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SUGESTO
QTD. UND. ITEM PONTO UNIT. 30 7 2 QTD.
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
Almoo - 12:00
SUGESTO
QTD. UND. ITEM PONTO UNIT. 7 QTD.
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
5 COL. ARROZ
LEGUME VERDURA CARNE 1 COP. SUCO 1 COP. COCA-COLA
30
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
Jantar - 21:00
SUGESTO
QTD. UND. ITEM ARROZ LEGUME VERDURA CARNE SUCO COCA-COLA PONTO UNIT. 7 QTD.
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
5 COL.
1 COP. 1 COP.
30
Ponto SOBRA
SOBRA
____/____/2010
SUGESTO
QTD. UND. ITEM PONTO UNIT. 30 7 2 QTD.
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
Almoo - 12:00
SUGESTO
QTD. UND. ITEM PONTO UNIT. 7 QTD.
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
5 COL. ARROZ
LEGUME VERDURA CARNE 1 COP. SUCO 1 COP. COCA-COLA
30
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
Jantar - 21:00
SUGESTO
QTD. UND. ITEM ARROZ PONTO UNIT. 7 QTD.
REAL
ITEM PONTOS TOTAL ACUMUUNITARIO REFEIO LADO
5 COL.
1 COP. 1 COP.
30
Ponto
SOBRA
As nutricionistas da USP tm uma lista de 14 metas que devemos tentar alcanar pouco a pouco, pelo menos duas a cada semana, para perder peso.
Confira as 14 metas da educao alimentar, indicadas pelo Centro de Referncia em Nutrio da Faculdade de Sade Pblica da Universidade de So Paulo (USP).
JANEIRO - 2011
1
1) Faa de 5 a 6 refeies por dia. 2) Frutas na sobremesa e nos lanches. ( 3 a 5 poires) 3) Coma verduras no almoo e no jantar. 3) Coma legumes no almoo e no jantar. 4) A poro de carne deve ser do tamanho da palma da mo. ( 1 a 2 pores) 5) Troque a gordura animal por vegetal e consuma com moderao. 6) Modere nos acares e nos doces. (1 poro por dia) 7) Diminua o sal e os alimentos ricos em sdio. 8) Consuma leite ou derivados na quantidade recomendada. (3 pores) 9) Consuma pelo menos 1 poro de cereal integral. ( 5 a 9 pores: cereais, pes, tubrculos e razes) 10) Coma uma poro de leguminosas por dia. (feijo) 11) Reduza o lcool. Evite o consumo dirio. (1 vez por semana) 12) Beba no mnimo 2 litros de gua por dia. 13) Faa pelo menos 30 minutos de atividade fsica todos os dias. 14) Aprecie sua refeio. Coma devagar. Qtdade. Metas por semana
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Sangue Tipo O
So carnvoros com aparelho intestinal forte e necessitam comer protenas animais diariamente, caso contrrio, esto propensos a desenvolver doenas gtricas Alimentos Benficos: Carnes: bovina, carneiro, vitela, cordeiro Peixes: bacalhau, badejo, sardinha, linguado, salmo
Sangue Tipo A
So vegetarianos com aparelho intestinal sensvel e tm dificuldades para digerir protenas de origem animal, pois sua produo de suco gstrico mais limitada Alimentos Benficos: Carnes: evitar carnes vermelhas Peixes: bacalhau, salmo vermelho, salmo, sardinha, truta Laticnios: queijo de soja, tofu Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limo, amora, damasco Verduras: abbora moranga, alface romana, acelga, brcolis, cenoura, acelga, alcachofra, cebola Cereais: farinhas de centeio, arroz, soja e aveia, po de farinha de soja
Outros: alho, molho de soja, miss, melao de cana, gengibre, ch verde, caf normal, vinho tinto
Alimentos Neutros: Carnes: frango e peru Peixes: atum, pescada Laticnios: iogurte, mussarela, ricota, iogurte c/ frutas, coalhada, queijo minas
Frutas: melo, passas, pra, ma, morango, uva, pssego, goiaba, kiwi Verduras: agrio, chicria, milho, beterraba Cereais: fub de milho, flocos de milho, cevada Outros: acar branco, chocolate, alecrim, mostarda (seca), noz-moscada, manjerico, acar mascavo, manjerico, organo, canela, hortel, salsa, salvia Alimentos Nocivos: Carnes: bovina, carneiro, cordeiro, pato, porco e derivados, vitela Peixes: mexilhes, lagostim, salmo defumado, caviar, ostra, lagosta, camaro, caranguejo. Laticnios: creme de leite, sorvete, leite magro e integral, manteiga, requeijo Frutas: caqui, carambola, cco Verduras: repolho, tomate, inhame, batata, berinjela, batata doce Cereais: Creme e germe de trigo, farinha de trigo integral, po preto, po integral, farinha branca, granola Outros: alcaparras, gelatina pura, pimenta em gro, vinagre, cerveja, licor, ch preto, refrigerante
Sangue Tipo B
Podem tolerar dieta mais variado e o nico tipo de sangue que tolera bem laticnios em geral. Alimentos Benficos: Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veado Peixes: bacalhau, salmo, linguado, badejo, caviar, sardinha Laticnios: iogurte, mussarela, coalhada, leite, queijo, ovos, ricota Frutas: abacaxi, bananas, mamo, uvas, ameixa fresca Verduras: batata doce, cenoura, berinjela, inhame, beterraba, brcolis, couve, repolho Cereais: arroz integral, aveia integral Outros: gengibre, salsa, aafro, hortel, pimenta, ginseng, gengibre, slvia Alimentos Neutros: Carnes: carne bovina, peru, vitela Peixes: arenque, truta, atum, lula Laticnios: leite soja, queijo parmeso, queijo soja, manteiga, requeijo, leite integral Frutas: morango, laranja, kiwi, passas, pra Verduras: abbora, agrio, alface, acelga, aipo, cogumelos, espinafre Cereais: granola Outros: caf, vinho branco, cerveja, ch preto, ch de amora, hortel, camomila Alimentos Nocivos: Carnes: frango, pato, porco, presunto Peixes: lagosta, camaro, anchova, caranguejo, polvo, ostra, polvo, mexilho Laticnios: queijo fundido e roquefort, sorvete com leite Frutas: caqui, carambola, coco Verduras: alcachofra, azeitonas, tomate, broto de feijo, milho verde Cereais: farinha de trigo, milho, centeio Outros: canela, maisena, pimenta branca e do reino, gelatina pura, refrigerantes, bebidas destiladas
Sangue Tipo AB
Necessitam de uma dieta equilibrada contendo um pouco de tudo. Alimentos Benficos:
Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru Peixes: atum, bacalhau, cavala, sardinha, garoupa, truta Laticnios: coalhada, iogurte, mussarela, ricota, queijo cottage Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limo, kiwi, uva, framboesa
so contrrio, esto propensos a desenvolver doenas gtricas como lceras e gastrites devido a alta produo de sucos gstricos
Data: _____/_____/2011
gua: Caneca 400 ml ______ Copo de requeijo (200 ml) ______ Qtd.Dia:______litros Exerccio: No Sim: _______________________ Tempo: ___________ Item Refeio Acumulado Sobras Caf da manh (7:00) - _____:_____ Leite integral (30) Leite desnatado (18) 1 col. Nescau (7) 1 col. Gold - Light (2) Shake (55)
Lanche da manh (8:30) - _____:_____ 2 ft. po de forma (18) Po de queijo (23) bolacha agua e sal integ. (6) Po frances s/ miolo (24)
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Almoo (12:00) - _____:_____ Oleo prep. Comida (15) Arroz (7): _____ col. Feijo (28): ____ concha Verdura: Legume: Carne: Shake (55)
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Refrigerante: Sobremesa:
Suco:
Lanche da tarde (14:30) - _____:_____ Bolacha Levis. Light (5) Fruta: Corpus - copo (12) Corpus - garrafa (17)
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Jantar (21:00) - _____:_____ Oleo prep. Comida (15) 2 ft. po de forma (18) Po frances s/ miolo (24) Verdura: Legume: Carne:
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Refrigerante: Sobremesa:
Suco:
Data: _____/_____/2011
gua: Caneca 400 ml ______ Copo de requeijo (200 ml) ______ Qtd.Dia:______litros Exerccio: No Sim: _______________________ Tempo: ___________ Item Refeio Acumulado Sobras Caf da manh (7:00) - _____:_____ Leite integral (30) Leite desnatado (18) 1 col. Nescau (7) 1 col. Gold - Light (2) Shake (55)
Lanche da manh (8:30) - _____:_____ 2 ft. po de forma (18) Po de queijo (23) bolacha agua e sal integ. (6) Po frances s/ miolo (24)
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Almoo (12:00) - _____:_____ Oleo prep. Comida (15) Arroz (7): _____ col. Feijo (28): ____ concha Verdura: Legume: Carne: Shake (55)
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Refrigerante: Sobremesa:
Suco:
Lanche da tarde (14:30) - _____:_____ Bolacha Levis. Light (5) Fruta: Corpus - copo (12) Corpus - garrafa (17)
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Jantar (21:00) - _____:_____ Oleo prep. Comida (15) 2 ft. po de forma (18) Po frances s/ miolo (24) Verdura: Legume: Carne:
Item
Refeio
Acumulado
Sobras
Refrigerante: Sobremesa:
Suco: