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Química – ENEM 2021 Prof.

Simone

ESTUDO DA MATÉRIA

Estados físico e transformações

A Química é uma ciência que surgiu da curiosidade humana em torno da composição de todas as coisas e
do funcionamento do mundo que nos cerca. Atualmente, a Química é definida basicamente como a ciência
que estuda a matéria, suas transformações e as energias envolvidas nesses processos.
O que é matéria? Segundo a concepção química, é tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço, ou
seja, é tudo o que podemos medir utilizando balanças ou recipientes. Porém, muitos estudiosos também
defendem outro conceito geral de matéria: o de que seria tudo aquilo que pode ser modificado pela ação da
natureza ou do homem, gerando objetos com utilidade.

ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA


Os estados físicos nos diversos materiais se diferenciam por algumas características visuais macroscópicas
como:
• Estado sólido: Tem volume e forma fixos apropriados ao recipiente em que se tornou sólida, sendo os
materiais sólidos não porosos incompressíveis. Essas características ocorrem em virtude da proximidade
em que as partículas se encontram devido à alta força de atração e à pequena movimentação causada
apenas pelas poucas vibrações existentes.
• Estado líquido: Tem volume fixo, porém toma o formato do recipiente para o qual está sendo transferido,
sendo difícil sua compressão. A característica que mais difere do estado sólido é a forma variável devido
à diminuição das forças de atração entre as partículas, o que possibilita maior movimentação da
substância líquida pelo escoamento.
• Estado gasoso: Tem volume e forma variáveis, pois os gases tendem a ocupar o maior espaço possível,
expandindo-se por toda a atmosfera. Quando em sistema fechado, o gás toma forma do recipiente em
que está com extrema facilidade e pode ser comprimido em algumas situações, até retornar ao estado

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líquido. O estado agregado das partículas gasosas é o que apresenta maior liberdade de movimentação,
pois as partículas têm interação mínima umas com as outras, gerando um grau de desordem e um
afastamento muito grande.

MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA


As mudanças de estado físico dependem de alguns fatores relativos à temperatura, à pressão, e à quantidade
de energia evolvida no processo. Essas transformações representam os cinco processos de mudança de um
estado para outro, conforme mostrado na figura abaixo:

Figura 1: Mudança de estados físicos da matéria

Os processos a seguir são classificados como endotérmicos, pois precisam absorver energia térmica (calor)
para ocorrer.
• Fusão: passagem do estado sólido para o líquido.
Exemplos: “derretimento” da neve, fusão do aço em siderúrgicas, dentre outros.
• Vaporização: passagem do estado líquido para o gasoso e pode ocorrer das seguintes formas.
• Evaporação: processo lento em temperatura ambiente (fenômeno de superfície).
• Ebulição: processo rápido de fervura, depende da temperatura de ebulição de cada substância.
• Calefação: vaporização instantânea em que a substância entra em contato com temperatura acima
de seu ponto de ebulição.
Exemplos: secagem de roupas no varal (evaporação), fervura da água (ebulição) e o famoso teste do
ferro de passar usando saliva (calefação).
• Sublimação: passagem do estado sólido direto para o estado gasoso. Exemplos: sublimação da
naftalina, sublimação do iodo, gelo-seco sublimando, sublimação da água congelada em processos de
restauração de livros molhados (nesse caso, o processo ocorre em condições de pressão e temperatura
diferentes que as do ambiente).
Os processos classificados como exotérmicos, pois precisam liberar calor para sua ocorrência, são:
• Condensação: passagem do estado gasoso para o líquido.
Exemplos: formação da neblina e das nuvens, embaçamento interno do vidro de automóveis em tempos

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frios.
• Solidificação: passagem do estado líquido para o estado sólido.
Exemplos: formação de icebergs, neve e geada; produção de picolés.
• (Re)Sublimação ou Deposição: passagem do estado gasoso direto para o estado sólido.
Exemplos: purificação de iodo sólido por sublimação seguida de ressublimação.

TRANSFORMAÇÕES DA MATÉRIA
As transformações da matéria são as modificações que ela pode sofrer com ou sem mudança de sua
composição. Toda e qualquer modificação que ocorre com a matéria pode ser considerada um fenômeno. Esses
fenômenos podem ser físicos ou químicos:
• Transformação física ou fenômeno físico: altera somente o estado físico da matéria, sem alterar a
composição, podendo se apresentar na forma sólida, líquida ou gasosa.
Exemplo: Amassar uma folha de papel

• Transformação química ou fenômeno químico: altera a estrutura íntima (molecular) da matéria, ou seja,
antes da transformação temos um tipo de organização e depois, outra totalmente diferente.
Exemplo: Queimar uma folha de papel

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EXERCÍCIOS

QUESTÃO 01 (ENCCEJA - PPL 2017) __________________________________________________________


Não há dúvidas de que nosso planeta está sofrendo um processo de aquecimento. Estudos mostram que a
elevação da temperatura da água dos oceanos está reduzindo a base da camada de gelo dos polos norte e sul,
em um processo que não pode mais ser interrompido. De acordo com novos levantamentos, esse fenômeno
poderá aumentar em até 3,6 metros o nível do ar nos próximos séculos, um ritmo de elevação mais rápido do
que o previsto anteriormente.
O processo físico responsável pela variação do volume de água dos oceanos é a:
A Fusão
B Evaporação
C Vaporização
D Condensação

QUESTÃO 02 (ENCCEJA 2017) _______________________________________________________________


Em condições normais, as substâncias podem ser encontradas em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso.
Entretanto, algumas substâncias só podem ser encontradas em dois estados físicos, como, por exemplo, a
naftalina, o gelo seco e a cânfora, que passam do estado sólido diretamente para o gasoso, sem passar pelo
estado líquido.
A mudança de estado físico sofrida por essas substâncias é chamada de
A Liquefação
B Sublimação
C Vaporização
D Solidificação

QUESTÃO 03 (ENEM 2009) _______________________________________________________________


O ciclo da água é fundamental para a preservação da vida no planeta. As condições climáticas da Terra permitem
que a água sofra mudanças de fase, e a compreensão dessas transformações é fundamental para se entender
o ciclo hidrológico. Numa dessas mudanças, a água ou a umidade da terra absorve o calor do Sol e dos arredores.
Quando já foi absorvido calor suficiente, algumas das moléculas do líquido podem ter energia necessária para
começar a subir para a atmosfera. Disponível em: http://www.keroagua.blogspot.com. Acesso em: 30 mar. 2009 (Adaptação).

A transformação mencionada no texto é a:


A fusão.
B liquefação.
C evaporação.
D solidificação.
e condensação.

QUESTÃO 04 (ENEM - PPL 2017) _____________________________________________________________


A bauxita, composta por cerca de 50% de Al2O3, é o mais importante minério de alumínio. As seguintes etapas
são necessárias para a obtenção de alumínio metálico:

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1. A dissolução do AI2O3(s) é realizada em solução de NaOH(aq) a 175 °C, levando à formação da espécie
solúvel NaAI(OH)4(aq).
2. Com o resfriamento da parte solúvel, ocorre a precipitação do AI(OH) 3(s).
3. Quando o AI(OH)3(s) é aquecido a 1 050 °C, ele se decompõe em Al2O3(s) e H2O.
4. Al2O3(s) é transferido para uma cuba eletrolítica e fundido em alta temperatura com auxílio de um fundente.
5. Através da passagem de corrente elétrica entre os eletrodos da cuba eletrolítica, obtém-se o alumínio
reduzido no cátodo.
As etapas 1, 3 e 5 referem-se, respectivamente, a fenômenos:
A Químico, físico e físico.
B Físico, físico e químico.
C Físico, químico e físico.
D Químico, físico e químico.
e Químico, químico e químico.

QUESTÃO 05 (ENCCEJA 2018) _______________________________________________________________


Usina termelétrica é uma instalação industrial utilizada para geração de energia elétrica a partir da queima de
algum tipo de combustível. A usina é dividida em duas partes, uma térmica, na qual se produz vapor a altíssima
pressão (Etapas 1 e 2), e outra elétrica, na qual se produz a eletricidade (Etapas 3 e 4):
Etapa 1: O combustível é queimado para aquecer a caldeira;
Etapa 2: A água no interior da caldeira é aquecida e transformada em vapor;
Etapa 3: O vapor entra em contato com as pás do eixo da turbina;
Etapa 4: A rotação do eixo da turbina no gerador produz energia elétrica.
Sociedade Federativa Brasileira. Usina de carvão. Disponível em: www.sfbbrasil.org. Acesso em: 8 jul. 2015 (adaptado).
Qual das etapas do processo de geração de energia descrito é caracterizada por uma transformação química?
A Etapa 1
B Etapa 2
C Etapa 3
D Etapa 4

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GABARITO

1. A
2. B
3. C
4. E
5. A

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