LEFFE L: 20L

IBU: 25
BLOND % ABV: 6,5
OG: 1,064
( CLONE ) FG: 1,014
EBC: 13
RECEITAS CERVEJEIRAS!

INGREDIENTES FERMENTAÇÃO
5 KG MALTE BLUMENAU ORIGINAL *OXIGENAR O MOSTO
150 G MALTE BISCUIT * STARTER NA LEVEDURA
200 G FLOCOS DE AVEIA
45 G LÚPULO STYRIAN GOLDING 20°C - 8 DIAS
450 G AÇÚCAR INVERTIDO 0°C - 5 DIAS
1 PC WYEAST BELGIAN ABBEY II

MOSTURA
60 MIN - 66°C
OBSERVAÇÕES
10 MIN - 75°C ( MASHOUT )
PODE-SE USAR GELATINA PARA CLARIFICAÇÃO
FERVURA * CANDY SUGAR FICA MAIS FIEL A RECEITA
ORIGINAL
FERVURA 60"

60" - 30 G - STYRIAN GOLDING

15" - 15 G - STYRIAN GOLDING
10" – 450 G – AÇÚCAR INVERTIDO