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Santa Rita - PB
04/08/2014
Receita para 01 unidade de 1550 gramas
Ingredientes:
Massa
250 g Farinha de Trigo
250 g Açúcar Refinado
250 g Margarina
280 g Ovos
Recheio
600 g de Goiabada Cremosa
Modo de Preparo:
Bater açúcar e margarina em creme, em seguida adicionar os
ovos aos poucos, reduzir a velocidade da batedeira e
adicionar a farinha de trigo misturando apenas para
homogeinizar, seguir os passos abaixo para montagem.
Pesagem dos ingredientes da Massa.
Recheio.
Ponto da Massa
Espalhamento na Assadeira
Rendimento da Receita 04
assadeiras.
Cozimento da massa em forno a 220°c.
Massa assada, massa sobre o papel manteiga com açúcar, aplicação
do recheio de goiabada, enrolando a 2ª parte na primeira, no total de
04
Produto Final.
Após enrolados guardar na camara fria
a 08 graus por 24 horas, depois cortar
ao meio e aparar as pontas, as pontas
podem ser assadas para fazer um
biscoitão.