CURSO PREPARATÓRIO MKS
Av. Mal Fontenelle, n.º 3965, 2º andar, Sulacap Tel.: 3016-6229 ou 3016-6215
 MATÉRIA, ESTADOS FÍSICOS E FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS 
_______________________________________________________________________________________________________
1. Matéria
Tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço.
1.1. Corpo e Objeto
Analisada sob aspecto da quantidade, a matéria é
denominada corpo.
Os corpos trabalhados e com determinado uso são
chamados de objetos.
Ex: Madeira (corpo) transformada em mesa (objeto).
2. Propriedades da Matéria
O que define a matéria são suas propriedades. É em função
de suas propriedades que cada tipo de matéria é usada.
Distinguimos três propriedades: as gerais, as específicas
e as funcionais.
2.1. Propriedades Gerais
São comuns a todo tipo de matéria e não permitem
diferenciar uma das outras. São elas:
 Massa: medida direta da matéria do corpo.
 Inércia: resistência que um corpo oferece a qualquer tentativa de
variação do seu estado de movimento ou repouso.
 Peso: força gravitacional entre o corpo e a Terra.
 Extensão: propriedade que a matéria tem de ocupar lugar no
espaço.
 Impenetrabilidade: dois corpos não podem ocupar o mesmo
lugar no espaço ao mesmo tempo.
 Compressibilidade: a matéria pode reduzir o seu volume se
submetida a certas pressões.
 Elasticidade: propriedade que a matéria tem de retornar ao seu
volume inicial, uma vez cessada a força que causa a compressão.
 Divisibilidade: a matéria pode ser dividida em porções cada vez
menores.
A menor porção de matéria que ainda conserva sua
propriedade é a molécula.
2.2. Propriedades Específicas
As propriedades específicas são próprias de cada tipo
de matéria. Podem ser classificadas em: organolépticas, físicas e
químicas.
As propriedades organolépticas são as que podem ser
percebidas pelos órgãos dos sentidos. Exemplos: cor, brilho, odor e
sabor.
As propriedades físicas mais importantes são: ponto de
fusão, de solidificação, de ebulição, de liquefação ou condensação,
calor específico, densidade absoluta, propriedade magnética,
maleabilidade, ductilidade, dureza e tenacidade.
 Calor específico: é a quantidade de calor necessária para
aumentar em 1 grau Celsius (1°C) a temperatura de 1 grama de
qualquer substância.
 Densidade absoluta: é a relação entre a massa e o volume
total de um corpo, em determinadas condições de temperatura e
pressão.
 Propriedade magnética: quando a substância atrai objetos
metálicos diz que ela é magnética.
 Maleabilidade: propriedade que permite à matéria ser
transformada em lâminas.
 Ductilidade: propriedade que permite a matéria ser
transformada em fios.
1
 Dureza: é determinada pela resistência que sua superfície
oferece ao risco por outro material..
 Tenacidade: é determinada pela resistência que o material
oferece ao choque mecânico, isto é, ao impacto.
As propriedades químicas são as responsáveis pelos
tipos de transformação que cada substância é capaz de sofrer. Os
processos que transformam as substâncias em outras são chamados
de reação química.
2.3. Propriedades Funcionais
São identificadas pela função que desempenham.
Exemplos: ácidos, bases, sais, óxidos, álcoois, cetonas etc.
3. Estados Físicos da Matéria e suas Mudanças
Os diferentes aspectos que uma substância pode
apresentar-se, e que dependem de certas condições ambientais como
temperatura e pressão, são chamados de fases de agregação.
São elas: fase gasosa, fase líquida e fase sólida.
A fase de agregação da matéria depende da relação entre
as forças de coesão e repulsão entre as partículas do corpo.
Força de coesão é a força que une as partículas e força
de repulsão é a força que afasta as partículas.
Na fase sólida o corpo tem forma e volume definidos e a
força de coesão é maior que a força de repulsão, ou seja, as
partículas estão bem próximas e com a menor energia cinética.
Os corpos na fase sólida são divididos de acordo com a
forma de disposição das partículas:
 Corpos cristalinos ou anisótropos: são aquelas em que a
disposição das partículas é ordenada. Ex: sal, quartzo.
 Corpos amorfos ou isótropos: são aquelas em que a disposição
das partículas é desordenada. Ex: cera, vidro, giz.
Na fase líquida o corpo tem forma variável e volume
constante. As forças de coesão e repulsão são iguais, a energia e a
proximidade das partículas estão em níveis intermediários entre os
estados sólido e gasoso.
Corpos no estado líquido são elásticos e pouco
compressíveis e quando em pequenas quantidades tendem a tomar a
forma esférica.
Existe uma força de coesão de nome específico, chamada
de tensão superficial, que é a força entre as moléculas da
superfície livre de um líquido.
Na fase gasosa o corpo tem forma e volume variáveis
com as forças de coesão sendo menor que as forças de repulsão, ou
seja, a energia cinética é a maior entre as três fases e a distância
entre as partículas também.
Apresentam grande expansibilidade (o gás tende a ocupar
todo o volume do recipiente que o contém, exercendo pressão sobre
as paredes do recipiente) porque a força de repulsão é maior que a
força de coesão.
As substâncias podem transitar entre essas três fases:
sublimação
fusão vaporização
sólida líquida gasosa
solidificação condensação
AUMENTO DE ENERGIA
Para quem merece o melhor. Curso Preparatório MKS.
 CURSO PREPARATÓRIO MKS
Av. Mal Fontenelle, n.º 3965, 2º andar, Sulacap Tel.: 3016-6229 ou 3016-6215
 MATÉRIA, ESTADOS FÍSICOS E FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS 
_______________________________________________________________________________________________________
 Fusão: é a passagem de uma substância do estado sólido para o
estado líquido, que se processa por aumento de temperatura ou
diminuição de pressão. A fusão pode ser:
a) Pastosa – quando a substância ao passar para o estado líquido
passa por um estado intermediário pastoso. Ex: manteiga, cola,
etc.
b) Cristalina – a substância passa diretamente para o estado
líquido. Ex: a maioria dos líquidos
As substâncias quando se fundem seguem algumas leis:
1º. As substâncias se fundem sempre à mesma temperatura, sob
determinada pressão. Esta temperatura é denominada de fusão da
substância. Ex: ponto de fusão do gelo – 0ºC.
2º. Durante a fusão a temperatura permanece constante.
3º. Durante a fusão os corpos aumentam de volume. Exceção:
gelo, prata e ferro.
 Solidificação: é a passagem da substância do estado líquido para
o sólido pela diminuição da temperatura ou por aumento da pressão.
As substâncias quando se solidificam seguem leis:
1. As substâncias se solidificam sempre à mesma temperatura,
sob determinada pressão.
Obs: a temperatura em que uma substância, no estado sólido,
começa a se fundir é a mesma em que uma substância, no estado
líquido, começa a se solidificar.
2. Durante a solidificação a temperatura permanece constante.
3. A maior parte das substâncias diminui de volume quando se
solidificam. Exceção: água, prata e ferro.
Obs: o resfriamento de certos líquidos atingindo temperatura
abaixo da temperatura de solidificação, sem passar para o estado
sólido chama-se superfusão. Ex: pode-se resfriar a água a –20°C
sem que ela se solidifique.
 Vaporização: é a passagem do estado líquido para o estado
gasoso por aumento de temperatura ou diminuição de pressão. A
vaporização pode ser por evaporação, ebulição ou calefação.
 Evaporação é a passagem para o estado gasoso de forma
lenta, a temperatura ambiente, sem formação de bolhas;
 Ebulição é a passagem para o estado gasoso, bruscamente,
com aumento de temperatura e com formação de bolhas;
 Calefação é o fenômeno observado quando são colocadas
gotas sobre uma chapa aquecida ao rubro. As gotas adquirem a
forma de glóbulos achatados, dotados de movimentos giratórios,
os quais não tocam a chapa, devido a camada de vapor existente
entre a chapa e a gota.
As substâncias as vaporizarem também seguem leis:
1. As substâncias entram em ebulição à temperatura constante,
sob determinada pressão.
Obs: aumentando-se a pressão sobre a substância a temperatura
de ebulição também aumentará.
2
2. Durante a ebulição a temperatura permanece constante.
3. As substâncias aumentam de volume durante a ebulição. Ex:
1L de água se transforma em 1,7L de vapor.
Obs: Gás – é a substância no estado gasoso nas condições
normais de temperatura e pressão.
Vapor – é a substância no estado gasoso que nas
condições normais de temperatura e pressão não estão no estado
gasoso.
 Liquefação: é a passagem da substância do estado gasoso para
o estado liquido, que se processa por diminuição da temperatura ou
aumento de pressão. Ex: orvalho.
 Sublimação: é a passagem da substância do estado sólido para
o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido, por aumento da
temperatura ou diminuição de pressão, ou vice-versa. Ex: iodo,
carbono, arsênico, cânfora e naftalina.
Existem duas leis utilizadas em todas as mudanças de
estado:
1. As substâncias mudam de estado em determinada
temperatura, sob determinada pressão.
2. Durante a mudança de estado a temperatura permanece
constante.
Vejamos o gráfico da passagem da água pelos três estados
de agregação:
T (°C)
vapor (v)
l+v
100
líquido (l)
g+l
0
gelo (g) t (min)
- 20
Podemos fazer duas observações importantes:
1. A faixa de tempo em que temos temperatura constante é a
temperatura de fusão (a primeira de baixo para cima) e a
temperatura de ebulição (a segunda).
2. A faixa de tempo em que a temperatura permanece
constante, coexistem as fases sólida e líquida, na primeira, e as
fases líquida e gasosa.
O gráfico acima mostra uma evolução da passagem da
água do seu estado sólido para o estado gasoso, passado pelo estado
líquido, mas podemos ter o inverso também e aí teremos o gráfico
da seguinte maneira:
T (°C)
vapor (v)
100 l+v
líquido (l)
g+l
0 t (min)
gelo (g)
Para quem merece o melhor. Curso Preparatório MKS.
 CURSO PREPARATÓRIO MKS 3
Av. Mal Fontenelle, n.º 3965, 2º andar, Sulacap Tel.: 3016-6229 ou 3016-6215
 MATÉRIA, ESTADOS FÍSICOS E FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS 
_______________________________________________________________________________________________________
4. Fenômenos Físicos e Químicos 04. Dentre as opções abaixo aquela que representa um fenômeno
Caracteriza-se fenômeno qualquer transformação da físico:
matéria. (a) respiração celular
Os fenômenos podem ser: (b) fotossíntese
(c) queima de madeira
 Químicos: todas as transformações da matéria com alteração de (d) água em ebulição
sua composição, onde há formação de novas substâncias como, por (e) ferrugem
exemplo: combustão do papel, fotossíntese, respiração celular etc.
05. Das opções a que apresenta apenas fenômeno químico:
 Físicos: são todas as transformações da matéria sem ocorrer
(a) ferrugem, respiração, reflexão da luz
alteração de sua composição ou formação de novas substâncias
(b) queima de papel, ebulição da água
como, por exemplo: fusão do gelo, ebulição da água etc.
(c) queima de papel, ferrugem, corpo caindo
(d) respiração, combustão, fotossíntese
Fenômeno (e) reflexão da luz, corpo caindo
Químico Físico
06. A opção que apresenta apenas propriedades gerais da matéria:
 Fusão
 Ferrugem ou oxidação
 Solidificação (a) divisibilidade, elasticidade, peso
 Decomposição da água (b) ponto de fusão, densidade, massa
 Evaporação
 Combustão ou queima (c) inércia, ductilidade, cor
 Sublimação
 Digestão dos alimentos (d) calor específico, massa, brilho
 Condensação
 Explosão de dinamite (e) massa, extensão, ponto de ebulição
 Destilação
 Respiração celular
 Reflexão da luz
 Fotossíntese 07. A menor porção de matéria que ainda mantém sua propriedade
 Corpo caindo
 Chuva ácida
 Obtenção do nitrogênio a é:
 Revelação de filme fotográfico partir da destilação
 Efervescência do sal de fruta em fracionada do ar (a) átomo
água  Purificação da água através (b) substância
 Ação do fermento na massa do da destilação (c) molécula
pão  Dissolução do açúcar (d) íons
 Eletrólise da água  Flexão de uma barra (e) protons
 Escurecimento de um anel de  Dilatação
prata (oxidação)
 Mudança da estado 08. São exemplos de propriedades organolépticas da matéria:
 Neutralização de um ácido
 Movimento do ar
 Cozimento de ovo (a) cor, brilho, sabor
 Filtração
(b) ponto de ebulição, densidade, massa
(c) cor, odor, massa
(d) massa, inércia, odor
(e) densidade, calor específico, peso
Exercícios de Fixação
09. A naftalina (naftaleno), usada como repelente a baratas diminui
01. Que propriedades permitem diferenciar uma matéria da outra? de tamanho depois de um certo tempo. Que mudança de fase
ocorre?
(a) propriedades químicas, físicas e térmicas.
(b) propriedades específicas, funcionais e gerais. (a) ebulição
(c) propriedades organolépticas e físicas. (b) evaporação
(d) propriedades visuais e químicas. (c) condensação
(e) propriedades gerais e físicas. (d) fusão
(e) sublimação
02. Dentre as opções abaixo assinale a que apresenta um objeto e um
corpo respectivamente: 10. Na passagem de uma substância da fase gasosa para a líquida
ocorre:
(a) barra de ouro e tábua. (a) fusão
(b) bloco de mármore e barra de ouro. (b) solidificação
(c) tábua e brinco de ouro. (c) sublimação
(d) mesa de madeira e mesa de mármore. (d) condensação
(e) anel de ouro e barra de ouro. (e) evaporação
03. “Tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço”. A que esta 11. Das opções abaixo a que apresenta a ordem correta de energia
definição esta se referindo? cinética é:
(a) corpo (a) líquido > sólido > gasoso
(b) objeto (b) gasoso > líquido > sólido
(c) substância (c) gasoso > sólido > líquido
(d) matéria (d) líquido > gasoso > sólido
(e) mistura (e) sólido > gasoso > líquido

Para quem merece o melhor. Curso Preparatório MKS.

 CURSO PREPARATÓRIO MKS 4
Av. Mal Fontenelle, n.º 3965, 2º andar, Sulacap Tel.: 3016-6229 ou 3016-6215
 MATÉRIA, ESTADOS FÍSICOS E FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS 
_______________________________________________________________________________________________________
12. Assinale a opção que apresenta em ordem correta quanto à h) Sabor: ( );
proximidade das partículas nos estados de agregação:
i) Dureza: ( );
(a) líquido > gasoso > sólido
(b) sólido > líquido > gasoso j) Odor: ( );
(c) sólido > gasoso > líquido
(d) gasoso > líquido > sólido k) Hidrólise - é a decomposição de uma substância pela água ( );
(e) líquido > sólido > gasoso
l) Oxidação (ferrugem) - reação do metal com o oxigênio
13. Dois objetos, A e B, têm a mesma massa, porém a densidade de do ar: ( ).
A é duas vezes a de B. Fazendo a comparação de seus volumes
encontramos: 18. “O corpo após ser comprimido, volta a ter o formato que
apresentava antes”. A propriedade a que se refere a frase é:
(a) VA = VB
(b) VA = 2VB (a) impenetrabilidade
(c) VA = 4VB (b) extensão
(d) VA / 2 = VB (c) elasticidade
(e) VA = VB / 2 (d) divisibilidade
(e) compressibilidade
14. Um pedaço de ferro tem massa igual a 1608,16 g e ocupa um
volume de 211,6 cm3. Qual a densidade desse pedaço de ferro? 19. “A matéria pode ser dividida em porções cada vez menores”.
(a) inércia
(a) 0.76 g/cm3 (b) peso
(b) 76 g/cm3 (c) extensão
(c) 3,8 g/cm3 (d) divisibilidade
(d) 7,6 g/cm3 (e) massa
(e) 0,38 g/cm3
20. A propriedade que permite a matéria transformar-se em
15. Qual massa, em miligramas, de um diamante com densidade de lâminas é:
3,5 g/cm3, ocupa um volume de 0,421 cm3
(a) ductilidade
(a) 1473,5 mg (b) tenacidade
(b) 14,735 mg (c) maleabilidade
(c) 0,14735 Kg (d) propriedade magnética
(d) 147,35 g (e) densidade
(e) 0,0014735 mg
21. Dois objetos A e B, tem o mesmo volume, porém a massa de B
16. Dois corpos, A e B, ocupam o mesmo volume, mas a densidade é 5 vezes menor que a massa de A. A razão entre a densidade de A e
de B é 5 vezes maior que a de A. Determine a razão entre a massa de a densidade de B é:
A e de B:
(a) 2/5
(b) 5
(a) mA = 2,5 mB
(c) 1/5
(b) mA = 5 mB
(d) 1
(c) mA = mB
(e) 2/3
(d) mA = mB / 5
(e) mA = 2mB
22. Dois objetos A e B, tem a mesma massa, porém, o volume de B
e 3 vezes o volume de A. A razão entre a densidade de A e de B é:
17. Relacione as propriedades específicas:
(a) 3
I – Físicas (b) 1/2
II – Químicas (c) 2
III – Organolépticas (d) 1/3
(e) 1
a) Ponto de fusão e ponto de solidificação: ( );
23. (EEAR-00) Observe os três frascos de vidro (l, 2 e 3)
b) Calor específico: ( ); transparentes, fechados e de iguais dimensões, como indica a figura.
Sabendo que cada um deles contém a mesma massa de líquidos
c) Cor: ( ); diferentes e que os frascos não possuem nenhuma identificação, a
maneira mais fácil de identificá-los é a partir de
d) Calcinação - é o aquecimento da substância na ausência de
oxigênio: ( ); (a) seus pontos de fusão e ebulição.
(b) suas densidades.
e) Densidade absoluta: ( ); (c) suas viscosidades.
(d) seus pesos.
f) Combustão: ( ); (e) suas cores.
g) Tenacidade: ( );

Para quem merece o melhor. Curso Preparatório MKS.

 CURSO PREPARATÓRIO MKS 5
Av. Mal Fontenelle, n.º 3965, 2º andar, Sulacap Tel.: 3016-6229 ou 3016-6215
 MATÉRIA, ESTADOS FÍSICOS E FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS 
_______________________________________________________________________________________________________
24. O diamante risca o ferro (dureza) e o ferro quebra o diamante 30. O tempo, em minutos, em que a substância permanece no
(tenacidade). estado líquido é:
A propriedade da matéria observada é:
(a) 10
(a) específica física (b) 20
(b) funcional (c) 25
(c) específica química (d) 5
(d) geral (e) 35
(e) organoléptica
31. A fase líquida e a sólida coexistem durante:
25. Quando um carro arranca violentamente o nosso corpo é lançado
para trás. Esta frase define qual propriedade da matéria? (a) 10 min
(b) 20 min
(a) impenetrabilidade (c) 25 min
(b) inércia (d) 15 min
(c) massa (e) 12 min
(d) extensão
(e) dureza 32. A 81°C, a substância estará na fase:

26. Ao afirmar que o hidróxido de bário é branco, inodoro e de sabor (a) sólida
adstringente, estamos falando de suas propriedades: (b) líquida
(c) líquida + gasosa
(a) químicas (d) gasosa
(b) organolépticas (e) pastosa
(c) magnéticas
(d) geral 33. (EEAR-03) Automóveis que ficam ao “relento” da noite para
(e) físicas o dia, amanhecem com suas superfícies “molhadas”. Esse fenômeno
ocorre devido à:
27. Densidade, cor, combustão e elasticidade são propriedades,
respectivamente: (a) condensação do vapor de água que existe no ar
(b) condensação do vapor de água e do gás carbônico que existem
(a) funcional, geral, geral, física no ar
(b) física, organoléptica, química, geral (c) solidificação do vapor de água e do gás carbônico que existem
(c) geral, organoléptica, química, física no ar
(d) física, geral, química, física (d) solidificação do vapor de água e condensação do gás carbônico
(e) organoléptica, química, geral, organoléptica que existem no ar

Analise o gráfico a seguir e responda da questão 28 a 32. 34. O uso obrigatório do cinto de segurança nas estradas do país
T (°C) visa evitar a mobilidade do corpo dos ocupantes dos veículos
durante um impacto ou uma freiada brusca. Esta afirmação
identifica a propriedade da matéria conhecida como:
80

(a) inércia
(b) massa
20 (c) extensão
(d) dureza
(e) elasticidade
0 10 20 25 t (min)
35. (EEAR-04) Um estudante observou os seguintes fenômenos:

I – a queima de uma vela

28. O ponto de fusão da substância é: II – a evaporação da acetona
III – o cozimento de um ovo
(a) 10
(b) 20 Dentre os fatos observados pelo estudante, são fenômenos
(c) 25 químicos:
(d) 80
(e) 90 (a) I e II
(b) II e III
29. O ponto de ebulição da substância é: (c) I, II e III
(d) I e III
(a) 10
(b) 20
(c) 25
(d) 80
(e) 90

Para quem merece o melhor. Curso Preparatório MKS.