UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
QMC5416 - FISICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL A
PROFESSORA: DRA. VERA LUCIA A. F. BASCUNAN

EXP 8: DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO MICELAR CRÍTICA DE UM

SURFACTANTE POR MEDIDAS DE TENSÃO SUPERFICIAL E POR
CONDUTIVIDADE

Thainá Hank - 14200135

Luísa de Melo Arruda - 15206759

Florianópolis
Dezembro, 2017
 RESUMO
Utilizando os fundamentos da química de moléculas anfifílicas, realizou-se o
estudo de parâmetros físico-químicos de superfície em soluções de um surfactante.
O surfactante estudado foi o dodecil sulfato de sódio, por ser amplamente utilizado
na confecção de cremes e xampus, e também devido ao seu baixo preço de
mercado. Com o auxílio de um tensiômetro foram determinados a concentração
micelar crítica e o excesso superficial de surfactante adsorvido na monocamada de
superfície. Foram lidas as condutividades das soluções, a partir delas a
concentração micelar crítica foi determinada novamente para fins de comparação
entre os métodos.
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
A partir das concentrações indicadas pelo roteiro da prática exibidas na
tabela 1, foram preparadas nove soluções de dodecil sulfato de sódio (SDS). Das
nove soluções, as primeiras cinco foram preparadas a partir de uma solução
estoque de concentração 0,1 mol L-1 disponível no laboratório de ensino. As demais
soluções foram preparadas a partir da solução cinco.

Tabela 1 - Concentração molar e o volume calculado para o preparo de cada

solução de SDS.

Procedeu-se, então, com as leituras das medidas de tensão superficial

aparente, calibrando o tensiômetro de Du Nouy ao utilizar uma amostra d’água, qual
deveria apresentar aproximadamente 72,0 dina cm-1 a 25ºC. Para cada solução
manipulada, fez-se duas vezes a determinação, a fim de obter a média, e o
equipamento foi manuseado conforme instruções prévias por parte da professora.
Ao término, mediu-se os valores de condutividade para cada solução,
buscando ter outra ferramenta para comprovação da concentração micelar crítica a
ser estimada.
RESULTADOS E DISCUSSÕES

Tabela 2 - Resultados de tensão superficial para cada solução de SDS.

Observou-se, portanto, o abaixamento da tensão superficial com o aumento

da concentração, isto pois as moléculas de surfactante estão presentes em maior
quantidade na superfície do líquido, criando assim uma interface, responsável pela
diminuição da energia livre. Até certo ponto, esta condição de equilíbrio é mantida,
quando há mais moléculas de surfactante na superfície do que nas soluções
propriamente ditas. Ao torná-las gradualmente mais concentradas, este equilíbrio é
deslocado para a formação de micelas na fase líquida, uma vez que parte do SDS,
denominada cauda, é de caráter hidrofóbico, e a cabeça, iônica, é hidrofílica. Por
este motivo, é possível utilizar-se de ambos os métodos, medidas de tensão
superficial e condutividade, já que deve-se notar a elevação na condutividade ao
formarem-se micelas, externamente carregadas, como é possível observar na
tabela 3.
 Gráfico 1 - Representação da tensão superficial (mN/m) do surfactante em relação
ao logaritmo natural da sua concentração (mol/mL).

A partir da intersecção entre as retas foi possível determinar a

concentração micelar crítica para o surfactante dodecil sulfato de sódio. Como as
curvas foram plotadas em relação ao logaritmo natural da concentração em
unidades de mol por mililitros foi necessária uma conversão realizando a função
inversa ao ln, após aplicar a função exponencial ainda se fez necessário a
conversão de mol por mililitros para mol por litros.
A concentração micelar crítica para o surfactante SDS foi determinada como
sendo 0,0025 mol/L.
 Tabela 3 - Condutividades lidas para cada solução de SDS.

Gráfico 2 - Representação da condutividade em relação à concentração de cada

solução de SDS.

Do gráfico construído foi extraído o valor da concentração micelar crítica para

o dodecil sulfato de sódio observando-se a região de mudança no comportamento
da condutividade. Segundo os dados obtidos de condutividade, a CMC para o SDS
acontece em torno de 2,5*10-3 mol L-1, o que corrobora o resultado obtido pelo
método do tensiômetro. O valor consultado na literatura é de 8,0*10-3 mol/L,
relativamente próximo dos valores encontrados, tanto por tensiômetro quanto por
condutivímetro.
CONCLUSÃO
Utilizando-se dos conhecimentos da química de superfícies e colóides foi
investigada a natureza de uma molécula anfifílica carregada, o dodecil sulfato de
sódio. Sua concentração micelar crítica foi determinada como 2,5 mmol/L tanto pela
técnica de tensiometria, quanto por condutivimetria. Apesar dos resultados
concordarem entre si, diferem quando comparados aos valores da literatura (8,0
mmol/L), o que indica uma variação nas condições experimentais, como
temperatura ou pureza dos reagentes.
REFERÊNCIAS

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2784175/