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SUMÁRIO
ANÁLISE IMEDIATA – PROCESSOS MECÂNICOS ................................................................................................ 2
INTRODUÇÃO................................................................................................................................................. 2
FASES SÓLIDAS........................................................................................................................................... 2
FASES LÍQUIDAS DIVERSAS ........................................................................................................................ 2
FASE SÓLIDA E LÍQUIDA ............................................................................................................................. 3
EXERCÍCIOS ........................................................................................................................................................ 4
GABARITO ...................................................................................................................................................... 4

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ANÁLISE IMEDIATA – PROCESSOS MECÂNICOS

INTRODUÇÃO
Os processos de separação dos componentes de uma mistura podem ser chamados de
fracionamento, desdobramento ou análise imediata.
FASES SÓLIDAS
 Flotação: utiliza-se um líquido de densidade intermediária aos sólidos. Um dos
componentes fica à superfície, enquanto o outro ocupa o fundo do recipiente.
Exemplo: separação da mistura areia + serragem (pó de madeira) utilizando a água.
 Levigação: Utiliza-se uma corrente forte de água, que arrasta a parte mais leve,
ficando a parte mais densa.
Exemplo: separação do ouro das areias auríferas, nos garimpos.
 Peneiramento: passagem da mistura através de peneira (também chamada de
tamis) de acordo com o tamanho dos grãos. O processo pode ser chamado de
tamisação.
Exemplo: separação de areia fina e areia grossa.
 Catação: separação dos componentes por meio de pinças ou mesmo com as mãos.
Exemplo: escolher feijão ou arroz.
 Separação Magnética: o ferro separa-se facilmente de outras fases sólidas pela
atração de um ímã.
Exemplo: separação de metais em ferro-velho.
FASES LÍQUIDAS DIVERSAS
 Decantação com sifonação: processo de separação de líquidos imiscíveis pelo
repouso da mistura.
OBS.: utiliza-se um sifão (tubo de borracha flexível ou vidro) para finalizar a separação e
obter os componentes em sistemas separados.
Exemplo: água + óleo.
 Decantação em funil: a separação ocorre com a utilização de um funil de bromo
(funil de decantação). Ao abrir a torneira do referido equipamento, ocorre o
escoamento do líquido mais denso.
Exemplo: água + óleo.

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FASE SÓLIDA E LÍQUIDA

 Decantação com Sifonação: separação da mistura sólido + líquido pelo repouso
da mistura.
Exemplo: mistura água + areia.
 Centrifugação: processo de aceleração da decantação utilizando um equipamento
chamado centrífuga.
Exemplo: precipitados gelatinosos do meio aquoso.

 Filtração simples: utiliza-se um filtro (algodão, pano ou papel de filtro) para reter
as partículas sólidas da mistura.
Exemplo: mistura água + areia, filtrar suco de laranja.

 Filtração a vácuo: Emprega-se um funil de Buchner, ligado a uma trompa-d’água

(bomba de vácuo) para acelerar processos de filtração que sejam mais demorados.

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EXERCÍCIOS
1. A natureza dos constituintes de uma mistura heterogênea determina o processo
adequado para a separação dos mesmos. São apresentados, a seguir, exemplos desses
sistemas.
I. Feijão e casca
II. Areia e limalha de ferro
III. Serragem e cascalho
Os processos adequados para a separação dessas misturas são, respectivamente:
a) Ventilação, separação magnética e destilação.
b) levigação, imantização e centrifugação.
c) Ventilação, separação magnética e peneiração.
d) levigação, imantização e catação.
e) Destilação, decantação e peneiração.
2. A natureza apresenta diversas substâncias importantes para o dia a dia do ser humano.
Porém, a grande maioria dessas substâncias encontra-se na forma de misturas
homogêneas ou heterogêneas.
Por essa razão, ao longo dos anos, várias técnicas de separação de misturas foram
desenvolvidas para que a utilização de toda e qualquer substância fosse possível.
Um procedimento que permite separar, sem o uso de qualquer fonte de calor, uma
mistura de água e óleo de cozinha é a
a) decantação.
b) sublimação.
c) peneiração.
d) destilação.
e) filtração.

GABARITO
01. C
02. A

MUDE SUA VIDA!

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