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Manual de Nutrio Paciente Captulo 7 COMO SEGUIR MEU PLANO ALIMENTAR, QUANDO SAIO DA ROTINA?
Captulo 7 - Plano alimentar nas situaes especiais: escola, trabalho, festas, restaurantes e dias de doena Gisele Rossi Goveia
Nutricionista Especialista em Nutrio Clnica pela Associao Brasileira de Nutrio - ASBRAN Nutricionista da Preventa Consultoria em Sade/SP; Membro do Conselho Consultivo da Associao de Diabetes Juvenil de So Paulo Coordenadora do Departamento de Nutrio e Metabologia da SBD - 2006/2007
Captulo 6 Plano alimentar nas complicaes metablicas, agudas e crnicas do diabetes: hipoglicemia, nefropatia, dislipidemias Marlene Merino Alvarez
Nutricionista do grupo de Diabetes da Universidade Federal Fluminense (UFF);
MITOS: 1. A nica forma da pessoa com diabetes manter seu plano alimentar saudvel, em casa, sem sair da rotina.
FATOS: Convvio social nas diversas fases da vida importante para integrao social de todas as pessoas.
Plano alimentar indicado para pessoas com Diabetes Mellitus baseia-se na alimentao saudvel, orientado por uma equipe especializada.
3. Prefiro no participar de eventos sociais, pois sempre fico com vontade de comer algo que no posso.
A Educao nutricional , realizada pela equipe, deve esclarecer suas dvidas e tabus, em relao a alimentao, traduzindo a teoria para a prtica, nas diversas situaes da vida, incentivando a sua independncia.
PERGUNTAS FREQUENTES: Tenho uma filha de 10 anos, que descobriu o diabetes a um ano. Sempre que a levo a alguma festa, tenho pena porque ele no pode comer doces, alm disso normalmente ela tem queda de acar durante a madrugada. Ser que fao algo errado ? Resposta: Normalmente as crianas vo as festas muito mais para brincar e no para comer, havendo portanto maior risco de hipoglicemia durante ou at algumas horas aps o trmino da mesma. Embora a probio do acar ou alimentos que contenham acar, no seja uma orientao nutricional essencial para o bom controle do diabetes importante conhecer os alimentos, preparaes e como podem ser substitudos. O QU VOC PODE COMEAR A FAZER: Procure um nutricionista especialista, para uma orientao alimentar elaborada para voc. Informe-se sobre os sintomas e correto tratamento da hipoglicemia e hiperglicemia
Leve sempre seu monitor de glicose com voc, nos eventos sociais e mea sua glicemia antes , durante (se necessrio) e ao final dos mesmos. Leve sua anotaes sobre alimentao e monitorao da glicemia para sua equipe, juntos vocs iro compreender o que acorre com o seu corpo, nas diversas situaes.