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com/como-funciona-o-sabao
a primeira janela tem uma representao espacial de molcula de sabo. Trata-se de uma estrutura do tipo sal de cido graxo. Cumqui? cido graxo o nome tcnico para as gorduras animais e vegetais que costumamos ingerir diariamente no toucinho da feijoada, na calabresa da pizza, no leo de soja que frita o pastel (na verdade quase isso, mas deixa quieto). Todo cido graxo tem uma carboxila (ver reao qumica abaixo), que por reao com soda custica aquosa forma um sal.

O sabo isso a, uma gordura que passou pela reao com a soda (chamada de reao de saponificao). E como o sabo limpa a sujeira? Clique na segunda janelinha que tem no site com o boto direito e, depois, mova o mouse para girar a estrutura.

Aquilo ali uma representao de uma coisa complicada chamada micela. A micela formada por molculas de sabo que se organizaram de uma forma especial e que a responsvel pela ao detergente do sabo. -----------------------------------(Quem teve preguica pode continuar a ler daqui)-------------------------

Para facilitar as coisas: 1. O sabo tem duas partes, chamadas de cabea e cauda. 2. A cabea polar, gosta de gua (hidroflica). 3. A cauda apolar, gosta de gorduras e leos (lipoflica). 4. Quando gua, sabo e sujeiras se encontram, forma-se uma micela. 5. A cabea do sabo direcionada para as molculas de gua e a cauda do sabo direcionada para a sujeira (gorduras). 6. Forma-se uma micela (ver figura abaixo). A micela como uma bola, a parte exterior est cheia de cabeas e a parte interior est cheia de caudas. As caudas "cravam-se" na gotcula de gordura, solubilizandoa. As cabeas ficam apontadas para o lado de fora, solubilizando toda a estrutura na gua de lavagem. (veja a figura abaixo)

Agora eu pergunto, ficou mais fcil entender como funciona o sabo? Postem nos comentrios o que vocs acharam para que eu possa saber se o post atingiu seus objetivos.

Como funcionam os desodorantes?

por Tiago Jokura

LEVANDO A FAMA Ao contrrio do que muitos pensam, o suor humano no fede nem cheira. Mais de 90% dele composto de gua e serve para regular a temperatura corporal. Os outros ingredientes do suor, como protenas, gorduras, sais minerais e vitaminas - trazidos pelo sangue e misturados ao lquido sob a pele -, tambm no tm cheiro PELO PLO H dois tipos de glndulas sudorparas: apcrinas e crinas. Ambas produzemsuor, mas as primeiras concentram-se apenas em reas quentes e escuras do nosso corpo, como as axilas e as partes baixas. O suor produzido nas apcrinas segue por um ducto que desemboca na base do plo e chega ao ambiente externo junto com ele RECEITA INDIGESTA O suor s fede quando chega pele e devorado pelas bactrias que vivem ali. Elas digerem as protenas e gorduras e liberam substncias fedidas, como cido isovalrico e androsterona. Os ingredientes devorados pelas bactrias so mais abundantes no suor vindo das apcrinas. Por isso, o suor de crianas no fedido como o dos adultos CHEIRO CAMUFLADO Desodorantes geralmente contm fragrncias que camuflam o mau cheiro, mas tambm h produtos base de bicarbonato de sdio, que absorve os compostos fedidos, mascarando o c-c

CONTROLE POPULACIONAL Alm de atacar o mau cheiro, desodorantes contm anti-spticos, como o triclosan e sais de amnio quaternrio, cuja funo inibir a proliferao das bactrias na pele. O lcool etlico cumpre funo parecida SUOR BLOQUEADO Os antitranspirantes tm uma ao mais especfica do que os desodorantes comuns, que mais mascaram o fedor do que propriamente o combatem. Em vez de atacar os efeitos do suor, eles vo direto fonte, diminuindo o fluxo do lquido que alimenta os microorganismos. Isso acontece em duas etapas: 1 - Os agentes antitranspirantes - cloridrxido ou cloridrato de alumnio, principalmente - reagem com o suor e com as protenas da pele, formando uma pelcula gelatinosa que bloqueia os poros 2 - O suor acumulado na "gelatina" incha as clulas que formam os poros, por onde o lquido deveria sair. Depois de um tempo, o prprio suor dilui o "tampo" e volta a fluir. hora de tomar um banho ou dar uma recarga no desodorante

Atualmente muitos desodorantes apresentam na sua composio bicarbonato de sdio ( NaHCO3 ) que reage com os cidos carboxlicos produzindo saisinodoros.

Pasta de dente
Quais substncias so responsveis pelo seu hlito fresco? Elas se classificam de acordo com suas funes e podem agir como: abrasivo, agente de polimento, espumante, umectante, edulcorante, solvente, detergente, flavorizante e agente teraputico. Conhea agora alguns dos ingredientes presentes em sua pasta dental:

Lauril Sulfato de Sdio: responsvel pela formao da espuma ao escovarmos os dentes e possui ao detergente. Carbonato de clcio (CaCO3): substncia abrasiva, age durante a escovao aumentando o atrito com os dentes. O contato promove a esfoliao da camada mais externa dos dentes eliminando a placa bacteriana. NaHCO3: Bicarbonato de sdio. Ele um anticido e regula o pH do meio, classificado como abrasivo. Fluoreto de sdio (NaF): agente teraputico, mais conhecido como flor. Esse componente reage com o fosfato de clcio presente nos dentes para formar fluoropatita (substncia de proteo contra cries dentrias). O flor um importante componente, pois inibe a ao de bactrias. Sorbitol - C6H8 (OH)6: edulcorante, essa substncia responsvel pelo sabor doce da nossa pasta dental. Flavorizantes: agentes responsveis esses pelo os sabor que promove um efeito refrescante.

gua e lcool etlico: ingredientes, formando a

so

solventes pasta

responsveis

pela

dissoluo dos homognea.

Glicerina: umectante, a pasta dentro do tubo no resseca em virtude da presena da glicerina. Viu como preciso vrios componentes para garantir sua sade bucal? Para garantir uma completa limpeza dos dentes, utilize tambm o fio dental.