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NOTA BREVE

DESEMPENHO DE CORDEIROS CRUZADOS EM ALAGOAS,


BRASIL*
PERFORMANCE OF THE CROSSBREED LAMBS IN ALAGOAS, BRASIL

Rocha, L.P.1, A.B. Fraga2A, J.T. Araújo Filho2B, R.F. Figueira3, K.M.G. Pacheco4A, F.L. Silva4B
e D.S. Rodrigues5

1
Centro de Ciências Agrárias. Universidade Federal da Paraíba. UFPB/CCA. Areia-PB. Brasil.
lucianazte@hotmail.com
2
Universidade Federal de Alagoas. UFAL/CECA. Rod 104, km 85. Zona Rural de Rio Largo, CEP 57100-
000 Rio Largo. Alagoas. Brasil. Aangelina@ceca.ufal.br; Bhircus4@gmail.com
3
FEJAL-CESMAC. Centro de Estudos Superiores de Maceió. Brasil. ricardofelippe@globo.com
4
Centro de Ciências Agrárias. Universidade Federal de Alagoas. UFAL/CECA. Rio Largo-AL. Alagoas.
Brasil. Akmgpacheco@ig.com.br; Bfabianezte@yahoo.com.br
5
Área de Concentração Melhoramento Animal. Universidade Federal do Ceará. UFC/PCI. Fortaleza. Ceará.
Brasil. daliane27@hotmail.com

PALAVRAS CHAVE ADICIONAIS ADDITIONAL KEYWORDS


Peso ao nascer. Cabugi. Dorper. Santa Inês. Birth weight. Cabugi. Dorper. Santa Inês.

RESUMO
O objetivo deste trabalho foi avaliar cordeiros grupo de contemporâneos foi significativo apenas
provenientes de cruzamentos e estimar alguns para peso ao nascer.
efeitos de ambiente que afetam o desempenho
desses animais em um plantel de ovinos deslanados SUMMARY
no Estado de Alagoas. As características
estudadas foram peso ao nascer, aos 15, 30 e 45 The aim of the study was to evaluate crossbred
dias de idade. Foram incluídos os efeitos de tipo de lambs and to estimate some environment effects
parto (simples ou múltiplos), sexo do produto, which affect the performance of those animals in
genótipo (Santa Inês (SI), Dorper x Santa Inês Alagoas state, Brazil. The traits studied were birth
(DxSI), Cabugi x Santa Inês (CxSI) e Mestiço x weight, weight at 15 days, weight at 30 days and
Santa Inês (MxSI)) e grupo de contemporâneos weight at 45 days. In 128 calving informations, the
(mês e ano de nascimento) em 128 informações effects of type of birth, sex of lambs, genotype
de parições. As médias de peso ao nascer para and contemporary group (year, month of birth)
os cordeiros SI, D x SI, C x SI e M x SI foram de 3,32; were included. The effects of type of birth were
3,59; 2,95 e 3,28 kg, respectivamente. As médias significant for all traits studied. Animals from single
de peso aos 45 dias de idade para os cordeiros SI, birth were weighter than double birth ones. The
D x SI, C x SI e M x SI foram 9,09; 9,17; 10,58 e 9,08 effects of sex and genotype weren't significative
kg respectivamente. O efeito de tipo de parto foi for any trait. The contemporary group (year, month
significativo para todas as variáveis em estudo of birth) was significant only for birth weight.
indicando que animais oriundos de partos simples
apresentaram pesos superiores na pré desmama. INTRODUÇÃO
Os efeitos de sexo e genótipo não foram signifi-
cativos para nenhumas das características. O O NE brasileiro apresenta um rebanho
com, aproximadamente, 9,04 milhões de
*Apoio financeiro da Fundação de Apoio à Pesqui- cabeças de ovinos ocupando a primeira
sa do Estado de Alagoas-FAPEAL. posição no contexto nacional, com 56% do

Recibido: 3-5-07. Aceptado: 17-5-07. Arch. Zootec. 58 (221): 145-148. 2009.


ROCHA, FRAGA, ARAÚJO FILHO, FIGUEIRA, PACHECO, SILVA E RODRIGUES

rebanho ovino no Brasil (Anualpec, 2005). chuvosa (maio a setembro), e outra seca
O interesse do consumidor de carne por (outubro a abril). A pluviosidade média anual
alimentos de origem da ovinocaprinocultura é de 1700 mm.
tem se tornado cada vez mais evidente. Os animais foram mantidos em regime
Provavelmente, por conta da sua qualidade semi-extensivo em piquetes de Brachiária
organoléptica, seu valor nutritivo e decumbens, sendo recolhidos ao entardecer
palatabilide. Apesar do elevado potencial e pernoitando em aprisco de chão batido,
para produção, o setor ainda não apresenta onde foram fornecidos sal mineral, água e
índices satisfatórios de produção em virtude suplementação com levedura e volumosos.
do manejo inadequado, acarretando baixa Foram realizados cruzamentos por meio
eficiência dos sistemas de produção tendo de monta natural e o desmame foi praticado
como principais prejuízos o abate de animais em torno de três meses de idade. Nos
em idades avançadas e ausência de cruzamentos foram utilizados carneiros das
padronização de carcaça. raças Santa Inês (SI), Dorper (D), Cabugi (C)
Os cruzamentos visam explorar os e um mestiço, M, (1/8 Lacaune 1/8 Dorper 1/
benefícios da heterose nas características 8 Somalis 5/8 Santa Inês) com fêmeas do
econômicas, especialmente naquelas em que rebanho base Santa Inês. As pesagens foram
a seleção individual ou massal é pouco feitas ao nascer, aos 15, 30 e 45 dias de idade.
efetiva. A prática de cruzamento em ovinos, As características estudadas foram peso
entre uma raça especializada e uma raça ao nascer, PN, aos 15, P15, 30, P 30 e 45 dias
adaptada pode contribuir para o aumento da de idade, P45. Foram obtidas 164, 52, 47 e 24
eficiência dos sistemas de produção (Osório informações de PN, P15, P30 e P45, respectiva-
et al., 2002). A utilização de cruzamentos mente. Os dados foram analisados por meio
industriais é um dos caminhos que pode ser de análise de variância utilizando-se o
adotado para obtenção de maior velocidade procedimento (GLM) do SAS (1996),
de crescimento dos animais. De acordo com empregando-se o modelo estatístico, des-
Notter (2000), o cruzamento industrial favo- crito a seguir, o qual incluiu os efeitos fixos
rece a conjugação das características de tipo de parto (simples e múltiplos), grupo
desejáveis de cada raça e a exploração da contemporâneo (mês e ano de nascimento),
heterose, que é máxima na primeira geração. sexo e grupo genético (SI, ½ D ½ SI, ½ C ½
Essa pesquisa teve como objetivo avaliar SI e ½ M ½ SI).
o desempenho de cordeiros cruzados e es-
timar os efeitos de sexo, tipo de parto, grupo Ylmnop= µ + Tl + GCm +Sn + G o + elmnop
genético, mês e ano de nascimento sobre o
peso ao nascer, 15, 30 e 45 dias de idade em em que:
ovinos deslanados. Ylmnop= PN, P15 , P30 e P45,
µ= média geral,
Tl= efeito do l-ésimo tipo de parto (l= simples e
MATERIAIS E MÉTODOS
duplos),
A pesquisa foi realizada no Setor de GCm= efeito do m-ésimo grupo de contemporâneo
Ovinocultura da Usina S/A Leão Irmão (200503, 200504, 200505, 200506, 200507,
Açúcar e Álcool no período de 2005 e 2006, 200601, 200602, 200612),
Sn= efeito do n-ésimo sexo do produto (macho e
Zona Rural de Maceió, Alagoas, inserida na
fêmea),
mesorregião da Zona da Mata, 50 metros Go= efeito do o-ésimo grupo genético (SI, ½ D ½
acima do nível do mar, Latitude 9º33'21''S, SI, ½ C ½ SI e ½ M ½ SI),
Longitude 35º52'15''W. O clima da região é elmnop= erro aleatório associado a cada observação,
do tipo tropical chuvoso com verões secos, pressuposto normalmente distribuído com
caracterizando-se por duas estações, uma média zero e variância σ2.

Archivos de zootecnia vol. 58, núm. 221, p. 146.


DESEMPENHO DE CORDEIROS CRUZADOS EM ALAGOAS, BRASIL

RESULTADOS E DISCUSSÃO nus e Miranda (1997), os quais foram 3,70 e


3,55 kg, para as raças Bergamácia e Santa
Os efeitos de tipo de parto e grupo de Inês, respectivamente. Foram também
contemporâneo foram significativos (p<0,01) semelhantes aos valores médios relatados
e (p<0,05) para PN. As médias de tipo de por Quesada et al. (2002) para raças Morada
parto para PN foram 3,43 e 2,93 kg, para Nova, Santa Inês e mestiços Texel x Morada
partos simples e duplos, respectivamente. Nova, cujos valores foram 2,36; 3,07 e 2,84
Fêmeas de partos simples apresentaram kg, respectivamente.
superioridade de 17,06% no PN. Cordeiro et As médias de P30 foram 7,18 ± 0,62; 6,42
al. (2004) mostraram superioridade de ± 0,43; 6,93 ± 0,53; 6,36 ± 0,51 kg para os
24,66% do PN em partos simples comparado cordeiros SI, D x SI, C x SI e M x SI, respec-
ao PN em parto duplos. Geralmente, matrizes tivamente. Esses valores foram próximos
com incidência de partos múltiplos, sem àqueles observados por Quesada et al.
manejo apropriado, apresentam média de (2002), os quais foram 5,54 kg, 8,01 kg e 7,53
peso ao nascimento inferior. kg para animais dos grupos Morada Nova,
O tipo de parto apresentou reflexos nos Santa Inês e Texel x Morada Nova, aos 30
primeiros meses de vida do animal, pois dias de idade, respectivamente. Esses auto-
também foi significativo para P15 (p<0,01), res observaram que a superioridade dos
P30 (p<0,05) e P45 (p<0,05). As pesagens do mestiços só foi revelada a partir de 120 dias
animal aos 15, 30 e 45 dias foram significa- de idade e, aos 30 dias a raça Santa Inês
tivamente superiores para partos simples. apresentou melhor desempenho. Os auto-
Resultados semelhantes foram encontra- res ainda afirmam que esse fato pode ter
dos por Quesada et al. (2002) num estudo ocorrido por conta da elevada habilidade de
com ovinos deslanados no planalto central produção de leite dos animais Santa Inês.
Brasileiro. Entretanto, cordeiros cruzados por ocasião
O efeito de sexo, como em Cordeiro et al. da permanência no pasto manifestam maior
(2004) e Fraga et al. (2003), não foi causa de potencial na velocidade de ganho de peso.
variação importante para as características Por outro lado, Bianchi et al. (2003)
em estudo. Por outro lado, vários trabalhos verificaram superioridade (p<0,05) do peso
têm demonstrado a superioridade dos ma- ao nascer de 10 a 13% em cordeiros oriun-
chos na habilidade em ganhar peso com dos de cruzamentos de carneiros Sufollk e
relação às fêmeas, dentre eles podem ser Milchaschaf com ovelhas Corriedale.
citados Quesada et al. (2002) e McManus e Com relação ao peso aos 45 dias de idade
Miranda (1997). as médias obtidas foram 9,09 ± 3,0; 9,17 ±
O genótipo do cordeiro não foi significa- 1,47; 10,58 ± 1,65 e 9,08 ± 1,66 kg, respecti-
tivo para nenhuma característica em estudo. vamente, para os grupos SI, D x SI, C x SI e
É provável que a idade em que os animais M x SI. Esses valores foram inferiores
foram avaliados ainda não tenha sido quando comparados com o peso aos 45 dias
possível a manifestação de vigor híbrido em animais da raça Churra Badana, em um
dos grupos genéticos envolvidos nesta estudo conduzido por Carolino et al. (2004),
pesquisa. cuja média foi estimada em 12,95 ± 2,23 kg.
As médias ajustadas e desvios padrão Embora neste trabalho, o efeito do
para peso ao nascer foram 3,04 ± 0,10; 3,36 genótipo não tenha sido significativo,
± 0,22; 2,99 ± 0,13 e 3,32 ± 0,12 kg, para os animais do grupo Cabugi x SI apresentaram
cordeiros SI, D x SI, C x SI e M x SI, respec- baixo peso ao nascimento, mas o peso aos
tivamente. Os valores médios de peso ao 45 dias de idade foi o grupo de maior
nascer, obtidos na presente pesquisa, foram expressão. Resultados como esses demons-
próximos àqueles apresentados por McMa- tram o potencial das raças locais na

Archivos de zootecnia vol. 58, núm. 221, p. 147.


ROCHA, FRAGA, ARAÚJO FILHO, FIGUEIRA, PACHECO, SILVA E RODRIGUES

habilidade em ganhar peso na pré-desmama. res para nascimentos em dezembro, janeiro


Ao contrário do que se esperavam, cordeiros e fevereiro. Provavelmente, por que as ovelhas
com 50% de genes oriundos de raças locais que pariram nessa época tiveram a gestação
apresentaram desempenho igual ou supe- num período não muito desfavorável com
rior aos grupos envolvendo genes de raças relação à disponibilidade de alimentos.
especializadas. Além da importância do
estudo do potencial de produção dos recur- CONCLUSÕES
sos genéticos locais, cabe ressaltar que
para exploração dos benefícios da heterose Cordeiros da raça Santa Inês e cruzados
é indispensável à existência de grupos ge- apresentaram peso ao nascimento e desem-
néticos distintos, com características e pe- penho na pré-desmama semelhantes.
culiaridades próprias, para possibilitar a Cordeiros oriundos de partos simples
complementaridade entre raças e a máxima apresentaram melhores desempenhos no
expressão da heterose. nascimento e na pré desmama.
O efeito de grupo contemporâneo foi O desempenho para peso ao nascer e
significativo apenas para o peso ao nascer. peso na pré desmama foi semelhante entre
Os resultados mostraram valores superio- cordeiros machos e fêmeas.

BIBLIOGRAFIA
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Araújo Filho, M.C. Queiroz e O. Souza. 2003. Zootecn., 31: 342-349. Suplemento.
Peso ao nascer e ao desmame em ovinos da SAS. 1996. User's Guide: Statistics, Version 6.11.
raça Santa Inês no Vale do Paraíba, Estado de SAS Institute, Inc. Cary, NC.

Archivos de zootecnia vol. 58, núm. 221, p. 148.

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