2011

ETEC Lauro Gomes Profa. Maria Lucia Oliveira Machado (Malu)

[APOSTILA PRTICA DE ICO]

1os. Mdulos Tcnico em Qumica

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ETEC Lauro Gomes Curso: Tcnico em Qumica Disciplina: ICO Identificao dos Compostos Orgnicos Profa. Maria Lucia O. Machado (Malu) Assunto: Diferenciao prtica de materiais inorgnicos de orgnicos. Data: Objetivos: 1. Realizar testes com substncias classificando-a em orgnica ou inorgnica. 2. Formular regras genricas quanto aos pontos de fuso de compostos orgnicos e inorgnicos. 3. Caracterizar compostos orgnicos quanto queima. 4. Descrever comparativamente a ao do H2SO4 concentrado sobre compostos orgnicos e inorgnicos. 5. Verificar a ao da gua e do CCl4 como solvente. Materiais Esptulas Cpsula de porcelana Bico de Bunsen Trip Tela de Amianto Almofariz e pistilo Pina de madeira Tubos de ensaio Estante para tubos de ensaio Reagentes Fenol Naftalina Parafina NaCl CaO Benzeno Acar cido sulfrico concentrado Clorofrmio (CHCl3) gua destilada

Procedimento 1 1- Prepare 6 tubos de ensaio cada um contendo uma pequena poro dessas substncias: acar, NaCl, CaO, parafina e benzeno. 2 Adicione gua e agite. 3 Coloque em seis tubos de ensaio as mesmas sustncias anteriores substituindo a gua por CCl4. 4 Observe e preencha a tabela seguinte quanto dissoluo e comente os resultados. Substncia Acar NaCl CaO Parafina Benzeno Procedimento 2 Observaes com gua Observaes com CCl4

1- Tome 5 tubos de ensaio e coloque num deles uma amostra de fenol, no outro uma de NaCl e assim
sucessivamente: CaO, naftalina e parafina. 2- Aquea na chama de um bico de Bunsen cada tubo de ensaio segurando-o com um agarrador. 3- Faa uma tabela mostrando o que voc observou quanto fuso.

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Substncia Observaes Fenol CaO Naftalina Parafina NaCl Comente os resultados, comparando os diversos compostos e classificando-os em orgnicos e inorgnicos. Procedimento 3 Ao direta de uma chama. 1 - Coloque numa cpsula de porcelana uma poro de naftalina. 2 Ascenda o Bico de Bunsen e faa a chama atuar sobre a naftalina. Repita esses passos com NaCl e CaO. 3 Com o benzeno pode-se mergulhar uma vareta no mesmo e leva-la chama do Bico de Bunsen. Preencha a tabela abaixo. Substncia Naftalina NaCl CaO Benzeno Procedimento 4 1 Prepare 2 tubos de ensaio cada um contendo uma dessas substncias: NaCl e CaO. 2 Prepare 2 vidros de relgio, cada um contendo uma dessas substncias: acar e papel. 3 Adicione sobre cada um deles gotas de H2SO4. 4 Observe e preencha a tabela seguinte: Substncia Acar NaCl CaO Papel Exerccio Aps realizar todas as prticas preencha o quadro abaixo: Inorgnica Solubilidade em gua Solubilidade em clorofrmio Fuso Ao da Chama Ao do cido sulfrico Orgnica Observaes Observao

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ETEC Lauro Gomes Curso: Tcnico em Qumica Disciplina: ICO Identificao dos Compostos Orgnicos Profa. Maria Lucia O. Machado (Malu) Assunto:Densidade Data: Introduo: Conta-se que Hierao, tirano de Siracusa, Siclia, quis saber, sem destruir sua coroa, se ela fora confeccionada em ouro, ou se o ourives havia substitudo uma parte por prata. Confiou o caso a Arquimedes, matemtico e inventor grego para encontrar a resposta. Arquimedes sabia que quando mergulhamos um corpo num lquido, este corpo desloca um volume de lquido exatamente igual ao seu volume. Arquimedes ento mergulhou, numa banheira com gua, uma quantidade de ouro igual a massa de ouro que a coroa deveria ter e, observou o volume de gua deslocado. A seguir, mergulhou a coroa do rei e observou que esta deslocava um volume de gua maior. Baseado na relao entre massa e volume, ele provou que a coroa havia sido adulterada com outro metal, dedensidade menor que o ouro. (Texto de Paulo Cesar A. de Oliveira) Se tomarmos massas iguais de materiais iguais, sob as mesmas condies, os volumes ocupados por essas massas sero iguais, mas se tomarmos massas iguais de materiais diferentes, sob as mesmas condies, iremos observar que elas ocupam volumes diferentes. Isto ocorre porque as partculas que formam cada material possuem arranjos diferentes fazendo com que o espao entre elas tambm seja diferente. Densidade Absoluta (ou massa especfica) a relao entre a massa de um material e o volume ocupado por essa massa : Densidade Absoluta Massa Especfica d =m ou V
Unidade: g/cm3

=m V
Unidade: g/cm3

Onde: m = massa em gramas V = volume em cm3 A densidade absoluta (ou massa especfica) uma caracterstica prpria de cada material, por isso classificada como propriedade especfica fsica da matria. Em geral, a densidade absoluta dos slidos maior que a dos lquidos e estes, maior que dos gases. A densidade relativa ou simplesmente densidade, para slidos e lquidos, a relao entre a densidade do material e a densidade da gua destilada na temperatura de 4C (1 g/cm3). A densidade relativa para os gases a relao entre a densidade do gs e a densidade do ar nas CNTP. Como vemos, a densidade relativa no tem unidade. Para determinarmos a densidade absoluta de um slido, medimos sua massa e o seu volume (por deslocamento de lquidos) e calculamos a razo entre eles. Na determinao da densidade absoluta de lquidos, podemos usar um densmetro, que nos fornece a leitura direta da densidade ou ento,um picnmetro. Picnmetro para lquidos um vaso de vidro, com tampa oca, capaz de medir com grande preciso o volume de lquido nele colocado. Devemos evitar o contato das mos com o picnmetro para no deixarmos resduos de gordura, suor ou qualquer tipo de sujeira contida nas mos, nas paredes de vidro. Para isso usamos papel absorvente para segurar o picnmetro. Inicialmente medimos a massa dele vazio e seco, a seguir, enchemos com o lquido que queremos medir a densidade e aps, medimos novamente a massa do conjunto: picnmetro + lquido. Os densmetros (ou aermetros) constam de uma ampola de vidro, contendo em seu interior esferas metlica, contidas com parafina para evitar a quebra do mesmo e, na outra extremidade, uma haste contendo uma escala para fazermos a leitura da densidade. Este aparelho mais prtico que o picnmetro, pois no utiliza a balana. Existem densmetros especiais para vrios tipos de lquidos e que recebem nomes especficos, como por exemplo, o Lactodensmetro para

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determinar a densidade de leites fluidos. Os densmetros especiais, tambm podem determinar a concentrao, como o alcometro, usado para determinar o teor de lcool na mistura gua-lcool. Objetivos Trabalhar com equipamentos utilizados em medida de massa e volume de materiais lquidos e slidos, e determinar a densidade de alguns materiais lquidos e slidos. Materiais e equipamentos Balana semi analtica Densmetro Alcometro Picnmetro. Proveta de 25 mL e100 mL Papel absorvente Reagentes gua destilada lcool etlico comercial Soluo saturada de NaCl Cilindros metlicos: zinco, ferro, alumnio e chumbo Procedimento A) Determinao da densidade de slidos: chumbo, zinco, ferro e cobre 1. Determinar a massa de uma amostra seca de zinco , em balana semi-analtica e anotar a massa. 2. Colocar 15 mL de gua destilada numa proveta de 25 mL (o volume de gua tem que ser suficiente para manter a amostra totalmente mergulhada) e anotar o volume exato da gua na proveta. 3. Colocar, com cuidado, a amostra de zinco na proveta contendo gua e anotar o volume final da gua. 4. Remover a amostra de zinco sec-la com papel absorvente. 5. Calcular a densidade do zinco. 6. Trocar a amostra de zinco com outra equipe e repetir o procedimento at o tem 5. 7. Devolver a amostra de zinco ao frasco original. 8. Repetir os itens de 1 a 7 usando amostras dos outros metais. B) Determinao da densidade de lquidos com picnmetro: lcool, gua e soluo saturada de cloreto de sdio 1. Determinar a massa de um picnmetro vazio e seco em balana semi analtica e anotar a massa e o n do picnmetro (m1). (Segurar o picnmetro com papel absorvente) 2. Levar o picnmetro para a bancada e lav-lo 3 vezes com lcool e, em seguida ench-lo com lcool. 3. Encaixar a tampa, protegendo com papel absorvente para absorver o lcool em excesso e sec-lo externamente com papel absorvente. 4. Medir a massa do conjunto (picnmetro + lcool) na balana semi analtica e anotar a massa (m2). 5. Calcular, por diferena, a massa do lcool m (m2 m1) e anotar. 6. Calcular a densidade do lcool. 7. Repetir os itens de 1 a 6, utilizando gua destilada e soluo saturada de cloreto de sdio.
Obs: lavar o picnmetro 3 vezes com gua destilada e enxagu-lo 3 vezes com pequenos volumes (~ 5 mL) da amostra que ser utilizada em seguida.

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C) Determinao da densidade de lquidos com densmetros: lcool, gua e soluo saturada de cloreto de sdio 1. Mergulhar o densmetro na proveta contendo soluo saturada de NaCl e girar como se fosse um pio. Caso ele fique encostado parede da proveta, girar novamente. 2. Esperar o densmetro parar de girar e fazer a leitura da densidade pela parte inferior do menisco. Anotar o resultado da densidade. 3. Repetir os itens 1 e 2 para os demais lquidos: gua (destilada) e lcool. D) Determinao do teor de lcool com alcometro: mistura gua-lcool 1. Mergulhar o alcometro na proveta contendo soluo gua-lcool e girar como se fosse um pio. Caso ele fique encostado parede da proveta, girar novamente. 2. Esperar o alcometro parar de girar e fazer a leitura do teor de lcool na mistura pela parte inferior do menisco. Anotar o resultado da concentrao na escala Gay Lussac (Escala G L - % de lcool v/v). Dados Experimentais A) Densidade de Slidos

B) Densidade de Lquidos com picnmetro

C) Densidade de Lquidos com densmetro

D) Teor de lcool na mistura com alcometro

Perguntas de verificao 1. Fazer os clculos para determinar a densidade de cada material utilizado. 2. Sabendo que a densidade absoluta do zinco 7,13 g/cm3, como voc pode justificar os valores encontrados por sua equipe? 3. Sabendo que a densidade absoluta do ferro 7,87 g/cm3, como voc pode justificar os valores encontrados por sua equipe? 4. Sabendo que a densidade absoluta do cobre 8,96 g/cm3, como voc pode justificar os valores encontrados por sua equipe? 5. Sabendo que a densidade absoluta do chumbo 11,3 g/cm3, como voc pode justificar os valores encontrados por sua equipe? 6. As prximas questes se referem tabela abaixo:

a) Se tivermos volumes iguais de gua e de leo, qual ter maior massa? b) Se 1 Kg de leo custasse o mesmo preo que 1 L, o que seria mais vantajoso comprar, 1 Kg ou 1 L? c) Se tivermos massas iguais de mercrio, cobre e ouro, qual apresentar maior volume? d) Calcule a massa de 2 litros de leo de soja. e) Calcule o volume de: 2 Kg de mercrio e 2 Kg de ouro.

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ETEC Lauro Gomes Curso: Tcnico em Qumica Disciplina: ICO Identificao dos Compostos Orgnicos Profa. Maria Lucia O. Machado (Malu) Assunto: Ponto de Fuso Data: Introduo Ponto de Fuso a temperatura na qual uma substncia passa do estado slido para o estado lquido. uma propriedade especfica fsica da substncia. A mudana de estado recebe o nome de fuso. As substncias puras fundem temperatura constante; no caso das impuras (misturas), ocorre elevao da temperatura durante a fuso, ou seja, as misturas no apresentam um ponto de fuso, e sim uma faixa de fuso durante a mudana de estado. Existe um tipo de mistura que se comporta durante a fuso como uma substncia pura, a mistura euttica. As misturas eutticas possuem composio qumica fixa, e fundem temperatura constante, antes que o componente de menor ponto de fuso entre em fuso. comum a ocorrncia de eutticos em ligas metlicas, como por exemplo, o metal fusvel (liga quaternria de estanho p.f = 231,8 C, chumbo p.f = 327,5 C, cdmio p.f = 320,9 C, zinco p.f = 419,4 C) usado em dispositivos eltricos mas, o ponto de fuso desta liga 70 C. As propriedades fsicas das substncias so usadas para determinar se uma amostra pura ou no. Assim, a densidade, ponto de fuso, ponto de ebulio, solubilidade, condutividade trmica, condutividade eltrica entre outras, so propriedades comumente utilizadas como critrio de pureza na identificao de substncias. Existem vrios aparelhos para determinao do ponto de fuso das substncias, mas a maior parte dos mtodos baseia-se no aquecimento da amostra at a sua fuso e leitura da temperatura de fuso atravs de um termmetro. Um dos mtodos mais utilizados para determinao do ponto de fuso em margarinas consiste em fundir a amostra, introduzi-la num capilar de vidro e, aps congelamento por 24 horas em freezer, introduzir o capilar contendo a amostra num banho de gua e aquecer lentamente at a fuso da amostra. Para cada amostra, faz-se uma triplicata e as temperaturas de fuso encontradas no devem variar mais que 1C entre elas. Trabalha-se com a mdia das medidas. No nosso experimento usaremos um tubo de Thielle, contendo um lquido de banho que deve ser escolhido de acordo com o material a ser fundido. O lquido de banho no deve ser inflamvel, j que ser aquecido atravs de chama. Outro fato importante desta tcnica que a amostra a ser fundida deve ter ponto de fuso maior que o ponto de fuso de lquido de banho menor que o ponto de ebulio do lquido de banho, ou seja, o ponto de fuso da amostra deve estar entre os pontos de fuso e ebulio do lquido de banho. Uma limitao deste mtodo o fato do termmetro no estar mergulhado na amostra a ser fundida, logo no se pode acompanhar o comportamento da temperatura da amostra durante a fuso.

Objetivos Determinar experimentalmente o valor do ponto de fuso de algumas substncias.

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Materiais e equipamentos Almofariz com pistilo Bico de Bunsen Mufa Suporte Universal Termmetro at 150C Tubo capilar de vidro Tubo de Thielle Vareta de vidro (~50 cm)

Reagentes Naftaleno cido benzico Uria Glicerina (lquido de Banho) Procedimento: A) Determinao do ponto de fuso do naftaleno 1. Pulverizar uma pequena poro de naftaleno num almofariz limpo e seco. 2. Fechar uma das extremidades de dois capilares na chama do bico de Bunsen e deixar esfriar. 3. Empacotar o capilar com naftaleno, para isto, bater a extremidade aberta do capilar de 4 a 5 vezes na substncia pulverizada e, a seguir, soltar o capilar, com a extremidade aberta para cima, atravs de uma vareta de vidro (aproximadamente 50 cm) na vertical apoiada na bancada, para compactar a amostra no fundo do capilar. Repetir esta operao at que se tenha, aproximadamente, 1 cm da amostra no interior do capilar. 4. Prender atravs de um anel de ltex, o capilar ao termmetro de tal forma que a parte que contm a amostra fique junto ao bulbo do termmetro. 5. Colocar a glicerina no interior do tubo de Thielle. 6. Montar a aparelhagem conforme figura. 7. Aquecer o lquido de banho lentamente, deslizando a chama em toda a extenso do brao inferior do tubo de Thielle. 8. Anotar a temperatura de fuso, NO INCIO da fuso. 9. Repetir o procedimento para o outro capilar contendo naftaleno. B) Determinao do ponto de fuso do cido benzico 1. Repetir os itens de 1 a 9 do procedimento A, com exceo do item 5 pois o tubo j contm glicerina, utilizando como amostra o cido benzico. C) Determinao do ponto de fuso da Uria 1. Repetir os itens do procedimento B, utilizando como amostra, a uria.

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Perguntas de verificao 1. O que ponto de fuso? 2. Por que na determinao do ponto de fuso, usando a tcnica do tubo de Thielle, a temperatura no termmetro no se mantm constante durante a fuso? 3. possvel construir um grfico que mostre o comportamento da temperatura da amostra analisada, desde o aquecimento inicial at o final da fuso? Justifique sua resposta. 4. Pesquise os valores reais para o ponto de fuso das substncias utilizadas no experimento. 5. Os valores obtidos por sua equipe coincidem com os valores obtidos na literatura? Por qu?

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ETEC Lauro Gomes Curso: Tcnico em Qumica Disciplina: ICO Identificao dos Compostos Orgnicos Profa. Maria Lucia O. Machado (Malu) Assunto: Ponto de Ebulio e Curva de Ebulio Data: Introduo: Ponto de Ebulio a temperatura na qual uma substncia passa do estado lquido para o estado gasoso. Ao aquecermos um lquido, inicialmente ocorre um escape das molculas que ficam na superfcie (evaporao), mas ao atingirmos seu ponto de ebulio, o desprendimento das molculas ocorre em toda a massa lquida. Isto evidenciado pela formao de bolhas, que nada mais so do que os espaos ocupados por molculas da substncia na forma de vapor (estado gasoso), que se forma inicialmente no fundo que a regio que recebe primeiro o calor da chama ou de outro sistema de aquecimento. O comportamento da temperatura durante o aquecimento de uma substncia pura no estado lquido anlogo ao aquecimento de uma substncia pura no estado slido, ou seja, durante a mudana de estado, a temperatura se mantm constante. J, se o lquido em ebulio for uma mistura, no haver um ponto de ebulio, e sim, uma faixa de ebulio j que neste caso a temperatura continua subindo lentamente durante a mudana de estado. O comportamento da ebulio de uma substncia pura ou de uma mistura pode ser verificado na prtica, anotando-se os valores da temperatura em vrios intervalos de tempo. Os dados obtidos podem ser plotados num grfico de temperatura x tempo, chamado de curva de ebulio. Existe uma classe de misturas lquidas que se comporta como as substncias puras apenas durante a ebulio: so as misturas azeotrpicas. Estas misturas destilam em temperatura fixa e composio qumica bem definida, por exemplo: HCl e gua (ferve a 108,58 C com 20,22 % em HCl 760 mm Hg), lcool etlico e gua (ferve a 78,17 C com 96 % de lcool 760 mm Hg). Se mudarmos a presso, a temperatura de ebulio do azetropo e sua composio tambm mudam. Objetivos Determinar experimentalmente a curva de ebulio de uma mistura e de uma substncia pura, comparando suas caractersticas. Materiais e equipamentos Balana semi-analtica Bico de Bunsen Suporte universal Tela de amianto Argola Bagueta de vidro Bquer de 100 mL Proveta de 100 mL Termmetro (110C) Reagentes gua destilada Cloreto de sdio Procedimento: Parte A: Ebulio de substncia pura: gua destilada 1. Montar a aparelhagem conforme a figura A. 2. Colocar 70 mL de gua destilada no Bquer. 3. Mergulhar o termmetro at o meio do lquido (o bulbo do termmetro deve permanecer imerso na gua durante todo o aquecimento).

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4. Iniciar o aquecimento (aquecimento moderado) e anotar a temperatura (a partir do instante inicial t=0) a cada 1 minuto e, aps entrar em ebulio, deixar mais 15 minutos, anotando sempre o tempo e a temperatura correspondente.

Parte B: Ebulio de mistura: soluo aquosa de cloreto de sdio 1. Montar a aparelhagem conforme a figura B. 2. Pesar na balana semi-analtica 20 g de cloreto de sdio em um bquer de 100 mL. 3. Acrescentar ao bquer contendo o sal 70 mL de gua destilada. 4. Agitar at completa dissoluo do sal. 5. Continuar como nos itens 3 e 4 do procedimento anterior, tomando o cuidado de no colocar o bquer com a mistura sobre a tela de amianto j quente.

Perguntas de Verificao: 1. Com os dados obtidos construir grficos de Temperatura x Tempo (temperatura na ordenada e tempo na abscissa), em papel milimetrado, para a substncia pura e para a mistura. Lembre-se de identificar o grfico com: ttulo (curva de ebulio da gua ou da mistura gua + NaCl), turma, n da equipe, nomes e nmeros dos componentes da equipe e data em que foi realizado o experimento. Indique tambm no grfico a unidade de temperatura (oC) e a unidade de tempo (min.) utilizada. 2. O que ponto de ebulio? 3. O que ocorre com a temperatura durante a ebulio de uma substncia pura? E de uma mistura? 4. Procure, na literatura, o ponto de ebulio de 5 substncias puras e que sejam lquidas temperatura ambiente. 5. Esboce o grfico da temperatura X tempo para a curva de ebulio de uma mistura azeotrpica contendo 96% de lcool etlico e 4% de gua (v/v). Indique no grfico as fases de agregao da matria correspondentes a cada trecho. Dados: PE gua = 100 C; PE etanol = 78,4 C; PE da mistura azeotrpica = 78,2 C.

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ETEC Lauro Gomes Curso: Tcnico em Qumica Disciplina: ICO Identificao dos Compostos Orgnicos Profa. Maria Lucia O. Machado (Malu) Assunto: Solubilidade de compostos orgnicos Data:
OBJETIVOS: Esta prtica tem como objetivo a determinao da solubilidade de compostos orgnicos atravs de um estudo sequencial com solventes situando a amostra segundo sua funo qumica. 1. METODOLOGIA 1.1. Materiais - 01 estante de tubos de ensaio; - 01 pipeta graduada de 10 mL; 1.2. Reagentes - gua Destilada; - ter; - Hidrxido de Sdio 5%; - Bicarbonato de Sdio 5%; - cido Clordrico 5%; - cido Sulfrico (concentrado); - cido Fosfrico (85 %); 1.3. Procedimento Voc dever receber cerca de 10 amostras no identificadas para realizar um estudo de solubilidade. O estudo ser realizado com vrios solventes, tais como: gua, ter, cido clordrico 5%, hidrxido de sdio 5 %, icarbonato de sdio 5 %, cido sulfrico concentrado, cido fosfrico 85 %. Utilize o Esquema I (anexo) para auxili-lo na realizao dos experimentos. Aps testar os solventes voc dever localizar a amostra em um determinado grupo, atravs da Tabela I. Empregar 0,1 g de slido ou 0,2 mL de lquido para 3 mL de solvente utilizando tubos de ensaio e o procedimento descrito a seguir: gua: solubilize a amostra slida com pores sucessivas de 1,0 mL de gua, agitando vigorosamente aps cada adio, at que se complete os 3,0 mL. Caso o composto no se dissolva por completo em 3,0 mL de gua, pode-se consider-lo insolvel. Quando se tratar da amostra lquida, adicione 0,2 mL do composto a 3,0 mL de gua e agite. ter: proceda exatamente como no ensaio da solubilidade em gua. Hidrxido de Sdio 5%: Observe se ocorre qualquer aumento da temperatura. Caso o composto parea insolvel, remova um pouco do lquido sobrenadante (cerca de 1 mL) atravs de um contagotas para um outro tubo de ensaio, adicione cido clordrico 5 %, at que a soluo esteja cida e procure observar se ocorre formao de qualquer precipitado ou turvao. Caso este se produza, o composto ser classificado no Grupo IV. Bicarbonato de Sdio 5 %: Caso o composto seja solvel em soluo de hidrxido de sdio 5 %,teste com bicarbonato de sdio 5 %. Observe se ele se dissolve e particularmente se ocorre desprendimento imediato de dixido de carbono, que pode ser observado atravs de bolhas (cidos carboxlicos, cidos sulfnicos, fenis substitudos) ou depois de um certo perodo de tempo (alguns aminocidos). cido Clordrico 5 %: Adicione o cido a 0,1 g de slido ou 0,2 mL do lquido em pores de 1,0 mL com agitao at que os 3,0 mL tenham sido adicionados. Algumas bases orgnicas formam cloridratos que so solveis em gua mas se precipitam com um excesso de cido: caso ocorra formao de soluo a qualquer momento, a substncia classificada no Grupo IV. Se o composto parecer insolvel, remova um pouco do lquido sobrenadante para um outro tubo de ensaio e adicione soluo de hidrxido de sdio 5 %, at que a soluo se apresente alcalina (medir o pH com papel indicador), e observe se h formao de algum precipitado: a formao de um precipitado classificar o composto no Grupo III. cido Sulfrico Concentrado: Adicione 3,0 mL de cido sulfrico concentrado em um tubo de ensaio seco e adicione 0,1 g ou 0,2 mL da amostra. Caso o composto no se dissolva imediatamente , agite por algum tempo. Observe qualquer variao na cor, carbonizao, desprendimento de produtos gasosos, precipitao, etc. cido Fosfrico 85 %: Este teste somente deve ser realizado se o composto for solvel em cido sulfrico concentrado. Coloque 3,0 mL de cido fosfrico a 85 % num tubo de ensaio seco e adicione 0,1 g ou 0,2 mL da amostra. Se o composto no se dissolver imediatamente, agite durante algum tempo e classifique em Grupo VA ou Grupo VB.

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Os testes de solubilidade devem ser realizados na sequncia aqui determinada (Esquema I) e aps encontrar a solubilidade do composto consulte a Tabela I para verificar a que classes de compostos sua amostra poder estar contida ESQUEMA I: PROCEDIMENTO PARA CLASSIFICAO DE SOLUBILIDADE.

TABELA I: DIVISO DOS COMPOSTOS ORGNICOS EM GRUPOS DE SOLUBILIDADE.

OBSERVAO: Para facilitar a determinao do grupo de solubilidade bem como minimizar o tempo no laboratrio algumas informaes sobre as amostras avaliadas sero fornecidas: 2. ELABORAO DO RELATRIO O relatrio dever ser elaborado seguindo as estruturas j discutidas: objetivos, introduo, experimental, resultados e discusso, concluso e bibliografia.

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Devero constar na parte de resultados e discusso uma tabela contendo todos os testes realizados com cada amostra bem como o solubilidade observada. Voc dever justificar em cada caso a escolha do grupo, bem como a evoluo de gases, carbonizao, etc atravs de reaes gerais. 3. TOXICIDADE CIDOS: ao corrosiva sobre a pele, mucosas, olhos, tecidos respiratrio e digestivo. A intensidade depende da natureza do cido, concentrao, tempo de contato. - cido Clordrico Seu nome comercial cido muritico. Gs clordrico borbulhado em gua destilada. Os vapores so irritantes s vias respiratrias. Pode causar leses aos olhos e perda total de viso. Concentrado pode causar leses e queimaduras na pele, diludo pode levar a desenvolvimento de dermatites. Os vapores so irritantes s vias respiratrias, causando laringite, bronquite, edema de glote, edema pulmonar e morte; os dentes podem ficar amarelados, amolecidos, desgastando e at quebrar. Por ingesto pode provocar queimaduras na mucosa da boca, esfago e estmago. - cido Sulfrico Em contato com a pele pode originar ulceraes e destruio dos tecidos; em contato com os olhos produz leses graves na crnea e cegueira. Os vapores provocam irritao das mucosas do nariz, olhos, garganta, edemas agudos nos pulmes, laringe e possvel morte. Corroso nos dentes observada frequentemente. Por ingesto acidental, provoca graves queimaduras nas mucosas da boca, graganta,esfago, estmago, perfuraes digestivas, diarria e morte. - cido Fosfrico Geralmente usado em soluo aquosa. Corrosivo para pele, olhos e mucosas. Libera vapores txicos com aquecimento. BASES: - Hidrxido de Sdio Inalao provoca danos no trato respiratrio at pneumonite grave. Corrosivo para todos os tecidos, chegando a ser fatal. Aos olhos causa opacidade de crnea, edema pronunciado,ulceraes e at cegueira. 4. CUIDADOS - No aquecer lquidos inflamveis com chama de bico de Bunsen; - Antes de acender o bico de Bunsen, certifique-se de que no h vazamentos de gs, e retire recipientes com lquidos inflamveis para uma distncia mnima de trs ou quatro metros. - Trabalhos com lquidos inflamveis volteis devem ser realizados em capelas com sistema eltrico a prova de exploso. - O aquecimento de lquidos inflamveis deve ser feito em banho-maria ou em bales com mantas aquecedoras.