo ao acordar. No segundo dia, ao registrar
seu peso no aplicativo, Karina recebeu uma pergunta da
Nutricionista: “Você aumentou o seu peso em 0,6 quilos.
O que aconteceu?”.

Primeiro, ela travou. Como assim, o que aconteceu? Não


fiz nada demais ontem? Porém, logo a resposta veio à
sua mente: “Hum, comi muito ontem à noite”. Registrou
essa resposta no aplicativo e foi surpreendida por outra
pergunta: “O que você irá fazer de diferente hoje?”. De
imediato, outro espanto: “Eita! Ela vai me acompanhar
todo dia, e de perto. Era disso que eu precisava

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mesmo!”. Digitou a resposta no aplicativo: “Ok! Vou
comer até no máximo as 21 horas”.

Sem perceber, Karina deu o primeiro passo para sair do


automático. Registrar manualmente o que aconteceu, em
vez de fazer isso apenas mentalmente, surtia muito mais
efeito. E o fato de tirar um tempo para avaliar o seu dia a
tornava mais comprometida com a sua dieta. Naquele
momento ela não sabia que esses simples passos eram
tão poderosos e que poderiam mudar totalmente seu
estilo de vida.

A princípio, não entendeu nada. Para ela, não fazia


sentido pesar-se todo dia – “Eu corro da balança”.
Porém, no terceiro dia percebeu que seu peso diminuiu.
E sabia exatamente qual fora a causa: tinha jantado
antes das 21 horas na noite anterior e depois não comeu
mais. Ao registrar o seu peso no aplicativo, recebeu os
parabéns da sua Nutricionista, pela conquista. Este
pequeno reforço positivo disparou em sua mente um
desejo de se pesar todos os dias e descobrir tudo que
fazia aumentar o seu peso.

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A primeira coisa que ficou claro foi que engordava se
comesse após as 22 horas – um hábito que trazia
consigo por anos – dentro da sua rotina, sempre fazia
sua última refeição entre 22 horas e meia-noite.
Normalmente os cultos da sua igreja terminavam após as
21 e frequentemente saía com os amigos para comer
algo. A cada refeição tardia, um pequeno excesso de
peso. Agora, multiplique isto por dias, semanas ou, como
no caso dela, uma década.

Outro ponto percebido foi que de alguma forma seu


metabolismo não assimilava bem a carne vermelha. O
problema não era exatamente comer carne vermelha,
mas sim a quantidade e o horário em que ela comia. Em
parte, podemos entender que a digestão da carne
vermelha leva bastante tempo, além do que ela é
campeã em termos de quantidades de gordura, em
relação a outros alimentos como peixe e frango.

Sem fazer nenhum estudo extra, Karina começou a


perceber que estava tomando consciência dos seus
hábitos alimentares. Se pesquisarmos qualquer
metodologia para processos de mudanças, quase todos

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eles passam pela tomada de consciência. O primeiro
passo para qualquer transformação é conscientizar-se do
problema. Assim, dia após dia ela aprendia cada vez
mais sobre o que dava bom resultado, ou mau resultado,
para ela e foi ganhando mais confiança e eliminando
mais peso.

À medida que ela se habituava com o uso do aplicativo,


mais Karina se dedicava a controlar com cuidado seus
hábitos alimentares e seus cuidados com sua saúde. Os
resultados começaram a aparecer de modo mais rápido.
Suas roupas se tornaram grandes demais, os elogios
começaram a aparecer e ela entrou em um círculo
virtuoso de emagrecimento e satisfação consigo mesma.
Até o início de 2019 ela já havia perdido 19,1 quilos e
passou a ter hábitos saudáveis no seu dia a dia.

Por onde passava, Karina deixava todo mundo de queixo


caído com seus resultados. Virou modelo de
determinação e inspiração para outras pessoas na sua
igreja. Bateu todos os seus recordes pessoais: conseguir
manter uma dieta por tanto tempo, ter um peso bem mais
baixo, como nunca teve nos últimos dez anos e não

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entrou naquele velho “efeito sanfona” tão comum para
quem faz dieta.

O melhor de tudo foi ter tomado consciência de seu


comportamento e ter saído do piloto automático.
Diferente de outros momentos de sua vida em que fizera
dieta, desta vez ela sabia quais eram seus vilões
pessoais e como combatê-los para manter hábitos
saudáveis para sempre.

O seu código-raiz faz com que você procure sempre


situações para viver no automático, pois isso exige
menos processamento e gasta menos energia. Porém
nem sempre se obtém os melhores resultados a partir
dessa forma de se comportar.

O segredo para obter sucesso, em qualquer área da sua


vida, é você desenvolver estratégias e criar hábitos para
sair do automático e tomar a direção da sua vida, dia
após dia.

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Existem algumas estratégias que ajudam muito você a
sair do automático. Veja a seguir algumas delas:

• Tire algum tempo todo sábado, para planejar sua


alimentação da semana.

• Em todas as suas refeições, preste atenção à


composição do seu prato. Saiba o que você está
comendo.

• Durante algum tempo, acostume-se a anotar tudo


o que você come.

• Acostume-se a ler os rótulos dos alimentos e


avalie se convém consumir aquele produto.

• Tenha consciência da quantidade de açúcar que


você anda consumindo.

• Procure se informar e saber qual é o seu


metabolismo basal, qual é a quantidade de
calorias que precisa comer diariamente para viver.

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• Acostume-se a tirar fotos do seu prato de comida
e a analisar com detalhes o que você anda
comendo.

• Antes de dormir, medite sobre como foram suas


refeições do dia.

• Anote diariamente as lições aprendidas, no que


diz respeito à sua alimentação.

• Durante um período de tempo, acostume-se a se


pesar e anotar quando ocorrer alguma mudança
em seu peso. E procure perceber quais foram as
causas dessa mudança. Pese-se sempre no
mesmo horário, de preferência logo pela manhã.
Ancore esse hábito em outro que você já tem,
como, por exemplo, pese-se logo após lavar o
rosto pela manhã.

• Coloque seu tênis logo ao acordar e vá caminhar,


ou vá para a academia. Faça isso mesmo sem
sentir vontade. Para facilitar e o incentivar, deixe

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sempre o tênis em local visível, no seu trajeto
matutino.

• Deixe a balança em local visível e de fácil acesso,


para que você se lembre de se pesar diariamente.

• Quando for comer em restaurantes com sistema


rodízio, redobre o seu cuidado. Assim que
perceber que já comeu o suficiente para o seu
gasto calórico diário, peça para o garçom retirar
seu prato.

2 - Aja para se tornar quem você realmente


quer ser

O seu modo de pensar, de agir e até de falar faz muita


diferença no seu processo de emagrecimento e no seu
propósito de ter uma vida mais saudável. Por isso, você

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tem que aprender a não se admitir assumir identidades
que não sejam as que você deseja ter.

Durante boa parte da minha vida eu sempre dizia para


mim mesmo que comia igual a um pedreiro. Mudei isso e
hoje me alimento como se fosse um modelo. Eu amava
Coca-Cola e todos na minha família falavam que eu era
“Cocólatra”. Depois que mudei meus hábitos, todos
dizem que sou uma pessoa saudável e consciente do
que come.

O importante é você estar alinhado com a identidade


daquilo que quer ser. Então, comece a observar com
cuidado as palavras e os rótulos que você e os outros
atribuem à sua identidade.

O seu código-raiz cria uma hierarquia de atitudes que


tendem a dificultar que você abandone os maus hábitos.
Por exemplo, quando você assume que é a “gordinha da
lancheira”, quando você malha somente para poder
comer, isso desencadeia uma sequência de
comportamentos que sabotam o seu emagrecimento.

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É preciso descobrir como ser realmente o que você é, e
não ficar preso a quem você foi programado para ser. E
depois será preciso agir nessa direção, para viabilizar o
sucesso dos seus planos.

Agir para se tornar quem você realmente quer ser


consiste em ampliar sua identidade. É possível que você
esteja funcionando dentro de um processo que chamo de
“identidade limitante”, por exemplo, no que diz respeito
ao seu desejo de emagrecer. Para potencializar seus
resultados, você vai precisar alterar essa identidade em
que você está funcionando.

Essa mudança consiste em cinco etapas: reconhecer


que existe uma identidade limitante, ter consciência de
outras identidades, instalar a identidade desejada, colher
evidências físicas de que você ampliou seu ser e,
finalmente, agir para que essa nova identidade se torne
permanente. Vamos ver isso com detalhes:

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PRIMEIRA ETAPA - Reconhecer que existe uma
identidade limitante

O primeiro passo para qualquer processo de mudança


consiste em você reconhecer que tem um problema.
Normalmente, reconhecer que temos um problema e que
precisamos mudar algo em nossa vida ocorre pelo amor,
ou pela dor.

Pela dor, quando temos uma crise em nossa vida, como


um infarto, um AVC, algum problema grave de saúde.
Nesses casos, é preciso uma tomada de consciência que
nos levará a dizer para nós mesmos: “Chega. Vou
mudar”.

A outra forma de reconhecer que estamos com um


problema é pelo amor. Ou seja, tomamos consciência da
necessidade de mudar vivendo situações mais leves,
mas que geram em nós uma necessidade profunda de
transformação.

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O melhor, sem dúvida, é sermos proativos, isto é, que
não esperemos algo realmente grave acontecer, para só
então decidir mudar.

É possível reconhecer quando se tem uma identidade


limitante principalmente pelo que fazemos no nosso dia
a dia e o que temos como consequência daquilo que
fazemos.

A seguir, listei algumas dessas situações ligadas ao que


fazemos:

• A pessoa não faz exames de saúde com


frequência, ou já faz muito tempo que não os faz.

• Não faz exercícios físicos regularmente.

• Não sabe qual é a sua taxa metabólica basal, isto


é, qual é a quantidade de calorias que precisa
para manter suas funções vitais.

• Não se pesa com frequência, ou quase nunca,


evita a balança.

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• Faz refeições rápidas ou quase sempre come
rápido.

• Não consegue diferenciar o impacto de


carboidratos, proteínas e gorduras em suas
refeições.

• Faz uso intenso de álcool ou cigarro.

• Trabalha muito e tira férias curtas.

• Sempre tem uma frase pronta, para justificar seu


sobrepeso: “sou a gordinha da lancheira”, “sou
gordo mesmo”, “como para emagrecer, mas só
engordo”, “se não consigo emagrecer, então
engordo meus amigos”.

• Frequentemente sente arrependimento após ter


comido muito.

E agora, a seguir, temos algumas situações ligadas ao


que temos, como consequência do que fazemos:

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• Temos uma vida sedentária.

• Somos donos de sobrepeso ou mesmo obesidade.

• Teremos os resultados dos nossos exames de


saúde tendendo a padrões não aceitáveis.

• Temos gastos elevados com comida, dentro e fora


de casa.

• Nosso tempo será sempre muito limitado para que


possamos fazer exercícios físicos.

Portanto, se você faz e tem boa parte dos itens acima,


possivelmente assumiu uma identidade que reforça
esses comportamentos. Provavelmente já tentou mudar
várias vezes aquilo que faz, mas não conseguiu. Porque,
na verdade, para proceder a mudanças duradouras
precisamos ir ao nosso código-raiz e mudar o nosso
“modo de ser”.

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SEGUNDA ETAPA - Ter consciência de outras
identidades

As pessoas que tiveram mudanças profundas e


duradouras assumiram identidades que potencializam a
manutenção de hábitos saudáveis. Essas identidades
têm características positivas e construtivas, como, por
exemplo, ser saudável, ser modelo de beleza, ser um
exemplo de atleta, ser disciplinado.

Uma estratégia que funciona bem quando você quer


assumir uma identidade que o leve aos seus objetivos é
você modelar pessoas que já chegaram onde você
pretende chegar. Em outras palavras, é você “colocar o
chapéu” de pessoas de sucesso, que lhe servem de
modelo e inspiração, é você se colocar no lugar dessa
pessoa e pensar e agir como ela. Se você quer ser um
atleta, por exemplo, assuma a identidade de um atleta.
Tenha alguém como seu referencial de sucesso, imagine
que você é como ele, procure duplicar o que ele faz no
dia a dia, descubra quais as qualidades que ele tem e
desenvolva essas mesmas qualidades em você mesmo.

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Em resumo, ao buscar ser um modelo de beleza, por
exemplo, selecione um profissional de sucesso nessa
área, liste o que ele faz e como ele pensa e age, e use a
identidade dele como modelo para desenvolver a si
mesmo.

TERCEIRA ETAPA - Instalar a identidade desejada

Agora que você já reconhece que tem uma identidade


que limita seu processo de manutenção de hábitos
saudáveis, que existem outras identidades que poderiam
atender melhor aos seus objetivos, e que você
selecionou uma delas para si, é hora de instalar essa
nova identidade e deixa-la agir em você.

Assim como acontece com um software que é instalado


em um computador, você vai rodar essa nova identidade,
esse programa, em sua mente para ajudá-lo a mudar a
forma como pensa e age. A instalação do programa e
sua execução consiste em analisar a seguinte sequência
de elementos: contexto, estopim, identidade e

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comportamento. E depois adotar as ações necessárias
coerentes com esses elementos. Por exemplo:

• Contexto: Almoço.

• Estopim: Muita fome no almoço.

• Identidade: Sou um modelo de beleza.

• Comportamento: Como sou um modelo, o que


devo fazer?

o Procurar no cardápio alimentos saudáveis;

o Saber o que combinar para ter uma refeição


adequada;

o Comer o suficiente e solicitar a retirada do


prato;

o Comer o suficiente e não uma quantidade


maior, para compensar o valor que pagou;

o Algumas vezes deixar comida no prato e


ficar tranquilo quanto ao “desperdício”;

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o Tirar uma foto do prato e postar nas redes
sociais;

o Apreciar os alimentos, textura, sabor,


temperatura, etc;

QUARTA ETAPA - Colher evidências físicas de que


você ampliou o seu ser

Ao mudar sua identidade, você terá mudanças no que faz


e mudará o que tem, em consequência das novas coisas
que faz. Existem algumas evidências que mostram
claramente que você está no caminho certo:

• Você passa a ter uma vida muito mais ativa.

• Começa a perceber a redução do seu peso,


dirigindo-se para um padrão saudável.

• Seus exames médicos passam a estar dentro dos


padrões saudáveis.

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• Você passa a ter gastos moderados com comida,
ou até mesmo bem mais baixos do que era usual.

• Você passa a ter tempo para exercícios e começa


a associar a atividade física com prazer.

QUINTA ETAPA - Agir para que essa nova identidade


se torne permanente

Para que a mudança seja permanente, você precisa de


no mínimo três anos agindo da mesma forma, de acordo
com a nova identidade que pretende assumir.

Isso é algo até que bem razoável, se você levar em conta


que passou a vida toda para construir a identidade que
tem hoje. Lembre-se que a sua identidade é o resultado
de um processo de longo prazo, e não apenas a
consequência de um único evento.

Dessa forma, a ampliação da sua identidade levará


algum tempo para ficar estável, de modo que seus novos
hábitos se estabeleçam e se tornem automáticos, sem

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precisarem de sua interferência consciente sobre o
processo no dia a dia.

Tenha claro em sua mente que instalar a sua nova


identidade é um processo que vai exigir de você uma
persistência pelos próximos três anos. Mas a grande
vantagem é que, a partir de então, você poderá usufruir
de um estilo de vida saudável para o resto de sua vida.

3 - Saiba quem está no comando das suas


ações

Você está no controle de suas ações quanto atribui a


elas valores de tempo e de dinheiro. Ao começar o ano,
por exemplo, em vez de prometer a mim mesmo que vou
emagrecer, já reservo para os 365 dias o tempo
necessário para os meus exercícios físicos. Em seguida,

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coloco os demais itens. Se alguém pede aquele espaço
que reservei para as atividades físicas, eu não cedo,
porque ele é inegociável.

Esta metáfora, bastante conhecida, exemplifica a lógica


desse meu comportamento:

Um mestre foi questionado por seu discípulo sobre a real


importância das coisas. Em vez de responder a pergunta,
ele pediu que o discípulo pegasse um vaso de boca larga
e colocasse nele algumas pedras grandes. Assim feito, o
mestre perguntou ao discípulo:

– O vaso está cheio?

– Sim! Respondeu o discípulo.

Então o mestre pediu que ele colocasse um monte de


pedrinhas miudinhas dentro do vaso que já parecia cheio.
E então perguntou: – E agora, o vaso está cheio?

– Sim! Respondeu o discípulo.

Novamente, o mestre pediu que ele colocasse areia fina


dentro do vaso.

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– E agora, está cheio?

– Sim! Foi a resposta.

Mais uma vez, o mestre pediu ao discípulo que agora


colocasse água dentro do vaso. Prontamente, o discípulo
obedeceu.

E então o mestre concluiu: – O vaso só pôde ficar cheio


dessa forma porque as grandes coisas foram colocadas
primeiro, depois as menores, e finalmente o líquido. Fez
uma pausa de reflexão e continuou:

– Assim também é a vida. Se você priorizar as coisas


grandes, aquelas que são realmente importantes, como
sua saúde, família, amigos, seu desenvolvimento
pessoal, sua felicidade, sua consciência e valores, todas
as pequenas também caberão na sua vida. Pelo
contrário, se você se ocupar demasiadamente com as
pequenas coisas, as outras não terão espaço.

Esta metáfora é importante para refletirmos sobre nossas


prioridades. Ela mostra como o supérfluo ou as nossas

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autossabotagens podem inverter a importância das
coisas na nossa vida.

O seu código-raiz foi construído visando o seu bem. Por


isso, ele sempre vai tentar convencê-lo a cuidar mais “do
social” do que dos outros aspectos da sua vida, para que
você possa sobreviver em sociedade.

É preciso libertar-se desse código malicioso, para manter


o equilíbrio bio-psico-social. O modelo de equilíbrio bio-
psico-social é uma forma de ver o ser humano de forma
integral, equilibrada, que ajuda você a conquistar suas
metas.

É importante que você tenha muito claro quem é que


está no comando das suas ações. Para isso, é preciso
analisar o seu modelo biológico, psicológico e social.
Possivelmente você deve ter priorizado ao longo de sua
vida os aspectos sociais e psicológicos, em detrimento
do biológico. Para pensar melhor sobre isso, responda as
seguintes perguntas:

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1-Que aspecto você sente que vem priorizando ao longo
da sua vida:

• O seu corpo (biológico).

• O seu social (relacionamentos em geral).

• O seu psicológico (suas emoções).

2-Escolha agora o segundo aspecto (dos três anteriores)


que você priorizou.

3-Dê uma nota, de 0 a 10, que represente a sua


satisfação atual com o seu corpo.

4-Nas últimas dietas, em alguma refeição você falhou


devido a convites sociais, ou para agradar seu parceiro
ou sua mãe?

5-Nas últimas dietas, houve alguma ocasião em que você


disse a si mesma que “merecia comer porque teve um
dia muito difícil?”, ou mesmo porque estava em algum
período de estresse?

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6-Nas últimas dietas, houve alguma ocasião em que você
disse a si mesma que “merecia comer” porque aquele era
o seu prato preferido?

Qualquer que seja a mudança que você queira fazer na


sua vida, é preciso levar em conta esse modelo de
equilíbrio bio-psico-social. No caso específico de uma
dieta, por exemplo, basicamente seria necessário, antes
de cada refeição, perguntar a si mesmo quem está no
comando naquele momento, isto é, se é o seu aspecto
biológico (seu cuidado com a saúde), suas emoções ou o
aspecto social. É importante ter essa consciência, para
que você possa assumir o controle daquilo que faz.

4 - Crie e mantenha hábitos saudáveis

Oscar Schmidt ocupa um lugar privilegiado no mundo


dos esportes. Foi no basquete que ele conquistou o
apelido de Mão Santa. Simplesmente por ter se tornado o
maior pontuador de todos os tempos, o maior cestinha
dos Campeonatos Brasileiros e das Olimpíadas. Foram
49.737 pontos ao longo dos 32 anos que viveu nas
quadras.

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Mas Oscar é avesso ao apelido. Para ele, o certo seria
Mão Treinada. Ele garante que não há como treinar mais
do que ele treinou. Eram 1.000 arremessos por dia
durante toda a sua vida de atleta – e ele só terminava a
série quando acertava 20 arremessos de três pontos,
consecutivos.

Existem infinitos adjetivos e qualidades para falarmos de


Oscar. Uns o chamam de santo, ídolo, gênio, craque,
fera... Não importa qual deles você usa, basta tê-lo como
inspiração para o fato de que criar um hábito é um
processo e não um evento isolado.

O importante a compreender com base nesse exemplo é


que seu cérebro somente grava aquilo que é relevante
para você. À medida que você vai repetindo
determinados hábitos, vai reforçando certas ideias em
sua mente. Chega um momento em que essas ideias
estão tão fortes que o próprio cérebro passa a “desligar”
outras ideias que nada tenham a ver com essas que você
reforçou.

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É preciso tomar consciência daquilo que vai fazer você
chegar aos seus objetivos e ser quem você deseja ser. E
então adotar os hábitos corretos para se manter na
caminhada na direção certa.

Muito embora você já tenha adequado e ampliado a sua


identidade e feito novas ações para reforçar, ainda assim
as mudanças que você está provocando na sua vida não
são duradouras. Para uma mudança ser permanente é
necessária muita repetição. Basta lembrar que sua
identidade atual e os seus comportamentos são o
resultado de uma vida toda de repetições.

Existe um modelo que ajuda a entender como o processo


de aprendizado funciona. Segundo a PNL (Programação
Neurolinguística), existem quatro fases de aprendizado:

PRIMEIRA FASE - Incompetência Inconsciente

Na fase da incompetência inconsciente “não sabemos


que não sabemos”. O que significa que não temos
consciência da nossa falta de habilidade para executar

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certa atividade. Em termos do que estamos falando neste
livro, isso significa que nesta fase não sabemos que
existe uma identidade limitante e outras que
potencializam seus resultados. Portanto, ainda somos
totalmente incompetentes para acessar outras
identidades.

SEGUNDA FASE - Incompetência Consciente

A incompetência consciente acontece quando passamos


a ter consciência de nossa falta de habilidade. Podemos
dizer que é a partir desse ponto que tomamos
consciência de que precisamos aprender uma nova
habilidade.

Ou seja, voltando aqui para o nosso tema, agora já


sabemos que temos como ampliar a nossa identidade,
sabemos até quais passos devemos seguir, ou talvez já
tenhamos até dado os primeiros passos, mas ainda é
muito pouco para o que pretendemos conquistar. Ainda
cometemos deslizes e caminhamos lentamente.

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TERCEIRA FASE - Competência Consciente

Na fase da competência consciente a pessoa passa a


fazer tudo de modo correto, mas ainda precisa manter-se
alerta e focado no que está fazendo, para evitar enganos.

Nesta fase a pessoa sabe das diversas possibilidades de


identidades existentes, sabe do modelo bio-psico-social,
tem consciência do código-raiz e sabe como acessar
novos comportamentos. Tem resultado, mas ainda não é
permanente. Se submetido a uma situação de estresse
extremo, tende a voltar para o código que prejudica sua
saúde e compromete seus objetivos.

QUARTA FASE - Competência Inconsciente

Estar na fase da competência inconsciente significa


fazer tudo corretamente, sem ao menos estar
preocupado com como se faz, porque a prática e as

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repetições executadas já permitem que a pessoa opere
no piloto automático.

Nesta etapa é onde está a mudança duradoura e


permanente. Nela você terá hábitos saudáveis pela vida
toda. Ao percorrer nesta jornada aqueles três anos de
que já falamos, você repetiu o que foi ensinado tantas
vezes que se tornou competente a tal ponto de poder
fazer tudo de modo inconsciente. Manter hábitos
saudáveis para você é como respirar, você não precisa
pensar. Seu ser está alinhado com o fazer e o ter e você
colherá resultados extraordinários.

5 - Crie um plano de longo prazo

Para quem não sabe onde quer chegar, qualquer


caminho serve. Mesmo quando você fala em
emagrecimento, é preciso levar isso em consideração.
Ou seja, você tem que saber onde quer chegar, qual é o
seu objetivo.

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Com o aplicativo que desenvolvemos, trabalharmos com
a seguinte mensagem: mantenha hábitos saudáveis para
sempre. Esse é o nosso objetivo, essa é a meta a que
queremos chegar. Porque não basta emagrecer, mas sim
é preciso cuidar da sua qualidade de saúde enquanto e
depois que emagrece. Não basta fazer isso só por hoje,
mas sim é preciso construir uma situação saudável que
perdure na sua vida.

Por isso, criamos uma jornada com um processo de


acompanhamento da pessoa por três anos. Nesse
período, a pessoa primeiro emagrece, em seguida chega
a níveis saudáveis, mantém essa conquista e, em
seguida, trabalha aspectos estéticos. E o passo seguinte
é fazer a manutenção desses novos hábitos saudáveis,
de modo a construir longevidade. Em resumo, em vez de
nos preocuparmos em criar “um projeto verão”, nos
ocupamos de construir um projeto de vida, para toda uma
vida saudável.

Normalmente, é comum você esbarrar no fato de que o


seu “código de fábrica” é imediatista e faz você pensar
somente no hoje, no prazer imediato. Mas as verdadeiras

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mudanças, aquelas que realmente valem a pena,
costumam acontecer no longo prazo. Portanto, é preciso
quebrar o hábito imediatista da sua programação mental
e traçar planos para um futuro cada vez melhor, mesmo
que mais distante.

Criar um plano de longo prazo é fundamental para você


manter hábitos saudáveis para toda a vida. Por que isso
é importante? Vamos pensar juntos:

• Engordar foi um processo e não um evento.


Portanto, emagrecer e manter o peso também
será um processo. Não tem como ser diferente.

• Conforme já foi explicado, para alterar o seu


código-raiz e ter sua identidade ampliada
permanentemente será preciso chegar ao estágio
em que você já repetiu tanto os comportamentos
que se tornou competente, a tal ponto de fazer
tudo de modo inconsciente.

• Quando atingimos um objetivo, tendemos a nos


desmotivar, até mesmo pela falta de um desafio

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momentâneo. Portanto se trabalharmos apenas
com metas de curto prazo, tenderemos a desleixar
quando elas forem atingidas. Por isso é importante
ter sempre um objetivo maior em mente, uma
meta de longo prazo a ser conquistada. E assim
cada meta de curto prazo se tornará simplesmente
uma etapa a ser vencida para atingir a meta maior.

Para realizar um planejamento de longo prazo, utilize


algumas estratégias, tais como:

• Criar um plano para sua saúde, prevendo de três a


cinco anos.

• Prever um check-up anual e reservar recursos


para isso.

• Dividir o processo de atingir a sua meta de longo


prazo em fases menores, como por exemplo:
perder peso por um período, em seguida manter o
peso por 6 meses, a seguir ganhar massa
muscular, chegar no nível saudável, manter a
massa muscular por um período, depois ir até o

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seu limite genético de massa muscular, elevar seu
desenvolvimento físico até o limite estético e
saudável.

O importante é, durante o período de três anos,


manter um objetivo em mente e se manter
caminhando para ele.

• Ter um calendário anual de atividades. Um bom


exemplo é a preparação para o Natal e ano novo,
já que é sabido que o aumento de ingestão
calórica é alto no final do ano. Sendo assim, você
pode se preparar para chegar perto dessa data
com três a quatro quilos a menos e passar as
festas de fim de ano equilibrando o aspecto
biológico e social. Outro detalhe é também prever
que tem um período do ano em que é mais frio e,
naturalmente, o rendimento do treino pode cair.
Então um planejamento anual permite você
gerenciar situações que estão sob seu controle,
mas que geralmente você deixar de controlar.

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• Por fim, colocar a saúde em primeiro lugar. Assim
como em uma poupança colocamos nossa reserva
de dinheiro, colocamos um tempo extra para
cuidar da saúde como prioridade, para que
tenhamos uma reserva quando necessitarmos. No
planejamento anual, você deve em primeiro lugar
reservar tempo para exercícios físicos, exames
médicos, consultas, preparação de alimentos.
Somente depois é que irá colocar as demais
coisas. Lembre-se que saúde, vitalidade e
disposição são importantíssimas para a realizar
das demais áreas da sua vida.

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FAZENDO SEU CÓDIGO-
RAIZ TRABALHAR A SEU
FAVOR

O
que é animador nesse método de construir o
seu futuro, e se tornar o que você realmente
quer ser, é que você não precisa mudar tudo
de uma vez na sua vida. Basta que faça uma
mudança de modo consciente e determinado e irá
desencadear uma sequência de comportamentos que o
levarão a resultados exponenciais. Uma única mudança
bem planejada e bem conduzida pode driblar o seu
“código de fábrica” e fazê-lo trabalhar a seu favor. E isso

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poderá gerar um efeito em cadeia sem precedentes na
sua vida.

Comecei minha mudança com a pesagem diária. Foquei


nela até que se tornou um hábito. Logo depois comecei a
fazer mudanças qualitativas nos alimentos que comia, o
que já trouxeram ótimos resultados. Diante de tais
mudanças quantitativas e qualitativas, 19 quilos
eliminados. As roupas se tornaram largas demais e
troquei o guarda-roupa.

Saí da estatística e de uma identidade de “quem casa


engorda”. Emagreci e tive de cortar um pedaço da
aliança, para não a perder, pois caía constantemente do
meu dedo.

Quando fui trocar minhas roupas, evitei comprar o azul –


percebi que antes só vestia azul, talvez imaginando que
de alguma maneira essa cor disfarçava minhas gorduras.
Hoje tenho roupas de todas as cores.

Entusiasmado com a ideia, resolvi criar um aplicativo


para ajudar os nutricionistas a gerenciar os pacientes

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após a consulta. Vendi minha empresa anterior e montei
uma nova. Logo veio a ideia de escrever um livro, para
esclarecer sobre todas as técnicas que utilizamos no
aplicativo, para ajudar as pessoas a tomarem
consciência de que o processo pode funcionar também
para elas.

O que quero mostrar com isso que estou contando é que


uma única mudança positiva desencadeia uma série de
outras, de modo que, tomando o caminho certo e usando
um método eficaz, é possível que você também tenha
sucesso com sua dieta e transforme toda a sua vida.

Hoje percebo que o mesmo realmente já está


acontecendo com diversos clientes, que começaram a
mensurar seus resultados usando nosso aplicativo, e
hoje são novas pessoas, com uma perspectiva de vida
muito melhor.

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HÁ MOMENTO CERTO
PARA TODAS AS COISAS

tudo uma questão de equilíbrio. Nosso corpo tem,

É em seu código, a questão da busca de uma


condição de relativa estabilidade de que necessita
para realizar suas funções adequadamente. E
assim é também com a nossa mente.

Por isso mesmo, temos a necessidade de monitorar


sempre como estão nossos resultados. Nossa vontade
de realizar algo precisa sempre ser cuidadosamente
avaliada diante dessa nossa necessidade natural de
buscar o equilíbrio. E devidamente corrigida a cada
passo, quando necessário.

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Já vivi nos dois extremos na minha vida. Na primeira
fase, eu vivia somente para o social e o emocional e
assim se foram quase trinta anos. Em seguida, fiquei seis
meses somente focado no lado biológico. E foi assim que
descobri que o melhor caminho é o caminho do
equilíbrio.

Há momentos para o social e momentos para o


emocional, assim como há momentos para o biológico.
Em alguns momentos eles irão se desequilibrar, mas é
preciso se manter em alerta e consciente para
reestabelecer o equilíbrio regulamente.

Uma das grandes conquistas que considero hoje na


minha vida é a implementação do aplicativo de suporte
às pessoas que querem mudar seus hábitos de
alimentação e emagrecer de modo saudável e
duradouro. Assim, busco criar tecnologias para que
outras pessoas possam por elas mesmas identificar em
que fase estão no seu processo de emagrecimento e
fazer os ajustes necessários para chegar a um equilíbrio
saudável em todas as áreas de sua vida.

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É importante entender que manter todas as áreas de sua
vida em equilíbrio não significa que você tenha que
trabalhar com prioridade máxima em todas elas ao
mesmo tempo. Isso, na verdade, geraria um tremendo
desequilíbrio na sua vida. Manter as coisas em equilíbrio
significa dar prioridade a uma área de cada vez e focar e
trabalhar forte nela. Mas, ao mesmo tempo, nunca perder
de vista, ou menosprezar, as outras áreas da sua vida.

Assim, vai haver momentos para trabalhar o lado


psicológico, para o social e para o biológico. Mas
nenhum deles pode ser constante e preponderante o
tempo todo. É preciso respeitar nossas necessidades a
cada momento, assim como não perder o equilíbrio de
vista.

Como disse Salomão, na Bíblia, há momento certo para


todas as coisas, para cada coisa.

Quando você toma consciência dessa realidade em sua


vida, torna-se capaz de decidir e agir sempre de acordo
com o que vai levá-lo à realização de seus objetivos.

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