Dieta das protenas

Estratgia perfeita A lgica do novo regime da protena a seguinte: ao reduzir o consumo de carboidrato, o organismo passa a usar gordura para produzir energia, o que leva perda de peso. Alm disso, ingerir menos derivados de farinha resulta em menos insulina na circulao, o que timo, afinal esse hormnio responsvel pelo maior acmulo de adiposidade na cintura, quadris e cia., pela reteno de lquidos e a sensao de fome. Para a dieta funcionar bem, Amlia incluiu no menu vitaminas e minerais que regulam as funes orgnicas e tm ao antioxidante, protegendo contra o excesso de radicais livres que o plano gera naturalmente. As fibras tambm esto presentes, pois ajudam na saciedade, dificultam a absoro dos lipdios e regulam o trnsito intestinal. tudo de bom!

Famosa dieta protica do cardiologista americano Robert Atkins.

Nos anos 70, ela deu o que falar e, agora, est de novo na boca do povo. Mas ser que comer s protena e gordura com zero carboidrato seguro? Ser que emagrece? O assunto continua polmico. Se voc ficou interessada em queimar os quilos a mais desse jeitinho, muita calma nessa hora veja antes o que dizem os mdicos. Por Jurema Aprile A histria comeou 30 anos atrs, quando o mdico americano Robert Atkins resolveu pesquisar uma soluo para melhorar as condies de sade de seus pacientes. Gorduchos, eles ostentavam altas taxas de colesterol e triglicrides, as tais gorduras do mal produzidas pelo organismo e que representam o risco de doenas como enfarte e derrame. Da surgiu a famosa dieta das protenas, que se revelou um sucesso, enxugando as temidas gorduras do sangue e a silhueta dos obesos. Entenda como tudo funciona A idia de Atkins foi baixar a produo de insulina, hormnio produzido pelo pncreas, que tem poder anabolizante, isto , entre outras coisas, d fome. Como baixar a insulina? Cortando carboidratos (po, massas, batata, frutas, vegetais) da dieta, pois esse nutriente que estimula a produo do hormnio. O mdico montou ento um cardpio em que mais da metade das calorias (57%) vem da gordura de carnes, ovos, leos, laticnios, margarina e maionese. Menos carboidrato, menos insulina, menos fome, mais fcil emagrecer. E tem mais: esse corte radical leva queima mais intensa de gorduras, j que uma das tarefas da insulina no corpo economizar gordura para manter em alta as reservas de

energia. Surpreendido pela falta de massas, pes, doces alimentos de onde tira seu combustvel bsico, a glicose , o metabolismo tem de buscar outra fonte de energia. Adivinha qual? A gordura! Parte dela absorvida, parte queimada e um monto simplesmente eliminado. Resultado: emagrecimento recorde. Muitos mdicos questionam esse jeito de emagrecer. O que dizem os estudos. Embora tenha surgido em 1973, s agora o mtodo de Atkins foi submetido avaliao cientfica e os resultados publicados na revista britnica New England Journal of Medicine. Por isso, todo esse disse-que-disse. Ficou provado que a dieta emagrece mesmo, e bastante, a curto prazo: 5 quilos em 15 dias. Por conta da perda de peso, ela tambm reduz os triglicrides, mas parece que esse benefcio s acontece com os obesos. O que de fato ajuda a baixar as gorduras no sangue o emagrecimento, no o tipo de cardpio, diz Valria Guimares, presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (Sbem). Por outro lado, os cientistas descobriram que, na hora de manter o peso perdido, a dieta um fracasso. E sabe por qu? Ningum suporta comer bacon, maionese, creme de leite, carnes gordas, queijos amarelos e nada de massa para sempre. Quando se volta alimentao normal, voltam os quilos extras. Essa constatao veio se somar aos argumentos dos especialistas que votam contra Atkins. Eles consideram os estudos insuficientes para legitimar uma dieta to radical. O endocrinologista Walmir Coutinho, coordenador do Consenso LatinoAmericano de Obesidade, lembra que a Organizao Mundial da Sade faz srias restries a ingerir gordura e protena em excesso. A recomendao mais recente limit-las a entre 20 e 30% das calorias dirias. Comer muita gordura faz mal e, quanto maior a porcentagem desse nutriente na dieta, maior o risco de obesidade, diz a metabologista Fernanda DElia, do Hospital das Clnicas de So Paulo. O caminho ideal para a perda e o controle de peso um programa intensivo de reeducao alimentar que beneficie a sade do paciente como um todo, afirma Walmir Coutinho. Que fique bem claro. Tirar todos os carboidratos, no pode, mas desprezar alguns, como doces, arroz branco e farinhas refinadas, faz bem. Esse tipo de carboidrato cria um ciclo vicioso. Como se transformam instantaneamente em acar circulante, fazem subir a taxa de insulina rapidamente, acionando o gatilho da fome, justifica Fernanda. Decepo a longo prazo Quem no aposta no mtodo de Atkins argumenta que ele s d resultados porque h uma reduo de calorias cerca de 1.200 por dia. Privado da glicose (acar)

dos carboidratos, o organismo vai buscar em outros nutrientes a energia de que precisa e ataca msculos e gordura para sobreviver. O principal prejuzo desse mecanismo que se perde massa muscular isso causa flacidez e torna a manuteno do peso muito mais difcil, pois a musculatura estimula a queima de calorias. Os opositores alegam ainda que muito do que se perde com esse cardpio hiperprotico gua, e gua a gente recupera fcil. Entenda: cortar os carboidratos ajuda a desinchar, ainda por conta de insulina (olha ela de novo!), responsvel pela reteno de sdio e lquido, ou seja, pelo inchao. Alm disso, por ingerir muita protena, junto com a gua l se vo na urina sais minerais, co- mo clcio e potssio. Da vem o risco de cibras, pela carncia desses minerais, e enfraquecimento dos ossos, por carncia de clcio. O cardpio de Atkins pobre em vitaminas, minerais e fibras porque faltam frutas e verduras. A mdio e longo prazo, o organismo pode ficar desnutrido e mais vulnervel a doenas. O perigo para as artrias persiste, j que mais da metade das calorias de uma refeio tpica da dieta gordura saturada (de origem animal), que se transforma em colesterol e entope as artrias. E mais: comer protenas demais pode sobrecarregar os rins. O caminho seguro muito mais saudvel comer de tudo um pouco, controlando a dose de gordura, sem eliminar grupos inteiros de alimentos, diz Valria Guimares. Por isso, montamos uma verso saudvel desse mtodo, em que privilegiamos as protenas do bem, desprezamos medidas radicais, aproveitando o que o doutor descobriu de bom. De fato, aumentar a quantidade de protenas d mais saciedade e ajuda a perder peso desde que se limite a quantidade de gordura, diz Fernanda DElia. Zona de perigo Pode provocar mau hlito, dor de cabea, falta de disposio e nuseas porque a falta de carboidratos desidrata o organismo e aciona um mecanismo para economizar energia como se estivesse num jejum prolongado. Junto com a gordura, perde-se massa magra (musculatura e osso), o que no ocorre numa dieta balanceada. Quem se exercita pode sentir fadiga muscular. A dieta difcil de ser seguida a mdio e longo prazo pela restrio de carboidratos. isso bom A ingesto de mais protenas e gorduras reduz o apetite e garante rpida perda de peso, por um perodo curto. Pode funcionar como um impulso inicial. Alimentos que costumam ser proibidos em outras dietas ficam liberados, o que anima quem precisa comear a emagrecer.

 Atkins recomenda que se faa muito exerccio. Quando o excesso de peso afeta a sade (obesos, diabticos, cardacos), uma dieta radical pode valer a pena por um perodo curto. A nossa verso (saudvel) da dieta das protenas Esta voc pode fazer. A metabologista Fernanda DElia e a nutricionista Denise Shirch, de So Paulo, montaram um cardpio, com 1 200 calorias, base de protenas magras, pouca gordura e carboidratos complexos, os que no aumentam rpido a insulina. No troque as refeies de um dia para o outro. Beba pelo menos 2 litros (dez copos) de gua por dia. O emagrecimento depende daquilo tudo que voc j sabe: idade, altura, quantos quilos quer perder, atividade fsica etc. Em mdia, queimam-se 4 quilos em trs semanas. A grande vantagem: voc pode e consegue manter a dieta por mais tempo, at atingir sua meta. Na manuteno, valem adaptaes: trocar um dos lanches por 1 barra de cereais ou 1 fatia de po integral com requeijo light, incluir 2 colheres (sopa) de arroz integral e 6 de feijo ou 1 xcara de macarro ao sugo no almoo. D preferncia a carboidratos complexos, como macarro, arroz integral, cereais, gros, pes integrais e frutas. Pode apostar no salmo. Pura protena do bem, sua gordura faz bem para a sade Dieta das protenas A dieta das protenas elimina 2 quilos em sete dias e no deixa voc perder o pique

1-Cardpio da dieta das protenas

Voc pode combinar as opes de caf da manh, lanche (manh e tarde), almoo, jantar e ceia da maneira que achar mais fcil. S evite repetir o shake mais de duas vezes por dia. Outro detalhe importante: a dieta tem apenas 1000 calorias e, por isso, deve ser seguida apenas por uma semana. Quer estic-la? Ento acrescente uma poro de carboidrato (po, massa ou gros integrais). Caf da manh Escolha uma das opes: Shake de papaia (2 medidas de whey protein batido com papaia, 1 col./sobremesa de linhaa e 1 copo/200 ml de gua) Iogurte com fruta (1 pote de iogurte natural desnatado com 4 morangos picados, de ma pequena, 1 col./sopa de quinua em flocos e 1 col./sobremesa de linhaa triturada) Vitamina de banana (1 banana-prata batida com 1 col./sobremesa de linhaa e 1 copo/200 ml de leite de soja light) + 1 fatia mdia de queijo branco light Shake de pera (2 medidas de whey protein batido com pera, 1 fatia mdia de

papaia, 1 col./sobremesa de linhaa, 1 copo/200 ml de gua e gelo) Vitamina de iogurte ( copo de leite desnatado batido com pote de iogurte desnatado, 1 fatia grossa de papaia e 1 col./sopa de quinua em flocos) Vitamina de ma e morango (1 pote de iogurte desnatado batido com 1 ma grande, 4 morangos, 1 col./sobremesa de linhaa e 1 col./caf de essncia de baunilha) Shake de frutas vermelhas (2 medidas de whey protein batido com 1 polpa de amora e morango, 1 col./sobremesa de linhaa, adoante a gosto, 1 copo/200 ml de gua e gelo) Almoo Escolha uma das opes: Salada com frango (alface, 4 rodelas de tomate, 2 col./sopa de cenoura ralada, 3 col./sopa de abobrinha cozida, 1 fil mdio de frango em lascas, col./ sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 fruta (laranja ou mexerica) Salada c/ milho (agrio, 5 minicenouras, 1 col./sopa de milho, pepino japons, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 poro de badejo (ou pescada ou namorado) assado com brcolis no vapor e alho + 1 fatia grossa de melo Salada com salmo (1 prato de alface e rcula, 4 rabanetes em rodelas, 2 col./sopa de ervilha no vapor, 1 posta grande de salmo no vapor em lascas, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 fatia de abacaxi (ou melo) Salada com atum (alface, 3 col./sopa de soja cozida, lata de atum light, 2 rodelas de tomate, 2 nozes picadas, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 taa de salada de frutas Salada com gro-de-bico (alface e espinafre, 3 rodelas de tomate, 1 col./sopa de beterraba, 2 col./sopa de gro-de-bico cozido, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limo) + omelete de peito de peru (2 ovos, 1 fatia de peito de peru, sal e salsinha) + 1 taa de gelatina com ma Beirute de fil + 1 taa de gelatina diet Salada com brcolis (alface, 3 rodelas de tomate, 3 buqus de brcolis cozidos, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 poro de abobrinha recheada + 2 pedaos de frango assado + 1 taa de gelatina batida com iogurte desnatado Lanche da manh Escolha uma das opes: 1 fruta (ameixa vermelha, figo, ma, nectarina, pera, pssego) 1 copo (200 ml) de gua-de-coco 1 caixinha (200 ml) de suco light base de soja

 1 taa de gelatina diet 1 xcara de ch-verde com hortel 1 xcara de ch de limo e gengibre barrinha de protena Lanche da tarde Escolha uma das opes: 1 torrada light + 1 fatia de queijo branco light 1 pote de iogurte light com fruta + 1 fruta (pera, nectarina) Shake de ameixa (1 medida de whey protein batido com 5 ameixas-pretas e 1 copo/200 ml de gua e gelo) 1 pote de iogurte desnatado + 3 damascos secos 1 fatia de queijo branco light + 2 damascos secos 10 uvas rubi com calda de iogurte (iogurte desnatado com essncia de baunilha, raspas de limo e adoante) Shake de uva (1 medida de whey protein batido com 1 caixinha/200 ml de suco de uva light) Jantar Escolha uma das opes: 1 prato (fundo) de sopa de abbora e ricota Salada com peito de peru (alface, escarola, 2 col./sopa de vagem, 1 pires de erva-doce, 4 fatias finas de peito de peru, 2 fatias mdias de ricota, 1 fatia de manga, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limo) Shake de frutas (2 medidas de whey protein batido com 1 ma grande, 1 col./sobremesa de linhaa, 1 copo/ 100 ml de suco de uva concentrado, 1 copo/200 ml de gua e gelo) Salada com mussarela (alface, rcula, agrio, palmito, 2 rodelas de tomate, 2 rodelas de mussarela de bfala, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 fatia de pizza (massa fina) de atum Salada mista (alface, repolho, 2 col./sopa de cenoura ralada, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 fil de frango (cozido ou grelhado) com molho de tomate, alho e organo + 1 taa de gelatina com abacaxi picado Shake de banana (2 medidas de whey protein batido com 1 banana-prata, 1 fatia grossa de papaia, 1 col./sopa de quinua em flocos, 1 copo/200 ml de gua e gelo) Salada mista (alface, 2 col./sopa de cenoura ralada, 1 col./sopa de vagem, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limo) + 1 hambrguer de peru grande grelhado e gratinado no forno com 1 rodela de tomate e 1 fatia de mussarela

Ceia Escolha uma das opes: 1 xc. de ch de hortel 1 copo (200 ml) de limonada com adoante 1 copo (200 ml) de ch gelado com limo 1 xc. de ch de melissa 1 taa de gelatina diet 1 xc. de ch-verde com erva-cidreira 1 xc. de ch-verde com erva-doce menudaproteina.blogspot.com 2-Cardpio

da dieta das protenas

O cardpio de induo uma das opes. a mais famosa, por que faz o paciente perder de 4 a 7,5 kg em 14 dias. CAF DA MANH: Ovos mexidos ou fritos,com bacon,presunto,salsicha sem adio de acar ou lombinho canadense,caf ou cha descafeinados. ALMOO: Cheeseburguer de bacon, sem pozinho doce, um pouco de salada mista, gua mineral. JANTAR: Coquetel de camaro com mostarda e maionese, consom claro,bife assado, costela, peixe ou ave, salada mista{molho sua escolha}, gelatina diettica com uma colher de sopa de creme de leite batido grosso artificialmente adoado. SUGESTES: Voc pode comer praticamente de tudo: CARNES: Bifes,porco,carneiro e bacon. PEIXES: Atum,salmo,linguado e truta. AVES: Frango,per e pato CRUSTCEOS: ostras, mexilho,mariscos,camaro e lagosta. QUEIJOS: Permitidos todos os queijos curados e frescos, de leite de vaca ou cabra.Nada de queijos de dieta,queijos pastosos ou feitos de soro de leite.Tambm so proibidos produtos que imitam queijos. VERDURAS PARA SALADAS:

Alface,escarola,rcula,chicria,azedinha,cebolinha,salsa,pepino,rabanete,pimentas, ervas para saladas{manjerico,coentro,organo},broto de alfafa,cogumelos,azeitonas,aspargos,broto de feijo,repolho,folhas de beterraba,couve-flor,acelga,beringela,couve tomate,cebola,alhopor,espinafre,abbora,abobrinha,quiabo,nabo,broto de bambu,couve e brcolis. GUARNIES DE SALADAS: Bacon tostados esfarelados,queijo picado,gema de ovo cozido picado,creme azedo,e cogumelos fritos em pedacinhos. ESPECIARIAS: Todas,desde que no contenham acar. TIRA GOSTO: gelatina,queijo tipo parmeso,almndegas,salaminho,pat,sardinha,salsichas{tipo coquetel} e camaro. BEBIDAS: gua mineral,caf ou ch descafeinados,refrigerante diet,ch gelado com adoante,creme de leite grosso ou ralo. 3-Cardpio

da dieta das protenas

Dieta da Protena Com ela voc perde at 3 quilos em 7 dias! Faa seu prprio cardpio Se no gosta de badejo, sem problemas. s substituir por linguado, haddock Voc tem a liberdade de mexer no prprio cardpio, desde que siga a regrinha bsica desse tipo de dieta: baixa quantidade de carboidratos. D s uma olhada na lista abaixo e veja o que voc pode ou no comer e a quantidade indicada. Faa suas substituies e d a sua dieta protica 1 toque pessoal

Voc pode comer sempre 1. Peixes: linguado, badejo, truta, haddock, atum, bacalhau, salmo, surubim, sardinha, aliche, arenque, kani etc. 2. Aves: frango, peru, chester, codorna. D preferncia s partes brancas da carne das aves. 3. Embutidos: peito de peru, mortadela ou fiambre de chester, presunto de peru, salsicha de frango. Prefira os embutidos de aves, que contm menos gorduras saturadas. 4. Carnes: r, coelho, vitela, cordeiro. 5. Iorgute desnatado, queijos brancos (minas, cottage, ricota). 6. Clara de ovo, leo de canola, azeite de oliva extravirgem, azeitona. 7. Maionese light, creme de leite ou manteiga. 8. Gelatinas dietticas. 9. Todas as verduras e legumes. 10. Ch verde, mate, limo, suco de tomate e refrigerantes dietticos. Lembre-se: nunca use acar e sim adoante. S uma vez por dia 1. Leite desnatado ou gua-de-coco (1 copo). 2. Torrada de glten ou po diettico (duas fatias ou unidades). 3. Pudim, doce ou gelia diettica (2 colheres de sopa). 4. Sorvete diettico (1 copo ou 1 picol de fruta). 5. Frutas (1 vez por dia): 1/2 abacate pequeno, 2 cajus, 2 goiabas, 1 fatia pequena

de melancia, 1/2 fatia de melo, 1 xcara de morangos, 2 figos, 2 pssegos, 1 fatia de mamo, 1 laranja, 1/2 pra, 1/2 ma, 2 fatias finas de abacaxi, 2 tangerinas ou 2 kiwis. Dica para enganar a vontade de doce: Creme de leite light sem soro com adoante e uma essncia de sua preferncia. Sugesto de cardpio (1.200 cal.) Primeira semana Segunda-feira Caf da manh: ch preto com adoante vontade l 2 fatias (50 g) de queijo provolone l 2 colheres (sopa) de gelia diettica (qualquer sabor) Almoo: 1 fil (155 g) de badejo grelhado c/molho de tomate l 1 poro (1 escumadeira) de repolho refogado c/ervas finas Lanche: 1 queijo tipo Polenguinho Jantar: 1 poro de Carpaccio de carne 1 poro de Abacate surpresa Ceia: 1 iogurte natural batido c/creme de leite Tera-feira Caf da manh: 1 copo (300 ml) de gua-de-coco l 1 omelete de cebola (feita c/1 ovo) Almoo: 1 poro (140 g) de escalope ao molho madeira l 4 colheres (sopa) de espinafre refogado c/2 col. (sopa) de creme de leite Lanche: 2 fatias grossas (60 g) de ricota amassada c/salsa e cebolinha Jantar: 1 prato (sobrem.) raso de estrogonofe de frango l 1 prato (sobrem.) raso de salada mista c/mostarda Ceia: 1 taa (150 g) de gelatina diettica c/ pedaos de frutas Quarta-feira Caf da manh: 1 copo grande (300 ml) de leite desnatado c/essncia de baunilha l 5 fatias finas (15 g cada) de peito de peru c/1 fatia mdia (25 g) de queijo-deminas Almoo: 1 poro (160 g) de Moqueca de peixe l 4 col. (sopa) (70 g ) de aipo (salso) e 2 col. (sopa) (40 g) de abobrinha gratinados c/2 fatias finas (15 g cada) de mussarela Lanche: 1 fatia (25 g) de goiabada diet c/1 col. (sopa) de requeijo Jantar: 1 poro (100 g) de rodelas de berinjela milanesa c/2 fatias de mussarela. Salada verde decorada Ceia: 1 copo (300 ml) de suco de tomate Quinta-feira Caf da manh: ch de erva-doce com adoante l 1 fatia (100 g) de melo c/3 fatias finas de presunto (15 g cada) Almoo: 1 poro (220 g) de bacalhau grelhado l 1 prato (sobrem.) raso de cebola e brcolis ao alho e leo Lanche: 2 col. (sopa) (40 g) de queijo cottage l 3 fatias finas de presunto Jantar: 150 g de lombinho assado c/couve l 4 Falsas panquecas Ceia: 1 taa (150 g) de doce de abbora diettico Sexta-feira Caf da manh: 1 xc. (ch) de caf c/ leite desnatado l 3 salsichas de frango Almoo: 1 fil grande (140 g) parmegiana l 2 col. (sopa) de legumes cozidos c/1 col. (sopa) de ricota e 1 col. (sobrem.) de azeite e ervas finas

Lanche: 200 g de morangos c/2 col. (sopa) rasas de creme de leite Jantar: 100 g de camaro c/catupiry l 1 prato (sobrem.) raso de salada de folhas c/1 col. (caf) de azeite, 1 col. (caf) de vinagre e 1 col. (caf) de sal Ceia: 1 prato (sopa) raso de sopa de cebola No sbado e domingo, voc escolhe um dos dias da semana para repetir o cardpio. Segunda semana Segunda-feira Caf da manh: 1 xc. (caf) c/leite desnatado e adoante l 3 canelones de presunto c/1 col. (sobrem.) de requeijo l 1 fatia (100 g) de melo Almoo: 1 prato (sobrem.) raso de frango desfiado c/aipo, atum, cebola, ervas, vinagre e 1 col. (sopa) de maionese light l 1 fil mdio (50 g) de rosbife l 1 poro (100 g) de abobrinha recheada c/palmito ao forno l 1 taa (150 g) de gelatina diettica Lanche: 1 fatia grande (30 g) de queijo prato l 1 copo (300 ml) de mate ou limonada Jantar: 1 prato (sopa) de sopa de cebola l 1 fil mignon (140 g) c/4 col. (sopa) de aspargo e berinjela refogados na manteiga Ceia: 1 iogurte c/polpa de frutas Tera-feira Caf da manh: ch de ma c/adoante l 1 pote (200 g) de coalhada l 1 hambrger de chester Almoo: 1 prato (sobrem.) de salada de chuchu, vagem e presunto c/molho vinagrete l 1 poro de frango em cubos (100 g) frito na manteiga e gratinado c/2 col. (sopa) de creme de leite e 1 col. (sopa) de queijo parmeso ralado l 2 col. (sopa) (40 g) de abbora gratinada c/1 fatia fina de mussarela l 1 taa (150 g) de gelatina de limo Lanche: 1 picol diettico Jantar: 1 prato (sobrem.) de agrio, alface c/4 fatias finas de peito de peru l 1 espeto de camaro grelhado (50 g de camaro, 2 col. (sopa) de queijo prato em cubos e cebola) l 1 taa de gelatina diettica Ceia: 1 queijo tipo Polenguinho

Quarta-feira Caf da manh: 1 pote (200 g) de iogurte desnatado l 1 fatia grossa de queijo-deminas l 2 col. (sopa) de gelia diettica Almoo: 1 prato (sobrem.) raso c/picles diversos, folhas de alface e 2 salsichas de chester em rodela c/mostarda l 2 col. (so&endash;pa) de espinafre refogado com cebola e alho c/1 col. (sopa) de creme de leite Lanche: 1 fatia grossa (30 g) de ricota c/ 2 fatias grossas (25 g) de presunto de peru l ch de erva-doce vontade Jantar: 1 prato (sopa) de sopa de palmito 1 fil (150 g) de de pescada gratinado c/1 col. (sopa) de queijo parmeso ralado l 1 prato (sobrem.) de legumes cozidos l 1 taa (150 g) de 100 g de morango batido c/2 col. (sopa) de creme de leite Ceia: 1 pote (200 g) de iogurte desnatado batido c/ essncia de baunilha Quinta-feira Caf da manh: 1 copo (300 ml) de suco de tomate l 1 omelete de clara c/tomate Almoo: 1 prato (sobrem.) raso de salpico de frango l 1 fil (150 g) de peito de frango grelhado c/champignon l 100 g de chuchu gratinado c/2 col. (sopa) de

queijo parmeso ralado l 1 fatia (100 g) de melo Lanche: 2 salsichas de frango c/picles l 1 copo (300 ml) de refrigerante diet Jantar: 1 prato (sobrem.) raso de brcolis, palmito, cebola e tomate l 1 fil (150 g) de peito de frango milanesa c/2 fatias finas de queijo prato e 2 fatias finas de presunto de peru l 1 poro (100 g) de quibe assado Ceia: 2 col. (sopa) (40 g) de queijo cottage Sexta-feira Caf da manh: 1 pote (200 g) de coalhada 1 omelete de clara c/1 fatia grossa de queijo-de-minas Almoo: 1 prato (sobrem.) raso de salpico de frango l 1 espeto c/50 g de carne em cubos, 50 g de frango em cubos e 50 g de lingia l 1 prato (sobrem.) de legumes cozidos c/ervas Lanche: 1 copo (300 ml ) de gua-de-coco Jantar: 1 prato (sobrem.) raso de agrio, alface, tomate, palmito e 1 fatia fina de queijo branco l 1 fil (150 g) de pescada grelhado c/alcaparras l 1 taa (150 g) de gelatina diet batida c/1 col. (sopa) de creme de leite Ceia: 1/2 papaia c/1/2 colher (sopa) de creme de leite c/adoante. No sbado e domingo, voc escolhe um dos cardpios dos outros dias da semana. 4-Cardpio

da dieta das protenas

Segue dois modelos de dieta com restrio de carboidrato. 1 DIA CAF DA MANH: caf preto sem acar ou adoante ALMOO: 2 ovos cozidos, folhas vontade (agrio, chicria, alface) JANTAR: 2 bifes sem gordura, salada de alface com pepino e salso vontade 2 DIA CAF DA MANH: caf preto sem acar ou adoante, trs biscoitos gua e sal ALMOO: 1 bife grande com salada, frutas vontade JANTAR: 2 bifes sem gordura, salada de alface com pepino e salso vontade 3 DIA CAF DA MANH: caf preto sem acar ou adoante, 1 biscoito gua e sal ALMOO: 2 ovos cozidos, salada de vagem e tomates JANTAR: salada de vagem, cenoura e repolho, presunto vontade 4 DIA CAF DA MANH: caf preto sem acar ou adoante, 2 biscoitos gua e sal ALMOO: cenoura cozida, alface e queijo branco vontade JANTAR: salada de frutas com yogurte natural 5 DIA CAF DA MANH: caf preto sem acar ou adoante, cenoura crua ou ralada com limo ALMOO: frango grelhado vontade JANTAR: 2 ovos cozidos com cenoura vontade 6 DIA

CAF DA MANH: caf preto sem acar ou adoante, 1 biscoito gua e sal ALMOO: fil de peixe frito com tomate vontade JANTAR: 2 ovos cozidos com cenoura vontade 7 DIA CAF DA MANH: caf preto sem acar ou adoante; espremer limo no caf ALMOO: bife grelhado e frutas vontade JANTAR: pode comer o que quiser, menos acar e bebida alcolica NOTA: No pode substituir os alimentos. Caf com adoante e gua podem ser ingeridos vontade. No ingerir bebidas alcolicas durante o regime. Caso uma das observaes no seja atendida o tratamento no dar o resultado esperado. Temperar a salada com limo ou vinagre e sal, sem leo. Com exceo do peixe frito no sexto dia, as demais frituras devero ser sem leo. ====================================== DIETA DO CARBOIDRATO ALIMENTOS PERMITIDOS EM QUALQUER QUANTIDADE: Carne de Porco, Carne de Aves, Carne de Vaca, Peixe, Nata, Presunto & Presunto Cozido, Bacon, Lingia de Porco, Salaminho, Cpa, Ovos, Queijos (somente os queijos industrializados queijo fresco e mineiro no pode comer). Verduras e Legumes: Repolho, Alface, Tomate, Vagem, Couve-Flor, Brcolis, Pimenta, Cebola, Pepino, Abobrinha, Quiabo, Nabo, Rabanete, Acelga, Jil, Salsa, Chicria, Escarola, Palmito, Berinjela, Azeitonas, Pimento, Espinafre, Couve, Agrio, Rcula e Tomate (mximo 3 por dia). Sobremesa que pode a vontade: Gelatina Diet (Adocyl, Doce Menor e Sucryl), pois no tem carboidratos. Frutas Permitidas, aps 15 dias: Depois de 15 dias de dieta voc pode acrescentar frutas... - Melo, Melancia, Abacate, Manga, Mamo e Limo. relao de algumas frutas com menos de 10% do peso em carboidrato (ateno a quantidade.. sempre com moderao!!) Abacate[5,63%], abacaxi (polpa) [5,80%], abric do Par [3,92%], abiu [9,90%], caju (polpa) [8,40%], caju (suco) [10,00%], carambola [3,40%], castanha do Par [7,00%], coco (leite) [7,00%], figo da ndia [5,02%], goiaba [7,98%], groselha preta [7,30%], groselha vermelha [5,75%], jaca(polpa) [10,00%], limo [8,50%], maracuj [9,60%], melancia [6,90%], melo [6,35%], morango [7,40%], pssego [9,40%], . Na 2 quinzena pode acrescentar: - 2 Colheres de Creme de Leite;

- 2 Colheres de Requeijo; - 2 Polenguinhos; - Chocolate Adocyl Premium; - Sorvete Kibon Light (Morango e Flocos) - 4 Quibes Diet - Po Diet - Suco de Limo (com adoante) . :: BEBIDAS PERMITIDAS :: Bebidas permitidas em qualquer quantidade ou com uso de adoantes, que no contenha Sorbitol: Ch, Ch-Mate, Ch Clight (Mac), Ch de Ervas com adoante, Refrigerante Diettico (Coca Light, Pepsi Light, Guaran Diet), Caf (com adoante), gua Tnica Diet. Obs.: O Ch-Mate pode ser batido no liquidificador com gelo e limo (s no use limo rosa) (aps 15 dias de dieta). :: LISTA DE ALIMENTOS QUE PODE COMER :: - Abobrinha verde - Acelga - Agrio - gua com gs - gua Natural - gua Tnica Diet - Alface - Aspargos - Atum - Aves - Azeite - Azeitona com tempero - Bacalhau - Bacon - Berinjela - Brcolis - Caf - Camaro - Caranguejo - Carne em geral Caviar - Cebola como tempero - Cenoura (1 por dia) - Ch (cidreira, mate,etc...) Chicria - Chuchu - Club-Soda - Coca Light - Cogumelo - Couve - Couve-flor Espinafre - Frango - Gelatina Diet (Doce-Menor, Aucryl, Adocyl, s) - Gelia Diet de morango (Adocyl e Doce-Menor) - Gin - Guaran diet - Jil - Lagosta - Limo Lingia - Manteiga - Margarina - Mexilhes - Nabo - Omelete - Ostra - Ovos (fritos, cozidos, mexidos) - Ovos cozidos - Peixe - Pepino - Pepsi Light - Pimenta Pimento - Presunto - Queijos (s industrializados) - Quiabo - Rabanete - Repolho Sal - Salada verde - Salaminho - Salpico (maionese caseira, salada, pimento), Salsa - Sashimi - Soda Diet - Sopa de legumes - Suco Clight (Ma verde, TEA Maa) - Sukiaki sem macarro - Tomate (at 3 por dia) - Trident - Vagem. Observaes: Depois de 15 dias acrescente uma fruta, de preferncia as que contenham pouco carboidrato , mas que tenha muita caloria. O leite no pode, mas o queijo sim, porque s tem gordura. Lembre-se: no passe fome, pois quando o CETNICO comear a agir, no sentir mais fome. :: ALIMENTOS PROIBIDOS CONTM CARBOIDRATOS :: Alimentos proibidos em qualquer quantidade: Aucares, Arroz, Feijo, Bolachas, Farinhas e Derivados, Mandioca, Achocolatados (Nescau, Toddy, etc...), Sagu, Batatas, Apresuntados, Beterrabas, Ervilhas, Quibe, Queijo (Fresco e Mineiro Somente os Industrializados), Milho-Verde, Maizena, Macarro (massas em geral), Coxinhas, Batata Doce, Frutas, Conservas, Bolos e Tortas. E todo o alimento que contenha carboidratos em sua composio. :: BEBIDAS PROIBIDAS :: Leite, Iogurte, Whisky, Achocolatados (Toddynho, Nescau, etc...), Refrigerantes (Coca-Cola, Fanta & Fanta Diet, Guaran, Sprite & Sprite Diet, etc...), Vinho, gua de Coco, gua Tnica, Sucos em Caixinha e Caseiros (Laranja, Limo, Pssego,

etc...) Observao Importante: - Adoantes com Frutose e Lactose no podem ser consumidos. :: LISTA DE ALIMENTOS QUE NO PODE COMER :: - Abbora - Acar - Adoantes com Frutose - Adoantes com Lactose - gua Tnica - Almndegas - Amendoim - Amidos - Arroz - Balas - Balas diet - Banana Batata - Beterraba - Biscoito - Bolachas - Bolos - Caju - Car - Carboidratos Catchup - Catupiry - Cereais - Chiclets - Doces - Ervilhas - Fanta Diet - Farinha Feijo - Figos - Frutas - Frutas Secas - Gelatina (Oatker Diet) - Gelatinas (Royal Diet) - Gelia - Leite - Leite Desnatado - Macarro - Mandioca - Massas em Geral Mel - Milho - Mortadela - Panquecas - Po - Passas - Petiscos - Pomarola Pomodoro - Queijo Fresco e Mineiro - Salsarette - Salsicha - Sevenup Diet - Soja Sorvetes - Sprite Diet - Suco de Frutas - Tmaras - Trigo - Yogurt . ALIMENTOS PROIBIDOS DE COMER PORQUE CONTM CARBOIDRATO: CEREAIS: arroz, trigo, milho etc. LEGUMES: feijo, gro-de-bico, lentilha, ervilha, amendoim(torrado), FRUTAS: (algumas com mais de 20% de carboidrato ), banana, uva, figo(seco), ameixa, caqui, castanha, coco(polpa), jaca(semente), marmelo, nspera, tmara, amndoa, tamarindo, TUBRCULOS: batatinha, batata-doce, batata salsa, mandioca, ACARES: sacarose (acar de cana ou beterraba), glicose (acar de uva), lactose (acar de leite), maltose (acar de malte), frutose ou levulose (acar de frutas). OUTROS: Leite, bolacha, farinha e seus derivados, mel, melado, gelia real, cerveja, lvedo de cerveja, apresuntado, cenoura, beterraba, maisena, macarro, doce, iogurte, pudim, tudo que contenha acar e frutas, achocolatados (Nescau, Toddy, etc.). Evitar enlatados por causa dos conservantes, salsicha , conservas, sagu, coxinha, torta, etc. :: OUTRAS CONSIDERAES :: 1 - O tempo limite da dieta 30 dias, so duas quinzenas com espao de 3 dias entre elas. Voc poder continua-la posteriormente mas recomendvel para a maioria das pessoas que d um espao de tempo de uma semana. 2 - Alimente-se constantemente, sempre que sentir fome e tome bastante lquido. 3 - Algumas pessoas durante as primeiras semanas podero sentir algum tipo de fraqueza. 4 - Coma bastante verduras, carnes, peixes, etc... 5 - Em hiptese nenhuma deixe de se alimentar, seu corpo necessitar de calorias, por isso pode comer vontade para suprir a falta de carboidrato. :: SUGESTO - CARDPIO SEMANAL :: SUGESTES: Opes para o CAF DA MANH: - Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos - Omelete Simples ou com Queijo e Presunto - Ch Gelado - Caf ou Ch Mate - Suco Clight ou Ch Clight

Po Diet (aps 15 dias) Margarina ou Manteiga Presunto Queijo Salaminho .

Opes para o ALMOO: - Salada em Geral - Salpico (Maionese caseira*, salada, pimento, frango, ovos cozidos, cenoura, chuchu, vagem e tomate) - Carne de Vaca, Porco, Frango (caso haja molho, somente com tomates caseiros) - Peixe, Camaro, Atum, Lagosta, Caranguejo ou Mexilhes - Lingia - Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos - Omelete Simples ou com Queijo e Presunto - Refrigerante Diet ou Suco Clight . *no aconselho o consumo de maionese caseira (feita com gema de ovo) no vero pelo risco da bactria salmonella) Opes para a SOBREMESA: - Gelatina Diet - Gelia Diet de Morango (Adocyl e Doce-Menor) . Opes para o LANCHE DA TARDE: - Ch Gelado ou Quente/Caf - Queijo - Salame - Presunto. Opes para o JANTAR: - Alimentos leves . Obs.: Nessa dieta, a berinjela imprescindvel no cardpio geral devido sua capacidade de regular o colesterol.

5-Cardpio

da dieta das protenas

Depois de muito pesquisar, nossa equipe chegou ao melhor cardpio desta que uma das dietas que apresentam melhores resultados na busca em perder peso. A Dieta da Protena elimina a necessidade da fome constante e reduz drasticamente os carboidratos, deixando apenas complexos de frutas e verduras. Carnes e alguns tipos de gordura esto liberadas, mas importante manter controle nesse tipo de alimento para no conquistar problemas cardacos. Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui. Isso faz com que o organismo, que precisa da substncia como combustvel das clulas, abra

mo das reservas de gordura, para assim produzir a energia de que necessita. Por isso a perda de peso rpida. Saiba agora o que permitido e o que proibido na Dieta da Protena. Antes de comear a Dieta da Protena, leia com ateno as seguintes consideraes: O tempo da dieta de 30 dias e no deve ser ultrapassado. So duas quinzenas com espao de 3 dias entre elas. Voc poder dar continuidade dieta posteriormente, mas necessrio um espao de tempo de, pelo menos, 1 semana. Alimente-se constantemente (sempre que sentir fome) e abuse dos lquidos, beba bastante gua e sucos. Nessa dieta, a berinjela imprescindvel no cardpio geral devido sua capacidade de regular o colesterol. Alimentos Permitidos na Dieta da Protena: Abobrinha verde Acelga Agrio gua com gs gua Natural gua Alface Aspargos Atum Aves Azeite Azeitona com tempero Bacalhau Bacon Berinjela Brcolis Caf Camaro Caranguejo Carne em geral Cebola como tempero Cenoura (1 por dia) Ch (cidreira, mate,etc) Chicria Cogumelo

Couve Couve-flor Espinafre Frango Gelatina Diet (Doce-Menor, Adocyl) Gelia Diet de morango (Adocyl e Doce-Menor) Guaran diet Limo Lingia Manteiga Margarina Mexilhes Nabo Omelete Ostra Ovos (fritos, cozidos, mexidos) Po diet Peixe Pepino Pepsi Light Pimenta Pimento Presunto Queijos industrializados Rabanete Repolho Sal Salada verde Salaminho Salpico (maionese caseira, salada, pimento) Salsa Sashimi Soda Diet Sopa de legumes Suco light (Ma verde, Pomelo Rosa, TEA Maa) Sukiaki sem macarro Tomate (at 3 por dia)

Trident Vagem Alimentos Proibidos na Dieta da Protena Abbora Acar Adoantes com Frutose Adoantes com Lactose Almndegas Amendoim Amidos Arroz Balas Balas diet Banana Batata Beterraba Biscoito Bolachas Bolos Caju Carboidratos Catchup Catupiry Cereais Chiclets Doces Ervilhas Fanta Diet Farinha Feijo Figos Frutas Frutas Secas Gelatina (Oatker Diet e Royal Diet) Gelia Leite Integral ou Desnatado Macarro Mandioca

Massas em Geral Mel Milho Mortadela Panquecas Po Passas Petiscos Pomarola e Pomodoro e Salsarette Queijo Fresco e Mineiro Salsicha Soja Sorvetes Sprite Diet Suco de Frutas Tmaras Trigo Yogurt Algumas sugestes para o Cardpio CAF DA MANH: Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos Omelete Simples ou com Queijo e Presunto Ch Gelado Caf ou Ch Mate Suco Clight ou Ch Clight Po Diet (aps 15 dias) Margarina ou Manteiga Presunto Queijo Salaminho ALMOO: Salada em Geral Salpico (Maionese caseira, salada, pimento, frango, ovos cozidos, cenoura, chuchu, vagem e tomate) Carne de Vaca, Porco, Frango (caso haja molho, somente com tomates caseiros) Peixe, Camaro, Atum, Lagosta, Caranguejo ou Mexilhes Lingia Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos

Omelete Simples ou com Queijo e Presunto Refrigerante Diet ou Suco Clight SOBREMESA: Gelatina Diet Gelia Diet de Morango (Adocyl e Doce-Menor) LANCHE DA TARDE: Ch Gelado ou Quente Caf Queijo Salame JANTAR: D preferncia a alimentos leves.