Os metais no organismo humano

 Importância dos elementos metálicos na vida

O termo metal refere-se a 1 das 4 classificações propostas para os elementos químicos da tabela
periódica, sendo os outros 3: não metais, semimetais e gases nobres. São caracterizados pelo brilho,
resistência, condutividade térmica e elétrica.

São elementos eletropositivos, ou seja, tendem a formar catiões. Com a exceção do mercúrio são
também elementos com alto ponto de fusão. São aplicáveis em praticamente todos os processos
industriais, estando presentes em ligas metálicas utilizadas na fabricação de ferramentas, joias e
moedas e em processos químicos como oxirredução. No entanto, apesar de todas estas aplicações é
de se notar o seu efeito no corpo humano.

 Os metais no organismo humano

Dos elementos metálicos 14 são essenciais para a vida humana. Alem dessas inúmeras aplicações,
apesar de em pequena quantidade, os metais no organismo humano são igualmente importantes
para o bom desenvolvimento e crescimento. Estes metais constituem cerca de 2,5% do ser humano.
Em quantidades mais pequenas observa-se, o cálcio (1,8%), o sódio (0,2%), potássio (0,4%,),
magnésio (0,06%), o zinco e o ferro (0,007%).

1) Cálcio: cálcio é um mineral essencial para a construção e manutenção dos ossos e dos dentes,
além de ser muito importante para a contração muscular e transmissão dos impulsos nervosos.
2) Sódio: a maioria do sódio do corpo está situada no sangue e no líquido que circunda as células. O
sódio ajuda o organismo a manter um equilíbrio hídrico normal (consulte A água no corpo). O
sódio desempenha um papel importante na função normal de nervos e músculos.
3) Potássio: quase todo o potássio do corpo está localizado dentro das células. O potássio é
necessário para o funcionamento normal das células, nervos e músculos.
4) Magnésio: o osso contém aproximadamente metade do magnésio do corpo. O sangue contém
muito pouco. O magnésio é necessário para a formação dos ossos e dentes e para o
funcionamento normal dos nervos e dos músculos. Muitas enzimas do corpo dependem do
magnésio para funcionar normalmente.
5) Zinco: essencial para o funcionamento de centenas de enzimas em nosso organismo. participa
da expressão genética, função imune, síntese proteica, cicatrização, crescimento e
desenvolvimento.
6) Ferro: além de prevenir a anemia, funciona também como um combustível para que a
hemoglobina, célula do sangue, transporte o oxigênio para todo o corpo.
 Metais na alimentação

Devido á necessidade de quantidades específicas de vários metais no organismo humano é

importante, ter em conta a ingestão apropriada destes elementos na nossa alimentação. Uma dieta
equilibrada deve conter as doses recomendadas de todos os metais essenciais e é possível encontra-
los em alimentos de origem animal e vegetal. O cálcio pode ser obtido a partir do leite e os restantes
laticínios (iogurte, queijo, etc.), ovos, amêndoas, brócolos, tofu. Entre todos estes alimentos um
adulto deve consumir aproximadamente 1000 mg de cálcio por dia. O Potássio pode ser obtido a
partir de diversas frutas como banana, abacate entre outras e hortaliças como ervilhas, beterraba,
batata-doce, etc.; deve-se consumir 4700mg de potássio por dia. O sódio está maioritariamente
encontrado em cloreto de sódio: sal de cozinha e por isso entra também na constituição de diversos
alimentos processados é por isso preciso tentar evitar carnes processadas, certos queijos, peixe e
vegetais enlatados, batatas fritas de pacote e fast-food; a dose diária recomendada de sódio é 2000
mg (5000 mg de sal). O magnésio é encontrado em legumes como feijão e lentilha e em frutos secos
(amêndoas, amendoins, etc.) e em cereais integrais. A dose diária recomendada para um adulto é
300 mg. O ferro é encontrado em carne vermelha, na gema do ovo, em peixe e em sementes de
abóbora; deve-se consumir apenas 14mg deste metal por dia.

Uma maneira dos metais se infiltrarem na alimentação sem o nosso conhecimento é através da sua
dissolução nas águas que chegam ás nossas casas. Águas que atravessem zonas calcárias podem se
tornar duras, a dureza da água é um fator que depende da quantidade de catiões Ca 2+ e Mg2+, que
original dos minerais encontrados nessas zonas. Em quantidades normais água dura não tem um
grande efeito na nossa saúde, no entanto águas extremamente duras, com concentrações destes
iões acima de 500 mg/ℓ, poderão contribuir para o consumo em excesso destes metais, para evitar
que isto aconteça pode-se beber água engarrafada em vez da proveniente da torneira.

 Metais Pesados

Os metais pesados recebem o nome por possuírem valores elevados de massa atómica (entre
63,546 e 207,2) e densidade (superior a 4,0 g/cm 2). Estes metais são tóxicos para o organismo
humano e dificilmente eliminados por ele, sendo capazes de se acumularem dentro das células do
corpo causando graves problemas. Entre estes é de se notar o chumbo, o cádmio, o mercúrio e o
cromo.

1) O chumbo pode entrar no organismo humano através de tintas, poeiras, águas contaminadas e
algumas ervas medicinais, acumulando-se nas articulações, no sistema nervoso, na médula
óssea e nos rins, e, por isso a maior parte dos sintomas são sentidos nessas áreas como por
exemplo: dor na articulação e músculos, aumento da pressão arterial, dor abdominal,
interferência na memória e concentração, infertilidade e sintomas de anemia, entre outros
sintomas. Estes sintomas podem surgir quando a concentração de chumbo no sangue estiver
cerca dos 60 μg/ℓ.
2) O cádmio afeta principalmente os sistemas digestivo e respiratório, este metal inativa
numerosos sistemas enzimáticos levando a dores de estômago, náusea e vômitos e podendo
causar um enfisema pulmonar. Isto ocorre quando a sua concentração no sangue é de 30 μg/ℓ
ou mais. O cádmio pode ser libertado por pilhas de níquel-cádmio não tratadas, mas também
pode ser encontrado em peixes e no fumo de cigarro.
3) O mercúrio pode entrar no organismo através de exposição com o metal ou os seus vapores
tornando ente num metal muito perigoso dependendo também da forma química em que se
encontra, uma elevada exposição ao metilmercúrio leva à doença de Minamata nomeada a
partir de quatro pacientes da cidade japonesa com o mesmo nome. O mercúrio é muitas vezes
encontrado em peixes pois estes intoxicam ouros animais ao longo da cadeia alimentos, o
contacto com o mercúrio também pode ocorrer devido á quebra de aparelhos contendo este
metal (lâmpadas fluorescentes, termômetros, barômetros e esfingmomanómetros). O mercúrio
pode afetar diversos órgãos do corpo humano causando fraqueza e cansaço constante, irritação
da pele, úlcera do estômago e perda de visão. O mercúrio também é capaz de atingir o cérebro
causando alterações bruscas de humor, dores de cabeça, perda de coordenação motora,
distúrbios na comunicação, falta de memória e delírios entre outros.
4) O Arsénio apesar de ser apenas um semimetal também pode ser caracterizado como um metal
pesado. Este metal pode ser encontrado em tintas, corantes, medicamentos, sabonetes, assim
como fertilizantes e pesticidas. Devido á sua presença nestes materiais é preciso ter caução para
não inalar os vapores. Além disso este pode ser ingerido através de água contaminada. Alguns
 sintomas associados ao arsénio são dor de cabeça, alteração do ritmo cardíaco e formigamento
da pele; o arsénio poderá contribuir em grande parte para o aparecimento de cancro dos
pulmões, fígado e bexiga. Concentrações acima de 12 μg/ℓ no sangue são indicação de
exposição significativa ao elemento.

 Metais radioativos

O Rádio e o Polónio são metais altamente radioativos descobertos por Marie Curie. Após décadas
de exposição à radiação em seu ambiente de trabalho, Marie Currie morreu em 4 de julho de 1934,
na França. Há fontes de pesquisa que atribuem a causa da morte à leucemia, enquanto outras falam
de anemia aplástica. Ambas as doenças podem ser adquiridas pela exposição prolongada às
substâncias químicas e elementos radioativos.

Porem, ao mesmo tempo que se manifestava os efeitos perniciosos do rádio na época, crescia a
aplicação da sua radiação no tratamento de doenças da pele e de tumores malignos, dada a sua
eficácia. Nascia a radioterapia, também chamada 'curieterapia' em analogia a Marie Curie, que criou
o Instituto de Rádio de Paris, inaugurado em 1914 e que se disseminou em vários institutos noutras
partes do mundo.

 Prata coloidal, uma falsa cura para a covid-19

Prata coloidal ou também conhecida como água prateada é uma mistura de um líquido com
pequenas partículas de prata nele suspendidas.

Este coloide é usado como um remédio alternativo para doenças ou como um suplemento dietético
alegado como sendo capaz de suportar o sistema imunitário. Mais recentemente, em certos grupos
tem sido propagada, como uma cura para a doença covid-19, não existe qualquer evidência
científica para os seus efeitos benéficos no organismo havendo, no entanto, consequências para o
organismo. Quando ingerida pela boca esta solução é capaz de causar problema cerebrais, e, como é
comum em consumidores desta substância a transformação da cor da pele para um tom azul-
acinzentado, esta nova tonificação é irreversível.
  Fontes de pesquisa

Manuais de química 11Q e 12Q – Texto

http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2013/10/entenda-importancia-do-ferro-para-saude-e-como-
o-organismo-o-absorve.html  
https://www.dn.pt/vida-e-futuro/radio-o-bom-e-o-mau-da-fita-foi-descoberto-ha-120-anos-
10356448.html  
https://quimica12aesl.wixsite.com/quimica/metaisnoorganismohumano  
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metais.htm  
https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/ciencia-e-saude/2009/07/19/
interna_ciencia_saude,127805/a-tabela-periodica-do-nosso-corpo.shtml  
https://super.abril.com.br/historia/marie-curie-a-polonesa-mais-brilhante-do-mundo/  
https://www.tuasaude.com/
https://www.agsolve.com.br/
https://www.webmd.com/
https://epocanegocios.globo.com/
https://www.wikipedia.org/
https://www.mayocliniclabs.com/
https://www.encore-labs.com/the-importance-of-heavy-metal-testing-in-cannabis
https://clubedaquimica.com/2019/12/23/o-chumbo-de-macio-nao-tem-nada/
https://quimicanacuca.wordpress.com/2012/09/25/quais-as-doencas-que-podem-ser-
desencadeadas-pelo-contato-com-elementos-como-chumbo-mercurio-e-cadmio/
https://br.depositphotos.com/stock-photos/merc%C3%BArio.html
https://homeownerfaqs.com/cleaning-a-broken-cfl-bulb/
https://www.achetudoeregiao.com.br/animais/tabela_periodica/arsenio.htm
https://aquamicus.blogspot.com/2010/06/bangladesh-morte-silenciosa.html