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: Química Data:18/05/2022
Estudante: Nº: Ano:
Centro Educacional
SESI 349
Atividades de Química – Funções Orgânicas
Instruções: A seguir, você deve encontrar uma sistematização de funções orgânicas: hidrocarbonetos e álcoois.
Através dessa atividade, você deverá aprender sobre o que são funções orgânicas e como diferenciá-las. Faça a
atividade a caneta e entregue ao professor no final da aula. Leia a introdução e realize as atividades.
Introdução
Funções orgânicas são grupos de compostos orgânicos que possuem propriedades químicas semelhantes, ou seja, diante de
determinadas substâncias e condições específicas, os compostos pertencentes a uma mesma função orgânica comportam-
se de maneira muito parecida.
- Exemplos:
No caso de hidrocarbonetos, dividimos ainda em Alcanos, Alcenos e Alcinos, respectivamente hidrocarbonetos onde os
carbonos fazem ligações simples, duplas e triplas.
a) b) c)
Além das cadeias de alcanos, alcenos e alcinos, temos também os ciclo-alcanos e ciclo-alcenos, moléculas cíclicas com
ligações simples e duplas.
Outro grupo de hidrocarbonetos estudado, é o composto aromático. Compostos aromáticos são formados por uma
molécula de benzeno, formada por seis carbonos e seis hidrogênios, numa ligação cíclica com 3 ligações duplas, como
apresentada na molécula abaixo.
a) b) c) d)
Quando existir um grupo hidroxila (OH) ligado diretamente em carbonos que fazem ligações simples (cadeia saturada),
dizemos que essa molécula é um álcool. Observe os exemplos do etanol, do propanol e do metanol, onde o grupo hidroxila
está circulado.
3- A partir dos exemplos apresentados (metanol, etanol e propanol), qual seria o nome da molécula a seguir?