Edson Antonio Novais Junior

Rua Frederico Riemer, n º 116, Ap. 01, Bairro Garcia, CEP: 89022-140, Blumenau / SC
Idade: 45 anos
Telefone: (47) 3232-0455 / 98867-0717
E-mail: edannoju@yahoo.com.br

Dados Acadêmicos
Acadêmico de Tecnologia em Processos Gerenciais – 5º Semestre
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina – Campus
Gaspar (IFSC-Gaspar)

Graduado em Tecnologia em Logística

Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Local: São Francisco do Sul / SC
De 2014 a 2018

Pós-Graduação – Especialização em Arte-Educação com Habilitação em Artes Visuais

Instituição: Universidade Estadual de Londrina (UEL)
Local: Londrina / PR
De 2000 a 2002

Licenciatura Plena em Educação Física

Instituição: Fundação Universidade Federal de Rondônia (UNIR)
Local: Porto Velho / RO
De 1996 a 1999

Cursos de Capacitação
Inglês – PRONATEC
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Local: São Francisco do Sul
Data: De abril a agosto de 2014

Técnico em Cinema
1º Semestre – Programa Filmworks
2º Semestre – Craft Conservadora 01 / Produção
3º Semestre – Craft Conservatory 02 / Direção (Principal) e Roteiro (Secundário)
Instituição: Academia Internacional de Cinema (AIC)
Local: Curitiba / PR
Data: Agosto de 2004 a dezembro de 2005

Dados Profissionais
Cineasta
Costa Sambaquiana – Filme longa-metragem digital
Local: São Francisco do Sul / SC
Data: 2019 – Em pós-produção.

Educador Sociocultural – Nível 2 – Cinema

Empresa: Fundação Cultural Ilha de São Francisco do Sul (FUCISF)
Local: São Francisco do Sul / SC
Tempo: De 09 de março de 2015 a 31 de dezembro de 2016
 Cozinheiro Chefe
Empresa: Restaurante La Playa
Local: São Francisco do Sul / SC
Tempo: De setembro de 2013 a março de 2014

Proprietário e Cozinheiro
Empresa: Prensadão da Nininha
Local: São Francisco do Sul / SC
Tempo: De dezembro de 2009 a agosto de 2012

Pesquisas Científicas Desenvolvidas

TCC de Tecnologia em Logística
“Logística de empreendimento gastronômico self service: operações que impactam na
geração de resíduos sólidos”.

Projeto de Pesquisa Graduação de Tecnologia em Logística

“Processos da Logística Interna em prestadora de serviços gastronômicos: operações e reúso
do pós-venda”.

Projeto de Pesquisa como Autor

“Estudo de Caso: Gestão de Resíduos Sólidos em Restaurante”.

Projeto de Pesquisa como Bolsistas

“Momentos da Verdade nas Experiências de Visitação ao Museu Nacional do Mal”.

Pesquisas Científicas Apresentadas em Eventos

Gestão de resíduos sólidos em restaurante
Evento: IX Mostra Nacional de Iniciação Científica e Tecnológica Interdisciplinar (MICTI)
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus
Videira (IFC-VI)
Local: Videira / SC
Data: 16 e 17 de novembro de 2016

Estudo de caso: gestão de resíduos sólidos em restaurante

Evento: II Feira de Pesquisa e Extensão (FEPEX)
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Local: São Francisco do Sul / SC
Data: 23 a 25 de agosto de 2016

O tripé ensino-pesquisa-extensão no ciclo de visitação do Museu Nacional do Mar

Evento: XIV Colóquio Internacional de Gestão Universitária (CIGU)
Instituição: Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
Local: Florianópolis / SC
Data: 05 de dezembro de 2014

Aplicação do Software Sweet Home 3D nas Salas Temáticas do Museu Nacional do Mar:
Resultados Preliminares
Evento: VII Mostra Nacional de Iniciação Científica e Tecnológica Interdisciplinar (MICTI)
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus
Araquari. (IFC-AQ)
 Local: Araquari / SC
Data: 12 e 13 de novembro 2014

Aplicação do Software Sweet Home 3D nas Salas Temáticas do Museu Nacional do Mar.
Evento: II Feira de Pesquisa e Extensão (FEPEX).
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Local: São Francisco do Sul / SC
Data: 10 e 11 de setembro de 2014

Demais
Fundador e Presidente do Centro Acadêmico de Logística Francisquense (CALF)
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Data: De 09 de abril de 2015 a 14 de junho de 2016

Conselheiro Discente Titular do Conselho do Campus (CONCAMPUS)

Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Data: De janeiro de 2014 a 12 de novembro de 2015

Representante Discente Titular do Comitê de Extensão

Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Data: 29 de janeiro a 31 de julho de 2015

Produtor Audiovisual
Instituição: Agência Nacional de Cinema (ANCINE)
Registro nº: 7049
Data: 27 de outubro de 2006

Prêmios Recebidos
2º Colocado na modalidade Oral do Nível Superior na Área de Ciências Sociais Aplicadas
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Videira (IFC-
VI)
Local: Videira
Data: 17 de novembro de 2016

Menção Honrosa
Evento: II Feira de Pesquisa e Extensão.
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Local: São Francisco do Sul / SC
Data: 11 de setembro de 2014

Melhor Filme
Evento: CRAFT 1
Instituição: Academia Internacional de Cinema (AIC)
Local: Curitiba / PR
Data: 25 de junho de 2005
 Curso / Palestra / Workshop Ministrados
Oficina Audiovisual
Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense - Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Carga Horária: 06:40 minutos
Local: São Francisco do Sul / SC
Data: Entre 01 e 04 de agosto de 2016

Palestra “O Processo de Criação e Logística no Cinema”

Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense – Campus São
Francisco do Sul (IFC-SFS)
Carga Horária: 80 minutos
Local: São Francisco do Sul / SC
Data: 04 de junho de 2014

Curso Produção de Teatro

Instituição: Secretaria Municipal de Educação de Jaru
Carga Horária: 30 horas
Local: Jaru / RO
De 30 de novembro a 06 de dezembro de 2011

Workshop de Roteiro, Produção e Direção de Documentário

Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia – Campus Ji-
Paraná (IFRO-JIPR)
Carga Horária: 10 horas
Local: Ji-Paraná / RO
Data: 07 de outubro de 2011

Curso Capacitação em Artes Cênicas

Instituição: Fundação Cultural de Ji-Paraná
Carga Horária: 30 horas
Local: Ji-Paraná / RO
Data: 01 a 08 de setembro de 2011