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Os produtos da SICAO são feitos com todo o conhecimento e tradição da Barry Callebaut, em mais de 150 anos na
produção de chocolate de alta qualidade, adaptados ao paladar e às receitas brasileiras.
É uma linha completa de chocolates, coberturas fracionadas, cacau e chocolates em pó, chips e agora com o mais
exclusivo lançamento, o granulado crocante, além do granulado macio, puro chocolate meio amargo.
Sicao Gold Chocolate Leite Gotas 1,01kg x 10 CRM-EZ-0075800-B05 1,01 10x1,01 Gotas 18 20842072263 10020842072260 18069000
Sicao Gold Chocolate Leite Gotas 2,05kg x 5 CRM-EZ-0002612-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 7896563400110 10020842047077 18062000
Sicao Gold Chocolate Leite Kibbles 10kg x 1 CRM-KB-0002618-E05 10 1x10 Kibbles 18 20842075370 - 18062000
Sicao Creamy Chocolate Leite Gotas 1,01kg x 10 CRM-EZ-0078100-B05 1,01 10x1,01 Gotas 18 20842076162 10020842076169 18069000
Sicao Gold Chocolate Blend Barra 1,01kg x 10 CRM-BL-0070505-B94 1,01 10x1,01 Barra 18 20842059899 10020842059896 18063210
Sicao Gold Chocolate Blend Barra 2,1kg x 5 CRM-BL-0070506-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 7896563400066 10020842047329 18062000
Sicao Gold Chocolate Blend Gotas 2,05kg x 5 CRM-EZ-0070507-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 7896563400073 10020842047244 18062000
Sicao Gold Chocolate Branco Barra 1,01kg x 10 CRW-BL-2002514-B94 1,01 10x1,01 Barra 12 20842059905 10020842059902 17049010
Sicao Gold Chocolate Branco Barra 2,1kg x 5 CRW-BL-2002515-A12 2,1 5x2,1 Barra 12 20842033752 10020842033759 17049010
Sicao Gold Chocolate Branco Barra Granel 1,05kg x 24 CRW-BL-2002516-A08 1,05 24x1,05 Barra 12 20842034988 10020842034985 17049010
Sicao Gold Chocolate Branco Gotas 2,05kg x 5 CRW-EZ-2002516-B06 2,05 5x2,05 Gotas 12 20842054818 10020842054815 17049010
Sicao Gold Chocolate Branco Gotas 10kg x 1 CRW-EZ-2002516-009 10 1x10 Gotas 12 20842076278 - 17049010
Sicao Gold Chocolate Meio Amargo Gotas Granel 10kg x 1 CRD-EZ-7002918-009 10 1x10 Gotas 24 20842040415 - 18062000
Sicao Gold Chocolate Leite Kibbles 20kg x 1 CRM-KB-0074000-A17 20 1x20 Kibbles 18 20842069881 - 18062000
Sicao Profissional Chocolate Blend Kibbles 10kg x 1 CRM-KB-0071300-E05 10 1x10 Kibbles 18 20842076575 - 18062000
Sicao Profissional Chocolate Meio Amargo Kibbles 10kg x 1 CRD-KB-7071800-E05 10 1x10 Kibbles 24 20842076964 - 18062000
Sicao Gold Chocolate Meio Amargo Gotas Granel 20kg x 1 CRD-EZ-7002917-039 20 1x20 Gotas 24 20842039624 - 18062000
Sicao Gold Chocolate Leite Barra Granel 1,05kg x 24 CRM-BL-0002616-A08 1,05 24x1,05 Barras - s/ embalagem 18 20842034995 10020842034992 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Barra 1,01kg x 10 ILD-BL-7016144-B94 1,01 10x1,01 Barra 18 20842060147 10020842060144 18063220
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Barra 2,1kg x 5 ILD-BL-7016144-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 20842060420 10020842060427 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Gotas 1,01kg x 10 ILD-EZ-7075900-B05 1,01 10x1,01 Gotas 18 20842072201 10020842072208 18063220
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Gotas 2,05kg x 5 ILD-EZ-7016144-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 20842060543 10020842060540 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Leite Barra 1,01kg x 10 ILM-BL-0016143-B94 1,01 10x1,01 Barra 18 20842059608 10020842059605 18063220
Sicao Mais Cobertura Fracionada Leite Barra 2,1kg x 5 ILM-BL-0016143-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 20842060413 10020842060410 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Leite Gotas 1,01kg x 10 ILM-EZ-0075500-B05 1,01 10x1,01 Gotas 18 20842072294 10020842072291 18063220
Sicao Mais Cobertura Fracionada Leite Gotas 2,05kg x 5 ILM-EZ-0016143-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 20842060529 10020842060526 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Blend Barra 1,01kg x 10 ILM-BL-0016146-B94 1,01 10x1,01 Barra 18 20842060154 10020842060151 18063220
Sicao Mais Cobertura Fracionada Blend Barra 2,1kg x 5 ILM-BL-0016146-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 20842060611 10020842060618 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Blend Gotas 2,05kg x 5 ILM-EZ-0016146-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 20842060642 10020842060649 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Branco Barra 1,01kg x 10 ILW-BL-2016145-B94 1,01 10x1,01 Barra 12 20842060215 10020842060212 17049090
Sicao Mais Cobertura Fracionada Branco Barra 2,1kg x 5 ILW-BL-2016145-A12 2,1 5x2,1 Barra 12 20842060512 10020842060519 17049090
Sicao Mais Cobertura Fracionada Branco Gotas 2,05kg x 5 ILW-EZ-2016145-B06 2,05 5x2,05 Gotas 12 20842060659 10020842060656 17049090
COBERTURA
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Barra 1,01kg x 10 ILD-BL-7011022-B94 1,01 10x1,01 Barra 18 20842060789 10020842060786 18063220
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Barra 2,1kg x 5 ILD-BL-7011022-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 20842060468 10020842060465 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Gotas 2,05kg x 5 ILD-EZ-7011022-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 20842060550 10020842060557 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Meio Amargo Kibbles 10kg x 1 ILD-KB-7016144-E05 10 1x10 Kibbles 18 20842068204 - 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Leite Kibbles 10kg x 1 ILM-KB-0016143-E05 10 1x10 Kibbles 18 20842068327 - 18062000
Sicao Mais Cobertura Fracionada Branco Gotas 10kg x 1 ILW-EZ-2016145-009 10 1x10 Gotas 12 20842061304 - 17049090
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Meio Amargo Gotas Granel 20kg x 1 ILD-EZ-7011022-039 20 1x20 Gotas 18 20842060758 - 18062000
Sicao_Dia-a-Dia_Cobertura Fracionada_Meio Amargo_Barra_2,1kg x 5 ILD-BL-7011022-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 20842060468 10020842060465 18062000
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Leite Barra 1,01kg x 10 ILM-BL-0011021-B94 1,01 10x1,01 Barra 18 20842060444 10020842060441 18063220
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Leite Barra 2,1kg x 5 ILM-BL-0011021-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 20842060451 10020842060458 18062000
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Leite Gotas 2,05kg x 5 ILM-EZ-0011021-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 20842060666 10020842060663 18062000
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Leite Gotas Granel 20kg x 1 ILM-EZ-0011021-039 20 1x20 Gotas 18 20842060734 - 18062000
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Blend Barra 1,01kg x 10 ILM-BL-0016106-B94 1,01 10x1,01 Barra 18 20842060574 10020842060571 18063220
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Blend Barra 2,1kg x 5 ILM-BL-0016106-A12 2,1 5x2,1 Barra 18 20842060697 10020842060694 18062000
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Blend Gotas 2,05kg x 5 ILM-EZ-0016106-B06 2,05 5x2,05 Gotas 18 20842060772 10020842060779 18062000
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Branco Barra 1,01kg x 10 ILW-BL-2011023-B94 1,01 10x1,01 Barra 12 20842060567 10020842060564 17049090
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Branco Barra 2,1kg x 5 ILW-BL-2011023-A12 2,1 5x2,1 Barra 12 20842060741 10020842060748 17049090
Sicao Dia-a-Dia Cobertura Fracionada Branco Gotas 2,05kg x 5 ILW-EZ-2011023-B06 2,05 5x2,05 Gotas 12 20842060680 10020842060687 17049090
Sicao Cacau em pó 100% 0,5kg x 10 DCP-13S108-A99 0,5 10x0,5 Pó 12 20842062431 10020842062438 18050000
Sicao Chocolate em pó 33% 0,3kg x 20 CHD-1S108-A99 0,3 20x0,3 Pó 12 208420624862 10020842062483 18061000
PÓS
Sicao Chocolate em pó 50% 0,3kg x 20 CHD-2S108-A99 0,3 20x0,3 Pó 12 208420624626 10020842062469 18061000
Sicao Chocolate em pó 33% 1,01kg x 10 CHD-11S108-A99 1,01 10x1,01 Pó 12 208420624794 10020842062476 18061000
Sicao Chocolate em pó 50% 1,01kg x 10 CHD-12S108-A99 1,01 10x1,01 Pó 12 208420624480 10020842062445 18061000
Sicao Chips Chocolate Meio Amargo Granel 10kg x 1 CRD-DR-7001302-009 10 1x10 Gotas Forneáveis 24 20842043928 - 18062000
Sicao Chips Chocolate Leite 1,01kg x 10 CRM-DR-0001252-B05 1,01 10x1,01 Gotas Forneáveis 18 7896563400295 10020842046698 18069000
Sicao Chips Chocolate Leite Granel 10kg x 1 CRM-DR-0001252-009 10 1x10 Gotas Forneáveis 18 20842075561 - 18062000
Sicao Chips Cobertura Fracionada Meio Amargo 10kg x 1 ILD-DR-7001242-009 10 1x10 Gotas Forneáveis 18 20842076698 - 18062000
Sicao Chips Cobertura Fracionada Leite 10kg x 1 ILM-DR-0216332-009 10 1x10 Gotas forneáveis 18 20842063001 - 18062000
CHIPS
Sicao Chips Cobertura Fracionada Leite 20kg x 1 ILM-DR-0216332-039 20 1x20 Gotas forneáveis 18 20842063001 - 18062000
Sicao Chips Cobertura Fracionada Leite 2,5kg x 4 ILM-DR-0216332-E06 2,5 5x2,5 Gotas forneáveis 18 20842068143 10020842068140 18062000
Sicao Chips Cobertura Fracionada Branco 10kg x 1 ILW-DR-2001548-009 10 1x10 Gotas forneáveis 12 20842076704 - 17049090
Sicao Chips Cobertura Fracionada Leite 1,01kg x 10 ILM-DR-0001242-B05 1,01 10x1,01 Gotas forneáveis 18 7896563400325 10020842046674 18069000
Sicao Chips Cobertura Fracionada Branco 1,01kg x 10 ILW-DR-2001548-B05 1,01 10x1,01 Gotas forneáveis 12 20842053446 10020842053443 17049090
Sicao Chunks Mini Cobertura Fracionada Meio Amargo 10kg x 1 ILD-CE-7078907-009 10 1x10 Chunks 18 20842076001 - 18062000
GRANUL. CHUNKS
Sicao Chunks Maxi Cobertura Fracionada Meio Amargo 1,01kg x 10 ILD-CE-7080111-B05 1,01 10x1,01 Chunks 18 20842081500 10020842081507 18063220
Sicao Granulado Crocante Leite 1,01kg x 10 ILD-VR-7016180-A99 1,01 10x1,01 Granulado 24 20842084778 10020842084775 18069000
Sicao Granulado Crocante Meio Amargo 1,00kg x 10 CHD-VR-7102901-A99 1 10x1,01 Granulado 24 20842066446 10020842066443 18069000
O AUTÊNTICO CHOCOLATE BELGA | DESCUBRA OS CHOCOLATES CALLEBAUT
Usando apenas os ingredientes mais finos, a Callebaut vem produzindo o Finest Belgian Chocolate, no centro da
Bélgica, há mais de 100 anos. Criado com uma dedicação passada de geração a geração, chefs e chocolatiers confiam
diariamente no chocolate da Callebaut para criar delícias saborosas.
Callebaut Power 41 Chocolate Leite 40,7% Callets 2,5kg x 4 841-BR-U75 2,5 4x2,5 Callets 18 5410522542660 5410522542653 18062000
Callebaut 823 Chocolate Leite 33,6% Barra 5kg x 5 823NV-132 5 5x5 Barra 18 5410522235562 5410522235579 18062000
Callebaut 823 Chocolate Leite 33,6% Callets 1kg x 6 823-BR-U73 1 6x1 Callets 18 5410522513417 5410522513400 18069000
Callebaut 823 Chocolate Leite 33,6% Callets 0,4kg x 7 823-BR-D94 0,4 7x0,4 Callets 18 5410522542059 5410522543315 18062000
Callebaut 823 Chocolate Leite 33,6% Callets 2,01kg x 10 823-BR-25A 2,01 10x2,01 Callets 18 5410522593884 5410522593877 18062000
Callebaut 2665 Chocolate Leite 32,8% Callets 2,5kg x 8 2665-E4-U71 2,5 8x2,5 Callets 18 5410522512717 5410522512700 18062000
Callebaut Velvet Chocolate Branco 32% Callets 2,01kg x 10 W3-BR-25A 2,01 10x2,01 Callets 18 5410522593778 5410522593761 17049010
Callebaut W2 Chocolate Branco 28% Callets 1kg x 6 W2-BR-U73 1 6x1 Callets 12 5410522516654 5410522516647 17049010
Callebaut W2 Chocolate Branco 28% Callets 0,4kg x 7 W2-BR-D94 0,4 7x0,4 Callets 12 5410522542073 5410522543322 17049010
Callebaut CW2 Chocolate Branco 25,9% Barra 5kg x 5 CW2NV-132 5 5x5 Barra 12 5410522113914 5410522113907 17049010
Callebaut CW2 Chocolate Branco 25,9% Callets 2,01kg x 10 CW2-BR-25A 2,01 10x2,01 Callets 12 5410522593495 5410522593488 17049010
Callebaut Chocolate Ruby 32,5% Callets 2,5kg x 4 CHR-R35RB1-2B-U75 2,5 4x2,5 Callets 12 5410522576481 5410522576474 18062000
Callebaut Gold Chocolate Caramelo 30,4% Callets 2,5kg x 4 CHK-R30GOLD-BR-U75 2,5 4x2,5 Callets 12 5410522556759 5410522556742 17049090
Callebaut Gold Chocolate Caramelo 30,4% Callets 2,01kg x 10 CHK-R30GOLD-BR-25A 2,01 10x2,01 Callets 12 5410522593693 5410522593686 17049010
Callebaut Kumabo Chocolate Amargo 80,1% Callets 2,5kg x 4 CHD-H8047KMBE5-U70 2,5 4x2,5 Callets 24 5410522513899 5410522513882 18062000
CHOC. ORIGEM
Callebaut São Thome Chocolate Amargo 70% Callets 2,5kg x 4 SAOTHOME-BR-U75 2,5 4x2,5 Callets 24 5410522515893 5410522515886 18062000
Callebaut Brazil Chocolate Amargo 66,8% Callets 2,5kg x 4 CHD-Q68BRA-BR-U75 2,5 4x2,5 Callets 24 5410522514179 5410522514162 18062000
Callebaut Arriba Chocolate Leite 39% Callets 2,5kg x 4 CHM-Q415AR-2B-U75 2,5 4x2,5 Callets 18 5410522515053 5410522515046 18062000
Callebaut Java Chocolate Leite 32,9% Callets 2,5kg x 4 JAVA-2B-U75 2,5 4x2,5 Callets 18 5410522515534 5410522515527 18062000
Callebaut Malchoc Chocolate Amargo 54% Barra 5kg x 5 MALCHOC-D-123 5 5x5 Barra 24 5410522061956 5410522061949 18062000
CHOC. S/
AÇÚCAR
Callebaut Malchoc Chocolate Leite 33,9% Barra 5kg x 5 MALCHOC-M-123 5 5x5 Barra 18 5410522061970 5410522061963 18062000
Callebaut Malchoc Chocolate Branco 30,6% Barra 5kg x 5 MALCHOC-W-123 5 5x5 Barra 12 5410522065183 5410522065176 21069090
Callebaut Callets Sensation Chocolate Mesclado 2,5kg x 4 CHM-SC-WD-BR-U75 2,5 4x2,5 Callets 12 5410522515213 5410522515206 18062000
Callebaut Copos Redondos Chocolate Amargo 1,3kg 270 peças CHD-CV-19746BR-999 1,3 1x1,3 Copos 12 5410522541243 - 18069000
Callebaut Copos Sortidos Chocolate Amargo 1,69kg 312 peças CHD-CM-19747BR-999 1,69 1x1,69 Copos 12 5410522541236 - 18069000
Callebaut Crispearls Chocolate Amargo 0,8kg x 4 CED-CC-D1CRIE0-W97 0,8 4x0,8 Crisps 12 5410522545609 5410522545593 18069000
Callebaut Crispearls Chocolate Leite 0,8kg x 4 CEM-CC-M1CRIE0-W97 0,8 4x0,8 Crisps 12 5410522545623 5410522545616 18069000
Callebaut Vermicelli Chocolate Amargo 1kg x 6 CHK-D-E2-U68 1 6x1 Granulado 24 5410522514612 5410522514605 18069000
Callebaut Vermicelli Chocolate Leite 1kg x 6 CHK-M-BR-U73 1 6x1 Granulado 18 5410522514735 5410522514728 18069000
COBERTURA
Callebaut Vermicelli Chocolate Branco 1kg x 6 CHK-W-BR-U73 1 6x1 Granulado 12 5410522514858 5410522514841 18069000
Callebaut Split 4D Chocolate Amargo 1kg x 6 SPLIT-4-D-BR-U73 1 6x1 Split 24 5410522515992 5410522515985 18069000
Callebaut Split 4M Chocolate Leite 1kg x 6 SPLIT-4-M-BR-U73 1 6x1 Split 18 5410522516135 5410522516128 18069000
Callebaut Split 4M Chocolate Leite 5kg x 4 SPLIT-4-M-E4-U72 5 4x5 Split 18 5410522516173 5410522516166 18062000
Callebaut Split 4D Chocolate Amargo 5kg x 4 SPLIT-4-D-E4-U72 5 5x5 Split 24 5410522516050 5410522516043 18062000
Callebaut Split 9D Chocolate Amargo 1kg x 6 SPLIT-9-D-BR-U73 1 6x1 Split 24 5410522516210 5410522516203 18069000
Callebaut Split 9M Chocolate Leite 1kg x 6 SPLIT-9-M-BR-U73 1 6x1 Split 18 5410522516357 5410522516340 18069000
Callebaut Chockrock Chocolate Leite 2,5kg x 4 CHM-GL-47U23S-556 2,5 4x2,5 Flocos 18 5410522523010 5410522523027 18062000
Callebaut Mini Chockrocks Chocolate Amargo 0,6kg x 10 CHD-GL-24IN-E0-999 0,6 10x0,6 Flocos 12 5410522545838 5410522545821 18069000
Callebaut Trufa Oca Chocolate Amargo 1,36kg 504 peças CHD-TS-20595E0-999 1,36 1x1,36 Trufas 24 5410522547979 - 18069000
Callebaut Trufa Oca Chocolate Amargo 0,34kg 126 peças CHD-TS-17312-999 0,34 1x0,34 Trufas 24 5410522475968 5410522475968 18069000
Callebaut Trufa Oca Chocolate Leite 1,4kg 504 peças CHM-TS-20593E0-999 1,36 1x1,36 Trufas 18 5410522548051 - 18069000
Callebaut Trufa Oca Chocolate Leite 0,34kg 126 peças CHM-TS-17320-999 0,34 1x0,34 Trufas 18 5410522475906 5410522475906 18069000
CHIPS
Callebaut Trufa Oca Chocolate Branco 0,34kg 126 peças CHW-TS-17321-999 0,34 1x0,34 Trufas 12 5410522475913 5410522475913 18069000
Callebaut Trufa Oca Chocolate Branco 1,36kg 504 peças CHW-TS-20592E0-999 1,36 1x1,36 Trufas 12 5410522548099 - 18069000
Callebaut Pencils Van Gogh Chocolate Mesclado 110 peças 0,9kg x 4 CHX-PC-20561E0-999 0,9 4x0,9 Palito 12 5410522546118 5410522546101 18063210
Callebaut Pencils Rembrandt Chocolate Mesclado 100 peças 0,9kg x 4 CHX-PC-20562E0-999 0,9 4x0,9 Palito 12 5410522546132 5410522546125 18063210
Callebaut Rolo P&B Chocolate Branco/Amargo 0,7kg x 4 CHX-RY-20584E0-999 0,7 4x0,7 Palito 12 5410522548136 5410522548129 99999999
Callebaut Nuts Chocolate Gianduia 25% Avelãs Barra 5kg x 5 GIA-145 5 5x5 Barra 18 5410522024067 5410522024043 18062000
PASTA E RECHEIO
Callebaut Nuts PNP 100% Avelãs Balde 5kg x 4 PNP-663 5 4x5 Balde 12 5410522034509 5410522034493 20081900
Callebaut Nuts Praline 50% Avelã 50% Açúcar Balde 5kg x 4 PRA-E4-663 5 4x5 Balde 12 5410522546279 5410522546262 20081900
Callebaut Champ Krem Champagne Balde 5kg x 2 CHAMP-KREM-659 5 2x5 Balde 12 5410522247947 - 21069090
Callebaut Recheio Caramelo Balde 5kg x 4 FWF-Z6CARA-X10 0 4x5 Balde 12 7340018929515 - 17049090
Callebaut Nibs de Cacau Pacote 0,8kg x 4 NIBS-S502-X47 0,8 4x0,8 Nibs 24 5410522250459 - 18010000
FORMAS, CORES E TEXTURAS PARA DELICIAR O DIA DO SEU CLIENTE
Hoje, a Mona Lisa dá os próximos passos e cria uma paleta completa de decorações para você adicionar cor, sabor, textura
e forma aos seus chocolates, doces, sobremesas e bolos. Usando novas tecnologias, vamos trazer novas formas para
torná-los extraordinários.
Mona Lisa Crispearls Chocolate Caramelo 0,8kg x 4 CHF-CC-CCRISE0-02B 0,8 4x0,8 Raspas 12 18711177638185 - 18069000
Mona Lisa Crispearls Chocolate Ruby 0,8kg x 4 CHR-CC-2CRISE0-02B 0,8 4x0,8 Raspas 12 18711177647798 - 18069000
Mona Lisa Mini Crispearls Chocolate 0,425kg x 10 CHX-CC-MCRISE0-999 0,425 4x0,425 Raspas 12 18711177638192 - 18069000
Mona Lisa Blossoms Chocolate Leite 1,00kg x 4 CHM-BS-22276BR-07B 1 4x1 Raspas 18 18711177639229 - 18069000
BLOSSOMS
Mona Lisa Blossoms Chocolate Mesclado 1,00kg x 4 CHX-BS-22281BR-07B 1 4x1 Raspas 12 18711177642816 - 18069000
Mais de 175 anos de expertise em cacau somos pioneiros em chocolate. Da confeitaria às soluções customizadas,
atendemos chefs com necessidades específicas. Nosso propósito: Garantir a variedade de sabor e disponibilidade de cacau
de origem. Uma variedade de processos exclusivos que garantem um sabor superior e padronizado em todas as ocasiões.
Cacao Barry Mexico Chocolate Amargo 66% Pistoles 1kg x 6 CHD-N66MEX-2B-U73 1 6x1 Pistoles 24 13073416101214 - 18069000
Cacao Barry Inaya Chocolate Amargo 65% Pistoles 1kg x 6 CHD-S65INAY-2B-U73 1 6x1 Pistoles 24 13073416101627 - 18069000
Cacao Barry Extra Bitter Guayaquil Chocolate Amargo 64% Pistoles 5kg x 4 CHD-P64EBPU-2B-U77 5 4x5 Pistoles 24 13073416100507 - 18062000
Cacao Barry Excellence Chocolate Amargo 55% Pistoles 5kg x 4 CHD-R55EXEL-2B-U77 5 4x5 Pistoles 24 13073416100637 - 18062000
Cacao Barry Alunga Chocolate Leite 41% Pistoles 1kg x 6 CHM-Q41ALUN-2B-U73 1 6x1 Pistoles 18 13073416296170 - 18069000
Cacao Barry Lactee Superieure Chocolate Leite 38% Pistoles 5kg x 4 CHM-O38LSUP-2B-U77 5 4x5 Pistoles 18 13073416295777 - 18062000
COBERTURA
Cacao Barry Pate a Glacer Brune Meio Amargo Balde 5kg x 4 M-9VSBR-E0-656 5 4x5 Balde 18 13073419310545 3073419310548 18062000
Cacao Barry Chocolate em pó 32% 1kg x 6 CHP-20BQ-760 1 6x1 Pó 24 13073417600020 3073417600023 18061000
PÓS
Cacao Barry Extra Brute Cacau em pó 100% 1kg x 6 DCP-22SP-760 1 6x1 Pó 24 13073414270929 3073414270922 18050000
Cacao Barry Plain Arome Cacau em pó 100% 1kg x 6 DCP-22GT-BY-760 1 6x1 Pó 24 13073414270936 3073414270939 18050000
MASSA
Cacao Barry Paillette Feuilletine Flocos 2,5kg x 4 BIG-PF-1BO-401 2,5 4x2,5 Flocos 12 13073417100476 - 19059090
Cacao Barry Batons Boulanger Forneáveis Palito 1,6kg x 15 CHD-BB-308BY-357 1,6 15x1,6 Barritas de choc. amargo 24 13073416800384 - 18063210
MANTEIGA RECHEIO FORNEÁVEIS
Cacao Barry Chips Forneáveis Amargo 5kg x 4 CHD-DR-75Y5-BR-U77 5 4x5 Gotas Forneáveis 24 13073416100354 - 18062000
Cacao Barry Chips Forneáveis Amargo 1kg x 6 CHD-DR-75Y5-E1-U68 1 6x1 Gotas Forneáveis 24 13073416101191 - 18069000
Cacao Barry Pralin Feuilletine Nuts Avelã/Amêndoa Balde 1kg x 6 FNN-X23PFBO-E4-T43 1 6x1 Balde 12 13073419310491 - 18069000
Cacao Barry Mycryo Manteiga de Cacau Pote 0,55kg x 8 NCB-HD706-BYEX-X55 0,55 8x0,55kg Pó 12 3073419310135 13073419310125 18040000