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FRANGO / MASSAS / PRATO PRINCIPAL

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Penne com Frango e

Béchamel Carilado
POR EQUIPA BIMBY® · PUBLICADO ON 20/04/2022

© Diana Santos

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Prato Frango, Massas, Prato Principal

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
DiEculdade Fácil
Preparação 5 minutos
Robot 45 minutos
Doses 6 Doses

Autor Momentos de Partilha 2ªSérie Nº19 – Junho

2012

Ingredientes
Massa
10 g Coentro
1500 g Água
2 colheres de chá Sal
40 g Azeite
250 g Massa tipo penne
2 dentes Alho
450 g Frango peitos cortado em tiras
1 pitada Pimenta
q.b. Azeitonas pretas s/ caroço
Béchamel
20 g Manteiga
50 g Farinha T65 [ Tipos ]

600 g Leite
1 pitada Sal
1 pitada Noz-Moscada
1 ½ colher de chá Caril em pó

Instruções
Massa
s. Coloque no copo os coentros e pique 2 seg/vel
7 . Retire e reserve.

u. Coloque no copo a água, 1 c. chá de sal e 10 g de

azeite e aqueça 10 min/ Varoma/vel 1
(TM5/ TM6: 120ºC
120ºC)).

x. Adicione a massa e coza o tempo indicado na

embalagem/ 100°C/ / .

z. Retire e escorra com a ajuda da Varoma.

Coloque a massa num recipiente e envolva com
um Eo de azeite. Reserve.
{. No copo limpo coloque o alho e 30 g de azeite,
pique 8 seg/vel 5 e refogue 3 min/ Varoma/vel
1 (TM5/ TM6: 120ºC
120ºC)).

}. Adicione o peito de frango, o 1 c. de chá de sal e

a pimenta e salteie 10 min/ Varoma/ / .
Retire e envolva com a massa, os coentros
picados reservados e as azeitonas. Reserve.

Béchamel
s. Coloque no copo a manteiga e aqueça 2
min/ 100°C/vel 11.

u. Adicione a farinha e misture 3 min/ Varoma/vel

1 (TM5/ TM6: 120ºC
120ºC)).

x. Adicione o leite, o sal, a noz-moscada e o caril e

programe 6 min/90°C/vel 4 4. Retire e envolva
com a massa reservada. Sirva de seguida.

Acessórios

Varoma Espátula

Adidas Originals
ZX 750 - Only at JD - Azul - Mens

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

150 Receitas – As Melhores de 2012 Cookidoo®: Colecção “PASTAS E

RISOTOS”

Momentos de Partilha 2ªSérie Nº19 –

Junho 2012

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Etiquetas: Frango Massas Prato Principal

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comunidade online e of~ine, com os
recursos essenciais para o ajudar a tirar
todo o partido da sua Bimby ®. A
plataforma Bimby ®, recentemente
lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem
online milhares de receitas certiEcadas
pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de
conseguir excelentes resultados com a sua
Bimby ®. Não esquecer também que, ao
longo dos anos , tem publicado um
elevado número de fantásticos livros, em
versão impressa, que continuam
disponíveis, bem como a espantosa revista.
Existem assim, várias maneiras de Ecar
inspirado.

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