Manjerona

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Manjerona

Nome Científico: Origanum majorana L; Majorana hortensis M.


Outros nomes: Popularmente, a manjerona também é conhecida como manjerona-verdadeira,
majerona-inglesa, flor-de-himeneu, majerona-hortensis e amáraco. Francês = marjolaine, Inglês
= marjoram, Espanhol = mejorana, Italiano = maggiorana.

Origem: Originária do nordeste da África e do Oriente Médio até a Índia, a manjerona é uma
planta herbácea da família das Labiadas - a mesma da hortelã, melissa, orégano, tomilho, alecrim
e manjericão.
Acredita-se que a manjerona foi introduzida no Ocidente durante a Idade Média, possivelmente
pelas Cruzadas, foi muito apreciada pelas damas em forma de saches.

Características:
Planta herbácea de caule quadrangular, um pouco lenhoso na base e flexível na parte superior, a
manjerona forma pequenas touceiras de 30 a 60 cm de altura. As folhas são pequenas - medem
até 2 cm de comprimento -, ovais, opostas, pecioladas, de coloração verde-acinzentada na face
superior e aveludadas na face inferior. As flores, de coloração branca, violácea ou rosada,
também são pequenas. As flores abertas são muito procuradas pelas abelhas e borboletas. Os
botões ainda fechados guardam as flores quase escondidas por brácteas nodosas. O fruto produz
sementes muito finas, semelhantes às do manjericão, mas a manjerona só gera as sementes
depois que a planta atinge dois anos de vida. Aliás, algumas semelhanças entrem a manjerona, o
orégano e o manjericão já geraram grandes confusões. Por muitos séculos, a manjerona foi
confundida com o orégano e, pelo menos em relação ao nome comum, a confusão persiste até
hoje. O orégano às vezes é vulgarmente chamada “manjerona silvestre" ou "manjerona
selvagem".

Propriedades Mágico-Energéticas:
Planeta: Mercúrio.
Elemento: Ar.
Energias: amor. Paz.
Divindades: Afrodite e Venus, Anubis, Brahma, Buda, Ganesha, Hermes, Iris e Loki.
Símbolo: felicidade.
Genero: Masculino.
Direção: Leste.

Historico:
De acordo com Plínio, uma espécie desta planta (Manjerona Dourada) cresciam nos jardins de
Roma e da Grécia. Se ela florescesse garantia-se dinheiro abundante para o jardineiro. Se ela
morresse, no entanto, o proprietário enfrentaria a falência. Esta crença sobreviveu até o ano 1400
em Veneza.
A mitologia grega faz referência à manjerona como a erva preferida de Afrodite, a deusa do
amor, que a teria usado para curar as feridas de Enéas.
Aliás, para o povo grego, a planta era símbolo da felicidade, tanto que era plantada na frente das
casas como sinal de boas-vindas.
Gregos e romanos a usavam para tecer coroas para os recém-casados e até hoje a erva é
associada à felicidade conjugal. Até hoje, é tida como a erva do amor eterno, usada em enfeites
por noivos e amantes.
Quem visita a Grécia, se depara com manjeronas silvestres cobrindo a paisagem, exalando seu
perfume singular.
Usada na Antigüidade como afrodisíaco, também apresentava propriedades relaxantes: o poeta
Virgílio destaca seus poderes para favorecer um sono repousante e tranqüilo.

Usos:
Usado em feitiços de amor.
Atrai amor e paz.
É a senhora dos caminhos, atuando nos feitiços para que tenhos boas decisões e encontremos
nossa vocação, também pode ser usada em feitiços de amor, pois é grande seu poder de abrir o
coração.
Magias:
1- Coloque um pedaço dessa erva em todos os cômodos da casa para ter proteção.
2- Quando colocada sob o travesseiro, assegura um sono tranqüilo.
3- Bruxas malvadas odeiam a manjerona, por isso plante várias dessas ervas
cheirosas em seu jardim para mantê-las longe. Se cultivada no jardim, a
manjerona oferece proteção contra o mal.
4- Uma infusão de manjerona, hortelã e alecrim pode ser salpicada por toda a casa
para proteção. Também funciona na proteção de objetos específicos.
5- Adicione em todos os encantos e sachês de amor. Também é usada em misturas
e sachês de dinheiro.
6- Coloque um potinho de manjerona em sua sala para proteger a casa. Renove os
potinhos todo mês.
7- Dê um vasinho de manjerona de presente a uma pessoa para trazer felicidade.
Oferecida para uma pessoa deprimida traz felicidade à ela.
8- Coloque manjerona sob seu travesseiro (fresca é melhor) para sonhar com um
futuro amor.
9- Quando estiver se sentindo pouco à vontade e com uma grande necessidade de
acalmar o espírito, beba uma xícara de chá de manjerona que tenha sido mexida
no sentido anti-horário (banimento), dizendo: "Que cesse a ansiedade, que seja
liberada a tensão!”.
10-Antes de adicionar a manjerona a sopas e receitas, visualize sua família feliz.
11-Cheirar a manjerona por alguns segundos antes de qualquer tipo de rito facilita
a consciência ritual.
12-Adicione manjerona aos alimentos para fortalecer o amor.
13-Um amuleto contra resfriados para os tempos frios deve incluir manjerona e
violeta.
14-O banho de Manjerona é antidepressivo e estimulante, funciona para limpeza
espiritual, equilibrio e amor.

Candomblé
Orixá: Omulu e Xangô.
Manjerona é uma erva que não faz parte do candomblé da nação jeje, dizem ser quisila.

Aromoterapia:
Na aromaterapia, sua fragrância suave e calmante aquece e reconforta, daí sua ação benéfica
sobre o sistema nervoso.
O óleo essencial atua positivamente no metabolismo e nos órgãos genitais.

Lendas:
Conta uma lenda que o príncipe Amáraco, filho do rei de Chipre, dedicava-se à
arte de fabricar perfumes. Um dia, ele conseguiu criar uma fragrância única,
surpreendentemente agradável, e ficou maravilhado com sua criação, mas ao
carregar o jarro que continha este perfume, deixou-o cair ao chão e quebrar-se,
perdendo o raro perfume. Profundamente entristecido, o jovem começou a
definhar, até morrer. Reconhecendo a dedicação do jovem príncipe, os deuses
transformaram seu corpo sem vida numa planta muito aromática: a manjerona,
também conhecida como amáraco.
Propriedades Medicinais:
O responsável pelas propriedades medicinais da manjerona é seu princípio ativo, constituído por
tanino e óleo essencial, que garante o efeito expectorante e digestivo.
Indicada contra fraqueza dos músculos e nervos. Reumatismo e artrite. Feridas mal cicatrizadas.
É aperiente; contra cólicas; incontinência dos instintos sexuais.

Óleo e infusão: antiespasmódica, dilatação do estômago, insônia, gases.


Infusão para Inalação: resfriado e gripes; previne sinusites.
Folhas, por infusão: Cólicas menstruais; estimulante intestinal, carminativo, afrodisíaco, tônico.
Cataplasma: Manchas da pele, sardas, herpes, reumatismo e artrite.

Cosmética:
Na cosmética caseira, a planta é usada em banhos relaxantes e como tônico capilar.
Como relaxante, a manjerona pode ser combinada com o alecrim e a menta, no preparo de um
delicioso banho calmante. O vinagre feito com a erva também pode ser misturado na água do
banho ou friccionado no corpo para se recuperar do cansaço físico.

Culinária:
É uma erva adocicada, semelhante aos orégãos, mas muito menos agressiva. O seu sabor
delicado é destruído pela cozedura prolongada, pelo que é preferível adicioná-la pouco antes de
servir. É boa quando adicionada a frango estufado ou sopa de legumes.
Com tantas virtudes fitoterápicas e aromáticas, a manjerona acabou chegando à cozinha. E com
boas razões, pois a erva enriquece o sabor dos alimentos e ainda estimula os processos
digestivos. De odor penetrante, sabor quente e levemente picante, a manjerona pode substituir o
tomilho (ou ser combinada com ele) em algumas receitas, sendo o condimento preferido para
temperar assados, molhos para carnes, costeletas, etc. Nas pizzas e molhos de tomate, cumpre
com louvor a função do orégano. É preciso observar, porém, que a manjerona é mais doce e
perfumada que estas ervas.
Hoje, em muitos países, indústrias especializadas utilizam a erva para aromatizar bebidas,
condimentos, carnes, sopas em pó, sorvetes, balas, etc.
As folhas da manjerona são muito populares na cozinha grega e italiana. São usadas no preparo
de pratos como carne, sopas, molho de tomate, pizzas, e para dar sabor em óleos e vinagres.
Ótimo no preparo de condimentos para suflês, omeletes, batatas e pratos com queijo.
Manjerona fresca ou seca é excelente tempero de sopas, legumes, frangos, molhos de peixe e
saladas. Tem sabor mais suave que o manjericão.

Usos variados:
Na Europa, o suco da manjerona já foi muito usado para lustrar
móveis e tingir lãs de vermelho-púrpura.

Cultivo:
A manjerona pode se propagar por sementes, divisão de touceiras ou
estaquia. É uma planta perene em regiões de clima quente, porém,
em clima muito frio é anual por não suportar temperaturas muito
baixas. A planta gosta de solos arenosos ou areno-argilosos, ricos em
matéria orgânica e com boa drenagem, com pH entre 6,0 e 7,0. O
clima úmido é ideal, entretanto, é preciso atenção: o solo não deve
ser excessiva e constantemente molhado. As plantas que crescem e
se desenvolvem em climas secos e com temperaturas elevadas adquirem um sabor mais
apimentado e apresentam odor mais forte, penetrante e amargo. Espaçamento de 20 cm.
Quando o objetivo do plantio for apenas as folhas, sem as flores, é recomendável retirar as
pontas dos ramos que ameaçam formar os futuros órgãos florais e flores. Isso pode ser feito com
o auxílio de uma tesoura ou simplesmente com os dedos Assim, as folhas se desenvolverão mais
vigorosas. Já para a colheita de flores, a planta florida deve ser cortada no momento em que as
primeiras flores se abrem, mas antes que os demais botões florais na mesma haste tenham se
aberto completamente.

Dicas de cultivo
Luminosidade: sol pleno, principalmente em locais de clima frio.
Solo: leve e rico em matéria orgânica.
Adubação: recomenda-se a adubação orgânica, mas pode-se aplicar de forma moderada,
fertilizante químico rico em fósforo (P) e nitrogênio (N).
Regas: sempre quando o solo se apresentar seco na superfície.
Melhor época para o plantio: por sementes o ideal é na primavera, por estacas de galhos
pode-se plantar em qualquer época do ano.
Dicas do agrônomo
O orégano e a manjerona, apesar de serem parecidos e da mesma família, têm paladar e hábitos
de crescimento bem diferenciados. A manjerona é mais delicada e exigente em espaço para se
desenvolver. É recomendável dividir a touceira do vasinho em 2 ou 3, para obter mudinhas com
mais vigor.

Fontes: Artigo: Manjerona - Por: Rose Aielo Blanco no site Jardim de Flores.
Herborismo da Bruxa – Maya.
Enciclopédia de Wicca na Cozinha – S.Cunningham.
Tradições Orais Afro-brasileiras.

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