ATIVIDADE ENTRE MÓDULOS

ATIVIDADE MÓDULO 3
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
 VAVOS FALAR DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?

VOCÊ SABE QUAIS SÃO OS ALIMENTOS SAUDÁVEIS E OS QUE NÃO DEVEMOS CONSUMIR,
OU CONSUMIR COM MODERAÇÃO?

ENTÃO VAMOS COMEÇAR:

O que é uma alimentação saudável?

Alimentação saudável é uma dieta bem equilibrada, que fornece os nutrientes, vitaminas e
minerais nas proporções adequadas para o bom funcionamento do organismo.  
Para que uma alimentação seja saudável, é importante ter variedade, equilíbrio, controle de
quantidade (comer o que lhe é adequado) e qualidade dos alimentos. Ou seja: conhecer a
procedência dos ingredientes é uma das formas de conseguir uma alimentação saudável.
 Alimentos industrializados contêm muitos aditivos, conservantes e gorduras, além de ultra
processar os alimentos, fazendo-os perder grande parte dos seus nutrientes. 

 Não é à toa que a busca por uma alimentação saudável e o combate contra a obesidade têm
trazido à tona discussões favoráveis aos alimentos orgânicos e ao consumo de alimentos
locais, de acordo com a estação. 

A importância de ter uma alimentação saudável

Uma alimentação saudável é fundamental para o funcionamento correto do nosso
organismo. A importância de ter uma alimentação saudável não deve ser uma novidade para
você. Imagine que você tem um carro. Para o carro andar, precisa de gasolina. Mas se você
colocar uma gasolina adulterada, por exemplo, terá problemas com o motor. Certo?

 O nosso corpo funciona com a mesma lógica. Para ele funcionar, precisa dos seus
combustíveis. Proteínas, carboidratos, fibras, minerais, vitaminas são alguns exemplos. 

10 dicas para uma alimentação saudável

1 Consuma alimentos in natura

2 Evite o excesso de sal, açúcar, óleos e gorduras

3 Evite alimentos ultraprocessados

4 Consuma alimentos funcionais

5 Inclua fibras na alimentação

6 Faça um cardápio semanal

7 Faça lista de supermercado

8 Tenha um café da manhã equilibrado

9 Faça refeições intermediárias

10 Atenção plena ao comer

VAMOS OLHAR AGORA A PIRÂMIDE ALIMENTAR.

Nela podemos observar alguns alimentos saudáveis que devemos consumir, para que
tenhamos uma alimentação saudável.

AGORA VAMOS FALAR DOS ALIMENTOS QUE NÃO FAZEM BEM PARA NOSSA SAÚDE.

"Menos é mais", já ouviu falar? Nessa célebre frase, quanto menos alguns alimentos estão
presentes, mais saúde teremos ao longo da vida. Eles podem inflamar o organismo e ainda
serem responsáveis pelo aparecimento de doenças. Descubra quais são:
- Gorduras trans: Encontrada nos sorvetes, salgadinhos, batatas congeladas e margarina,
por exemplo, essa gordura aumenta os níveis de colesterol "ruim" no corpo, o LDL,
aumentando os riscos de desenvolvimento das doenças cardiovasculares. Para isso, dê
preferência pelas gorduras "boas", encontradas em alimentos como abacate, ou opte pelas
preparações mais saudáveis desses alimentos.
- Alimentos industrializados: Esses alimentos carregam consigo uma infinidade de
conservantes e aditivos químicos que prejudicam a nossa saúde e, podem ainda, atrapalhar a
absorção de outros nutrientes. Seja sucos de caixinha, carnes, enlatados, embutidos
(salsicha) ou qualquer outro alimento, sempre dê preferência pela preparação mais próxima
ao natural possível.

DICA DE LEITURA:
Segue o link de dois livros muito legais para você ler com sua família:

Os Heróis por uma alimentação saudável.

https://issuu.com/evoluir/docs/hero_is_por_uma_alimentac_a_o_sauda_vel

Chefinho na cozinha.
https://issuu.com/evoluir/docs/chefinho_na_cozinha_2020

Depois que você fizer a leitura dos dois livros faça a atividade abaixo:

ATIVIDADES:
1) COLE OU DESENHE IMAGENS DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS.
2) COLE OU DESENHE IMAGENS DE ALIMENTOS QUE DEVEMOS EVITAR.
3) ESCREVA UMA RECEITA SAUDÁVEL, E DE FÁCIL PREPARO.

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